お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ホームベーカリーを活用した食パン、自家製酵母・酒種で普段のパンを焼いています。
新顔のミニキューブ型でコロコロと小さなパンたちを焼いています
ダークチェリーのパンとお菓子。
【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
酒種酵母のリッチ生地で楽しむ3種のパン「プチパン」「食パン」「ロールパン」
酒種酵母で作る「ベーコンエピ」と「フランスあんぱん」2025年5月【レッスンレポート】
酒種酵母で焼く「バタール」と「プチクッペ」(2025年5月)【レッスンレポ】
https://mariko.biz/note/lesson-info/
酒種酵母で「猫印のフランスあんぱん」
5月のパン教室
酒種酵母の「モンキーブレッド」をテーマにした春のパンレッスン(レッスンレポート)
酒種酵母で焼く「ローズマリーポテトフォカッチャ」
酒種酵母の「3種の野菜食パン」ホームベーカリー焼き
モンキーブレッドのレッスンでした
久しぶりのパン、パン、パン
おやさい食べよう
【家庭菜園チャレンジ】まさかの三軍が一番立派に育って御ビックリ!
キャベツ収穫&ブロッコリー収穫&ダイコン☆葉山農園(6月初旬)
🍅野菜って、こんなにうまかったんか?…せやで、朝穫りやもん🌿
【貧乏神退散】でっかい観音様、、、怖ぇ【福島県会津若松市】
キュウリ豊作&ナス&ピーマン収穫☆葉山農園(6月初旬)
【家庭菜園】今年のジャガイモは終了しました…。
【家庭菜園チャレンジ】二十日大根を植えてみた!@一日目
【家庭菜園チャレンジ】二十日大根を植えてみた!@五十六日目
【家庭菜園チャレンジ】二十日大根を植えてみた!@六十三日目
ゴーヤ支柱ネット張り&カボチャ人工授粉☆葉山農園(6月初旬)
今週の作り置き(6月1週目)
カウシェ 4回目の収穫♪
トウモロコシ雌穂&ナス&キュウリ収穫☆葉山農園(6月初旬)
料理したもの:オイキムチ
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 まだ冷蔵庫にキャベツが残っていましたが… キャベツが安かったので ついつい買ってしまい… 野菜室にしまえなくなりました(^-^; ~貧乏性は特売に弱
「地獄絵巻のトランプ大会」を 昨日まで5話連載で読んでいただき ほんとうにありがとうございました(*^-^*) ~↓連載記事はこちらから↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202110020000/ 素人の文
先日の楽天マラソンで買ったもの。竹のお箸、STIIK KIDSです!KIDS用と言っても、その長さは22cm。大人用として使おうと思い、買いました。5色展開があるうち、セラミックグレーとミディアムグレーを選びました。↓「魔法のレシピ」で7kgも痩せたってスゴイー!!ブログ村テーマ楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆開封すると、こんな感じ。お箸自体は、カクカクした多角形ではなく、円形になってます。マットなグレー系の配色がツ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景