お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
悪夢の法則/脚を病む人の景色の楽しみ方
【年末の大掃除の準備の続き★昔の『ゲーム』等★『バックギャモン』★今日の夕食は『チキンステーキ』『おでん』(レトルト)『サラダ』】
ちょっと残念な化学療法室でお金がかかる ほか
「私だけじゃないのね」とちょっと安心 ほか
いつもと違うことをする
本気のカレー
薬の失敗
もうちょっと患者に寄り添ってもらってもいいですか?/今日の写真・ダスティミラー
【年末の大掃除の準備★今日の夕食は市販の「ミートソース」「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」「ミックスビーンズ」で『お豆のミートソーススパゲティー』】
大根が高い!そんなときは「切り干し大根」が超便利
外科医に心配された内科での治療/今日がんばったこと
【料理の必需品(?)の 「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」★今日の夕食は『焼きカレー』★手作りの『大根の千枚漬け』】
飲める薬を飲み、できる治療をする/今日がその時
【≪己書(おのれしょ)教室 第5回目≫★夕食は『クリームシチュー』&『カレー2種類』】
何にでも少数派はあるもの…/デカフェ(#思ってたのと違ったこと)
たまご焼きか、ゆで卵か、炒り卵か…パターン化していた私の卵料理。お弁当にもピタリな子供ウケ間違いなしの(((o(*゚▽゚*)o))) おしゃれで美味しそうなレシピを発見したよ!クロックムッシュみたいな卵焼き♬本日の娘さま弁当にINしました。
今日の愛情たっぷり弁当は、まんまる可愛いトゲトゲ・チクチク・コロッケ♡見た目も楽しく美しいヾ(*´∀`)ノ中には娘さまの大好きなチーズを入れました。揚げてる途中、破裂してチーズが溢れ出てこないか心配だったけど大成功~Today’s oben
どーしてもどーしても上手くいかない。「ゆで卵をキレイに切る方法」を何度試してみても・・・ボロボロになっちゃうんだけどーーーº·(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ )‧ºなんでなのーーーToday’s obento ささみのフリッター 無限にんじん
お天気の良い週末♪寒さもちょっとひとやすみな感じで嬉しい(^-^)今週、ステンレスランチジャーデビューをした長女。「やけどしそうなくらい熱いよー」と帰宅の度に言っているのでいかほどなのか、実験することにしました。ちなみに昨日のお弁当はこんな感じ。少ないですね^^;お弁当の時間があまり無いので、これくらいで丁度良いそう。果物を別にして、おかずを持たせていたのですがおかずを全て残してきて・・・💦しばらくは汁物に...
1日1日がとても早い(๐◊๐”)/ ふと、中学生弁当を作れるのもあと何回だろうか?と考えた。長いようで短いだろう何気ない瞬間を楽しみつつ大切に過ごそう。今週は、わりと娘好みのおかずがメインだったような…「おいしかった~」って言ってもらえた回
お買物マラソンで購入した、サーモスステンレスランチジャー。早速届いた次の日から子どものお弁当に利用しています。それまでは保温性のないお弁当箱に限りなく冷やしたおかずやご飯を詰めて持たせていたのですが、「震えながら食べている」と言われ(←大げさ^^;)これからどんどん寒くなり、元々冷えたご飯が苦手な長女なのでステンレスジャーを購入することに。ちなみに私はお弁当が冷たくても気にならないのでお弁当は年中曲げわ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景