お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
つい先日のことです。①次男の社会見学が翌日だというのを 突然知らされました。②社会見学の日程が載ってるお手紙をもらった のにちゃんと読んでませんでした。↑正解は②ですが、私の中では①の衝撃。ということで、準備も何もできないままに(知った時点で飲んでたので
昨日は、娘の運動会の日でした。本来は13日(日)の予定だったんですが、台風19号の影響で14日(月)にずれ込んだ形です。前日から軽く仕込みをし、当日も早朝からお弁当を作りました💦手際も良くないので、かなり苦戦して完成したお弁当がこちら。なんとか間に合って良かったー💦メニューをめちゃ考えてたんですが、自分の引出しの少なさゆえ、結局中身は去年とあんまり変わってない…(;´∀`)タイミング的に写真を撮りそびれてしまったん...
お天気が心配だった今年の運動会。なんとか無事に開催できました(;´∀`)今年のお弁当はこんな感じ!今年は、大人6人・子供2人の合計8人分。両家の両親も来てくれたので、おかずを1人ずつ配れるようにしました。内容は2種類作ってみました。真ん中は黒豆(*´艸`*)その他は
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景