お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
娘の朝食
【宅配クック123】専門家でも介護は大変なのだ!2025.4.20朝食
【宅配クック123】たっぷんたっぷん。2025.4.19朝食
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朝食!ファミリーマート『焦がしバターのクロワッサン』を食べてみた!
軽めのお昼と 抹茶アイスのフレンチトースト♪
嬉しいニュース
12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月7日】
12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月6日】
12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月5日】
12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月4日】
12歳の子供の1日の食事【12歳0ヶ月3日】
無印良品買い込んだシリーズ。無印良品でパンが発売されていたんですね!知りませんでした!! 「しかも糖質10g以下シリーズなの?知らなかった~~~~」 と気になった4つ買ってきました。 糖質10g以下のパン ラインナップ 購入メモ シナモンロール 【原材料名】 【栄養成分】 クロワッサン 【原材料名】 【栄養成分】 カレーデニッシュ 【原材料名】 【栄養成分】 あんデニッシュ 【原材料名】 【栄養成分】 【食べた感想】 糖質10g以下のパン 小麦粉の量を減らし、大豆粉などを使って糖質をおさえました。クロワッサンやシナモンロールなど、毎日の食事にも取り入れていただける品揃えです。発酵種を工夫し47…
美味しいパンが焼けた時に作るサンドウィッチです。 チキンとレタスとアボカド。具材があっさりしていてお昼にちょうどいい感じです。 最近リュスティックの生地を…
スペシャルコラボ「雪見だいふくみたいなパン」新発売!|キャンペーン|ファミリーマート ぷにぷに食感をイメージした求肥にバニラミルククリームとミルキーなホイップをあわせて「雪見だいふく」の味わいを表現。さらに、それらをふっくらとした白生地パンでサンドしました。 135円(税込145円)。 発売日9月28日(火)。 1包装当たり熱量315kcal。 製造者山崎製パン株式会社。 雪見だいふくとファミリーマートがどちらも40周年だからコラボってことらしい。 「新発売!」っていう丸くて青い部分はシールが貼ってある。 そんなに高価なものでもなかろうと思って買ったけれども、税..
リュスティックの生地を大きく焼いて、チキンとアボカドディップのサンドウィッチにしました。 高校生娘のお弁当 リュスティックを大きく焼くなんて、大丈夫?と思い…
多分9月1日発売。 ハックドラッグで120円(税別)で購入。 1包装当たり熱量413kcal。 ヤマザキのサイトを見ても情報がないのだけれども、店頭に「新発売」と書いてあった気がするし、多分今月の新発売の商品。 上にスライスアーモンドが乗っている。 間に粒入りアーモンドクリーム。 表面はクッキー生地らしいのだけれども、メロンパンのクッキー生地とはちょっと違う感じ。 カサカサしているっていうか、薄いっていうか。 アーモンドクリームはピーナッツクリームっぽい味で美味しいが、かなり甘味は強い。 「粒入り」ってことなので、口に何か残る感触がある。 ..
発売日不明。 イオンで88円(税別)で購入。 内容量5個。 1個26g。 1個当たりエネルギー77kcal 。 製造所山崎製パン株式会社。 イオンに行ったら大量に積んであったし、見たことがないものだったんで買ってみた。 トップバリュのサイトを探してみたけれども、このパンに関する情報が全く出てこない。 袋には なめらかな食感のティラミス風味クリームを包みました。 と書いてある。 小さいパンが5個入ったヤツ。 一度に2個では足りないし、3個喰ってしまうと中途半端な数が残るし。 中のクリームがティラミス風味ってことだから、マスカルポーネ的..
近所のスーパーで買った天然酵母パンは、スライスしてトースターで焼きました。天然酵母独特の香りがします。サラダは、生サーモン、ブロッコリー、じゃがいも、市販のザワークラウト。サーモンにはポン酢と醤油を少しかけてクリームチーズと大葉とともに。スープと言うのも
スーパーで「味わう秋」シリーズのパン購入です マロンクリームクロワッサン「クロワッサンにマロンクリームを注入しました。」 見た目が面白いので気になって…
今年の春 お義母さんにたっぷりもらった ジャム&マーマレード → ☆ 思いっきり堪能した後の 小粒いちごが安くなった時期に いちごジャムを1回だけ作った ちょっと涼しくなってきたなと思いはじめた最近 不意にジャム欲マーマレード欲がむくむくと 解凍しながら食べていたから かなり長い間 ジャム・マーマレードのある暮らしだった きっと禁断症状だ ... ジャ、ジャム ... ... マーマレード... 買った ムソー ...
bonbon.breadさんのパンを通販しました。パンと焼き菓子の詰め合わせ便。酵母のスコーンが大きくて重くてビックリ。食べ応えのあるスコーン、美味しかっ...
よく利用しているパン屋さん。出張所なので本店に比べると種類が少ないのが残念です。家族の者が昼食用に、こちらのパンを買って来てくれました。↑家族3人分のパン この中でシェアしながら私が食べたものを紹介します。リピ買いした美味しい商品が多く、今回は永久保存です。パンの名前は違っている可能性もありますが、ご容赦下さい。↑ドライソーセージのタコミートソースソーセージがジューシーで美味しく、スパイシーなタコミートソースと相性バッチリです。 ↑カルツォーネチーズ、ベーコン、マヨネーズを包んでいて、温めると表面はカリッとして、中のチーズはトロッとして美味しいです。ブラックペッパーがアクセントとして効いてます…
日曜日は 自宅から少し遠い 広島市西区にあるパン屋さんへ 都心部から離れ 急な坂道や細い道を通り抜け 車で20分ほどで到着 訪れたお店は M…
bricolage bread&coさんのパンを取り寄せました。初めての方にオススメという、ブリコラージュセットと、別にいくつか。なんと、5千円で...
丸太町の実力派フレンチ カドーとコラボのカスクート~秋晴れで、お散歩日和だった休日、ポタリングで行き着いた藤森。 いつもなら適当なお店でランチするけど、この日…
冷凍パンの通販『フスボン』の【9種アソート】を注文しました。お試しセットは送料無料で安く購入でき、冷凍商品で日持ちもするため、一人暮らしに助かります。低糖質パンはマズいイメージありますが、実際の味の感想を含めてブログにまとめます。
HPから予約が出来るようになり、うんと行きやすくなった円居さん。昨日から学校が始まった子供たち。まだまだ何かと心配ではありますが・・・オンライン授業は解り...
抹茶クロッカンが好きすぎて大人買いして→全部食べた♪これ、美味しすぎる。好みすぎる~バー 抹茶クロッカン|商品情報|ハーゲンダッツ Häagen-Dazs人気の抹茶フレーバーを、さらに濃厚な味わいに。ザクザク楽しい抹茶味のクロッカンクッキーをちりばめたほろ苦い抹茶コーティングで包みました。抹茶の濃厚な味わいを見た目からも堪能でき、食感も楽しめる抹茶抹茶の味も緑茶の濃い緑茶の味も両方して、美味しすぎる。ミニカップ...
商品詳細|フジパン メープル風味のシュガークリームを染み込ませました。 9月1日発売。 ヨークマートで105円(税込)で購入。 内容量1個。 1個当たりエネルギー390kcal。 平べったくて楕円形みたいな形。 全体にそれなりに甘味はあるのだが、中心付近にメープルシロップみたいな甘味の強い部分があり、更にその中央部分が砂糖かなって感じにジャリジャリしている。 甘味が強い箇所はもうちょっと散らしてくれた方がよかった気がする。 甘い部分だけ食べちゃうと他の部分が味気ない感じになるし、うまいこと均等に同じぐらいの味にして喰えなかったので。 味としてはまあ普..
家族の者が買ってきてくれました。ぱん兄弟、初体験です。「ぱん兄弟とは名前のとおり、兄弟で運営しているぱん屋です。兄はハード系が有名なお店で、弟は食パンが有名なお店でそれぞれ修行してきました。」とのことです。そのためか、とてもたくさんの品揃えで販売されているようです。 家族3人でシェアしながら戴いたパンを紹介します。↑スパイシーソーセージ(280円)スパイシーなソーセージとカレーの組合せです。ソーセージが本当にスパイシーで、カレーの味が入ってこないくらいです。↑シャインマスカットスティック(205円)スーパーで販売されている、コッペパンにメロンとかのクリームをサンドしたパンがあると思いますが、そ…
白いトウモロコシ発芽&春夏キャベツ苗定植☆葉山農園(4月中旬)
「大地を守る会 初回限定 旬の有機野菜お試しセット」
間違えたって構わないのに、、罪悪感がなかなか消えない伯母
畑に米ぬかを撒くのはなぜ?どんな意味がある?
長ネギ苗雑草取り&白ナス苗&キャベツ育苗☆葉山農園(4月中旬)
草を食べてみたら
無人直売所
野菜たっぷりのランチ・・・河北町「ゆうゆう」
トマト苗&キュウリ苗の定植時期目安☆葉山農園(4月中旬)
再生日記 #6|ピーマンの苗を植えました
カボチャ苗移植&ブロッコリーわき芽☆葉山農園(4月中旬)
◇野菜苗を追加して植え付け
春夏ブロッコリー苗植え付け&畝立てマルチ☆葉山農園(4月上旬)
50代夫婦・お米も節約できてダイエットにもなる
春キャベツ収穫&ブロッコリー育苗☆葉山農園(4月上旬)
これ好き♪バニラチョコレートマカデミア|商品情報|ハーゲンダッツほぼ毎日食べてます。意外にもカロリーと糖質が低いんですよお。食べ応えもありつつ、糖質も低いから、毎日食べてます。ほんとに♪バニラアイスクリームとチョコレートコーティングという王道の組み合わせに、カリカリとした食感のマカデミアナッツを組み合わせた食べ応えのあるバーです。毎日食べても飽きない味です。よろしければこちらからもお求めいただけます...
発売日不明。 ヨークマートで116円(税込)で購入。 内容量1個。 1包装当たり熱量384kcal。 ヤマザキのサイトで探してみたけれども情報が発見できず。 9月1日発売っぽいのだが、今月の新商品のところにもないし。 温めてから食べた方が美味しいらしいけれども、袋にはそんなことは書いていないしそのまま食べた。 生地はデニッシュ生地なのだが、フォークで食べたら全然切れない。 直接かぶりつきづらい厚みのある形状だし、どうやって食べるのが正解だったんだろう? シナモンの風味がかなり強い。 上にチーズ風味のクリームが乗っているが、中央部分がへこんで大量にクリ..
白の日(4月6日)をやったからには、黒の日もやらないとね。 という事で、黒の日におすすめブラックコーヒー…と思ったんですけど、おすすめ“クロ”ワッサンに変更でっす。 クロワッサンの日 ブーランジェリー ポール 店舗一覧 クロワッサン クロワッサン・ミックス ゼブラコーヒー&クロワッサン 橋本 店舗一覧 クロワッサン 成城石井 大人気バラエティーセット まとめ クロワッサンの日 9月6日は語呂合わせで「ク(9)ロ(6)ワッサンの日」、特に記念日認定されているわけではありません。 フランスの冷凍食品を扱っているピカールが、1番人気のクロワッサンをアピールする為のイベントに便乗してみました。 せっか…
9/2プレオープン 9/19グランドオープン 御成通り レネさんの跡地 きれいな檸檬色のシトロンを テイクアウトしてみました 【シトロン】560円 ぉー濃ゆいレモンクリームがとろ~り すっぱー濃厚
本当は抹茶クロッカンを買いたかったけど、人気なのか在庫切れ代わりに買ったこちらは食べる前から安定の美味しい♡はい美味しいバニラアイスクリームとチョコレートコーティングという王道の組み合わせに、カリカリとした食感のマカデミアナッツを組み合わせた食べ応えのあるバーです。食♡これは確定系でしょ。美味しくないわけないです。こう見えてカロリーも意外と低いので、毎日食べたいアイスです!!よろしければこちらからも...
今年一番だなんて大袈裟だし、まだまだ早いでしょう?と思われたかもしれませんが、今日はそんな話を呟きます。長いのですが、よろしければお付き合いください。先日、何度かお邪魔しているパン屋さんへ行きました。パンももちろん大好きなのですが、この日は違う目的があっ
しっとりもちもち 折り曲げても戻るほどの弾むクラム。 水分をたっぷり抱えて 口の中では、ほどけやすく。 団子にならない口溶けの良いしっとり食パンを目指して。 20%の湯種と発酵種、 口溶けの良いドルチェ(薄力粉)と 力強いゆめちから(強力粉)で ホームベーカリーにしっかり捏ねてもらって 無理なく作る高加水食パンです。 ゆるゆるどろーんの扱いにくい生地ではありません♡ <配合>一斤 ●湯種 ドルチェ 50g 熱湯 100g ●本捏ね ゆめちから 175g ドルチェ 25g 塩 5g きび砂糖 15g ルヴァンリキッド 12.5g 水 137.5g レーズン発酵種 75g 無塩バター 10g 太白…
『みのりのちから』 (以下:みのりちゃん) 過去の記事で少し書かせていただいた 北海道小麦の新品種 みのりちゃん ↓詳しくはこちら↓ le-mat-0.hateblo.jp 最近はみのりちゃんの事が知りたくて みのりちゃんメインで レシピを考えてパンを焼いています。 みのりちゃんの特徴は・・・ ●パンの劣化が遅くなる ●パンクラムが柔らかい 焼いたパンが硬くなるのを遅くしてくれる!? なんてありがたいこと!! パンクラムが柔らかくなるのは みのりちゃん100%はもちろん、 ブレンドしてもその効果が得られるとのこと。 パンにするメリットとは別の メリットがもう一つ。 それは北海道産小麦の中でも …
パン店「アンデルセン」のマーガレットクラブシール250点を、ついに記念品と交換しました。 関連記事はこちら ↓前編はこちら ↓申し込んだ記念品のうち、ヒュッゲコーヒー(モカジャバ)は、その場で受け取りました。HYGEE(ヒュッゲ)は、アンデルセンのプライ
星ヶ丘三越から西に向かって5分位歩いたところにあるパン屋さんです。今回3回目の利用です。購入したパンはこちら↓↑パンによってビニル袋と紙袋を使い分けてくれています それでは1つずつ紹介していきます。↑クロックムッシュ(248円)ホワイトソースにハムとチーズがサンドされています。トースターで温めて食べました。ちょっと、しょっぱさが強かったです。↑塩クロワッサン(158円)サクサクしてます。バターのふんわりした感じに塩でピリッと効いてます。美味しかったです。↑カレードーナツ(150円)トースターで温めて食べました。カレーがたくさん入っていました。↑ハムカツサンド(214円)リピート買いです。安くて…
美味しかったので即リピしたアイスです!ハーゲンダッツの抹茶クロッカンいつの間にか出ていた期間限定の抹茶クロッカン。外側の抹茶チョココーティングが厚くて、クロッカンザクザク食感◎抹茶の味も少しお茶感が強い抹茶味で、グリーンティーよりも美味しい!抹茶が濃く深い味です♡これ、毎日食べたいし、レギュラー化して欲しいです!!よろしければこちらからもお求めいただけます↓ハーゲンダッツ バー抹茶クロッカン 5個楽天で...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景