お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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【大根の味噌伝楽】2022.11.11
〚朝ごはん〛手抜き(笑)の和食朝ごはん
【料理1年生】鶏むね肉のしょうゆマヨ焼を作ったよ
ランチ日記(2023年1月23日〜2023年1月25日)
【親子丼】2022.11.9
【料理1年生】卵たっぷり他人丼を作ったよ
【料理1年生】きのこたっぷりデミグラスソースハンバーグを作ったよ(ふるさと納税返礼品)
【大根の豚巻き】2022.11.7
芽キャベツが安かったので
【キャベツと鮭の味噌バター炒め】2022.11.3
【料理1年生】合わせ調味料で麻婆茄子を作ったよ
2682年末そば
【かぼちゃのそぼろ煮】2022.11.2
「鷲塚グレーのボウル」
楽天で見つけたプチプラで高見えなもの〜♪
自己紹介/プヨコといいます\ 愛しき保護猫2匹と暮らす姉妹ママでワーママです。時間に追われない暮らしを目指しています。(時短・グータラ・節約大好き) よろし…
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昨日の豚汁を使ったのと、すいとんの生地を昨日に作ったので、作成時間20分。下の子はすいとんが食べられないので、鮭おにぎりにしました。舌がふたりとも過敏過ぎるから、好き嫌いが激しいのだと思うようにしてます。にほんブログ村
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所要時間30分。・スペインオムレツ・カジキのカレーソテー・フジッコの煮豆・ミニトマトお弁当用スペインオムレツに苦労してきましたが、良いものをゲット【燕三条製】プチスキレット 9cm 4個入り フライパン パーティ おやつ 朝食 おしゃれ 小サイズ 小さい か
作成時間30分。枝豆を買い忘れてました。ちゃんと麺つゆつけてます。・ニチレイのからあげチキン・油揚げの甘煮・焼きなると・キュウリ・錦糸卵にほんブログ村
今日は少し時間がかかり40分かかりましました。姉のお弁当箱を撮る暇なく・ほうれん草のバターコーンクリームあえ・マルハニチロのソースカツ・ミニトマトかフジッコのおまめさん・ベーコンチーズはんぺんフライにほんブログ村
朝の制作時間30分。・アサヒコ大豆のお肉焼肉・うずらの卵カレー麺つゆ漬けかそのまま・ミニトマトかフジッコのお豆さん・鶏の味噌ヨーグルト焼き・キュウリのぬか漬け・おにぎり にほんブログ村
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。8月31日です。明日から9月です。ひゃー!あっという間に夏が終わってしまう。なんだかんだ...
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こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。おとといに続いて、お弁当まとめ。7月は、ひさしぶりにお弁当を作りました。お弁当を作る余裕...
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こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。おーい。今8月ですけど。って声が聞こえてきそうですが、いいんです。とりあえず、6月分のお...
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お弁当があることを忘れていました。①玉ねぎを薄切りしてフライパンに➁冷凍茹で豚こまをフライパンに入れ加熱➂水に塩を入れ沸騰させる④生姜焼のフライパンに油をたし、肉を解凍させる⑤インゲンをゆでる⑥めんつゆとハチミツで味付け⑦ご飯をレンチン⑧肉が完全に解凍さ
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鶏飯は前日に半分用意できるので、作るのが楽です。スライス干し椎茸は前日に戻し、茹で鶏胸肉は前日にも食べ、朝は茹で汁を温め、胸肉をさき、椎茸は麺つゆと砂糖で煮ておき、塩ゆでインゲンを作り、薄焼き卵を作る。にほんブログ村
いつもは卵に火を多く通していましたが、トロトロにしても大丈夫だったそうです。保温ジャーだからですかね。見た目は、衝撃レベルですが、美味しかったそうです。下の子は卵アレルギーが悪化し、トロトロの親子丼が食べられなくなり、かといって火のとおりすぎた親子丼は悲
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今日から一人分のお弁当になります。・豚バラの生姜焼のおにぎらず前日に軽く豚バラを茹でておきました。・フジッコのおまめさん・ニチレイの一口カツにほんブログ村
子供達の幼稚園では、そうめん弁当が流行っていました。最初聞いたときは衝撃でしたが、冷凍うどんと違い、時間がたってもそうめんは美味しいです。・そうめん・錦糸卵・きんぴら・枝豆・油揚げ上にかけるの汚らしいなと反省。にほんブログ村
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きんぴら、黒豆、ハチミツ麺つゆ漬け焼きのおにぎらずは美味しかったそうです。おにぎらず結構使えそうでした。今日は・鶏もも肉の塩麹と胡椒焼き・カリフラワーとドレッシング・ミニトマト・マルハニチロの牛カルビマヨネーズ・蒟蒻ゼリーにほんブログ村
昨日のお弁当は好評でした。上の子はおにぎらずにしてとのことなので、黒豆、きんぴら、もも肉でおにぎらずにしてみました。・オニオンスープ・きんぴら・ニチレイのやわらか一口カツ・ミニトマト・鶏もも肉のはちみつ麺つゆ焼きにほんブログ村
また取り分けを忘れたので、鶏もも肉のカシューナッツ炒めの味付け前を取り分けし、朝、ポン酢と砂糖とレンジでチン。・卵焼き・ほうれん草とベーコンの炒めもの・ニチレイのサクサク牛肉コロッケ・ぷるんと蒟蒻ゼリー・鶏もも肉の甘ポン酢からめ・おにぎりにほんブログ村
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昨日のお弁当は、かなり評判が良かったです。前々日に焼き鳥として出したときは、箸が進まなかったのに。マヨネーズをかけて焼いたのが良かったのかも。・タルタル入り油揚げ・ちくわのチーズマヨパン粉やき・おくらのおかか和え・オリヒロのぷるんと蒟蒻ゼリー・おにぎりに
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昨日、焼鳥の前に取り分けをし忘れたので、リメイクにしました。マヨネーズをかけ表面を焼き直ししました。ミニトマトがないと色合いが悪いですね。近所で小分けのミニトマトが売られるといいのに。あ、ミニトマト育てようかな。 ・卵焼き・ほうれん草コーン・焼き鳥・ニチ
豚の生姜焼きのつもりでしたが、昨日餃子をミンチにする前に取り分けし忘れたので、野菜なし餃子の具肉団子です。お弁当には、今まではニンニクやニラを使わないようにしてきましたが、どうだったか感想が楽しみです。・肉団子のケチャップ煮・ほうれん草の麺つゆ炒めおかか
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炊きたてのご飯は、冷やすより熱いまま入れられるお弁当箱に。・鶏もも肉のマジックソルト焼き・ほうれん草とドレッシング・ケイエスの鶏つくね串・ふりかけご飯にほんブログ村
今日は、一人分のお弁当です。・おくらのカツオ節と出汁和え・スペインオムレツ・味噌汁・ふりかけご飯スペインオムレツは間違えてカレーの具のミックスベジタブルを買っていました。めんつゆとお酒で煮たら溶けました。庭に植えたパセリをかけようとしたら、食べられない感
下の子はお弁当が多すぎとのこと。右のお弁当箱はガラガラなので、次回からはおにぎりを入れようと思います。・卵焼き(冷やす暇なく、崩れました)・ニンジンとインゲンのグラッセ ・鶏もも肉の塩麹胡椒焼き・ニチレイのサクサク牛肉コロッケにほんブログ村
下の娘は鶏飯を食べないので、二種類のお弁当を作りました。・椎茸甘煮・ゆで鶏胸肉・錦糸卵・インゲンの塩ゆで・出汁・ご飯鶏むね肉を入れ忘れました。・オニオンスープ・ご飯・錦糸卵・インゲンの塩ゆで・サラダ・マルハニチロの牛カルビマヨネーズにほんブログ村
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昨日の照り焼きチキンは美味しかったそうです。・おにぎり・豚団子の甘ポン酢煮、玉ねぎと枝豆添え・ニンジンのシリシリ・フジッコのさつまいも煮・六甲バターのチーズデザートにほんブログ村
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皆さん、学校、会社でのお昼ごはんはどうしていますか? お昼ごはんは、節約・健康・ダイエットのためにもお弁当を持…
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・金曜夕食サラダゴールデンボアポークカレー【ゴールデン・ボア・ポーク(淡路島産/いのぶた)/カタ/300g】精肉店から直送で安心・安全 贈り物にも!(淡路産 いのぶた 猪豚 イノブタ 豚肉 肩肉 300g 淡路島 贈り物 ギフト お土産 ぶた肉 黒豚 ギフト プレゼント お取り寄せグ
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運動会用。使い捨てのお弁当箱はサンドイッチにピッタリ。・マヨネーズたっぷりのスクランブルエッグ・キウイのフルーツサンド・ツナケチャマヨらっきょうサンド・ハムとキュウリチーズのサンドにほんブログ村
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。6月にはいったので、先月のお弁当を振り返ってみます。振り返るといっても、ゴールデンウィー...
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株式会社 ワン・パブリッシングは、2022年2月3日(木)にワン・クッキングムック「人気の朝ラクおべんとうおかず630品」を発売した。忙しい朝でもラクに作れる、みんなに人気のおべんとうレシピがよくわか
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昨日のお弁当!コストコプルコギを使って、3種ピーマン炒めのキンピラと共に、おにぎらず💚menu☆牛肉彩りピーマン炒めのおにぎらず☆蒟蒻ゴボウのピリ辛煮込み☆豚タンサラダ☆薄焼き卵くるくる巻き☆スナップエンドウこれは見た目もいいね!何年ぶり?くらいのおにぎらずでしたー!うちの猫。🐈洗濯物の間からすり抜けてきました。(笑)ベランダお散歩は最近の日課😅にほんブログ村にほんブログ村料理ランキングサビ猫ランキング...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。ゴールデンウィークがはじまりましたね。特に大きなイベントはありませんが(*´з`)のんび...
今日はご飯を斜めに角に詰めてみたよー!今日の高一女子弁当(∩´∀`∩)menu★プリプリ海老の片栗揚げ★カラフル揚げたてえびせんべい★プルコギ★新玉ねぎと豆苗の炒め物★卵焼き★紫キャベツのラペ★のりたまふりかけご飯いい海老だった。そごうで夜半額で買ったやつ。片栗粉と塩コショウまぶして揚げただけだけど、美味しいね〜!エビせんもカラフルな揚げるだけのやつ、お友達からもらい。お弁当にもよかった!🙃今日も朝、結構な雨なので...
昼過ぎまではオフィスにいる予定なので、久々にお弁当を。朝、お肉と深谷ねぎを炒め、ゆで卵を作って、あとは作り置きを詰めただけ。お弁当箱は、100均で見つけた...
今日のお弁当ー!menu★くるくるハムチーズの豆乳パンサンド★チェダーチーズブレッド(これは買ったもの)★ツナと大豆のトマトソースペンネ★もやしとほうれん草とキャベツのナムル★ハートの塩ゆで人参🥕 パンも箸でつまめる方がいいので、1口サイズに!ハムチーズ、ただ1枚ずつ挟むより、クルクルして挟むと可愛くなったଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧昨日苺狩りのお出かけ帰りに買ったチェダーチーズのパン、美味しかった! にほんブログ村お弁当ランキ...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。もう4月も中旬ですが今さらながら3月のお弁当を振り返ります。年度末のバタバタで、出勤する...
今日の長女のお弁当は、パンにしてみました😉厚切り食パンに切り込み入れて詰めたり、ロールパンに詰めたり!写真の向きはどっちがいいんだろ(笑)こっち?(笑)menu★ハンバーグロールパン★ツナサンド★ハムと水菜のマヨエッグサンド★ポテトサラダ★ウインナー(シャウエッセン安く買えた♥️)★カリフラワー そして、今朝の、、、うちのサビ猫、ツナ🐈⬛ の 🐾🐾 足 🐾🐾猫の足はなんとも言えない可愛さ💯うちのはサビネコさんだか...
ニラが好き~♪メインの豚ニラ団子はNadiaの松山絵美さんのレシピを参考につくりました。お弁当用だったので、豆腐は無しで作りました。下味もついているので、ニラの匂いとか気にならないなら、お弁当に入れるのにも向いていると思います。週末などに、
メインはイワシのフライのはずなのですが、鶏だんごの方が存在感が大きくなっちゃいました●メインのイワシフライは、週末の夕飯にフライにした時に、フライ用にパン粉までつけたところで、分けておいて冷凍してました。平日、時間の無い時にお弁当に揚げるだ
ほうれん草とひじきってなんだかそれだけで良い栄養素が取れている気になる私です😁●メインの鶏カツは週末に、鶏むね肉を2枚買ってきて、フライ用にパン粉までつけて冷凍してます。平日、時間の無い時にお弁当や夕飯に揚げるだけなので、助かります。基本お
週に1回やってくる、卵焼き弁当!詰め方が上手くいかなくて、卵焼きが一切れ離れてます🤣ほうれん草と大根のナムルはNadiaのあみんさんのレシピを参考につくりました。お弁当なので、にんにくだけ除外して後はレシピのままでつくりました。ナムル系味付
メインは豚バラ!のはずなのに、写真で見たら豚バラ全然見えません💦●大根とこんにゃくのきんぴらはこんにゃくと大根を、適当な幅(好みの幅で◎)の大きさに切ります。フライパンにこんにゃくをいれて、乾煎りして1度フライパンから出す。フライパンを軽く
週に1度はある鮭弁当の日です♪●メインの鮭は、アルミホイルに乗せて、トースターでチン♪我が家のトースターでは15分かかります。●肉っぽさも入れておこうと、ウィンナー。こちらも鮭と一緒にトースターでチン♪●ほうれん草の白和えはにんじんを千切り
おにぎりにふりかけを混ぜているので、ちょっと彩がはなやかに♪●メインの鶏カツは週末に、鶏むね肉を2枚買ってきて、フライ用にパン粉までつけて冷凍してます。平日、時間の無い時にお弁当や夕飯に揚げるだけなので、助かります。基本お弁当用なので、塩コ
おにぎりを、山椒昆布にしたらちょっと顔っぽくなってきて実を配置してみました🤣にんじんしりしり、さやいんげん+はこちらのレシピを参考につくりました。ただ、母がツナがあまり好きじゃないので、ツナは無し、ほんだし少し多めで、冷蔵庫にさやいんげんが
ちょっと残っていた豚バラでなんとかボリュームを~ってことでたまたま見つけたレシピで作ってました豚バラの大根巻はこちらのレシピを参考に作りました!お弁当用なので、出来あがり写真のように大葉を飾れないので大葉は半分に切って、大根と一緒に巻きまし
私はニラが大好きです♪ニラにはビタミンCも豊富らしいので、お肌にも良いはず~((´∀`))材料茄子…半分豚バラ…2枚ニラ……3本塩コショウ…少々ごま油…適量調味料しょうゆ・みりん・酢・水…大さじ1しょうが…ひとかけみじん切り作り方……...
4月から子どもさんが中学生になり、お弁当作りがスタートするのを前に不安だなっと思われている方に向けて書いています。 我が家は娘が4月から高校生になります。中学校に上がる時、朝が苦手なのに(><)料理も苦手なのにどうしよう お弁当作りが始まることへの不安で鬱になるんじゃないだろうか…っと本気で思っていました。 そんな私でもなんとかお弁当のある日は欠かさずお弁当を作ることができました! 家事・片付けが苦手、3日坊主で終わることが多い私が3年間も続けられたことは、自分でも褒めてあげたいくらいです。 ちなみに3年間で作ってきたお弁当は下記の画像のようなお弁当です。 2019年4月~2022年3月までに…
お弁当には、魚 or お肉のどちらかが入るようにしているのですがこの日のサバはちょっと小さく切りすぎてて、メインにするには少し……💦ということで、豚さんも入っちゃいました(〃艸〃)ムフッレシピの分量は、ものすごく目分量なので、ざっくりとなっ
こんにちは、ちまです。ボリュームアップのため、玉ねぎを挟んだハムカツにしてみました。前日に用意して朝は揚げるだけ♪ 材料 ハム…4枚玉ねぎマスタードバッター液小麦粉…大さじ3マヨネーズ…大さじ1こしょう…少々その他小麦粉、パン粉、サラダ..
搾菜が少し余っていたので、和え物の味付けに使っちゃいました♪アクセントになって美味しかったです。豚バラとゴボウとキノコの炒めたのごぼうはタワシでこすって皮を取り除き、太めの千切りにして酢水につける豚バラを適当に切る冷凍保存していたキノコを一
ごはんがすすむ味!食べ応えもありな鳥ごぼうがメインです。お弁当のレシピも載せてます。鶏もも肉とごぼうの甘辛和え鶏もも肉は一口大に切るごぼうはタワシでこすって皮を取り除き、太めの千切りにして酢水につけるフライパンを熱して、油を少々ひき、鶏モモ
鮭は1週間に1回はローテーションに入ってます。鮭は定番ですよね!お弁当のレシピも載せてます。鮭の塩焼き・鮭をアルミホイルの上に乗せて、オーブントースターでチン♪しいたけのチーズ焼きしいたけの軸をみじん切り味噌とマヨネーズと切った軸を混ぜる2
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。3月になったので、先月のお弁当を振り返ります。2月は、とにかくテレワークが多かった。テレ...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。2月もすでに中旬ですが1月のお弁当を振り返っておきましょう。意外と、お弁当作ってます。コ...
こんばんは。ご訪問頂きありがとうございます。コロナの感染者が増えて蔓延防止で外食が減ったり、まめ嫁みたいにお弁当復活したりまた、お家ご飯が増えた方も多いと思うのでまめ嫁が鶏肉のまとめ買いや、安売りがあった時に作る簡単「下ごしらえ」3品をご紹介♪近所のスー
たまにお好み焼きを作ります。妻はそれほど好きではないのですが、A助が好きなので。「焼きそばとお好み焼きどっちがいい?」と聞くと大体お好み焼きと返ってきます。 そんな我が家のお好み焼きはいつもモダン焼きです。理由は私の実家がそうだったから・・・としか言いようがありませんが(;^ω^) フツーに作ったお好み焼きに焼きそばと落とした卵を合体!してます。 そうそう今回はソース塗りに「シリコンはけ」をつかってみました。 はけの先端がシリコン樹脂で出来てるんです。フツーの刷毛よりも毛?が太いですが食洗機であらえるとの事なので買ってみたんです。 使った結果はというと・・・ 大満足! 先端が太いのでソースが付…
いるいるいるいる、こういうのめっちゃいる。 ランチ時の店内には、たいていノーマスク・オバサン・マシンガントークの組がいる。お店も注意しにくいでしょうし、鬼、そう、なまはげみたいなものが来て、オバサンを退治してくれたらいいんですけれど。 市販のなまはげキット 地元の飲食店に貢献したい気持ちはあります。駄菓子菓子。オミクロン株のような強い感染力のウィルスが、よそのオバサン組からこっちに飛んでくると、気持ちは萎えてしまうわけで。 目下、スープジャー生活に後戻りですとばい。 メニューもだいたい固定されていて、下記のいずれかです… ゆかりのおかゆ お吸い物の雑炊 マカロニのトマトスープ まんぼうになるた…
山形駅西側にある霞城セントラルビル。 その霞城セントラル1階にある「茶蔵」さん✨ 茶蔵はお茶専門店として創立された、おしゃれな和風カフェなんです🎵 山形駅からもアクセスしやすい場所にあるのがうれしい茶蔵さんレポ記事です😊 […]山形駅から直結した霞城セントラルの1階にあるため駅や駅前に用事があるときにでも行きやすい場所にある、おしゃれなカフェ。お茶専門店でもあり、抹茶をふんだんに使ったスイーツがとっても美味しいお店です。
たかが50円されど50円引っ越しして更に節約生活を心がけているえーちゃんです😀auスマートパスプレミアムのローソンで使えるクーポン特典定期的にローソンのクーポンがもらえるauスマートパスプレミアムですが本日9:59までのクーポンを使用してお買い物しました😀ローソンで
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景