お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
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海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
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お家焼肉のお供にも♪白菜とネギのスープ
レンジで簡単♪秋鮭のキムチホイル焼き風
今日は棒状のドーナツです。食べ物の中には「じみウマ」というジャンルがあります。いや、僕が勝手に言ってるだけかもしれませんが、とにかく見た目は地味だけどおいしいという、そういう食べ物のことです。この黒糖ドーナツ棒がまさにそれ。色見も、形状も、黒糖という素材もとにかく地味。でもおいしいんですよ!しかもけっこうお安い。フジバンビは熊本のメーカーで、じわじわと人気が高まり、熊本の名物になっています。熊本にくまモン狩りにお越しの際にはぜひお買い求めください。熊本のアンテナショップにもあるかもしれません。本日は第35回私が好きなマンガの話。今回取り上げるのは諸星大二郎の『ぼくとフリオと校庭で』(全1巻・双葉社)です。『西遊妖猿伝』や『妖怪ハンター』で知られる諸星さんの短編集。正直どんな作品だったか覚えてなくて、持ってる単行...フジバンビ黒糖ドーナツ棒
ミスタードーナツでドーナツビュッフェしました。misdomeetsBAKE&ZAKUZAKUの商品が沢山並んでいます。ビュッフェ十箇条を読みつつ、ドーナツをレジに持って行ってからスタート。ドリンクは少し種類が少なく、ホットはコーヒーとミスドカフェオレのみでした。ベイクチーズホイップは、イーストドーナツ生地に、BAKEのチーズタルト風のチーズホイップとホイップクリームが入って、ふんわり美味しい~。ザクザククロッカンシュードーナツチョコは、ZAKUZAKUのクロッカンシュー風の軽いシュードーナツに、グレーズををからめて焼き上げたトッピングをのせ、ホイップクリーム&カスタードクリームサンド。ザクザクした食感が良いですね~。ベイクチーズタルトドーナツブルーベリーは、小さ目のオールドファッションにチーズタルトをのせ、とろ...<sweets>ミスタードーナツドーナツビュッフェ
再びのミスド むぎゅっとドーナツオリジナル(¥140) ハニーディップ(¥118) ココナッツチョコレート(¥140) 前回食べておいしかった むぎゅっとドーナツ その後に知ったオリジナルのヒミツ(?)を → ☆ 確認するために買ってきた はい! 薄っすらと黄色いスジになっているところが ゴールデントッピングなのかな 生地は前と同じく むぎゅっとむちむちおいしいの で、注視したいゴールデントッピングは 生地...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景