お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
マヨ味・鶏肉とネギの焼きうどん ☆ おやつはミニストップで♪
【マンションの〈お茶会〉に行ってきました★今日の夕食は『そら豆』『ブリカマ』『ほたて紀州煮』他】
お弁当にも♪レンジで簡単!根野菜と水煮大豆のツナカレー和え
「何もしないと決めた週末」
家にあるものでチャチャッと一品~地味に旨いガーリックちりめんカニカマ炒めし~
家庭菜園とカプレーゼ
家にあるものでチャチャッと一品~地味に旨いガーリックちりめんカニカマ炒めし~
余ってしまった紅ショウガ消費に♪小松菜の紅ショウガ浅漬け
しゃぶしゃぶ肉の二晩(冷しゃぶ、カレー)。推し活の続き
土鍋ごはんの日のおかず。夫と義理母の推し活
この肉ァ―――熊も肉だァ――――――
『釜めし』と防災対策
【「タオル(バス・浴用・ハンド)」の 交換★「ミニ台ふきん」を縫う準備★今日の夕食は『新じゃが煮』『しらたきのたらこ炒め』『豚生姜焼き』『サラダ』】
大きな大根の葉っぱにビックリ!!(レシピつき)
【レシピ紹介】なんちゃってお手軽カルボナーラ
今日のひとこと:2025-05-23 -キスの日-
今日のひとこと:2025-05-24 -ビールフェスタ2025-
今日のひとこと:2025-05-22 -たまご料理の日-
今日のひとこと:2025-05-21 -小満-
今日のひとこと:2025-05-20 -ローマ字の日-
今日のひとこと:2025-05-19 -梅雨2025-
今日のひとこと:2025-05-18 -ことばの日-
今日のひとこと:2025-05-17 -お茶漬けの日-
今日のひとこと:2025-05-16 -国際光デー-
今日のひとこと:2025-05-15 -2025 春4 春の植物 5月-
今日のひとこと:2025-05-14 -時間とは-
今日のひとこと:2025-05-13 -自分時間のススメ-
月曜日のひとこと
今日のひとこと:2025-05-12 -豆腐の日-
今日のひとこと:2025-05-11 -デジタルデトックス-
イタリアのサルディニア島の西岸にある町、ボーザを訪れた日、丘の上の城跡見学の後は、まずランチの予約をしました。 いつものように、夫がネットで検索し、良さそうなレストランを選び、電話で予約。 Locanda di Corte という店です。
イタリアのサルディニア島北西部の突端にある美しいラ・ペローザのビーチで一日過ごした日、ランチは辺りに一軒だけだった海の家風のレストランにて。 イカのフライと、カラサウ版ピザのようなものをシェアし、カンパリ・スプリッツを飲みました。
等々力渓谷周辺の散策については、「五島美術館と等々力渓谷・古墳群」で古墳を切り口に散策しましたが、今回は、芸能人の自宅を切り口にして、尾山台・等々力・野毛地区を散策したいと思います。(※)他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関心のある方はこちらを御覧ください。★★★ ★★★(尾山台駅から出発)東急電鉄・大井町線の「尾山台駅」から出発します。「尾山台駅」は急...
ランチが食べれるお店をネットで探していた時に、このお店を見つけました。店内がとても広いようなので、ソーシャルディスタンスが確保され、コロナ禍でも安心かなと思って行ってみることにしました。家族3人でお店に着いたのは11:40頃です。↑お店の外観。階段で2階に上ります。↑階段を上り切ったところには、でかでかと今月のパスタの紹介がありました。 店内に入ると、男性スタッフの方に予約の有無を確認されました。予約は取っていないこと伝えると「お席を準備致しますので、少々お待ちください」と、とても丁寧な対応でした。学生バイトとかではなく、ベテランスタッフのホール係が数名いらっしゃるようで、本格的なレストランと…
イタリアのサルディニア島北西部の町、アルゲーロでのこの日は、普通の平日。 夫が朝の散歩がてら、市場に赴き、ウサギ肉を買ってきました。 仕事を始める前に、牛乳、ローズマリー、ガーリック、オリーブ油、パセリでマリネードし、冷蔵庫に保存。 午前の仕事を終えた後、オーブンで料理しました。
イタリアのサルディニア島の離島、アジナーラ島のツアーに参加した日は、午後7時過ぎにアルゲーロの町に辿り着きました。 かなり疲れたので、町なかで夕食を食べて帰ることに。 迷わず、数日前に行って気に入った Il Pesce D'Oro というレストランへ行きました。
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 我が家では子どもが半分だけ食パンを食べたりすることが多く、しばしば半端な量のパンが余ります。 そんなわけで、今回は可哀想な余りパンたちの救済レシピでございます。 古びて固くなったパンがあるけど、捨てるのもったいないな… 冷蔵庫に半端な残り野菜があるけど、捨て(略) 体調が悪くても食べやすい料理ってない? 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 リボリータとは? トスカーナ料理から派生したフランス料理 リボリータを作ってみよう 材料を刻む 炒める 煮込む リボリータ実食! さいごに リボリータ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景