ランチ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続６６・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

duckbill

主に食材な備忘録

こちらのお店は松屋の系列の、とんかつ専門店です。GoToEatの食事券が使えるようなのでテイクアウトで初めて利用してみました。松弁ネットで注文して土曜日の12:00に店舗に受取りに行きました。まん延防止が適用されて初めての週末でしたが、店内は驚くほど混んでいました。食券を買う人、レジで会計を待つ人、商品を待っている配達員の人で入口付近がごったがえしていました。席もほとんど埋まっていました。とても人気のようです。テイクアウト商品はカゴに入れて渡され、袋へ入れ替えるのはセルフ対応でした。ここで大きなミスをおかしたことに家に帰ってから気づきました。とんかつソースはからしと同様にセルフで入れる必要があ…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

  このところ、３月引っ越しのために片付けや荷造りに追われています できるところから早めにしておかないとね。 結婚して今年の春で32年、引っ越しはこれで５回目…

ティーライフ

ティーライフの夢貯金！

こんばんは 猛烈な眠気に襲われながら、なんとか起きています。 今日のお弁当です。 最近には珍しく 朝６時になる前から作り始めました ５時半にアラームがなってから、 朝ヨガをやってみたり、 ラジオを聞いたり。 うとうとしてみたり。 いつもは、「起きなきゃぁ・・・」とぬくぬくお布団の中で 眠気と格闘している時間です。 眠気プラス、ちょっと寒いので起きたくない、というか。 エビフライの隣のサラダ、 朝から😅💦 ゆで卵をつくり、 タマネギをみじん切りにし、 じゃがいもも皮を洗いレンジでホクホクにして ハーブとマヨネーズで味付けしました。 キャベツの千切りも面倒くさがらずに丁寧に。 さらには! 夫の実家…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

本八幡で9月22日にオープンした『つけ麺 あか月』を知っていますか。 真っ赤な見た目のつけ麺は、「辛い」「辛くない」とTwitterでも人によってその評価は分かれました。 その噂のつけ麺を実際にテイク

やすじゅん

本八幡グルメ『モトグル！』

こんばんは 今日のお弁当です。 なんだか、いかにも不味そうですね。 四角いごっついジップロックの容器に入れています。 不味そうに写った？のは、サランラップのせいもあると思います。 ジップロックとか、プラ容器にケチャップ色が染み付くのが嫌でよくラップを敷いています。 （ジップロックは、ラップなくても色付かないかもしれませんが） 久しぶりに手軽に早く作れる煮込みハンバーグ弁当です。 久しぶりに食べてみると 少々味が濃いかなぁ？と感じました。 ↓いつも煮込みハンバーグ作りの時参考にしている自分用の覚書です。 www.healsion.com 次回は、ケチャップやら、ウスターソースの量を少し減らそうか…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

 引っ越しの準備等で、このごろはバタバタと大忙し 今日も色々と用事があり、出先で早いお昼を済ませる事に、、、、   大好きな「うどん　どんどん」のモーニングに…

ティーライフ

ティーライフの夢貯金！

こんばんは 今日のお弁当です。 困った時の 「野菜炒め」・・・ 弁当を目指したのですが キャベツを切り、 にんじんを切り、 あ〜しめじも入れると良いんだけど、、、 玉ねぎも入れると良いんだけど・・・ と考えるだけで、 いやいや時間がない。 と、なり 豚肉を加えて終了。 お弁当箱に入れる時になって、 「ネギも入れたらよかったかな・・・」 と後悔し、 「野菜炒め」と言うよりも、 麺を入れて「焼きそば」にしたら美味しそう😊と まぁ、色々考えながら？作りました。 夜、帰ってきた子どもにお弁当の感想を聞いたのですが 特にはなかったようです。 確かに、このお弁当で感想を求められても困りますね😅 そうそう、…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

いつもなら、がっつり食べれる場所を選ぶのですが、今日はなんとなく気分で、カフェにしちゃいました。本当は、モーニングでお得に食べようと思っていたのですが、休日は、家でゴロゴロしてしまい準備をするのに時間がかかってしまいました💦。そのため、モーニングの予定を

Junko

ランチ　食べ歩き

本郷駅のすぐ近くにあるスペイン料理屋さん。25年営業されています。今まで利用したことはありませんでしたが、テイクアウト可能で、GoToEatも使えるようなので利用してみました。食べログでランチ限定メニューが７種類確認できました。その中から魚介のパエジャランチ（700円）を注文しようとしたら、現在はパエジャ弁当（1000円）とボガディージョランチ(サンドウィッチ) （1000円）の２種類だけとのこと。お値打ちそうな商品は廃止してしまったようです。しょうがないのでパエジャ弁当を電話で注文し、日曜日の12時にお店に行くと、直ぐに受取ってお会計することができました。↑パエジャ弁当（1000円）↑パエリ…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

こんばんは 今日のお弁当です。 なんだか シャケが無性に食べたくて 焼きました。 卵焼きには、オリゴ糖のボトルを逆さにして 一生懸命オリゴ糖を卵の中に落下させました。 この、オリゴ糖のボトルが意外と扱いにくいのです。 すると、いつもはだし醤油を加えるのですが （うどんバカ一代のだし醤油） オリゴ糖が無事卵の中に入ったことに安堵して だし醤油の方はすっかり忘れて焼いてしまいました。 どんな味になるのだろう？と少々不安でしたが、 これはこれで美味でした。 （だし醤油、なくてもいけるじゃん、と思ってしまいました。） 手前に写っているあんず色の物体は、 2021年に漬けた梅干しです。 昨年、のんびりし…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

本八幡にある肉料理の名店『肉山 本八幡』で、突然発売されてあっという間に売り切れてしまう幻のカレーがあることを知っていますか。 発売の告知方法は、『肉山 本八幡』のFacebookページのみ。 これま

やすじゅん

本八幡グルメ『モトグル！』

名東区でとても人気の和食店。店内で飲食する時は予約がおススメのようです。利用したことはありませんでしたが、お弁当をテイクアウト出来るようなので試してみました。メニューは食べログで確認し、まずは一番低価格ですが、お店の名前がついた「満つ谷弁当」を注文しました。他にもテイクアウトメニューは、いろいろあるようです。↑お店で頂いたテイクアウトメニュー。左側はお正月用、右側は通常メニューのようです。 日曜日の12時を指定してお店に取りに行きました。とても感じのよい方（女将さん？）が対応して下さりました。↑「満つ谷弁当」（1650円）。ご飯は別パックになっていました。使われている食材の多さにびっくりしまし…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

こんばんは 昨日早く眠ったので今日は元気に出勤したのですが。。。 世の中、コロナ、コロナで、大変です。 職場にもひたひたと迫りつつあるというか。 もうストレスだらけになって帰宅しました。 さて、今日のお弁当は夫の登板日でした。 （iPadが勝手に当番を登板と。） （考えてみたら、登板もいいかな・・・と。） いつもは写真を撮らないのですが よく寝てスッキリ目覚めた朝でしたので 思わずシャッターをきっていました。 お弁当の色が茶色ばかりになっていたので ミックスベジタブルを加えたそうです。 夫が、色合いを考えてお弁当を作ってくれたのにちょっとびっくり。 はっきり言って昭和の典型的な夫なので なんだ…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

こんばんは 今日のお弁当です。 ちょっとこれは、、、 時間がなく （いつもですが） シンプルそのもののお弁当？となりました。 子どもには、 「おかずは、ちょっと、買ってね」とお願いしました。 当初おにぎりを作ろうと思いましたが おにぎりを握る時間カットで 容器に 炊き込みご飯を詰めただけになりました。 （昨夜炊き込みご飯が朝炊けるようにセットして寝ました） あとは、いつものインスタントお味噌汁です。 いつもは写真に撮っていませんが、 今日は、ご飯しかないので お味噌汁にも登場してもらいました。 あ、梅干しは、例の シソの香りもさわやかな 手作り（私が作ったのではありませんが） 梅干しです。 今…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

大戸屋で２か月ぶりのテイクアウト。大戸屋のHPから受取店舗・時間を指定し、お弁当を選択し、精算は店舗でしました。GoToEat食事券が使用できます。土曜日の12時を指定して時間通りに受け取りに行きました。いつもは直ぐに受取れますが、今回は５分程待たされました。 私が注文した弁当はこちらです↓↑すけそう鱈と野菜の黒酢あん（850円）大戸家といったら黒酢あん、いつもは鶏にしているのですが、今回初めて鱈にしてみました。こちらの方がカロリーが低いので。↑メインのおかずの様子。鱈が少ないように見えますが、野菜の下からも出てきました。↑副菜の様子。なますやひじきなどが添えられています。 前回は商品を受取っ…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

カルビ丼とスン豆腐の専門店です。カルビ丼、スン豆腐、両方とも美味しかったけど今回はカルビ丼にしました。ネットで注文・決済して土曜日の12時に取りに行きました。このところGoToEatの食事券が使える店ばかりでしたが、こちらのお店では店舗で支払う場合も使えないようです。テイクアウトメニューはHPで確認できますが、商品と一緒に袋の中に入れてくれていました。↑テイクアウトメニューメニューの種類が増えた気がします。この中から今回注文したのはこちら↓↑キムチカルビ丼（並）（690円）↑ご飯の上にカルビ、キムチ、ネギ、マヨネーズがのっています↑同封されていた温め方の説明書フタをとって容器のままレンジで温め…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

 今日のランチは、久しぶりに「長崎ちゃんめん」にお邪魔しました   長崎ちゃんめんは、具沢山でお野菜がタップリ頂けます   私は、長崎ちゃんめん　５５０円 主…

ティーライフ

ティーライフの夢貯金！

本日は、なんとステーキが1000円で食べられる石焼ステーキ贅に行ってきました。2021年現在、北陸や東北でチェーン展開しているようです。このお値段で、本格的ステーキ🍖。他にもサーロインステーキランチやレディースランチなどあります。私は、贅ステーキランチ100g、なん

Junko

ランチ　食べ歩き

ギリシャ・アテネで食べた「ギロス（日本ではピタに挟んだものをギロピタと呼びます」というファーストフードは我が家の子供から大人までの胃袋をガッチリつかみ大絶賛でしたので、おうちでもマネしてやってみようと再現料理してみました。レシピ公開！

とみ

海外ライフハック

どんなに美味しくても、騒がしくて、慌ただしいラーメン店は苦手。 そんなあなたにピッタリのラーメン店が本八幡にある『ラーメン フランキー』です。 店内は、まるでカフェを彷彿とさせるオシャレなデザイン。

やすじゅん

本八幡グルメ『モトグル！』

こんばんは 今日は寒かったですね。 さて今日のお弁当です。 これを、お弁当と言って良いのか？ って感じのお弁当です。 アマノフーズのお味噌汁は、食べませんでした。 おいしいんですけれど、食べる前に、お腹いっぱいになりました。 パンに挟んでいるのは、ありえない？組み合わせのものです。 クリームチーズ少々の上に、昨日作った小豆を乗せました。 あずきがポロポロしていて実に乗せにくかったです。 パンに乗せるのなら、 砂糖と煮て粒あんをこしらえればよかった・・・と後悔しました。 このあずき、いっさい味付けしていないんです。 ただ煮ただけです。 それもちょっと凝った作り方をして。 なのに、ポロポロ、落ちて…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

一社駅から歩いて１分程の場所にある、スイーツが充実しているカフェバーで、とても人気のお店のようです。今回初めての利用で弁当をテイクアウトしてみました。お弁当のメニューは、食べログで毎日更新されているとのこと。当日の朝に確認してみると1000円のメニューが３種類、1700円のメニューが１種類。その中から1000円の「海老のフリット 柑橘系チリソース」というような名前のメニューを注文しましたが、当日の夜には更新されていて消えていたので、本当の名前は分からなくなってしまいました。電話で予約した時に受取を12:00でお願いしましたが、ランチが混んでいるという理由で12:30を指定されました。お店に取り…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.32～No.36の記事になります（先回は手打ち麺2021 No.29～No.31）。 〇2021 No.32　味噌煮込みうどん　２人前 　粉：金トビ 100g、あやひかり 100g 　水　90g(45%)、塩なし そろそろこの手が美味しい季節。 なのでこの日の賄い昼食は味噌煮込みうどんにしました。・・・１１/２０日 麺は平打ち...

duckbill

主に食材な備忘録

こんにちは 今日のお弁当です。 う、梅干しを切らしていました！！！😵 私のお弁当はこちら。 おせちの「あまり」、しっかり入っています😅 紅茶もポットに淹れて、いざ出勤！のための化粧。 と、鏡を見て、愕然・・・😱 目の上が真っ赤で、腫れています。 赤くなり始めたのは、2週間位前です。 ここ2、3日、結構赤くて、化粧で誤魔化してきました。 でも、今日はもう、隠せるレベルではないのです。 それに、こんなに赤くなっているのに「化粧する」のもはばかれます。 マスクをしたって、目の上だから（まぶた全体）隠せないです。 どうしよう、 「一旦、出勤して、早退しようか？」頭の中が「困った」で、ぐるぐる〜。 「病…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続６５・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

duckbill

主に食材な備忘録

毎年年末近くになると、松屋では期間限定でビーフシチューを発売している気がしますが、今年はハンバーグが発売されました。松弁ネットで注文して土曜日の12：00に受取に行きました。↑家族３人分の黒毛和牛と黒豚のハンバーグライスセット（880円）↑容器は２段になっていて、上段がハンバーグ、下段がご飯です。ご飯は大盛無料ですが、普通盛りで注文しました。↑ハンバーグにはマッシュポテトが添えられています。たっぷりのソースの中に浸かっていてハンバーグシチューのような感じ。 HPでは「「黒毛和牛と黒豚のハンバーグ」は黒毛和牛と黒豚を9:1で配合した、赤身肉を贅沢に味わえる至高の逸品です。美味しさをとことんぬ追求…

ナゴヤの旅人

名古屋発 旅行☆食べ歩き☆猫ブログ

こんにちは 雑煮に目覚めた？私は、 今朝も雑煮を作りました。 市販のちっちゃなおもちは、 1個当たり33g、79kcalだから、 ご飯お茶碗一杯より、calはかなり少ないから 多分、ダイエット中（←気持ちだけ）でも大丈夫のはずです。 多分。。。 見た目を意識して人参を型で抜いて加えました。 栄養？気にして？里芋入れてみました。 春菊入れずに三つ葉のみにしてみました。 ・・・ 感想 ○にんじんは要らないかな？ ○里芋も。 ○三つ葉より、やっぱり春菊たっぷりかな？ 結局昨日作ったシンプル雑煮が私は、好みです。 検索しても、春菊のお雑煮って、あんまりヒットしなかったのですが こちらの地方では、春菊を…

healsion

都合のいいお料理はじめました。

あなたには、1年間毎週欠かさずに通っている飲食店はありますか？ 2021年10月時点で13,000ものフォロワーがいる本八幡のインフルエンサー『本八幡bot』さん（@motoyawata__bot）が

やすじゅん

本八幡グルメ『モトグル！』

こんにちは 朝、流れ星が5時〜6時によく見えると言うので 5時半にベランダに出ました。 寒い。ので、出たくはありませんでしたが仕方ありません。 近頃めっきり視力が落ちているので、見えるか心配でした。 おお！ すぐに二つ流れました！！🌟 この調子なら・・・✨ と、期待したのですが 雲がやってきて・・・ 残念ながら二つでおしまいでした。 でも、絵に描いたようなはっきりとした流れ星らしい流れ星を見られて 幸せでした。 夏だったら、ベランダにひっくり返って夜空が眺められますが 流石にこの寒さの中、ゴロン、する元気はもうありません。 そういえば、小学生の時、窓から屋根に出て夜空を眺めていたことがあります…

healsion

都合のいいお料理はじめました。