お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
こんばんは~♪ いいね、訪問、そしてにほんブログのポチッ、ありがとうございます(^O^)お友達からおかきをいただきました。最近、仕事から帰って、ベリの散歩…
こんばんは~♪ いいね、訪問、そしてにほんブログのポチッ、ありがとうございます(^O^)お休みの日、お友達がケーキをもって遊びに来てくれました~♪オルゴー…
今月のPasta Classのメニューの一つボッタルガの風味+爽やかな金柑の組み合わせ♪仕上げにシチリアのオリーヴオイルをまわしかけて完成!!食べたことが...
昨日の3月3日(日)は雛祭り今年は日曜日だったので、友達母娘、ガールズ限定で招待しましたはい、ボーイズ兄ズはダディと過ごす日曜日我が家のダディらいらいとる...
先週の木曜日、3月7日に雛祭り午餐会今年第2回目を開催今回はキッズが学校中に林檎ママで集まりましたの❤︎朝、起きたら、、、雪!!!(゚Д゚≡゚д゚)ヒーー...
こんばんは~♪ いいね、訪問、そしてにほんブログのポチッ、ありがとうございます(^O^)私は調味料にこだわりがあってお醤油、お砂糖、お塩はいつも決まったもの…
明日は桃の節句ですね♪あまり関係がない・・といえども季節のイベントは楽しみたいので^m^雛祭りのごはんは何にしようかなー?と思っているところです。ちなみに、昨年はラップで包むだけの簡単てまり寿司でした♪不器用な私でも出来る作り方はこちらに→「不
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景