お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ランチ・・・お家で冷麺を 😋
塩豚ステーキとボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー
【業務スーパー購入品】白菜キムチがお得で使い勝手抜群です
ピザトースト
豚肩ロースとキャベツの白ワイン煮込み
刺繍 - 東欧のピンクッション1
今夜は・・・オムレツメインで・・・ 🍳
2025 4月に手放した数と【旬をいただく】
かんぱちカマの塩焼きと南アフリカの白
【ハナマサ】専門店使用の中華麺を使ってお家でラーメンとつけ麺を食べる
料理したもの:パン
今夜は・・・仕事帰りに鍼灸整骨院へ行ったため、晩ごはんは 😭
ポテトグラタンとチリのメルロー
今夜は・・・ご飯の代わりに、素麺を 😃
今夜は・・・国産鰻の料理メインでと思っていたところ 😭
蔵前は行ってみたいお店ばかりなのです。 1月に買ったカフェ本でもピックアップしてたんだよなぁ。なかなかチャンスないねぇ。 ということで、オンラインで美味しそうなパンをオーダー。 朝食とオヤツタイムにいただきました♪ ダンデライオンチョコレート&カフェ蔵前 パン詰め合わせ(7個) コッペパン ミニフランス ブリオッシュ クロワッサン・オ・ザマンド クイニーアマン パン・オ・ショコラ スティックパン IKEA コーヒー まとめ ダンデライオンチョコレート&カフェ蔵前 ダンデライオンは、2010年にサンフランシスコで創業したBean to Barチョコレートのファクトリー&カフェです。 シングルオリ…
パン作り初心者の私がクリームパンを作ってみました😊レンジ発酵で作りました。YouTubeを参考にしています。【パン生地材料】強力粉 100g、ホットケーキミックス 100g、牛乳 140cc、ドライイースト 8g、バター 20g【カスタードクリーム】カ
数週間ぶりのホームベーカリーで焼くパン。お店からドライイーストが消えて、ずっと作れずにいました。元々、買い置きが多くて収納する場所が常にいっぱいで・・・取...
ヤマザキ 大きなメンチカツ 見たことあるようなないようなパンだわ~~。 大きめで重量感のあるメンチカツ入りのパン。 お安かったので買ってみたよっ〓
菓子パンランキングNo. 1👑私の中で😁😁😁👑ダントツNo. 1👑これも、私の中で😝✌その名の通り、スペシャルすぎるパン🍞命名した人、天才😍でも、これをパンと言うのか?半月にスライスされたスポンジが3枚重ねてあって、間にイチゴクリームと🍓ミルククリーム
息子からとっても好評で、娘が連日、作るおやつ。クッキーにマシュマロを挟んだクッキー。 ホワイトデーに☆簡単ロリポップクッキー。 by ゆぅゅぅわたしの留守...
こんにちは!福介です ヾ(・_・; 美味しいであろう?メロンパンを作っている動画ですー 【中種法】美味しいメロンパンの作り方 とりあえずあれですよ 食感のコントラスト! これです。 表面カリッと、中ふんわり! それが全て メロンパンの全てですね。 あんまりメロンパンは好きじゃないんですけどねw なんかありがたいことにちょっと人気があった動画なので(小さいチャンネルのちょっと再生数多いかなレベル) ブログにも載せておこうといった流れですね。 自然な流れでしょ? 生地は中種法で仕込んでます。 家でパン作るなら絶対中種法!! という素敵な信念のもと中種法で作っております。 配合忘れたけど確か 粉 2…
ここ最近のお取り寄せ。大阪にある、Pony Pony Hungryさん。実店舗へ、いつか!なんて狙っていたお店。なかなか行けそうもないので、通販しました。...
私の愛するチョコクーヘン💘パンコーナーで一度は目にした事があるはず😘チョコの層があるパンの上に、柔らかいメロンパン生地が乗ってるパン💘意味不明😒つまり、こういう感じ👇👇👇説明、下手すぎ😒😒😒素朴なパンなんだけど、たまらなく好き❤上のビス生地
ヤマザキ ラムレーズンサンド ・・・てか、同じヤマザキさん、しかも似た商品名でクッキー(←こっちの方が有名?)があるのでチト紛らわしい~~〓 こちらは菓子パンになりま…
セブンイレブン 焼そばパン(日清焼そばU.F.O.ソース味) セブンの常温コーナーのパン。 「うまさ凝縮 濃い濃いソース!」というだけあって 見た目も濃い…
長久手の図書館通りと、はなみずき通りが交わるT字路交差点近くにあるパン屋さん。マジカルチョコリングで有名なアンティークの系列店です。このブログで2回目の紹介です。1回目はこちら⇒https://tabitogurume.hatenablog.com/entry/2020/03/05/123637 惣菜パン、サンドウィッチなど種類が豊富で、とても人気のお店ですが日曜日とはいえ9:30頃でも店内が混雑しているのには驚きました。コロナ対策として途中から入場制限していました。ちなみにイートインコーナーは閉鎖されていました。売場のパンは個装されているか、ビニールシートが掛けられていました。 購入したパン…
東京は引き続き外出自粛です。自宅でのお篭もり生活にも慣れてきましたが、ふと気づけば食べてばかりな気がします(笑)実際『気』ではなく食べてるけれどね…^^;篭るからとかなり買い溜めしたり、取り寄せしたりと頑張ってしまったみたい…… 当分買い出しに行かなくても平気
ここ数年時々手捏ねでつくるようになったおうちパン(オーブン壊れてるけど.. )若かった頃に(大昔だから今は完全にドドド素人)パン屋でパン作っていた頃の記憶だけを頼りにぷにぷにぽやぽや生地が触りたくて癒やされたくてそれだけで作ってたパンの出来よりも癒やし重視!そんなある日とある方(すごく素敵なパンを焼く人)のnoteに書いてあった「一次発酵の後に分割をして~」の文ん!?一次発酵の後はパンチをして二次発酵じ...
夏に向けて買ったストローガラスってだけで嬉しい(๑^ ^๑)ちゃんと専用の洗うものまで付いていました早速……何でもないアイスティーも涼しげに見えません?グラスは原光弘さんのもの同じものは売り切れですが他のデザインも素敵です(*ˆ﹀ˆ*)vガラス ミルキーウェイ(細)
フジパン スナックサンド 鶏ひつまぶし味 変わり種のスナックサンドがお安くなっていたので買ってみたよっ〓 「鶏ひつまぶし味」というイメ…
ヤマザキ デニッシュペストリー ブルーベリー ちょっと前に食べたパン〓 デニッシュパンといえば、千葉県にしかないマロンドというパンのチェーン店があって…
2度目の取り寄せ。ソイトビオさん。また食べたくなって。朝食は必ずパン、たまに昼食も、ということで毎日どれにしよう~なんて選べる幸せ。あんバターサンドは、お...
あぁ、自分の実力以上の物が食べたい。 自炊疲れです。 と言い訳させてもらって、宅配パエリアを頼んでみました♪ (実際には、自炊疲れはしてません、平常運転です笑) 宅配パエリア ビバパエリア 浅野屋の生地を使ったパンが! 手作り塩パン 2個 290円 手作りチーズパン 2個 290円 まとめ 宅配パエリア ビバパエリア ピザーラ系列の宅配パエリアのお店。 ピッツァも大好きなんですが、お米気分の時もありますよねー。 お寿司もいいんですが、なんかあったかい物がいいなってなったら、ココです。 たくさん種類があって どれにしようか迷いそうなんですが、うちは子供が魚介類苦手なので 必然的にお肉メニューに絞…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景