お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ムール貝とは何ですか?
もやしとにんじんのカレー炒め
レンジちゃんちゃん焼き
ビリアうまタコス
ハッシュド大根
若竹と鶏肉の煮もの
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【50代夫の今週のお弁当】2025.5.19~5.23
5月23日 今日のお弁当と相棒ちゃん
5月22日 今日のお弁当
今週のお弁当(2025年5月第4週目)
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5月23日(金)夫のお弁当⑪
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鮭の塩麹焼弁当&食い意地
えびふりゃー限界弁当【韓国生活】日本人も好きな山クラゲの惣菜
吉野家の牛皿とん汁定食をいただきました。定食のご飯はお替り自由でした。とん汁は具材たっぷり。いつもの牛丼の具に生卵をからめて、すき焼き風にして美味しくいただきました。<gourmet>吉野家牛皿とん汁定食
五穀米と発芽玄米と胚芽米ともち麦を まぜたごはん 五穀米はコバカバのモノ (↑学生の頃は小林かばん店だった) 先日の 通称『めつきのワルイうさぎ皿』←に 梅干しと刻んだシソの葉をの
東京のコロナ感染者数が増大していた8月には、自粛せざる得なかった外食に久しぶりに行ってきましたrokuzaさんの旅行記の途中ですが、少しお付き合いくださいませお邪魔したのは、有楽町にある伊勢 桑名のはまぐりと地の物がいただける貝 縁さん。コロナ騒ぎの前からずっ~とはまぐりを食べに行きたかったのが、やっと叶いました他にも、三重の日本酒 作 が飲みたくて お店は、有楽町駅日比谷口から1分、有楽町ビルのB1にあ...
和食レストランとんでんでオホーツク丼をいただきました。北海道生まれ、北海道フェア中です。みそ汁と大根の漬物付き。みそ汁には油揚げと麩が入っています。酢飯に蟹・イクラ・サーモン・イカ等がのった、北海道を感じる丼でした。セットで販売されているジャンボ茶わんむしが、本当にジャンボでビックリしました。<gourmet>和食レストランとんでんオホーツク丼
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景