お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
常備菜3種、味噌漬け卵せいろ蒸し、のっけパンなど
炊き込みチキンライスのドリア 塩サバ 白菜とお揚げの炒め煮オイスター風味
11月レッスン終了しました…
ストウブでおでん、朝食3種、手帳タグ作り
ハニーマスタード炒め ガーリックポークと野菜の蒸し物
日本★大阪|おうちランチ☆【韓国風ちゃんぽん麺】〜旨辛!真っ赤なスープ〜(2024.11.20)
蒸籠蒸し、鶏もも白ワイン蒸しワンプレート、のっけパン
火曜日レッスンday…
日本★大阪|おうちランチ☆【ちゃんぽん】『海に眠るダイヤモンド』の影響で(2024.11.15)
ハニーマスタードチキンのトーストサンド 豚肉と白菜の赤いジャン鍋
手作りコールスロー 鶏手羽元のサワーケチャップパスタ 2日めのアクアパッツァ 抽選忘れた
卵サラダのサンドイッチ 赤魚のアクアパッツァ
スパニッシュオムレツ 汐入わくわく広場のアップルリング
常備菜4種類・鰤の竜田揚げ・不要な消しゴムで秋っぽい消しゴムハンコ
常備菜4種類・鶏肉春雨など
オールブラン、トッポギ、ぶっかけうどんでごはん
オールブラン、豚肉オイスターソース炒め、ぶっかけそうめんでごはん
ステーキととりハムサラダでごはん
オールブラン、鯛のアラパスタ、焼きそばでごはん
【お父さんの週末料理】2024年11月17日~やってきました餃子デー~
オールブラン、コッペパン、ラーメンでごはん
オールブラン、つけ麺、うどんチゲでごはん
オールブラン、あんかけ焼きそば、チキンステーキでごはん
外食:蕎麦でごはん
【お父さんの週末料理】2024年11月9・10日~から揚げ大会が開催されました~
オールブラン、チャジャン麺、煮物でごはん
オールブラン、ちゃんちゃん焼きでごはん
オールブラン、パスタ、チキンステーキでごはん
オールブラン、麺いろいろでごはん
目玉焼き、焼きそば、アクアパッツァ+パスタでごはん
今日からまた、真夏日が続くとのこと… そして保育園からお知らせが… 来週から、毎日水遊び…洋服1セットとバスタオルの洗濯物が、毎日増えるとな…子供にとっては良…
そろそろ娘が離乳食→完了食に移行するため、保育園から「1歳になるまでに試してほしい食材リスト」が… ・牛乳・マヨネーズ・山芋・ししゃもの卵・たらこ・鯖・あさり…
さて、昨日の記事でも書きましたが… おニューの曲げわっぱ弁当箱をゲットしたので、さっそくお弁当作りました〜 🍳ちくわの磯辺揚げ🍳卵焼き🍳カニサラダ🍳…
昨日報道された、三歳児放置死の事件朝から気分が悪くて、ずっと頭から離れませんでした。 母親に腹立たしいという感情は通り越して、女の子がどういう思いで8日間過ご…
今日は家弁です 🍳豚トロとインゲンの野菜醤油炒め🍳ハムエッグ🍳たらこマッシュポテト🍳プチトマト🍳ブロッコリー🍳ひじきご飯 スーパーで豚トロが目に…
今日はデコ弁です 🍳スイカ風ズッキーニ🍳卵焼き🍳海苔巻きチキン🍳人参のグラッセ🍳ピーマンのゆかり和え🍳蒸し茄子のおひたし🍳プチトマト ズッキー…
日に日に都内のコロナ感染者が増えていき、不安な日々 ほとんどリモートで働けているのがありがたいです… が!光熱費と体重は増加傾向にあります(後者は自分で何とか…
今日の家弁です 🍳夏野菜の味噌炒め🍳ガーリック人参🍳明太チーズオムレツ🍳カレーポテト🍳プチトマト 今日はホットクックでの夏野菜の味噌炒めを作りまし…
今日の家弁です 🍳ゆで豚🍳炒り卵🍳塩キャベツ🍳プチトマト 今日はホットクックでゆで豚を作りました 公式レシピには豚バラブロックを使ったものしか載って…
こんばんは。ご訪問頂きありがとうございます。緊急事態宣言が解除され、コロナ対策で復活したお弁当も一休みとなりました。6月16日までの「おっさん(茶色)弁当」です。6月1日✔️鯖の西京焼き✔️卵焼き✔️ほうれん草とうずら卵、野菜の豚肉巻き✔️グラタン✔️ホ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景