お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【マンションの〈お茶会〉に行ってきました★今日の夕食は『そら豆』『ブリカマ』『ほたて紀州煮』他】
お弁当にも♪レンジで簡単!根野菜と水煮大豆のツナカレー和え
「何もしないと決めた週末」
家にあるものでチャチャッと一品~地味に旨いガーリックちりめんカニカマ炒めし~
家庭菜園とカプレーゼ
家にあるものでチャチャッと一品~地味に旨いガーリックちりめんカニカマ炒めし~
余ってしまった紅ショウガ消費に♪小松菜の紅ショウガ浅漬け
しゃぶしゃぶ肉の二晩(冷しゃぶ、カレー)。推し活の続き
土鍋ごはんの日のおかず。夫と義理母の推し活
この肉ァ―――熊も肉だァ――――――
『釜めし』と防災対策
【「タオル(バス・浴用・ハンド)」の 交換★「ミニ台ふきん」を縫う準備★今日の夕食は『新じゃが煮』『しらたきのたらこ炒め』『豚生姜焼き』『サラダ』】
大きな大根の葉っぱにビックリ!!(レシピつき)
【レシピ紹介】なんちゃってお手軽カルボナーラ
【レシピ紹介】たけのこご飯
皆さんお元気でしたか。 数日前ブログを書いて写真を入れようとしましたが何度してもなかなか入らずそれでも何とか入り後はもう入力を押すだけだったのに全部...
うちの紫蘇が沢山になってきたのでお昼は紫蘇のペストを作りました~~!! 紫蘇とゴマ油、白つゆ、醤油少々を入れてミキサーにかけてペスト状にして茹で立て...
里芋、こちらで一度も買い求めたことがなかったのですが日本人の方のお宅でランチをご馳走になった時に里芋のお味噌汁を頂きそれがとても美味しく、見つけたら欲...
昨日作ったチーズケーキ。 近所の方にも持っていったので切る前に写真を撮るの、忘れちゃいました~~^^;(笑) 材料が足りなくて入れるサワークリーム...
今日から15日まで旦那は夏休みですうぇ~なが~い今回は、帰省もしないので特に長く感じます 一週間ぐらいでこんなんではこの先、定年になったらどうなるのだろう・・…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景