お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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自己紹介/プヨコといいます\ 愛しき保護猫2匹と暮らす姉妹ママでワーママです。時間に追われない暮らしを目指しています。(時短・グータラ・節約大好き) よろし…
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昨日の豚汁を使ったのと、すいとんの生地を昨日に作ったので、作成時間20分。下の子はすいとんが食べられないので、鮭おにぎりにしました。舌がふたりとも過敏過ぎるから、好き嫌いが激しいのだと思うようにしてます。にほんブログ村
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所要時間30分。・スペインオムレツ・カジキのカレーソテー・フジッコの煮豆・ミニトマトお弁当用スペインオムレツに苦労してきましたが、良いものをゲット【燕三条製】プチスキレット 9cm 4個入り フライパン パーティ おやつ 朝食 おしゃれ 小サイズ 小さい か
作成時間30分。枝豆を買い忘れてました。ちゃんと麺つゆつけてます。・ニチレイのからあげチキン・油揚げの甘煮・焼きなると・キュウリ・錦糸卵にほんブログ村
今日は少し時間がかかり40分かかりましました。姉のお弁当箱を撮る暇なく・ほうれん草のバターコーンクリームあえ・マルハニチロのソースカツ・ミニトマトかフジッコのおまめさん・ベーコンチーズはんぺんフライにほんブログ村
朝の制作時間30分。・アサヒコ大豆のお肉焼肉・うずらの卵カレー麺つゆ漬けかそのまま・ミニトマトかフジッコのお豆さん・鶏の味噌ヨーグルト焼き・キュウリのぬか漬け・おにぎり にほんブログ村
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。8月31日です。明日から9月です。ひゃー!あっという間に夏が終わってしまう。なんだかんだ...
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こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。おとといに続いて、お弁当まとめ。7月は、ひさしぶりにお弁当を作りました。お弁当を作る余裕...
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こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。おーい。今8月ですけど。って声が聞こえてきそうですが、いいんです。とりあえず、6月分のお...
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お弁当があることを忘れていました。①玉ねぎを薄切りしてフライパンに➁冷凍茹で豚こまをフライパンに入れ加熱➂水に塩を入れ沸騰させる④生姜焼のフライパンに油をたし、肉を解凍させる⑤インゲンをゆでる⑥めんつゆとハチミツで味付け⑦ご飯をレンチン⑧肉が完全に解凍さ
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今日のひとこと:2025-07-01 -ウォークマンの日-
今日のひとこと:2025-06-30 -ハーフタイム・デー-
今日のひとこと:2025-06-29 -クレープの日-
今日のひとこと:2025-06-28 -国別アクセス-
今日のひとこと:2025-06-27 -ちらし寿司の日-
福の神さまのおじいさん
今日のひとこと:2025-06-26 -雷記念日-
今日のひとこと:2025-06-25 -船員デー-
今日のひとこと:2025-06-24 -UFOキャッチャーの日-
今日のひとこと:2025-06-23 -オリンピックデー-
今日のひとこと:2025-06-22 -ボウリングの日-
今日のひとこと:2025-06-21 -夏至-
今日のひとこと:2025-06-20 -ペパーミントの日-
今日のひとこと:2025-06-19 -プログラミング教育の日-
今日のひとこと:2025-06-18 -考古学出発の日-
鶏飯は前日に半分用意できるので、作るのが楽です。スライス干し椎茸は前日に戻し、茹で鶏胸肉は前日にも食べ、朝は茹で汁を温め、胸肉をさき、椎茸は麺つゆと砂糖で煮ておき、塩ゆでインゲンを作り、薄焼き卵を作る。にほんブログ村
いつもは卵に火を多く通していましたが、トロトロにしても大丈夫だったそうです。保温ジャーだからですかね。見た目は、衝撃レベルですが、美味しかったそうです。下の子は卵アレルギーが悪化し、トロトロの親子丼が食べられなくなり、かといって火のとおりすぎた親子丼は悲
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今日から一人分のお弁当になります。・豚バラの生姜焼のおにぎらず前日に軽く豚バラを茹でておきました。・フジッコのおまめさん・ニチレイの一口カツにほんブログ村
子供達の幼稚園では、そうめん弁当が流行っていました。最初聞いたときは衝撃でしたが、冷凍うどんと違い、時間がたってもそうめんは美味しいです。・そうめん・錦糸卵・きんぴら・枝豆・油揚げ上にかけるの汚らしいなと反省。にほんブログ村
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きんぴら、黒豆、ハチミツ麺つゆ漬け焼きのおにぎらずは美味しかったそうです。おにぎらず結構使えそうでした。今日は・鶏もも肉の塩麹と胡椒焼き・カリフラワーとドレッシング・ミニトマト・マルハニチロの牛カルビマヨネーズ・蒟蒻ゼリーにほんブログ村
昨日のお弁当は好評でした。上の子はおにぎらずにしてとのことなので、黒豆、きんぴら、もも肉でおにぎらずにしてみました。・オニオンスープ・きんぴら・ニチレイのやわらか一口カツ・ミニトマト・鶏もも肉のはちみつ麺つゆ焼きにほんブログ村
また取り分けを忘れたので、鶏もも肉のカシューナッツ炒めの味付け前を取り分けし、朝、ポン酢と砂糖とレンジでチン。・卵焼き・ほうれん草とベーコンの炒めもの・ニチレイのサクサク牛肉コロッケ・ぷるんと蒟蒻ゼリー・鶏もも肉の甘ポン酢からめ・おにぎりにほんブログ村
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昨日のお弁当は、かなり評判が良かったです。前々日に焼き鳥として出したときは、箸が進まなかったのに。マヨネーズをかけて焼いたのが良かったのかも。・タルタル入り油揚げ・ちくわのチーズマヨパン粉やき・おくらのおかか和え・オリヒロのぷるんと蒟蒻ゼリー・おにぎりに
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昨日、焼鳥の前に取り分けをし忘れたので、リメイクにしました。マヨネーズをかけ表面を焼き直ししました。ミニトマトがないと色合いが悪いですね。近所で小分けのミニトマトが売られるといいのに。あ、ミニトマト育てようかな。 ・卵焼き・ほうれん草コーン・焼き鳥・ニチ
豚の生姜焼きのつもりでしたが、昨日餃子をミンチにする前に取り分けし忘れたので、野菜なし餃子の具肉団子です。お弁当には、今まではニンニクやニラを使わないようにしてきましたが、どうだったか感想が楽しみです。・肉団子のケチャップ煮・ほうれん草の麺つゆ炒めおかか
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炊きたてのご飯は、冷やすより熱いまま入れられるお弁当箱に。・鶏もも肉のマジックソルト焼き・ほうれん草とドレッシング・ケイエスの鶏つくね串・ふりかけご飯にほんブログ村
今日は、一人分のお弁当です。・おくらのカツオ節と出汁和え・スペインオムレツ・味噌汁・ふりかけご飯スペインオムレツは間違えてカレーの具のミックスベジタブルを買っていました。めんつゆとお酒で煮たら溶けました。庭に植えたパセリをかけようとしたら、食べられない感
下の子はお弁当が多すぎとのこと。右のお弁当箱はガラガラなので、次回からはおにぎりを入れようと思います。・卵焼き(冷やす暇なく、崩れました)・ニンジンとインゲンのグラッセ ・鶏もも肉の塩麹胡椒焼き・ニチレイのサクサク牛肉コロッケにほんブログ村
下の娘は鶏飯を食べないので、二種類のお弁当を作りました。・椎茸甘煮・ゆで鶏胸肉・錦糸卵・インゲンの塩ゆで・出汁・ご飯鶏むね肉を入れ忘れました。・オニオンスープ・ご飯・錦糸卵・インゲンの塩ゆで・サラダ・マルハニチロの牛カルビマヨネーズにほんブログ村
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昨日の照り焼きチキンは美味しかったそうです。・おにぎり・豚団子の甘ポン酢煮、玉ねぎと枝豆添え・ニンジンのシリシリ・フジッコのさつまいも煮・六甲バターのチーズデザートにほんブログ村
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景