お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
15分で出来るデーツとナッツのパイ包み
⋆⋆【ダイソー】やっと見つけた!!!これで安心安全♡ & 激うまコンビニ新作スイーツ⋆⋆
好きな事にはまるといつもお小遣いが😅
パパさんの誕生日
ぷるぷるおやつ
GW後半スタート 99億の女
【澤井珈琲】定期便もいいね♪やさしい味わいのフルーティーやくも【400g×3袋】
いつかのハンバーグ弁当&パパごはん
⋆⋆GWに大怪我の娘と呑気な母⋆⋆
コハクも嬉しい♪ ベランダ朝ごはん日和 〜ベランダカフェ・コハク亭開店〜
何もしないままゴールデンウィークは過ぎて行く。。ちーん
かわいくておいしいVapeurのオヤツ
ロピアのプリンと激安お惣菜で簡単おやつタイム!
【おうちカフェ】簡単おしゃれな季節のアフタヌーンティーの事例集 ミニマリストの食事
主人作、ちくわマヨサラダ☆おやつにプリン♪
【高校生お弁当】鶏胸肉チンジャオロース風!高たんぱく&低カロリー、オイスターソースなしでもごはんがすすむ!
【業務スーパー購入品】お弁当のおかず用に冷凍食品のまぐろカツを買ってみました
今週のお弁当
会いたくない人に会ってしまった。
5月8日(木)豆腐と大葉入り鶏ハンバーグ弁当の日
5月7日(水)塩焼き鯖弁当の日
2025年5月7日のお弁当
2025年5月8日のお弁当
【高校生お弁当】にんじん・ピーマン・しめじで彩り満点!豚肉の味噌炒めお弁当(2025年5月8日)
一口ヒレカツ弁当&筍とわらびが届いた!
元漁村なので、お祭りでは魚をまくのですよ
2025.04.28のお弁当。
私は自分のために弁当を作ることにした
今日のお弁当 & 冷凍庫に常備決定! 超便利な国産食材でおうちごはんやお弁当に大活躍!(PR)
カツオの竜田揚げ弁当
昔々柴漬けのCMで『玄関開けたら2分でご飯』だったかな?そんなコピーをふと思い出したタイトルでしたが、わかる方はどれだけいたんだろう?なんて事は置いておいて…今日は唐揚げの話。楽天で流行りのチンする唐揚げ↓↓↓の話ではなく、 【レンジで温めるだけ】 邱益欽の
柔らか蛸のイタリアンサラダ。タコは圧力鍋で圧力時間10分。味付けは、レモン、すりおろしニンニク、塩、オリーブ油、ちょこっとバルサミコ(全部インドで揃います)。やっぱり美味しいインドの魚屋さんのタコ。ここは本当にインド?私、夢の国にいるの?タコっていつでも食べ
娘が入籍してから明日で一年になります。一年目って紙婚式って言うんでしたっけ?何かお祝いでも……と思い聞いてみたら、これ↓↓↓が欲しいんだって…マリメッコ シイルトラプータルハ ディープ プレート 20cm 20センチ marimekko SIIRTOLAPUUTARHA deep plate 黒 皿 食器
最近ちょっと良い事がありました。ずいぶん前に書いた私の記事を取り上げてこちら↓↓↓に掲載してくださったんです。 看護師さん向けのコンテンツを企画されているサイトで、嬉しくなるような紹介文が書かれていたのでちょっと良い気分になっちゃいました。元々の記事はこ
突然ですが……削りたくなったんです……かつお節を……(笑)思わせぶりなタイトルでごめんなさい……いつだったかSNSでかつお節の削り立てをご飯にかけているのを見て、急にやってみたくなったんです。先ず…かつお節削り機をゴソゴソ探しました。これまた母の嫁入り道具の一
おうち鰯祭り。 INAマーケットでお頭付き鰯1キロ購入。モディ首相の故郷、グジャラートの鰯だそうです。1キロうちの2匹を梅煮、あとはツミレにしました。 ツミレはフードプロセッサでちょっと粗めにウィーン☺️。 ツミレ、臭みもなく、ふわっふわで美味しかった~。インド
ご飯作りの時にあと一品あれば……と思うことってありませんか?私はよくあります^^;今日はそんな時のための簡単な一品をご紹介しますね……以前のブログにも何気に登場していて、改めて載せるほどのレシピではないのですが、本当に美味しいから……材料はしらすとミョウガと
コールラビとアボカドのぬか漬け。待避中日本の冷蔵庫のジップロックの中で静かに眠っていた糠床が、インドでようやくいい状態になりました。キングフィッシャービールを入れたから、糠とインド菌が仲良しになったのかナ。初駐在の時、イスラムの国や北アフリカを回られた「日
INAマーケットの八百屋さんに枝豆が入っていた。「ヒンディー語で何で言うの?」といちいち尋ねるのが、最近の私の流行り(聞いた先から忘れていくのも流行り)。しかし、「エダマメはエダマメだよ~。ニホンのマメだろ〜。」と、言われ、八百屋にいる人みんなに笑われた。そう
ノルウェーサーモンのオーブン焼き。塩麹漬けにして焼きました。好き嫌いの差があまり無いおもてなし料理です(^^)近所のモダンバザール(インド人はモダンバジャールと発音、私も真似っこしてます☺️)の魚屋で 立派なノルウェー・サーモンが買えることがわかったので作って
ミャンマー風トマトのサラダ。 日本のように柔らかくない、硬いトマトを美味しく食べる調理法の一つと思う、ミャンマーのトマトサラダ。ソースは落花生を石臼でポクポク砕き、ミャンマーの魚醤「ンガピ」とレモンで味を整えます。ミャンマーの優しいお手伝いさんが、教えて
今の季節、インドの果物・八百屋さんで、可愛い花束みたいにして売られている食用ほおずき。英名ではケープ・グーズベリーとかゴールデンベリーと言うのですね(https://en.m.wikipedia.org/wiki/Physalis_peruviana)。Inaの八百屋さんは、グーズベリーと発語されてました。こ
今日はひな祭りですね。今年は初めて娘がいない節句かも……ガラス雛だけを飾って少しだけひな祭り気分を味わいます❁︎さてさて……先日ポチッた物が届きました。今では家事問屋と言えば家事のための優れたグッズを扱っていることで有名ですが、今回買ったのも唸るくらい良
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景