お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
アミエビ入りキムチ餃子を作りました!
鯛のアクアパッツァと南アフリカのシュナン・ブラン
子育てママへのお役立ち情報まとめ「料理、食べ物編」|生活の知恵
燻製ハムのハムエッグとモルドバのメルロー
【お店紹介】宮崎豆腐店さん
今夜は・・・カンテレ「よ~いドン」で見た、ミシュランビググルマンの料理メインで・・
ハサミなし!野菜袋のバッグシーラーテープの簡単な取り方
カレールーの溶かし方!火を止めるだけではない簡単に溶かすコツ
今夜も・・・手作りばかりとなりました 😃✨
豚バラベーコンを燻製しました!
冷たい素麺で・・・ランチです 😃🎶
【hanamizuki cafe】道草館ランチと米粉マフィン
今夜は・・・テイクアウトを考えていたお店が 😖⤵️
焼きキャベツの塩麹シーザーサラダ
またまた、広東料理「ハマムラ」で購入した焼売メインの晩ごはん 😃✨
( 。 ŏ ﹏ ŏ ;) 食事バランスって難しいですね
今日もイマイチな天気予報で・・(-_-;)
お土産代わりのお弁当を持って・・(*'ω'*)
(๑ ◕ ㅂ ◕ )و✧ 男友達と夜の京都
【部屋の模様替え】( `✪ ω ✪ ) .。o(テキスタイルをいじるしか思いつかない)
無知と馬鹿は違う
何て!青いンでしょう~!(^^)!
今日も笑いの絶えない マダム達でした・・♡
雨の連休明け・・(*'ω'*)
cafeの中も 少しだけ・・!(^^)!
#分かちあいたい幸せ..(^_-)-☆
其々の 連休・・!(^^)!
わぉ~!♡ 初物! トキシラズ・ サクラ鱒 等!(^^)!
昨日の YouTubeで・・・♡♡
ナムル大好き!副菜メイン?の晩ごはん。
6/3日~6/5日の間、名残りの蕨採取と山荘敷地の草取りを兼ねて又、わらびさんの白樺湖山荘にお邪魔しておりました。 そうそう、先回のスプリングキャンプ2022(5/1日~5/6日)で、山荘の敷地の一部を開墾して播種した蕎麦(その記事)の状態確認も、今回の大事な目的。 山荘に着いた5/3日のいの一番で確認したそちらの方は、別記事にしました(この記事) 今回の参加者は、主催者のわらびさん(奥さんのふみえさんは...
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続73・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景