お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
秋の旬食材でヘルシーダイエット!低カロリーでも満足感たっぷりのレシピ5選
【ノンストップ!】茂出木流 クリームシチュー
【DAIGOも台所】白菜と鱈のクリームスープ
【キユーピー3分クッキング】にんじんとツナの卵炒め
超簡単!【ゆず茶】の作り方
【ノンストップ!】サワラとカブのみそ煮
【キユーピー3分クッキング】レタスの牛肉ロール蒸し 酢みそソース
【DAIGOも台所】焼き大根と手羽の生姜煮
ミカンとニンジンの塩麹ドレッシング 作り方
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
スワンのガラス器に入ってるスイーツ『 フィルシ メルバ 』 アイス・生クリーム・スライスアーモンド・木苺・黄桃コンポート (いわゆるピーチメルバ) パフェが食べたくて何気に入ったものの パフ
最近カフェで朝食をとるのが面倒になってきた。週に1回くらいしか朝出かけない。金曜日の授業の前に、カフェでトースト食べると、授業中にお腹がグルグル鳴る。まるで、…
石田ゆり子さんは50歳になっても可憐でかわいいです。キレイに年齢を重ねた女優さんの代表のゆり子さんは、ふだんの食生活をとっても大事にされてました。基本ルールがあれば、できなかったときは戻したらいいよ!そんなゆり子さんみたく優しい食ルールです
先週末から気づくと雨が降っている日々。土曜日の朝、買い物へ行こうと思ったら雨が降ってたので、やむのを待って買い物へ。 出かけようと思って外にでると雨が降ってる…
今日はホールフーズというアメリカのスーパーでランチを食べてみましたのでYouTube動画を紹介します。 ホールフーズ マーケットとは ホールフーズというとオーガニック志向の先駆けという感じで高級なイメージがあります。実際オーガニック製品はどこでも値段が高くて、ホールフーズはほとんどがオーガニック製品なので値段は総じて高めです。 一方、2017年にアマゾンがホールフーズを買収してからは全体的な値下げやプライムメンバーへの値引きを通じてより多くの客層に売り込もうとしているようです。また、米国では以下のようにアマゾンのアプリから2時間での配達を注文することもできます。トップ画面の最初にリンクがあり力…
授業のテキストをプリントしに、いつものお店に行ったら閉まていた。先週末に一度通ったら閉まっていて、休みなのかな?と思ったけど、今日も閉まってた。もしかして、閉…
ブログへのご訪問ありがとうございます。 今日は塩麹を使った簡単な野菜炒めの作り方です。 材料 作り方 おわりに 材料 長ネギと生姜のみじん切り 海老(ブラックタイガー) 玉ねぎ ブロッコリー パプリカ 量は適当です。最後に味を調整しますので💦 材料も、お好みの野菜と魚介ならなんでも大丈夫です。 たまたま、茹でたブロッコリーと蒸したパプリカが冷蔵庫にあったので使用しました。 ブラックタイガーはコストコの冷凍品が常備してあるのでそれを使用。 シーフードミックスでも美味く出来ます。 作り方 ブラックタイガーに塩麹と白コショウをもみ込む サラダ油を熱して長ネギと生姜を炒める 香りが立ったらブラックタイ…
銀座で人気の安くて美味しい焼き鳥・釜めし専門店「ニュー鳥ぎん」をご紹介します☆1953年創業・老舗の味をリーズナブルに楽しめる、おすすめのお店です!気の置けない相手との飲みやデート、家族での食事、ひとり飲みやひとりごはんにも♪種類豊富な釜めしの中で、特におすすめのメニューについても紹介します☆
本わらび餅 800円 温かいできたて 黒蜜ときな粉 ココのは 『ほわほわ』で『やわやわ』 のめる 美味しー!◎ 正月あけて 初のスイーツは イワタコーヒー店の『いちごパフェ』にしようと 予
お正月といえば、お餅。日曜日に友達や日本語の生徒が集まって新年会をした。15人くらい来るということで、ありったけど鍋におでんをつくった。ヴィーガンの人も来る…
今月のCooking Classのパスタはイカ墨を練りこんだリングイーネを使います。以前にもレッスンで使用し好評だったカンポフィローネの箱入りパスタです(...
本えびす 限定100個のえびすどら焼き ふっくらニッコリえびすさまがカワイイ焼き印 つぶあん・小麦粉・砂糖・卵・はちみつ・清酒・寒天・重曹 (日影茶屋) 消費期限は本日限り 以前は『
これは、料理と言ってもいいのかどうか…笑 ツナも塩昆布も、どちらも常備食材で、きっとどこの家庭にもあると思うのですが、この2つの食材のコラボがメチャうまい‼️です。 材料(1人前) ・ツナ…………1缶 ・塩昆布………3つまみ程度(お好みで調整) ツナ缶は、旦那のハニ夫には1缶使ったのですが、どっ子と息子のどっ君には2分の1缶づつ使いました。 どっ子的には、これにマヨネーズをかけるとやみつきになります☺️ 1ツナとシーチキンってどう違うの❓️ シーチキンとは、はごろもフーズが販売するツナ缶の商品名です。ツナ缶の中のシーチキンという商品ということです。チョコレートでいえば、チョコレートの中のDAR…
家で料理したくなくて、外食することにした。たまには、あの美味しいハンバーガーを食べに行こう!とレストおランへ。 レストランのシェフに挨拶すると、Arrozある…
皆様ごきげんよう♪ 本日は50代主婦のつぶやき(料理ネタ)です(._.)φ 少し前に業務スーパーで激安な土ごぼうを購入したのでそちらを使って作り置きおかずを一品作りました♪ お買い物の様子もアップしているので下に関連記事をリンクしておきます
日勤が続くときはカレーを作りおきます。 子どもたちも大好きだし、カレー→オムカレー→カレーうどんとリメイクして食べれるのも魅力です。 ちょっと手間をかけて作ることもあれば、時間がらなかったり気分が乗らなければざーっと作ってしまうこともあったり、その時によってクオリティーは異なりますが、だいたい美味しく仕上がるのがカレーのすごいところですね笑 今回はざーっと作った「The 家カレー」です。 安定の「The 家カレー」ちょっとトッピングするだけで子どもらも喜びます。 ポークカレーにゆで卵と海老カツトッピング! なかなか良いです◎ そして、新年早々、スパイス注入にいってきました! 神戸元町の「ロクヨ…
皆様ごきげんよう♪ 本日は50代主婦の晩ご飯ネタです(._.)φ 娘が大学生になり兵庫県に引っ越してきてからパパ(夫)は、ほとんど九州へお仕事で不在・・娘も課題などで遅くまで学校に残ったり、アルバイトや友人との遊びなどで不在が多く必然的に1人で食事を …
汐留エリアで安くて美味しい中華料理店「香港屋台 カンフーキッチン」。劇団四季の劇場が入っているカレッタ汐留ビルの中にあるので、ミュージカル観劇後の食事にも最適です♪店内は清潔感があり、女性1人でも入りやすい雰囲気☆ひとりごはんやひとり飲みにもおすすめ!3,000円~4,000円台の激安食べ放題・飲み放題付コースも♪
最近忙しくて友達の誘いにのれなかったけど、久々に参加できた。いつものごとく、ご飯食べてゲームしようとのこと。友達がバスマティルの料理つくるっていうので、添え物…
お正月限定の鏡餅ケーキ 450円 いつかいつかと想いつつ, 正月に出られなくて コトシはようやく* (行ける!となれば事前に電話で個数を取り置きしてもらえます) 見た目からだと『雪見だいふく』みた
Feliz año nuevoってことで、友達とランチをしに、久々にNagareへ。ここで一番美味しいのがとんかつ。なぜが付け合せ程度にご飯がついてるのが、ち…
新橋の「ビストロ222」は、和テイストの絶品洋風料理が楽しめるお洒落なビストロ☆虎ノ門ヒルズに続く新虎通り沿いを歩くこと5分、「新虎通りCORE」ビルの2Fにあります。特におすすめはA級の新鮮なウニを使用した「贅沢、うに盛りパスタ」!2種類あるソースのうちおすすめはどどっち!?他にも同ビル内のおすすめのお店をご紹介♪
今年の🎄レッスンのドルチェは先日ご紹介しました↓こちらのケーキを少しアレンジして・・・スタイリッシュ&華やかさもプラスしました♪もちろんD...
今年もいつものように歓迎会を開いてもらいました。といっても、主役は御連れのお二人、私は付録のような物。しかも一番楽しんでいるのは地元の人だったりします。地元の温かいもてなしと地元の美味しい食材と。旅行先で現地の料理と出会うとき、それは日本国内でも同じなのですが、その土地のことを全く知らなかったとしても味覚というものは『言語』と同じだから、今まで学校や受験勉強で蓄積してきたその国の歴史とか風俗とか文...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景