お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【今週の常備菜】1時間で作ったものとデイキャンプで作った簡単ごはん…だけど(笑)
飾りにんじんの白だし煮
【今週の常備菜】レンチンで簡単おかずとセリアで見つけた便利調理グッズ
【ミニマル家事】新たな体験
お友達に会えてテンション爆上がり!🐶きょうの溝ぴょん🐰男子高校生弁当の作り置きの大学いも🍱
【ミニマル家事】新学期早々大変です
【今週の常備菜】人参の代わりに胡瓜が安くて…小4の壁を乗り切る方法!?
【ミニマル家事】春の青菜まつり
【今週の常備菜】野菜(人参)が高い!!でも何とか作れた(笑) 教員の働き方改革と子供達…
【ミニマル家事】これさえ食べればOK
【ミニマル家事】野菜すら高い!定番メニューを変更
【今週の常備菜】緑が多いと安心する(笑) ウニのパスタは飽きてきた…とスカイツリーの絵
【今週の常備菜】今週は彩りよく決まった!かな(笑)昨日は組手の稽古がんばりました♪
ブリックスナインとアボカドの豆サラダ (レシピ)
【今週の常備菜】今週も肉巻きです(笑)ホテルで牡蠣料理♪と昨夜は最高な夜でした!
【宅配クック123】日本政府の策略か?2025.5.10朝食
【宅配クック123】くさぁ〜〜。久しぶり!2025.5.9朝食
焼鮭まぜのっけ朝食🐟(すき家354号邑楽店)
5月の日々。日常のあれこれ。
朝食はスムージーとシリアル
1年以上ぶり「牛まぜのっけ」@すき家
【宅配クック123】安全対策は譲らない。2025.5.8朝食
【宅配クック123】歳をとると、余計な知恵がフル回転するようだ!?2025.5.7朝食
【宅配クック123】朝から洗濯洗剤を買いに行く。2025.5.6朝食
【宅配クック123】ディのスタッフさんと宅配クックさんのスタッフさんに感謝!2025.5.5朝食
【宅配クック123】好きなことができるってのは、何歳になっても嬉しい・・・らしい。2025.5.4朝食
【宅配クック123】出かける時は曇りだったのに・・・帰宅時は土砂降り。2025.5.3朝食
釣りの前に牛まぜのっけ朝食420円(すき家桐生相生店)
塩さばまぜのっけ朝食540円🐟(すき家354号邑楽店)
ジョイフルの新作モーニングで明太ごはんと鮭茶漬
レーズンバターサンドを低糖質で 低糖質クッキーを作ったら、大好きなレーズンバターサンドを食べたくなりました。 食い意地が張っているというのは際限がないものです(笑)。 リッチな味わいのお菓子です。 バターをたくさん使うのでカロリーは高めですが糖質は抑えられました。 バターが溶けるので出来上がったら冷蔵庫の中へ。 レーズンバターサンドのレシピです。 サクサク低糖質クッキーのカロリーと糖質 (11個分・1個当たり) カロリー 1,881㎉ ・ 171㎉ 糖質 22.0g ・ 2.0g
美味しい低糖質クッキーを食べたい 最近は市販の美味しい低糖質クッキーが沢山あります。 お菓子作りが好きな私としては低糖質の手作りクッキーを作りたいわけです!! おからパウダーや大豆粉を使って作ってみましたが硬くなる…。 それではと小麦粉ファイバーを使って作ってみましたがパサつき感が半端ない…。 製法を変えてみたり、配合を変えてみたり…。 娘や父を巻き込んで数日間、特段美味いとも言い難い低糖質のクッキーがおやつになっておりました💦 やっと美味しいなと思えるクッキーが焼き上がりました。 クッキーを割るとちゃんとサクッと音がします。 口に入れるとホロホロと歯もろい食感があります。 サクサク低糖質クッ…
ショコラテリーヌを低糖質で食べたい カカオマスを購入したのでチョコレート菓子に没頭中。 勿論、低糖質が大前提です。 ショコラテリーヌを作ってみました。 ねっとり生チョコタイプ。 温めるととろりとクリーミーなケーキに姿を変えます。 ショコラテリーヌのカロリーと糖質 (20cmパウンド型1本分・1/10カット1切れ) カロリー 2895㎉ ・ 290㎉ 糖質 50.9g ・ 5.1g
ガトーショコラクラシックを低糖質で食べたい ガトーショコラクラシック。 チョコレートケーキです。 チョコレートを使ったケーキですので通常は高カロリーで糖質も高いスイーツですね。 低糖質のガトーショコラはチョコレートの代わりにココアを代用することが多いのですが、この度カカオマスを購入したのでこちらを使ってガトーショコラを作ってみました。 ところが…。 失敗の繰り返し。 やっと完成したガトーショコラクラシックです。 カカオマスを使用することで程よい苦みが効いた大人の味に仕上がりました。 ガトーショコラクラシックのカロリーと糖質 (15cmホールケーキ1台・1/6カット1切れ) カロリー 954㎉ …
令和2年11月7日 生姜焼き (豚ロース・生姜・玉ねぎ・キャベツ) バタコーン味噌汁 (じゃが芋・玉ねぎ・人参・玉ねぎ・コーン・バター) お浸し (蕪の間引き菜・ごま) 胡瓜と竹輪のみそマヨ (胡瓜・竹輪・味噌・マヨネーズ・七味唐辛子) 酢牡蛎 (生カキ・大根) お漬物3種 (キャベツ・人参・大根・昆布・ダディッシュ) ヨーグルト
秋の味覚をふんだんに 我が家にはきのこ好きがいます。 きのこがメインのお料理です。 簡単に作れて3~5日ほど保存がききます。 が、我が家ではすぐになくなってしまいます💦 今日はきのこのポン酢マリネのレシピのご紹介です。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景