お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
のびるのお味噌汁と定食風の朝ごはん
醤油の香りと海老とアスパラガスの炒め物
まるで南国気分の味♡『ひき肉とマンゴーのエスニックサラダ』のレシピ
鶏もも肉、葱、赤味噌で、ごはん消えます
つけ麺にしました
【料理教室オーナー向け】ファンを増やして安定経営を実現する方法
キノコのクリームスパゲッティ: 冬の白さを表現
ミートボールの魅力:イタリア風トマト煮の楽しみ方
絶妙な相性: サーロインとシシトウガラシの和風ステーキ
四川省のエビチリとは異なる日本のエビチリ
葱油鶏: 香りと音で誘う食欲の誘惑
豚バラ肉のケチャップ煮と割包の魅力
辛味炒めのレシピ:インゲンマメと干しエビの調理法
油淋鶏の魅力:ネギ香味ソースとの絶妙な融合
SDGsな親子料理教室
こんにちは!オーストラリアにワーホリ中Mikkiです。<<<自己紹介はこちら 先週からビストロのウェイトレスのシフトが週2から週5に増えました!! わーい!…
我が家にある二つの桐の箱……増田桐箱店さんの米びつと野菜ボックスです。3年前に買って大事に使っています。桐箱は保存に優れている上に美しい。そんな我が家の桐箱に今回新しい箱を迎えました。これまた凛とした美しい箱に、真田紐(かな?)の取っ手が付いていて、一見何の
おはようございます。fukurouhahaです。ご訪問ありがとうございます。昨日夫の会社の方から、高級食パンで有名な乃が美の食パンをいただきました♪行列ができ…
最近のお取り寄せ、パン。ぱんや あいざわさん。3千円分でお願いしました。基本的にはお任せですが、希望のパンも伝えることが出来たので、あんことバター、食パン...
我が家にある二つの桐の箱……↓↓↓増田桐箱店さんの米びつと野菜boxです。どちらもクーポンが出ています。こちらにお米や野菜を収納するようになってからトラブルは無いし、お米も野菜もとても良い状態なので買ってよかった物の一つです。そんな桐箱に今回新たな新商品が出
久しぶりにパレスホテルでランチをしてきました。コロナでドキドキでしたが、こんなアレンジを見るとやっぱりワクワクします。東京を離れて新たな地で新生活をする友人に会うためだったので、ソーシャルディスタンスがきちんとしているレストランへ……ちょうど梅雨の合間の
ちょっと気になるあのお店、のんびり歩く山々、大好きな無濾過のお酒・・そんなメモリー保管箱。。。
食べ歩きとは言えないかもしれませんが、最近スーパーで見つけた私のお気に入りの菓子パンを紹介します。Pasco敷島製パンの「フロランタンみたいなケーキ」です。 ↑外観 ↑袋から出したところ ↑表面のアップ。 HPでは「カリッと食感の飴がけアーモンド、ザクザク食感のカラメル味のクッキー生地、しっとり食感のケーキで三層に仕上げました。洋菓子店のフロランタンをイメージした、ザクザクとした食感が特徴です。」と紹介されています。 私の感想ですが、フロランタンみたいに表面に敷き詰められたアーモンドがカリっとして甘くて、とても美味しいと思います。アーモンド好きにはおススメです。ケーキも確かにしっとりして美味し…
先日 お取り寄せした 生クリームサンド が美味しかったので 今度は 同じお店からデニッシュ食パンをお取り寄せ デニッシュ食パン3種セット ¥…
ローソンストア100 バリューライン レーズンバターロール,今日食べたものやあったことを紹介するブログ
ヤマザキ コッペパン 焼きそば&マヨネーズ ヤマザキのコッペパンっていろんな味があるけど 今回は焼きそば。しかも「&マヨネーズ」! 焼きそばパンって炭水化物×炭水化物…
先日、伊勢丹で見つけたハンドタオル♪柄にもなくフリル付き。でもなんだろう?フリルが嫌味ではなくギリギリ大人可愛い!と思い購入……それもそのはず……イタリア製でした!タオル地×麻で出来ていて吸水性も良い!イタリアでは人気の品だそうです。で……調べたら楽天に
フジパン 大福みたいなホイップあんぱん 少し前に食べた菓子パン。 1~2回食べたことがあったけど味とか忘れてたわ~~。 なんとなく美味しかったような記憶はあるけど〓 …
一社駅の南、歩いて1分もかからないビルの中2階のような場所、Jack&Bettyというパン屋さんがあった隣に、5月にオープンしていたようです。惣菜パンやサンドイッチの種類が豊富で美味しいのでBENKEIの長久手店をとても気に入っていて、長久手方面に行くことがあれば時々利用していましたが、家から割と近くに出来るのはありがたいです。 家族の者に買ってきて貰いましたが、出張所なので販売だけで、そこでパンは作っていないようです。それでも売場面積や、パンの種類は、そこそこあるようでした。また、長久手で食べたいパンがあれば前日に予約すれば、一社で販売してくれるそうです。 戴いたパンを紹介しますが、買ってき…
夏の友 広島レモンブレッド(¥258) タカキベーカリーのミニブレッドシリーズに いつの間にか夏パンが期間限定で加わってた このシリーズ何種類かあるんだけど しっとりで軽やかだから 夏に重宝しがちな我が家 レモンピールとレモン果汁 タカキベーカリー本拠地広島県産レモンを100%使用 袋開けたら爽やかなよい香り(*´˘`*) いつものしっとりパン 見た感じ ピールの姿はぽつりぽつり程度 食べても爽やかレモンブレ...
娘がチーズケーキを食べたい、と言うので買いに行って来ました。お昼ご飯にサンドイッチも買おうと、ハチカフェさんへ。桃のショートケーキタルトと、苺のショートケ...
この前、完全食のパンというものを初めて食べました!!「色々悩まなくてもこれだけ食べれば1日分の栄養が取れる!」のは忙しい時に本当に助かる。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景