お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ママの手作りパンシリーズ
「麺棒」「包餡」修業の蒸し活♪
春よ恋山食でカツサンド
ピタパンの食べ方|心のポケットも大きく開いちゃう!
【レモンカードレシピ】姫と一緒に作ったけど白パンは失敗しちゃった。。。小2王子の不注意…
上手にベーグルが焼けた話
寒い季節はハードパン作りに最適!
ピタパン|発酵1回|ポケット全開!好きなもの詰めて食べる!
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
バゲット焼いたら美味しすぎた!
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
初めてのパン作りが新しい一歩に!
【山食パン】穴が…ダンナさんが焼いてくれたんだけど。。。姫の就学前健診。
ホームベーカーは技術を上げねば。。
パン作りと常備菜作り
気になるフレーバーのソイジョイが季節限定で新発売されていました!セブンイレブンで購入ソイジョイクリスピー サクラソイジョイはチョコレートとピーナッツはよく食べます。クリスピーはあまり食べ応えがなく軽食すぎるのでおやつとして食べたり。あまりクリスピーの方は食べないのですが、桜味が気になったので購入しました!リピトンの期間限定のさくらミルクティーも同時に購入♡あの塩漬け桜の大福の桜餅をイメージしたらち...
久しぶりにマクドナルドへ行きました!これが食べたかったからです★マクドナルド ホットアップルカスタードパイお持ち帰りしました!スマホのクーポンで100円でした。新作バーガーも気になったけど、今回はデザートのみ購入。家のレンチンで温めすぎて中から飛び出た。でも全体が崩れることはないのが優秀◎そののパイがしっかりしてるのかな。家で温めなおしても外側がしな~っとせずに、パリッパリのカリッカリ!美味しい!温め...
ロッテリアのチキン南蛮タルタルバーガーとタピオカいちごラテ想像してたチキン南蛮と違った><まずくはないけど、広告写真ではもっとタルタルがたっぷりなような・・・普通にチキン南蛮定食の方が美味しいかな。それともここの店舗の作りが悪いのかなあ。甘酢ダレでもないから想像するチキン南蛮と違うかも。ロッテリアは何が美味しいのかな。ポテトかな。続いてこちらのタピオカいちごラテもちょっとがっかり。タピオカ小さい。...
2月下旬に食べたんだけど、まだ売ってるかな。これ、セブンイレブンのパンコーナーで見つけたセブンドーナツの新作!牛乳仕込みのケーキドーナツ(セブンイレブン)100円ドーナツ♡シンプルイズベスト♡昔ながらのケーキドーナツなんだけど、食べてみると重たくない。生地がさっくりとしていて食べやすい♪粉砂糖がたっぷりかかってるけど、思っていたより食べやすいです♡しかし、ブラックコーヒーは必須♡珈琲とドーナツって相性いい...
ローソンのウチカフェのロールケーキを久しぶりに買いました!気になるロールケーキがローソンから発売されていたので、久しぶりに買ってきました!ウチカフェ×八天堂のかすたーど苺ロールケーキ八天堂も久しぶりです。パッケージが苺で可愛いですね(^_-)-☆結構厚みがあってとろとろで崩れちゃいそうです。中央が八天堂のクリームかなりとろとろです。ほんのり甘くてクリームもソースも生地も全部美味しすぎです!甘さもしつこくな...
贅沢苺パフェ ~とろけるカスタードプリン~ ココス普段パフェをリピすることってめったにないのですが、ココスの苺パフェにハマってしまいリピしました!てか安くておいしすぎ!とろけるカスタードプリンに甘酸っぱい苺を合わせました。中には、マシュマロ・バニラアイス・苺ゼリーが入っています。季節限定の贅沢な苺デザートをぜひどうぞ。これだけ具沢山で、層ごとに味が違うから最後まで飽きない!ボリュームあるのに300Kcal...
ローソンウチカフェ濃苺モンブラン苺のモンブランって最近はやってますよね。前はあまり苺のモンブランって無かったけど、この時期になると苺のモンブランが出るのが嬉しいです!マロンのモンブランより甘くなくて美味しいですよね😉🍓ローソンの苺のモンブランはものすごく大きくてずっしりクリームモンブランクリームたっぷりすぎなのが嬉しくて♡でもめちゃお腹にたまるwww お腹の空きに自信がある時に♪ほんとにクリームの量が...
桜スイーツ勢ぞろい♪セブンイレブンの桜もちを買って食べてみました^^桜もち(北海道産小豆使用)135円道明寺系のおはぎみたいなつぶつぶ餅。関西だから道明寺系なのかな。桜もちの大福みたいな餅のバージョンじゃないやつ。中身はこしあん♡ぎっしり♡小さいながらがつんと食べ応え!桜スイーツ初心者さんには風味が強いと感じるかも。ほかの桜フレーバーのスイーツよりがっつり桜味。トッピングに桜の葉っぱ塩漬けがあるしね。ここ...
モンマルシェのレモンレリッシュ。ピクルスの一種で、野菜を甘酢漬けにしたレリッシュ。レモンのフレッシュな酸味で、爽やかな風味と食感が楽しめます。いつもの料理にちょい足しすれば、フレッシュ感がアップし、ワンランク上のメニューに早変わりレモンレリッシュは、シンプルなサラダのアクセントになりそうなので、使ってみたいです。【国産レモンの万能調味料レモンレリ】マリネのような味わいが人気30名様募集←参加中<monitor>モンマルシェレモンレリッシュ
ガストで日替わりランチしました。日替わりスープは、韓国風たまごスープ。さっぱりしていますが、これって韓国風なのかなメイン料理とライスが来ました。ハンバーグ野菜てりやきソース。もやしと青ねぎに、和風てりやきソースがかかっていました。<gourmet>ガスト日替わりランチ
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景