お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【時短】オートミールおにぎり、もっちゃもっちゃ食感で美味しいぞ!
ささみとキノコのバタポン、スシローでランチ
[おかずは3品!]チラ見されても恥ずかしくないお弁当の作り方🍱
【家事初心者さん向け・Part1】洗い物は少なく!時短で楽なハンバーグの作り方🔰
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食洗機もレンジもOK!新入りのうつわが素敵&超便利だった♪
竹輪ささみつみれと新じゃが炒め・大葉のせハム卵丼
【時短調理】が叶う!片口&レンジ対応で劇的に調理スピードがUPするキッチングッズ!
海老焼売チリ
春キャベツのお好み焼き・バジルの苗
餅チーズキムチグラタン🫕🧀🌽。
最後のお花見弁当
野菜と鶏肉のバルサミコ酢炒め・大阪造幣局の桜
先着100名30%OFF・1袋349円!NISHIKIYA KITCHEN「トムヤンクン180g」高級レトルトカレーにしきや本格タイ料理!ごろごろ海老団子入り!スパイス&レモングラスの風味たっぷり【公式 NISHIKIYA KITCHEN 楽天市場店】
簡単に作れる♪あったかエリンギシチュー
本日4/15から5000円オフになっていたストウブのお鍋を購入したので、そのことについて書きたいと思います。 価格は19980円→14980円になっていました。 カラーはマジョリカカラー(ブルー、グリーン、レッド)があります。 ルクルーゼの18、20センチを持っており、もう少し大きいのが欲しいと思っていた矢先だったので、似たような機能を持つストウブがお安くなっていると知り、さっそくコストコに見に行ってみました。 私が行ったコストコでは、ストウブは下記の4種類ありました。 ・フレンチルースター 24センチ 割引5000円 14980円 ・ブレイザー 30センチ 割引5600円 16998円 ・定…
今回はストウブのセラミックボウルについてレポートしたいと思います。 重さ、スタックなどについて書きますので、購入を検討されている方の参考になりましたらうれしいです。 この前、コストコでストウブのフレンチルースターを購入したのですが、それ以来すっかりストウブにはまってしまいました。 その際の記事はこちら↓です。 ai-diary12.hatenablog.com その際、おまけでついていたセラミックボウルもとても使いやすかったので、もう少し大きいボウルも欲しくなり、調べてみたんですが、ストウブのボウルって高いんですね。 楽天さんで調べてみたところ、14cmで一番安いところでも1個約2300円、公…
今朝、ホットケーキを焼こうとした時に、ふとした思いつきで、テフロン加工のフライパンと、ストウブホットプレートの両方で焼いてみたら、ものすごく違いが出たので、思わず記事にしました。 結果はこちら。↓ 急な思い付きで慌てて撮ったので、雑ですみません・・・。 上がテフロン、下がストウブです。 テフロンの方は量販店で売っている千円程度の安いものです。 ホットケーキミックスはスーパーでよく見る森永のもので、同じ生地を使いました。 どちらも加熱してから、濡れふきんで底を冷まして生地を流し入れています。 見た目はテフロンの方がきれいですが、味はストウブの方がおいしいです。 (注:今回は我が家の安物のテフロン…
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景