お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
白菜たっぷりメンチカツ🥬。
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
寒い日の腸活ドリンク 甘酒アレンジ 作り方
【ノンストップ!】チキン春巻き
【DAIGOも台所】甘辛豚のガーリックネギライス
【キユーピー3分クッキング】冬野菜のバーニャカウダ
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
気づいたらもう10月。金曜日は午前の授業がはじまるのが遅かったので、チュロスを買ってきて、のんびり朝食。ホットチョコじゃなくて、コーヒーと一緒に食べました。2…
にほんブログ村こんにちは エリーです。ワクチン2回目接種。12時間後から強い副反応が出てえらいめに遭いました。高熱と節々の痛み、サウナで出すような発汗と寒気を…
【松阪市】喫茶ホリで本格珈琲とパスタを食べてきた!メニュー・営業時間などを詳しく掲載。本店は桑名市中央町にあり、創業はなんと昭和43年。ランチやディナーでは11種類の生パスタが楽しめます。特に人気なのが創業から提供され続ける「クラシックチーズケーキ」で、珈琲に合う究極のデザートを探求した末に生まれた一品だとか。
【ニュークイック】銀座牛肉コロッケ・・・303円(税込) コロッとしたコロッケを見つけたので購入してみた。フタを開けて分かたんですが、かなりの高さ?厚さ?があるんだな。大体5cmくらいの厚さ...
「角煮」というと大半の地方のかたは豚肉を想像するのでは?しかし我が故郷静岡県焼津市で「角煮」というと豚肉ではなくマグロまたはカツオの佃煮が真っ先に浮かぶのです。(子供の頃、父方の祖母がよく作っていたのを思い出します)昨日、スーパーに美味しそうなカツオがあったので購入。小さくキューブ状にして角煮を作りました。↓作り方は白ごはん.comのページを参考にしてみて下さい。https://www.sirogohan.com/recipe/kakuni...
【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️本日の逸品は?鈴木保奈美さん…ご存知ない方も多いかな。 (写真お借りしました)フジテ…
【セブン】カマンベールとペンネのゴルゴンゾーラ 昨日(河津)今日(稲取)と伊豆方面へ仕事に行ってきました。しかも泊まり無しの往復の旅、マジきついです。いつもは、仕事先の社長のお家で一泊させて...
今日で、語学学校の個人授業が終わる!!!と思ったら、授業が終わってから生徒が、10月もまた受ける予定だと。日本留学が10月の予定が11月に変更になったらしい。…
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マクドナルドでてりやきマックバーガーをいただきました。マックフライポテトとオレンジジュースのセット。定番の和風味バーガー。ポークパティが入ったハンバーガー。レタスも入り、てりやき風味のたれとマヨソースが良く合って、飽きない美味しさの定番バーガーです。ごはんてりやきも美味しそうです。ポテトはカリカリに揚がっていましたが、中のホクホク感はありませんでした。<gourmet>マクドナルドてりやきマックバーガー
【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう Dan Cyu ❣️簡単レシピ…本日は?万願寺とうがらし🫑(ピーマンなどでも可)コンビニのオツマミと…
今日も語学学校へ行く前に、カフェで朝食。今日はアボカドチーズトースト頼んでみた。すると、テーブルに届いたものは、見かけはボカディージョ。トーストされているけど…
【人気カフェ】「喫茶マカロニ」に行ってきた!メニュー・駐車場・店内の様子などを詳しく掲載。店内飲食だけではなくテイクアウトも可能。マカロニは、インスタ映えするスイーツが楽しめるということで、今若い女性を中心に注目を集めているお店です。2020年には「パーラーオクノ」という姉妹店が松阪市内にオープンしました。
一年中ラッシーを出してるお店もありますが、夏季限定でラッシーを併売するお店もあります。今回は春先は無かったのに暑くなってきてラッシーを販売していた屋外カフェでラッシーを注文した時のブログです。その店にラッシーがあるのかはパッと見で判ります。高さ10センチ以
【セブン】ジューシー焼き餃子 ハマっています。と言うかハマり過ぎています。店で食べたい商品を探すんですが、中々呑兵衛の触手にピッピってくる商品が無いんですよね。それでついつい手が伸びてしまう...
【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう Dan Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は?先日ご報告した「豚ガリ」 『【男の料理・リターンズ】BV…
27年前にインドに来た時にはもうすでにガラス製のコップが主流だったと思うチャイ。その頃にもバラナシとか一部では素焼きのカップ(クーラド)があったと思う。2010年代になってふと気づくとチャイのコップはプラスチック製か紙コップ。それが2019年にプラスチック製品規制
こんばんは。昨夜は難波の千とせさんの再現レシピ。👉ナニワの味 ♪ 肉吸い。パパの好物、肉吸い。濃く煮出したカツオだしは疲れた胃腸に優しく、深く沁みる味わいで…
早川の早生みかん 小田原市には、沢山のみかん畑があり無人販売所やみかん農家の方が自宅で販売しています。たまたま仕事で観光名所の一夜城方面に行く途中の、みかん畑の前でばあちゃんがみかんを販売し...
今日も朝から良い天気。窓からは強い陽射し。ちょっとイラっとします。 身勝手な話しです。 走ります。 いきなり挫けたくなりますが、とりあえず阪神高速の高架の斜め下にはいるとなんとか陽射しは防げます。 そのまま西へ。 アイス ...
【男の料理】男子厨房に入ろう Dan Cyu ❣️本日の逸品は?昨日に引き続き「巻いて焼く」だけ!【用意するもの】・春巻きの皮 本日は8枚/1…
日曜日の午後、猫ちゃんとまったりしながらドラマを見ていたら、6時過ぎに空砲がなった。アングスティアスさんがお出ましになった合図だ。 'Domingo de g…
【グリコ】LEEビーフカレー辛さ30倍 今年の夏も暑かったですね。暑い時こそ辛い物でので暑さを吹っ飛ばそうとキープしていたLEEのビーフカレー辛さ30倍を実食です。10倍、20倍って辛さに物...
朝、ごちゃごちゃしている間にお昼に近づきます。さてどうましょう。 そのまま、走って何か食べに行こうかと思いましたが、なんだかふくらはぎがダル重い。 スロージョギングすることにします。ゆっくり走ることで体に負荷をかけず適度 ...
【男の料理】男子厨房に入ろう Dan Cyu ❣️本日の逸品は?食欲の秋…カロリーは気にせず火傷は注意!【用意するもの】・カマンベールチーズ …
インドでは比較的ポピュラーな果物ザクロ。そのまま食べるだけでなく、ジュースにしたり軽食のトッピングになってたりもする。イチゴとかさくらんぼのイメージでしょうか。たまたま路上屋台で買った場面をYou Tubeに公開したら日本ではあまり流通しておらず、高いと知った。7
【セブン】国産豚レバーのレバニラ 玉袋筋太郎さんの「町中華で飲ろうぜ」のレバニラ特集を見ていたら無性にレバニラが食べたくなった。ニラレバじゃなくレバニラ通称バニラが食べたいんです。そこでセブ...
こんにちは エリーです。太平洋側を北上する台風の動きと天候が気になりますがこちらは秋晴れの穏やかな週末です。このところなかなか外食もできませんがほうれん草多め…
北インドではサトウキビジュースは最も暑い季節に出ます。ホーリーの前後くらいから7月頭くらいまでの雨が降らない酷暑期の風物詩的飲み物です。夏の暑いときにランチの後に飲むのがお腹にいいのだと飲んでるインドの人に聞いたことがあります。でも朝からやってます(^^)酷暑
Farm to Table TARUMIZU(ファームトゥーテーブル垂水) MARU×MARU情報局です。 本日紹介するのは、鹿児島県垂水市(たるみずし)で『垂水』の新鮮な海の幸をメインに、 地産地消にこだわった新鮮な和食を提供してくれるお店!!! Farm to Table TARUMIZU(ファームトゥーテーブル垂水)さんです!!!! 【Farm to Table TARUMIZU(ファームトゥーテーブル垂水)】基本情報 Farm to Table TARUMIZU(ファームトゥーテーブル垂水)は、道の駅 たるみずはまびら(たるたるぱあく)の1階に店を構える人気店です!! ○住 所:鹿児島…
初めまして エリーです。長年ごはんブログを綴ってきましたがamebaへ引っ越してきました。主に酒好きなんで晩酌ごはんが多いですが、ただいま新潟市在住。ご当地グ…
【宮城県産】戻り鰹刺身・・・429円(税込) この季節になると無性に食べたくなるのが、戻りかつお!かつおって上っても戻っても旨いですよね。あと、炙りかつおも旨いよね。今日はそんな戻りかつおで...
ランチをガツンと食べてエネルギーを補給したい! そんな気分だった6月のとある土曜日のことです。「それじゃあ ここはどう?」と主人が提案してきたお店へ行ってみることにしました。看板メニューはニンニクのきいた辛いタンタンメン。そして私が好きなレバニラ炒めも美味しいのだそうです。タンタンメン金家 片倉本店(たんたんめんきんけ)看板にはタンタンメン本舗と書いてあるのですが、お店のHPやメニューにはタンタンメン金...
松阪市にあるかき氷専門店「513 ICE LAB」に行ってきた!メニュー・駐車場・店内の様子などを詳しく掲載。毎年7月上旬~9月末限定で営業しているお店で、16種類のかき氷を取り扱い、専用の機械を用いてふわふわ食感に仕上げています。運営母体はもつ鍋や513BAKERYで有名な「株式会社コイサンズ」となっています。
【TOMOGUCHI】国産ほたて貝ひも ほたて嫌いです。ほたてを食べてあたったことが、二度三度あるからです。それから食べないことにしています。子供の頃父親から貝類は、あたるから食べちゃダメだ...
金曜日。ご用をすませて走り始める午前10時。行き先決まらずとりあえず西へ。だらだら走る。お腹すいたなーと思いながら、生田川で折り返し。思いついた。にしむらでフレンチトースト。 ぼくが知る限り、にしむら珈琲でフレンチトース ...
このコロナ禍で東京にずっと遊びに行けていない。ネットの情報でしかわからないがよく行っていた秋葉原の街も随分見ない間に色々と様変わりしているようだ。あらかたワクチンもまわり、感染者数もだいぶ減っているので「もうじき普通に動けるようになるかな…落ち着いたら久々にアキバのあたりや食堂の雷々麺が食べたいな」と思ったら、柳森神社近くにあったお店は今年5月に閉店して、谷中に7月移転オープンした事を知る。あたりや...
台風ですね💨 体調、最悪です とは言えお仕事です さて、タイトルにも書きましたが… たまに食べたくなる韓国グルメ 今までだったら気にせず食べていましたがダイ…
【男の料理】男子厨房に入ろう Dan Cyu ❣️昨日ご報告させて頂いた『マイエプロン姿』に (心温まるコメント 有難うございました)さて…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景