お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
念願の一夜城ヨロイヅカファームに行ってきました。到着したのは11:00頃。平日だからかあまり混雑していませんでしたが、昼過ぎには人がどんどん増えてきたのでできれば午前中に来たほうがよさそうです。 土日はおそらく開店時間から混雑するのではないかと思われます。 駐車場からの景色。 わくわくします。本当に楽しみにしていたので来れてとても嬉しかった。 ここまでの道のりがかなりの坂だったので、徒歩でくる場合は辿り着いただけで達成感がありそう。 アクセス 最寄り駅はJR早川駅または箱根登山鉄道 箱根板橋駅。そこから車で約7分です。徒歩だと約40分かかります。 ヨロイヅカファームがあるのは標高220mの位置…
よく晴れた休日。ドライブ日和。 ランチどうしようか?と周辺のレストランを探していると芦ノ湖テラスという複合施設を発見。芦ノ湖テラスにはどうやら美味しいイタリアンがあるらしい。 GO!!! 芦ノ湖テラス目の前の駐車場から見える景色。遊覧船乗り場もすぐ近くにあり、周辺には喫茶店やレストランが集まっています。小さい頃に遊覧船に乗った記憶があるのですがこの景色は覚えていませんでした。なので気持ち的には初!芦ノ湖! お目当てのレストランは芦ノ湖テラスに入っているイタリアンレストランのラ・テラッツァ芦ノ湖。 ピザがとっても美味しいらしく、食べログ ピザ百名店2021に選ばれています。 到着したのは12:0…
土日仕事して、月曜日の朝もずっと授業。料理作りたくない!ってことで、いつものレストランへ。と思ったら、閉まっていた。定休日が変ってた。人材不足で人がいないから…
★都合により、しばらくの間(10日~2週間程度)記事の更新をお休みします。☆☆☆前回の「著名人の自宅を探訪~代田・代沢散策(4):服部克久/河口慧海/萩原朔太郎/円乗院」では、世田谷区の代田を散策しながら、服部克久の自宅や文士・著名人の旧宅跡を探訪しました。今回は、代田を散策しながら、中島みゆき、なべおさみなど芸能人・著名人の自宅を探訪します。(※)他の芸能人・著名人関係の記事については、「芸能人・著名人...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景