お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日は・・・温かい、甘きつねそばで 🍜
昨日は・・・休日定番 ?? 「菊水」のラーメンで 🍜🍥
ランチ、お気に入りの「大力餅」で・・・中華そばを 🍜🍥
人気の洋食屋さん「スケロク」の・・・牡蠣フライメインの晩ごはん 😃🎶
とんかつ ぶんぷく
またまた・・・「菊水」のラーメンを 🍜🍥
今日は、仕事になり・・・夜は「王将」だのみに 😃🎶
ランチ・・・洋食宅配弁当で、ちょっとオシャレなピーマンのファルシチーズ焼きを 🍴
今夜は・・・老舗「ハマムラ」の焼売メインで 😃🎶
お気に入りの「大力餅」で・・・丼を 🍜
今夜は・・・久しぶり 中華「ハマムラ」で 😃🎶
主人・・・テイクアウトで、お気に入り「正起屋」の手羽元香味あげを 😃
最近はまっている・・・北海道、麺の老舗「菊水」のラーメンで 🍜🍥
「柿千」の柿の葉寿司で・・・ランチ 😃⤴️
「ブリアン」の和テイストの惣菜パンで・・・モーニング 😃🎶
「麺棒」「包餡」修業の蒸し活♪
春よ恋山食でカツサンド
ピタパンの食べ方|心のポケットも大きく開いちゃう!
【レモンカードレシピ】姫と一緒に作ったけど白パンは失敗しちゃった。。。小2王子の不注意…
上手にベーグルが焼けた話
寒い季節はハードパン作りに最適!
ピタパン|発酵1回|ポケット全開!好きなもの詰めて食べる!
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
バゲット焼いたら美味しすぎた!
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
初めてのパン作りが新しい一歩に!
【山食パン】穴が…ダンナさんが焼いてくれたんだけど。。。姫の就学前健診。
ホームベーカーは技術を上げねば。。
パン作りと常備菜作り
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
説明は、HPより①くるくるチョコミイラポン・デ・リング生地とチョコレートのミイラだよ。かわいいチョコの目がポイントだよ。私はこれを食べました。大好きなポンデリングなので、美味しかったです。②黒ねこフレンチフレンチクルーラーにチョコレートをコーティング。チョコの目と耳がチャームポイントなのよ。③ばたばたコウモリチョコレート生地を紫いもグレーズでコーティング。チョコの目と羽がお気に入りさ。...
ミスタードーナツでドーナツビュッフェをしました。misdomeets陳建一シリーズのチャーシューパイは、特製醤を使った甘辛ソースと角切りチャーシュー入りのパイ。ティラミスホイップチョコレートは、チョコレート生地にとろっとしたティラミスケーキに、ホイップクリームといちごチョコ。びっくりゴーストは、イースト生地にホワイトチョコとココナツトッピングした、可愛いお化け。くるくるチョコミイラは、ポン・デ・リング生地にたっぷりチョコレートがかかったミイラ。ドリンクは青森県産ふじりんご100%ジュース。ティラミスホイップストロベリーチョコは、苺バージョン。エンゼルフレンチはいつものふわふわ感。さつまいもド大学いもは、ほっくり生地に黒ゴマがアクセント。エビチリパイは、海老と2種類の香味野菜を使ったチリソース入りのパイ。ミスドア...<sweets>ミスタードーナツドーナツビュッフェ
ひと足お先に ハッピーハロウィーン おうち de MISDO HALLOWEEN びっくりゴースト(¥162) ばたばたコウモリ(¥162) ミスドのハロウィンドーナツ 4種類?5種類あったのかな? その中から2つ選んで連れて帰ってきた びっくりゴーストは イースト生地にホワイトチョココーティング ココナッツのトッピング ちょっぴり目付きが悪い子 ばたばたコウモリは チョコレートドーナツに紫芋のグレーズ チョコの羽 ココナッツ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景