お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
2022年09月 (1件〜50件)
蒸籠蒸し、鶏もも白ワイン蒸しワンプレート、のっけパン
火曜日レッスンday…
日本★大阪|おうちランチ☆【ちゃんぽん】『海に眠るダイヤモンド』の影響で(2024.11.15)
ハニーマスタードチキンのトーストサンド 豚肉と白菜の赤いジャン鍋
手作りコールスロー 鶏手羽元のサワーケチャップパスタ 2日めのアクアパッツァ 抽選忘れた
卵サラダのサンドイッチ 赤魚のアクアパッツァ
スパニッシュオムレツ 汐入わくわく広場のアップルリング
常備菜4種類・鰤の竜田揚げ・不要な消しゴムで秋っぽい消しゴムハンコ
常備菜4種類・鶏肉春雨など
金曜日のレッスン…
白内障手術後の検診 ピザパン シーフードと野菜の塩だれレンジアップ
551焼売2品・雑誌切り抜きメッセージメモ
炊き込みチキンライスのドリア モツ煮と寄せ豆腐
12月1day café メニュー
主婦のおうちランチは熱々簡単蒸し料理
今日のひとこと:2024-11-19 -いい息の日-
今日のひとこと:2024-11-18 -ミッキーマウスの誕生日-
今日のひとこと:2024-11-17 -家族の日-
今日のひとこと:2024-11-16 -いいいろの日-
対策したのに風邪ひいた姪
今日のひとこと:2024-11-14 -人生100年時代の日-
今日のひとこと:2024-11-13 -いい焼き芋の日-
今日のひとこと:2024-11-12 -洋服記念日-
今日のひとこと:2024-11-11 -今日の写真-
今日のひとこと:2024-11-10 -肢体不自由児愛護の日-
今日のひとこと:2024-11-09 -太陽暦採用記念日-
今日のひとこと:2024-11-08 -いい歯の日-
今日のひとこと:2024-11-07 -いい女の日-
今日のひとこと:2024-11-06 -メロンの日-
今日のひとこと:2024-11-05 -いい男の日-
今日はこの写真から↓見上げればたくさんトンボが空飛ぶ季節。ここにとまるのは温かいからかな?先日、リメイクしたテーブルの完成をご紹介しましたが、関連記事↓今後は毎年メンテナンスしたいと考えています。でも出来るだけメンテナンスが必要ないほどダメージは少なくし
先日の栗に引き続き、、、もう一つ一緒に届いたのがこの大量のすだち…80個くらいあったかなぁ…ちまちま使っていてもなくならないので、まずはひたすら絞り、漉して、ポン酢作り。鰹節と昆布も一緒に漬けてあります。自家製って言うだけでテンションがあがりますね〜^ ^娘と
おはようございます!先日、次女の引退コンサートがあったので、次女お疲れ様!のホームパーティーをしました。 手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真#ホームパーティー #お家で楽しむ って言っても、あまり目新しいメニューはなく、お馴
先日、名古屋駅から歩いて15分くらいのところにある「円頓寺商店街」の近くでランチをしてきました。円頓寺(えんどうじ)商店街は名古屋で最も古い商店街のひとつと言われ趣があるお店や新しいお店も並びしかも、「四間道」(しけみち)と言われる最近人気
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます昨日の晩ごはん長葱の肉巻き南瓜の肉巻きさつま芋のレモン煮白菜・大根・人参・じゃが芋・玉ねぎ・油揚げ・小松菜のお味噌汁ハマチのなめろうごはんシャインマスカット
こんばんは!今日は遅くなってしまいました🌙夜空には、木星と土星が綺麗に輝いています連休最終日は、気持ちの良い はれーーーーーー青空の下今朝、急遽決定したBBQしてきました~♪日曜日の朝ごはんです🍚鰆のお刺身鰆のあら
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございますえーっと……ここ数日の気温の下がり具合が急すぎません?!一昨日までクーラー付けっぱなしだったのに(この夏の電気代、びっくりする金額だった…)このまま、秋~冬~と季節は巡っていくので
おはようございます。今日も遊びに来てくださってありがとうございますある日の晩ごはんです。豚ひき肉と小松菜と人参のスタミナ炒め丼豆腐と油揚げのお味噌汁鳴門金時の塩バター鰆(さわら)のお刺身娘が最近ハマっている【料理】自分
おはようございます!題名とは全く関係ありませんが、笑先日の晩ごはんはこちら。 手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真 メインは豚肉と茄子とアスパラの焼肉のタレ炒め。 ネーミングからしてやっつけ感満載やね。笑冷蔵庫の残り物をまた
今日はこの写真から↓小さくて可愛いトマト。先日ご紹介した都内のスーパーで買ったトマト缶。関連記事↓この缶詰のホールトマトは小粒のトマト。フレッシュ感のある美味しさが口の中に広がり確かにそのまま食べても美味しい!でも、残念ながらトマトソースに仕立てます(笑)
『about her.』さんへ行ってきました♪1階はカフェ、お花とグリーン2階はファッションとインテリア、ギャラリー広ーいスペースにおしゃれが詰まっていま...
お休みの日の、、明るい時間から飲みだす 笑少し早めにスタートした夜ごはん・・♪話題の「UFOチキン」というものを食べて見たくて!ダンナのお休みの日を待ってたー^^今回この韓国料理のセットをご提供いただきました。届いたセット内容がかなり凄く
今日はこの写真から↓庭に甘~い香りが漂うようになりました。そう!ブドウの季節。シャインマスカットやピオーネのような大粒の高級なブドウには及びませんが、爽やかな香りをもつポートランドやたくさんののデラウェアが今年もたくさん実りました。秋ですね。季節にあわせ
先日、楽天でポチッたこちら↓↓ここのは美味しい!【予約販売】栗 むき栗 むきぐり 生栗 500g 国産 長野 信州 生むき栗 生栗 産地直送 農園直送 鬼皮むき【竹ちゃん農園】そう!◯◯仕事はクリ🌰🌰🌰🌰🌰今年も『栗の渋皮煮』を作りますよ〜!まだまだ灰汁が出まくり…きれ
外はめちゃ暑いのに すっかりお口だけ秋になっちゃって ホットサンド 暑いなんてものじゃないの、熱波のような35℃ またしても日本列島で1,2を争う福岡の気温上昇 そして週末は、またしても大きな台風がやってきます 賑やかな秋 まん丸お月さんも見たし そろそろお彼岸だし すっかり秋を迎えちゃってたもんだから 暑くても冷やし素麺には戻れない 笑 「もうその気にはなれないのだ:」 袋焼き卵 チーズ ハム ピザ...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真 メインは、焼き野菜。鶏の照り焼き添え。笑 スーパーであまりにも美味しそうな万願寺とうがらしを見つけて、「これを焼いて食べたーい!!」ってなって
この時に買った器↓妙に気に入ってしまった…で、、、前回は杉皮のを買ったのですが、 今回はこちら↓の海水シリーズを…美しい…相変わらずうねりのある形…ブラック&ホワイトも良いなぁ前回買った杉皮シリーズは毎月10日に限定発売されていますが、今回の海水シリーズ
先日、ちらりと「今日も使う予定です!」と書いていた↓ここで。冷凍の「鉄火丼用めばちまぐろ」を使ったまぐろ丼 ♪PRとしてご提供もしていただいておりますが、美味しいし時短にもなるのでお安いタイミングで個人的にもよく購入しております^^
台風一過で涼しい日が続いていますが、また次の台風が来ているようで要注意です朝晩は長袖や七分袖でないと肌寒いくらい昔は秋分の日あたりに衣替えをしていましたが...
今年も栗仕事はじめました。1kgの栗をいただいて、急遽始まった栗仕事。欲張って・・・渋皮煮とアマレット煮を同時に作り始めた結果。美味しくできましたーーーー♪とはならず・・・😭グスンアマレット煮はとっても美味しくできたのですが。渋皮煮・・・味がいまいち???で。
今日はこの写真から↓3連休の初日は気温も高くこんな日ももう幾日もないかと思ってウィル君の大好き水遊びをして楽しみました!おっ、これは水をとらえたんじゃない?が、全然ダメな時もあって、いづれにせよ楽しそう♪そして以前、コプリーヌというキノコが庭に生えて困って
最近の食生活は朝昼しっかり、夜は軽く…を心がけています。私と夫は変わらずダイエットの続き…娘は出産後の体重を戻すため…でも食欲の秋でもあるしねー。そんな葛藤と戦いながらのご飯作り…その中で初めて作った一品が美味しかった〜!手前のではなく黒い器に入っている
こんにちは。 REIです♪ いつもご訪問頂き ありがとうございます * やっと夏休みが終わったと思っていましたが。。 9月に入ってからも休みが多い次…
おはようございます!昨夜は台風に備えて早くご飯を済ませ、お風呂も済ませて、びくびくしていましたが、幸いわたしの住んでいる地域は風も雨も強くはなく、大丈夫でした。これから台風の進路にあたる地域の皆様、どうぞお気をつけ下さい。****************
こんばんは。今日も小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。てんやわんやで更新が遅れました。お昼ごろ娘から電話があり、「今、家の近くに来ているんやけど、今日どこか行く?」と連絡がありました。あら~、また突然なのね。実の娘だとホント遠慮があり
今日はこの写真から↓インスタで知った可愛いクッキー缶。動物園にいるようなキツネだな。野生ではこんなふくよかなキツネは見たことないけど、可愛いなぁ。まるで絵本の1ページのような優しいイラスト。側面はショップの名前がキラリと光る♪中には3種類のクッキーが入って
今日はこの写真から↓写真の食材は東京土産!娘がよく利用するスーパーでそのスーパーのプライベートブランドの商品を買いました。こんなパスタが近所で買えるっていいなぁ。パッケージも素敵♪このネーミングを考えた人天才!娘によると本当にそのままでも美味しいんだとか
みなさんは料理のモチベーション維持のために、何かしていますか?私は料理自体があまり好きではなく作らなくて良いのならば、作りたくないと思うタイプ。家族がいるから頑張って作ってるだけ。笑後々、一人になったりでもしたら大変なことになるなぁと自覚してます。そんな
少し涼しくなり始めるこの時期にやっておきたい事が結構あって あれこれスケジュールや努力目標を立てておく 「努力目標なので達成の可否はそこまで重要ではないヨ」と自分にも言って聞かせる 笑 ただ、思ったことが全てはかどれば 結構な爽快感 卵 カニカマ 椎茸甘煮 つぼ漬け 金平牛蒡 胡瓜 冷蔵庫にあるものだけでも十分美味しい 海苔巻きの魔法 お手軽海苔巻きの時は 永谷園のお吸い物 この秋の初松茸は永谷...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真メインは生姜焼き。以前なら大量にお肉を焼いていても、食べ盛りの姉妹にどんどん平らげられて、わたしの分はほとんど残らない感じだったのに、最近は以
おはようございます。今日も小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。ランキングに参加しています。ここでポチっと応援クリックして貰うと嬉しいです。にほんブログ村シニアライフランキング+++ +++ +++背骨が曲がらないためにしょうようと思っ
この季節がやってきましたね・・♪「とうもろこしごはん」は嫌がられるのですが、、^^;「栗ごはん」は大丈夫なダンナ 苦笑私も「栗ごはん」は大好き!だ け ど ・・一度、「栗しごと」をして打ちのめされましたので ^^;毎年、「無印良品」の↓
おはようございます!少し前、svale furnitureさんで高塚和則さんの一人膳を購入しました。高塚和則さんの一人膳は、アメリカンチェリー材のものを4年近く愛用しています。直径28cmっていう大きさが絶妙で、朝食や、ランチ、おやつタイムにヘビロテしてきました。「機会があ
先日からハマって食べているものを使った昨日の夜ごはん・・♪パスタはスーパーやドラッグストアで販売されている↓こちらを使っています。蒟蒻を含んだパスタ? ←あんまりわかってないけど、、なので蒟蒻麺とは違って味は普通に美味しいです・・♪で、
娘と二人三脚?娘のお手伝い?で久しぶりの育児!気力はあっても体力がついて行かず…そんな私の体力とは裏腹に、孫はすくすく育ってます…あっという間に新生児から赤ちゃんへ…でも可愛い…完全にバババカです^^;そんな育児に疲れている私に代わって、夫がランチを作ってく
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我が家は平日和食週末洋食を長く続けているのだけど 週末のお助けアイテムで大活躍し過ぎたパスタ料理 オットがまさかの「食べ飽きた」でご法度メニューとなりました まー大変なんですよ 「パスタが使えないなんて ;」 パスタがメニュー参加出来ないとなると 週末楽ちんだったはずが 遠い記憶にある料理を一生懸命思い出したり 副菜考えたり お肉なら焼き加減に気を遣ったり はぁー。 なんか面倒くさい ポー...
思いつくと書いている家事が楽しくなる道具たちのこと…過去に書いたその1と、 ↓その2 ↓その3↓その4↓その5そして…今回のその6は鰹節削り器です。年季が入った削り節器は母の嫁入り道具なので50年以上も前のもの…小さな頃は祖母が毎日削っているのをよく見てい
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とうとうお買い得品が多すぎる「スーパーセール」も最終日!初日に買っていたネギトロを早速使って ♪石垣島の「はいむるぶし」の朝食で毎回食べている大好きなネギトロ丼を作りましたー( *´艸`)↓詳しくはこちら。これに温玉を乗せたかったけどトッ
今夜は十五夜 中秋の名月一年で最も綺麗な月を眺められる日今年の中秋の名月は満月だそうです21時頃が最も綺麗に見えるそうですよ月で兎が餅つきをしているように...
おはようございます。 REIです♪ いつもご訪問頂き ありがとうございます * 夏休みが終わり。。 ホッと一息の先日の一人ランチ(´ω`*) オ…
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真メインは豚バラ肉と根菜、きのこの炒め物。 なんとか名前をつけましたが、要は、残り物を炒めて叙々苑の焼肉のたれで味付けしただけのものです。笑そん
昨日の夜ごはんは・・食べ応え抜群!!の絶品特大エビフライでした ♪こちらは、名古屋の有名なお店の「まるは」さんのエビフライ!↓スーパーセール中は777円オフクーポンが出ていますー!!今回ご提供いただきました。「まるは」さんは創業70年の老舗で
おうちごはんです。*酢豚(玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ズッキーニ)#美濃焼 モチーフマーガレット #うちる↓この時のうつわです♪*舞茸、お揚げ、カボチャ、...
こんばんは。今日も小豆日記にご訪問頂きありがとうございます。ランキングに参加しています。ここでポチっと応援クリックして貰うと嬉しいです。にほんブログ村シニアライフランキング+++ +++韓国風肉じゃが初めは牛丼を作ろうと思って料理...
先週月末あたりから福岡も涼しくなる予報だと書いたのに猛烈な台風のおかげ?日中34℃の日があったり気温はそうでもないが湿度が半端ない日があったり一喜一憂 「もー暑いのも、蒸し蒸しも飽きたーー」 そろそろ終わりにしたい 残っている素麺でソーミンチャンプルー 夏の終わりを告げる一皿 以前から「沖縄料理大好き!」と豪語してますが 実際沖縄には1回しか行った事無いです 笑 ゴルフして ダイビングして 首里...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景