お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ホームメイドマヨネーズ
安くで買えた小松菜アレンジ!小松菜のポン酢漬
ステンレス多層鍋でも無油でコルスタ
【レシピ】鶏むね肉で作る白衣のサックリ唐揚げ|節約レシピ|目指せ「鳥久」の衣!
今夜のおつまみ!レンジでチンするだけ『エリンギのカレーマヨ焼き』を作ってみた!
老化防止!抗酸化・抗糖化レシピ「黒豚の焼酎蒸し」
すごい!納豆の種類と栄養価 より効果を高める食材
サクサクカラフルクルトン♪自家製クルトンとミミスナックの作り方
ドドメ(桑の実)の魅力と美味しい楽しみ方
今日も若干だけAI弁当
またAIに従って弁当作った
「魚料理、コレなら作れる!」フライパンで簡単!“大人気おかず”レシピ5選
ケールを食べる。
実山椒を使ってちりめん山椒を作る
おうちの庭の家庭菜園で採れた旬のルッコラ、リーフレタス、レッドフリルを味わう
朝、コーヒーを飲みながらテレビを見てたら、カディスのパン屋さんを紹介してた。そこで、トリファスを作っていて、いろんな種類のトリファスを紹介してた。蜂蜜やチョコ…
【セブン】北海道産金時豆の甘納豆 豆ぱん・・・105円(税込) セブンで売っているかは分かりませんが、ヨークマートで白いぱんにゴツゴツた金時豆の甘納豆が入った?パンを発見!見た目もっちりした...
半年ぶりにイオンナゴヤドーム前のフードコートをで利用しました。新しいお店ができていました。極旨屋と書いて「ごくうまや」と読むようです。かつ丼、豚丼がメインのようです。イオンナゴヤドーム前のHPには「脂身までおいしいバランスの取れた良質な三元豚ロースかつ丼や秘伝の黄金比にんにく醤油ダレを使用した極旨豚丼を青森産まっしぐら米の上にのせる珠玉の一杯。無添加のみそ汁と一緒に極旨家のこだわりのメニューをおめしあがりください。」と紹介されています。↑店舗の外観↑丼にきしめんをセットにすることができます↑かつカレー、かつサンドなどもあります。 私は極旨豚丼を注文しました。↑極旨丼。味噌汁は付いていました。玉…
大阪中崎町商店街の「スパイスサロンバビルの塔」さん。店名のとおりガッツリスパイスの効いた美味しいカレーがいただけます。
マクドナルドの炙り醤油風ダブル肉厚ビーフをいただきました。サムライマックがレギュラーメニューにグランシリーズは終了したそうです。けしの実がついたバンズに、厚みのある100%ビーフが2枚。玉ねぎやチーズが入り、にんにくが香る炙り醤油風のソースかかった、ボリュームのあるバーガーでした。コーク辛口ジンジャーフロート(レモン果汁2%使用)。生姜の香りのコーラフロート。生姜はほんの少しかなと思いましたが、最後はジンジャーの色が残りました。<gourmet>マクドナルド炙り醤油風ダブル肉厚ビーフ+コーク辛口ジンジャーフロート(レモン果汁2%使用)
午後仕事をしていたら、友達からのメッセージで、バルが夜も開き始めたゾ!とのメッセージが届いた。授業のため窓を閉めていたので、外の音はあまりしなかったのだが、遠…
【ヤマザキ】ショコラトルテケーキ スーパー徘徊中に甘い物が食べたくなってスイーツコーナーに行くと旨そうなチョコレートケーキを見つけたので即ゲット!家に帰ってよく見たらヤマザキのショコラトルテ...
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2021.4.13 探訪 藤枝市にある「八芳苑」にやって参りました。お店の入り口、綺麗なお花が沢山ですが中華料理屋さんです。上手に育てられていらっしゃるようで、お店のかたの優しさが伺えます。お花好きな人に悪い人はいないッス。年配のご夫婦が何十年と経営しているこのお店、藤枝では激安ラーメンが食べられるお店としてちょっと有名。このご時世なのに、基本のラーメンが300円とはビックリ。ラーメンだけじゃなく他の料理も安...
【ヤオマサ】島根県産あじの握り・・・430円(税込) ヤオマサ中町店を徘徊中、旨そうな島根県産あじの握りを発見!中町店の特徴は、魚が豊富で見ているだけで楽しくなります。店にもよりますが、スー...
餃子の王将でフライドポテトメニューを発見♪ 中華屋のフライドポテトってどんなんだろ~♡ 無類のフライドポテト好…
【ヨークマート】はみだし北海道コロッケバーガーと【サッポロ】ゴールドスター ヨークマートインストアベーカリーでバンズからはみ出しているコロッケバーガーを発見!見るからに旨そうである。この北海...
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、川北町で「かわきた味噌豚どん」なるものを食しました。 美味しい!自分で作ってみたい! そういうわけで、さっそくかわきた味噌豚どんに欠かせないいちじく味噌を手に入れました。 いちじく味噌 洗い物面倒やし、きょうはどんぶりものにしよかな… なんか疲れたし、がっつり肉食べたい! いちじくジャムをうまく活用したい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 かわきた味噌豚どんとは? いちじくにも花は咲く かわきた味噌豚どんを作ってみよう 下ごしらえ 具材を炒める かわきた味噌豚どん実食! さいごに…
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新聞とかで、Puente de San José、父の日の連休って見出しをよく見てたので、てっきりグラナダも祝日かと思いきや、平日だった。マドリッドやバレンシ…
【小田原】RAMEN 圭一屋 小田原で濃厚豚骨醤油ラーメンの店と言えば圭一屋。定番のヤバいラーメンが好きで通っています。最近は、ヤバいラーメン(豚骨醤油) 小 670円とビール、刻みネギがお...
ワンコと一緒に美味しいお料理が食べられるお店は、本当に貴重です✨ 浅草橋にある「LeMARAIS…
月曜日にセマナ・サンタの前、できれば今週中に中間試験を行うようにとのお達しがあった。また、試験問題作らなきゃならないの!!!難しすぎず、簡単すぎない問題。そし…
【小田原】ステーキハウス響でランチ たまにはステーキでも食べようと小田原駅近くのステーキハウス響へ。11時30分に予約をしてあったのですんなりと席に案内されました。その後直ぐに満席になってし...
日曜日に遊びに行こうと土曜日に仕事を頑張って終わらせた。しかし!日曜日の朝からくしゃみと鼻水が止まらない。 朝、ベッドから出たときに、寒くてくしゃみがたまに出…
【サイゼリヤ】唐辛子フレーク・・・500円(税別) なんで今まで発売してなかったか不思議に思っていあたらやっと発売してくれましたねサイゼリヤ!憧れの唐辛子フレーク!もちろん即買いしました。唐...
【マルちゃん】クッタトテモカライEXTTRA HOT 激辛好き?の呑兵衛です。ほんとは程良い辛いのは大好き~スーパーで辛そうなカップ麺を見つけたの買ってみた。パッケージの色からすると激辛感を...
そういや去年の今頃って緊急事態宣言が出されて巣ごもりで、お家でパン焼く人が急増して小麦粉やイースト菌が品薄になったんだよね~。北海道民はいつ何時猛吹雪や大雪が来て買い物行けなくなっても良い様に、何でも多めに買う癖があるからうちはストックあった。長く続いた自粛生活にあんまりにも暇になって鳥天もパン焼き始めて…最近は月1回も焼かないな(*´艸`)で、この前食料品のストックチェックしてたら、小麦粉の期限が切れ...
【セブン】穂先メンマ たまに食べたくなるのが穂先メンマ。ひとたび食べ始めると箸が止まらなくなってしまう。ラー油の味とシャキシャキの食感が癖になる。穂先メンマと言えば桃屋のやわらぎメンマ。瓶入...
静岡のスーパーから買って来てくれた、金目の干物近所であまり売ってないから嬉しい大きくて身が厚くて焼くのはちょっと大変だけど、脂が乗ってて美味しかった
【二幸】レンジの焼餃子 レンジで簡単調理の焼餃子を購入した。パッケージコピーに「焼いてあるので袋に切れ目を入れてレンジでチン!!」って書いてあるように早速ハサミでカットしてレンジにぶち込んで...
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広島にお引越し後1週間は 荷物の片づけに追われて お料理を作る時間がなかったので 近所の広島焼き屋さん てっ平 駅前店 に 出前を何度もお願いした …
ヤマザキのメロンパン&チョコチップメロンパン。2種類のメロンパンが4個入り。どちらも食べてみたいので半分に割りました。柔らかめの皮のお得なメロンパンでした。ダイエーのD'sBAKERYかりふわメロンパン。2個入りを購入。カップに入った可愛いころんとしたメロンパン。カリカリの皮を期待したものの、買ってからそう経っていなくてもふにゃんとしている部分があって残念でしたが、生地はふんわりしていました。<gourmet>ヤマザキメロンパン&チョコチップメロンパン+D'sBAKERYかりふわメロンパン
ガストのいちごスイーツと牛カルビ焼きバーガーとから好しのからあげ甘とろダレ♪を食べました。 なんかちょっと残念…
【おさかな食堂 大原】アジフライ(3枚)定食 小田原港近くの行列が出来るおさかな食堂 大原にアジフライを食べに行ってきた。開店30分前に着いたがすでに30人程行列が出来ていた。テーブル数が少...
2020.11.10 探訪 「やまと庵 本店」にやって参りました。地産地消!地元の食材が使われている居酒屋さん大好き♪その土地でとれたものをその土地で消費するって凄くいい。【酎ハイ「奈良産ブルーベリー&ジャム」】果実がごろっと…国産のブルーベリーはやっぱ美味しい。お通しはえのきとシラス。【お造り盛り合わせ5種】海無し県の奈良だけど新鮮で美味しかった。公式の説明によれば「関西最大の生簀からその日にシメた最良の状態...
2020.11.10 探訪 奈良、そして天理市にやって来たらスタミナラーメンでしょ。彩華ラーメンも食べたくなるんですが天理スタミナラーメンも捨てがたい。「どっちにしよう?」と考え少し悩み決めたのが天スタのラーメン。というわけで……「天理スタミナラーメン」本通り店にやって参りました。商店街の中にあるお店です。駐車場がないので、300番地駐車場(詳細↓)に車を駐めて行きました。お店の外ではでっかいクマさんのぬいぐるみ...
今週は、子供たちの春休みでした。そんなある日のこと、子供たちと嫁は、アーバインの北の方にあるトレイルコースにハイキングにお出かけ。お父さんは、お家で平常営業のお仕事してお留守番だったのですが、昼過ぎに、シム子嬢が部屋のドアをバン!と開けて、飛び込んできて、「ただいま〜!ご飯買ってきたよ!」と。ダイニングに降りてくと…お~、銀だこ!このブログにも何度も登場していますが、定期的に登場する我が家のご馳走...
イケアでショッピング前に腹ごしらえ 相方さんと食べたいものをがっつり取ってきたら2段にアハ♡ サーモンマリネ、…
【セブン】ペピット・・・127円(税込) セブンでカスタードクリームとチョコチップを包んだペピットなるパンを発見!ペピットってどんなパンなんだろう?見た目は、長細いパンにチョコチップが入って...
バナナマンのせっかくグルメ EXILEが初ロケへ!渡辺直美&安藤なつ最強タッグ[ 4/4 (日) 18…
【日清】爆裂辛麺 極太大盛 激辛焼きそば・・・165円(税込) 購入したわけでは無く、セブンの企画で蒙古タンメンを購入すると3月31日新発売の日清 爆裂辛麺 極太大盛 激辛韓国麩焼きそばの無...
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景