お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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トウモロコシ被害&ヒゲ色づく&キャベツ収穫☆葉山農園(6月上旬)
ナス&ピーマン&キュウリ&ズッキーニ収穫☆(6月上旬)
【新しい応援の形】YouTubeストアで「キタアカリ」販売開始|続けられる農業を目指して
ブロッコリー収穫&ズッキーニ収穫☆葉山農園(6月上旬)
庭に取り残されたいちごは
カラーピーマン支柱立て&ズッキーニ収穫☆葉山農園(6月上旬)
『一見ベジタブルな日々;でもベジタリアンではありません』『野菜が多い食事(肉類も食いますが)』『少し山火事煙は消えたが本質的には消えてない』*「記事書き」はBanff,Canada
メルカリで今日も一冊売れました。が・・・
ヤングコーン収穫&インゲン花&収穫野菜☆葉山農園(6月上旬)
家庭菜園の知られざる魅力!『育てる・食べる』だけじゃない広がる5つの世界!
そういうものなのでしょうか?
【家庭菜園チャレンジ】二十日大根を植えてみた!@七十日目
【6月の家庭菜園レポート】北海道の畑で野菜の成長が本格スタート!発芽不良と再播種、雨よけ対策も
トウモロコシメインの晩ごはん
ブロッコリー収穫&白ナス、ピーマン支柱立て☆葉山農園(6月上旬)
今日はUHA味覚糖のコロッケのまんまです。ほんとにコロッケそのまんまってかんじ。甘めのコロッケですね。でもこれだけそのまんまだと、もはや普通にコロッケ食べればいいじゃん、って気がしなくもないです。前回うどんの話をしたので今回はラーメンです。以前夏期限定の草刈りの仕事をしたことがありまして、そのときに同じバイトとして来ていたおじさんがいたんですね。仕事の合間にちょこちょこおしゃべりしてたんですけど、その人が「某有名店のラーメンを食べると、30分後に目がチカチカしてくる」って話をしてたんです。そのお店は九州じゃ有名な、チェーン展開してるラーメン屋さんでして、僕はそんな症状が出るんなら食べなきゃいいんじゃねえかって思ったんですけど、現代日本の食文化ってのは、もうそういうふうになっちゃってるんじゃないでしょうか。ラーメ...UHA味覚糖コロッケのまんま
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【作り置き】この時期のお楽しみ!あると便利な新生姜の甘酢漬け♪( ´▽`)
お弁当にも♪ニラと切り干し大根の中華炒め
お弁当にも♪レンジで簡単!根野菜と水煮大豆のツナカレー和え
今年はじめてのモロヘイヤは、ごま油をきかせたナムルで
さわやかな酸味が美味しい!ミニトマトの和風ピクルス
飾りにんじんの白だし煮
作り置きにも♪レンジで簡単!白滝とゴボウの甘辛味噌煮
超カンタン作り置き♪ ゆでたまごの醤油こうじ漬け (レシピ)
2025年3月18日(火) ノンストップ!で紹介された本 レシピ本大賞
無塩レシピ♪セロリとかぶの甘夏サラダ
旅へ!作り置きご飯のリクエストは有難い
セロリの大量消費の晩ごはん
パパさん弁当・お肉が柔らかい豚汁レシピ
節約料理♪タラのあらで!タラのあらのカレーそぼろ
パパっと1品♪菜の花とエリンギの和風ペペロンチーノ風
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景