お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
☆デンマークベーカリー☆
ミニバゲットで作る、甘さひかえめフレンチトースト 聖樹のパンレシピアレンジ
久々におうちでパン作り
驚きの発見!コンベクションOFFで挑戦するフランスパン(ミニバケット)
思い出のパンを作る④ くるみロール
長女いよいよフル出社!
初心を思い出させてくれる“宝物レシピ”
春らしい!ピンクの苺メロンパンの作り方🍓
【スペルト小麦の魅力】古代小麦で香ばしいミニ食パン作りに挑戦!
【オーバルカンパ】木の葉クープにしたけどエッジがない(笑)ニホンアマガエル発見♪
アスパラで⁉ 骨付き肉風パン 鶏塩だし味
我が家のホームベーカリー、第二次反抗期
初心者さんも安心♬自宅パン教室4月レッスンレポ
おうちで、春の、パン祭り♪
こーちゃんのあんパン、コーンマヨパンと...
【ヴィ・ド・フランス】カラメルチーズバー・・・190円(税込) 小田原地下街ハルネ小田原を歩いているとヴィ・ド・フランスの店頭ポスターに目が留まった。そのポスター写真のど真ん中に鎮座する「カ...
坂上&指原のつぶれない店★駅でよく見る!おむすび権米衛&八天堂&紀ノ国屋のヒミツ 5/…
【やまざき】特選月餅 セブンのレジ前商品で月餅を購入した。気付けばまたヤマザキの商品だった。月餅で思い出すのが、子供の頃怖くて食べられなかったこと。何が怖いの?って不思議に思われますが、ホン...
【つじ田】濃厚味玉つけ麺・・・1080円(税込) つけ麺が食べたくなって、つじ田 ららぽーと湘南平塚店3階フードコートに足を運んだ。お昼時だったんですが、コロナ禍、平日って事もあってフードコ...
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田町・芝浦にあるハンバーガーの人気店「ザ グッド バイブス(THE GOOD VIBES)」のテイクアウト・デリバリー情報。自家製の厚切りパストラミと熟成肉のうまみあふれるパテを使ったハンバーガーが名物のお店。デリバリーして食べた感想や予約・注文方法を詳しくご紹介!
日本語の生徒から美味しい韓国料理屋さんの話を聞いて行ってみた。先週豚キムチを食べてから、キムチが食べたくなっていた。ネットでは、12時オープンと書いてあったで…
【鮑屋】焼きわた造り極わた塩辛 小田原漁港を散歩中に冷やかしで鮑屋早川工場直売所に入ると旨そうな干物や塩辛などがいっぱ販売しているよ。まず目についたのが、王様の塩辛なる商品に目が釘付けになる...
今週のKobachiのランチが豚キムチ定食と知り、食べたくなった。キムチなんて随分食べてなかった。仕事もしたくないし、午後の授業の準備はOK。さっそく食事に出…
【餃子の王将】にんにく激増し餃子 餃子の王将小田原店の横を通るたびに食べてみたかったにんにく激増し餃子を食べてきた。やっぱり餃子には、たっぷりとニンニクが入っている方が旨いよね。価格は、1人...
京都烏丸「膳處漢ぽっちり」さん。祇園祭限定1個500円の「しみだれ豚饅」皮までしみしみ具沢山の美味しすぎるやつです。
【セブン】蒙古タンメン中本麻辛麺(マーシンメン) 袋のままレンチン出来るシリーズの蒙古タンメン中本麻辛麺(マーシンメン)を購入してみた。このシリーズ、皿に乗せてレンチンするだけで出来上がると...
今回の【B級グルメ】は伊那市 ローメンを紹介します。 ローメンは羊肉(※マトン)とキャベツなどの野菜と炒めて、それに太めの中華麺を加えたこの長野県伊那市から発祥した後
大阪で大人気の韓国カフェ「CAFE NAMS」へ行ってきた! なんと家からも近くてなんでこんな住之江区北加賀谷…
今朝生活必需品を買いに出かけたついでに、安くておいしいパン屋さんへ寄ってみた。いつもよりいろんなものが並んでた。そこで、おいしそうな物片っ端から購入。ただ、た…
【富山】ほたるいかミュージアム 数年前の話ですが、富山にホタルイカと白エビを食べに行った時の話です。ホタルイカと言えば富山県滑川市そこにほたるいかミュージアムがあるので観光を兼ねて訪れる。こ...
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ふわふわ白パン♪
しっとりふわふわ!リッチ食パン
【コーンカンパーニュ】熱々カンパにバターを乗せて♪ゲームで喧嘩したのかと思ったら…まさかの(笑)
recolte(レコルト)のホームベーカリーでリスドォルとシナモンパウダーでシナモンロールパンを作ったよ
ダークチェリーのパンとお菓子。
【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
酒種酵母で作る「ベーコンエピ」と「フランスあんぱん」2025年5月【レッスンレポート】
酒種酵母で焼く「バタール」と「プチクッペ」(2025年5月)【レッスンレポ】
食べきりがうれしい! フライパンで焼く、もちもちナン
【バゲット】気泡ちゃん、こんにちは♪ようこそ我が家へ(笑)昨日の稽古は平和だったけど。。。
ソーセージパンとシナモンロール
ついに点滴お休み・パン作りの思い出
【パンレッスンレポート】豆のリュスティック&カフェナッツロール最終日♪
ミニバゲットで作る、甘さひかえめフレンチトースト 聖樹のパンレシピアレンジ
【お気に入りレシピ】フィグとクランベリーのハードパン
【セブン】こだわりの柿ピーわさび 久しぶりに柿ピーわさびを購入した。いつの間にかパケージデザインが変わっていた。これまでのデザインで一番良いと思う。三つのこだわりがあるらしい。1.粒ぞろいの...
新橋駅前ビル1号館 1F にある人気そば店「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」のテイクアウト・デリバリー情報。「港屋」インスパイア系のお蕎麦屋さんで、自家製ラー油入りの蕎麦つゆに太くてコシの強い自家製麺をつけて食べるそばが人気。デリバリー注文した感想や予約・注文方法について詳しくご紹介♪
【セブン】限定蒙古トマタン 売っているのを見るたびに購入しようか悩む事しばしば。清水の舞台から飛び降りる思いで購入してみた。(笑)味噌とトマトって意外と合うから辛旨味噌トマト味に期待が膨らみ...
赤坂にある「つけ麺屋 やすべえ」のテイクアウト・デリバリー情報。池袋、渋谷、新宿、高田馬場など都内8か所に展開している人気店。上質な国内最高級小麦を使用した自家製麺と豚骨、鶏ガラ、野菜、煮干しダシが合わさったスープは絶品です!デリバリー注文して食べた感想や予約・注文方法について詳しくご紹介♪
スタミナ切れにはスタミナーカレーバーグでしょ 今日はいい天気ですので、昼前に軽く10Kジョギングをしました 伊勢佐木長者町~山手 海の見える公園 とかまで走りました 気候が良くて とても気持ちがよかったです。 さぁ おなかも空いたし 減ったスタミナを充填しないと~ と大通公園を散歩 打越橋からの眺め 都会だね~素敵 お! スタミナ低下している私にピッタリじゃないか! スタミナカレーの店 バーグ これはかの有名な「バーグ」じゃないか! 横浜市民お馴染みのカレーらしいですね、私も着任初日に戸部店で頂きました。 看板にハンバーグのってないけど、スタミナーカレーじゃーーーい!(^_^)v 超人気スタミ…
札幌ラーメンで熊もビックリ さて、やってまいりましたオロチョンラーメン。オロチョン?!なんのこっちゃい。夜中まで開いてる、味噌ラーメン屋です。しかも皆様が大好きな、辛さを選べるB級グルメ感はんぱないお店なんです。今日は結構寒いので、味噌で暖まろう! 来々軒 赤い看板っす これは?!
天気の悪い日は肉を喰らう! 今日は雨降ってます。お馴染みの浜っ子通りで以前から気になっていたお店に入ることにしました。さっきまで店の中に結構人いましたが、イセザキモールを周遊して戻ってきたら客が引けてましたので今だ!ということで突撃です。 センタービーフ 入り口横にはこだわりが書いてあります ・成長促進剤、ホルモン剤を完全排除 ・メス牛 ・ゼロフローズンで30日以上熟成
【伊藤製パン】コロッケバーガー・・・105円(税込) クリエイトのパンコーナーで、見たことが無いコロッケバーガーを発見!コロッケ好きならもちろん買うでしょ。緑のパッケージにワンポイントの金赤...
【なとり】チータラ・・・95円(税込) チータラとチーズ鱈は、どちらもなとりの登録商標なんですがどこか違いがあるのかな?そこで違いは原材料だと思ったので調べてみた。●チータラの原材料ナチュラ...
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【日清】爆裂辛麺 ✖【寿がきや】辛辛魚まぜ麺の素 激辛✖辛旨で超激辛になるのか?日清爆裂辛麺ってそれだけでも激辛で美味しいいんですが、さらに激辛を求めて寿がきや辛...
今回は明星のカップ焼きそば「一平ちゃん夜店の焼そば 名探偵コナン ひつまぶし味」を食べてみたのでレビューしてみたいと思います。(お値段193円でカロリー数は524キロカロリー)映画名探偵コナン 緋色の弾丸の公開に合わせて一平ちゃんとコラボした新商品で、名古
野菜栽培を始めた友人が、たくさん収穫できたから要らないか?とのメッセージが来たので、ほしいと返信した。今日私の家に持ってきてくれる約束だったのだが、別の友達の…
【セブン】北海道男爵の牛肉コロッケ・・・95円(税込) 最近セブンに行っても買いたいものが無くて酒だけ買って帰る事がしばしば。たまにレジ待ちをしているとついつい買ってしまうんですよコロッケち...
TBSのジョブチューンというTV番組で、くら寿司がジャッジを受けて10品中8品が合格していました。見てたら食べたくなって、テイクアウトすることにしました。こちらが紹介された商品で、たまご焼きと、あぶり漬けほたての2品が不合格でした↓この中からインドまぐろとろ、大粒赤貝、国際天然まぐろ軍艦、北海道建マスいくらが食べたいなと思いましたが、メニューにありませんでした。テレビ見て楽しみにしていたのに詐欺にあった気分です。代わりに、こちらのフェアがやっていたので、その中から何品か注文しました↓ くら寿司のアプリから事前に予約してテイクアウトしました。↑テイクアウトした品々。家族3人分ですが、お箸は7個付…
【ファミマ】ファミマ・ザ・カレーパン・・・130円(税込) やっぱりファミマのパンて旨いな!ビーフとソティーオニオン溶け込む旨みのコピーに偽り無し!カレーパンの旨さって?カレーが旨いのは当た...
マクドナルドのサムライマック炙り醤油風ベーコントマト肉厚ビーフをいただきました。こちらも新レギュラー。けしの実がのったバンズ。厚みのある100%ビーフとベーコンに、玉ねぎ・トマト・レタスのたっぷり野菜。炙り醤油風のソースが入って、具沢山で美味しかったです。<gourmet>マクドナルドサムライマック炙り醤油風ベーコントマト肉厚ビーフ
午前中の授業が終わって、医療センターへ血液検査のための血液を採る予約をしに行った。授業が始まる前と、次の授業の間に電話をしたらつながらなかったので乗り込むしか…
【おやつカンパニー】ベビースターラーメン丸 蒙古タンメン中本超辛旨味噌味・・・129円(税込) 大人になってからあまり食べなくなったけど、ベビースターラーメンってたまに食べたくなるよね。子供...
今回は【B級グルメ】四日市とんてきを紹介します。 場所は僕の住む愛知県の隣県の三重県四日市市で、ここは昔からコンビナートなど臨海工業地帯で有名な地域ですが、そんな今回はこの四日市とんてき発
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景