お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
冷蔵庫でたくあん作れます
夕ご飯は♪野菜炒め(^-^)v
主人作☆ワンタンのチーズ焼きラザニア風と~♪
イカの天ぷら、はねない方法
私は70代 youtuber
久しぶりのゴロゴロ牛肉カレーライス
どうする?!魚の不漁・高騰対策
【ちょっと遅い昼食(?)早い夕食(?)★『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』他色々】
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
味噌焼きおにぎり、チーズナン、フレンチトースト、レターセット作り
常備菜3種、味噌漬け卵せいろ蒸し、のっけパンなど
最近ハマっている味噌汁の具。乾物を常備すると、ラク!
【 実家のお片付け★”ご自由にお持ちください”の貼り紙★夕食は『明太子スパゲティー』『ウインナーピザ』】
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
ヘルシオが我が家に来て2日目。無理して使っている感じになりながらも自然に使い分けができる様になるまではしばらくこんな話が続くと思います。今回はみんなが大好きな唐揚げを作ってみたのですがいかほどのものか?
ヘルシオが我が家に来て3日目。今回はハンバーグに挑戦してみました。楽だなぁと思う部分とこれは注意したほうが良い部分がはっきりとわかってきました。またキッチンドリンカーのお話もほんの少しだけ入れてあります。お酒好きな方は是非ご覧ください。
ヘルシオのいる生活4日目は焼魚を作ります。焼魚はいかに皮をパリッと焼き、身をふっくらジューシーに仕上げるかがポイントです。脂も適度に落とす必要があり、臭いがこもるなどの心配もありますが果たしてヘルシオはどう対応をしてくれるのか?
ヘルシオ関係のブログで大々的に失敗と書かれていることはあまりありません。ただ中にはヘルシオには向いていない調理方法もあるんだよというお話。ただ今回の失敗に関しては自分の不手際もさることながら、根本の原因があったわけで仕方のない展開だったんだよというお話です。
ヘルシオでまた作ろうかなと思う調理メニューに焼魚と焼きそばが候補にあがったので2回目を作ってみました。特に焼きそばに関しては初回の失敗点を改善し大人も子供も美味しく食べられるものを作ることができました。
ヘルシオでできる調理を一通り試してみた最終回となります。最後は蒸し料理。ご家庭ではなかなか手軽にできない蒸し料理ですがヘルシオならどうなのであろうか?という疑問をここで公開します。そしてオリジナルレシピも初めて公開します。
今まで記事にしてきたヘルシオの「いる」生活で、ヘルシオの存在意義やメリット、デメリットの把握ができましたので、丁寧に解説を兼ねてレビューを掲載することにします。 おくちで 皆さんの参考になれば幸いです 最初に 我が家は大人2人、未就学児2人の4人構成です。 電子レンジの使用が特に多い家庭です。主には冷凍ご飯の温め、煮物の根菜を柔らかくしたりという用途です。オーブンは年に数回使うかの使用頻度です。 そんな家庭なのにホットクックという魅力的な調理家電を購入し、シャープ製品に惚れこんでしまったので、ヘルシオがずっと気になり購入してしまいました。電子レンジ以外の機能をどの程度まで使いこめるのかというのが今回のレビューの焦点です。 妻 ホットクックのレビューも期待してね。 ヘルシオ AX-XW500 私が購入したものはヘルシオAX-XW500という機種です。これは30Lのオーブンレンジとなり、庫内には角皿が2段セットできるようになっています。1段の26Lタイプ、AX-AW500という機種もありますが、値段にあまり差がない事XW500にしかない機能があったことで上位モデルを購入しました。 ヘルシオ AX-XW500 開封と構造の確認 今回は通販で購入。約29㎏と段ボールに記載がある通り、とても重いです。家電量販店で購入して自宅へ持ち帰る場合は重さにご注意ください。妻の力では持ち運ぶことはできないくらい重いみたいでしたから、女性の方は特にご注意を。 段ボールを開封し、レンジ以外の同梱物を並べてみました。 30Lの2段なので角皿は2枚。それに使用できる網は2枚。ミトンが両手分付属。 後はレシピ本と取扱説明書等になります。 網は追加購入もできます ヘルシオとホットクックを並べてみました。 AX-XW500のサイズは幅490mm 奥行430mm 高さ420mm(排気口含む)となります。
今まで記事にしてきたヘルシオの「いる」生活で、ヘルシオの存在意義やメリット、デメリットの把握ができましたので、丁寧に解説を兼ねてレビューを掲載することにします。 おくちで 皆さんの参考になれば幸いです 最初に 我が家は大人2人、未就学児2人の4人構成です。 電子レンジの使用が特に多い家庭です。主には冷凍ご飯の温め、煮物の根菜を柔らかくしたりという用途です。オーブンは年に数回使うかの使用頻度です。 そんな家庭なのにホットクックという魅力的な調理家電を購入し、シャープ製品に惚れこんでしまったので、ヘルシオがずっと気になり購入してしまいました。電子レンジ以外の機能をどの程度まで使いこめるのかというのが今回のレビューの焦点です。 妻 ホットクックのレビューも期待してね。 ヘルシオ AX-XW500 私が購入したものはヘルシオAX-XW500という機種です。これは30Lのオーブンレンジとなり、庫内には角皿が2段セットできるようになっています。1段の26Lタイプ、AX-AW500という機種もありますが、値段にあまり差がない事XW500にしかない機能があったことで上位モデルを購入しました。 ヘルシオ AX-XW500 開封と構造の確認 今回は通販で購入。約29㎏と段ボールに記載がある通り、とても重いです。家電量販店で購入して自宅へ持ち帰る場合は重さにご注意ください。妻の力では持ち運ぶことはできないくらい重いみたいでしたから、女性の方は特にご注意を。 段ボールを開封し、レンジ以外の同梱物を並べてみました。 30Lの2段なので角皿は2枚。それに使用できる網は2枚。ミトンが両手分付属。 後はレシピ本と取扱説明書等になります。 網は追加購入もできます ヘルシオとホットクックを並べてみました。 AX-XW500のサイズは幅490mm 奥行430mm 高さ420mm(排気口含む)となります。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景