お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ハクサイ苗&キャベツ苗&ブロッコリー苗☆葉山農園(11月中旬)
秋冬野菜の育苗&白ナス終了☆葉山農園(11月中旬)
秋のサツマイモ掘り感謝祭☆葉山農園(11月中旬)
自分で育てたタマネギ苗、無事に定植完了!
耕運機と畝立てマルチ&収穫野菜☆葉山農園(11月中旬)
サツマイモを掘ろう(4種)~☆葉山農園(11月中旬)
ソラマメ苗&エンドウ苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)
ホウレンソウ発芽&タカナ間引き移植☆葉山農園(11月上旬)
シュクライ苗&ハクサイ苗植え付け☆葉山農園(11月上旬)
育苗管理&カリフラワー苗&ハクサイ苗☆葉山農園(11月上旬)
【ベランダ菜園】野菜を育てていても、お花も楽しみたいならこの野菜3選!!
長ネギ発芽確認&まだ続く収穫☆葉山農園(11月上旬)
パプリカ収穫&シソ終了&青パパイヤ☆葉山農園(11月上旬)
【黒田五寸人参】間引きと新しく種を蒔きました♫
タアサイ発芽確認&ナス収穫終了&ダイコン菜☆葉山農園(11月上旬)
今日は連休中日の日曜日。用事で行った柏からの東京への帰り道に千葉県道29号草加流山線を走っていると、大渋滞にはまった。ノロノロ運転の中、左手のラーメン屋さんののれんが目に入ってきた...
池袋の『屯ちん』ラーメンがバンコクにも2店ほど 出店しています。 今回は駅から近く、お買い物のついでや水族館の ついでにふらっと寄れるパラゴン店をご紹介します ミシュランのビブグルマン
2022年2月15日(火)にJR本八幡駅北口から徒歩1分の場所にオープンした『Duck Hide』(ダックハイド)。 https://motoguru.jp/duck-hide-1/ オープン日の開店
西日暮里のガード上にある二郎系ラーメンの『えどもんど』。通りかかるといつも行列でまだ入った事がありませんでした。やはり、ガッツリ二郎系ラーメンは若い人達から大人気のようですね。 買...
本八幡で大人気の『長男、もんたいちお』のつけ麺を食べてみたいけど、待ち時間がもったいない・・・。そんな方に最適な「お土産つけ麺」を実際にテイクアウトして食べてみました。
この記事では「娘娘」@上尾愛宕店のスタミナラーメンを食べてみた。埼玉県民のソウルフード「娘娘」のスタミナラーメンはどのような一杯なのだろうか!? 「娘娘」の概要 「娘娘」@上尾愛宕店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「娘娘」の概要 今回紹介するのは「娘娘」@上尾愛宕店のスタミナラーメン 特徴 ピリ辛の中華スープ つるつるの中太麺 埼玉県民がこよなく愛する「娘娘」 店主は青森県から上京後、中華料理屋「漫々亭」の北浦和店や浦和店店主として働いていたが、暖簾分けの形で1980年上尾駅に「娘娘」をオープンさせた。 ラーメンの創作に燃えていた店主は人気メニュ…
先日お伝えした通り、『らーめん木尾田』の店外にラーメンの自動販売機『RamenBOX』が設置され、冷凍ラーメンの販売が始まりました。 あわせて読みたい https://motoguru.jp/news
この記事では「信楽茶屋(しがらきぢゃや)」の塩岩のりらーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。海鮮のあっさりラーメンで人気「信楽茶屋(しがらきぢゃや)」の塩岩のりらーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? // 「信楽茶屋(しがらきぢゃや)」について 信楽茶屋(しがらきぢゃや) 塩岩のりらーめん @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「信楽茶屋(しがらきぢゃや)」について 女性一人の来店も多い「信楽茶屋(しがらきぢゃや)」 特徴 貝出汁のあっさり塩スープ つるつる食感の細麺 活力ラーメン・らーめん地鶏屋…
この記事では「175°DENO担担麺」の黒ごま汁あり担担麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。北海道から全国に勢力を伸ばし続ける「175°DENO担担麺」の黒ごま汁あり担担麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? // 「175°DENO担担麺」について 175°DENO担担麺 黒ごま汁あり担担麺@宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「175°DENO担担麺」について 担々麺の人気店「175°DENO担担麺」 特徴 もっちり食感のストレート細麺 黒ゴマと花椒のシビ甘スープ 店主は中華料理店で修行をしている時に…
この記事では「蒙古タンメン中本」の海老味噌@カップ麺を食べた感想をレポートしていく。激辛ラーメンの聖地「蒙古タンメン中本」の海老味噌はカップ麺でどのような一杯なのだろうか!? // 「蒙古タンメン中本」について 「蒙古タンメン中本」海老味噌@カップ麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「蒙古タンメン中本」について 人気の限定メニュー「蒙古タンメン中本」の海老味噌 特徴 モチモチ食感のストレート麺! 海老風味の旨辛スープ! 激辛の人気店「中国料理中本」が閉店すると知り、常連であった現代表の白根誠氏が創業者の中本氏に頼み込み味を教えてもらった…
この記事では「葫」のらあめん塩を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。根菜の甘みが効いたキレのあるスープ「葫」のらあめん塩は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? // 「葫」について 葫 らあめん塩@宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「葫」について 変わり種ながら万人に愛される「葫」 特徴 つるつる食感のストレート麺 根菜と動物系の強烈な塩スープ 店主は松戸の有名店「奥村屋(現在は閉店)」で修行をし唯一弟子として認められた 浅田哲観氏。 スープづくりは完全に独学で学び、根菜の旨味を最大限引き出したベジポタスープ…
この記事では「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」の極濃豚骨みそラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。超濃厚ドロドロ豚骨味噌で人気「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」の極濃豚骨みそラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? // 「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」について 豚骨味噌ラーメンじゃぐら 極濃豚骨みそラーメン@宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」について 野方で愛されるラーメン屋「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」 特徴 もっちもち食感の中太麺 ドロドロの濃厚豚骨味噌スープ 中野区野方の地元住…
「豚五郎」という二郎系ラーメンをご存知ですか? 「豚五郎」は、千葉県市川市にある製麺所『早川製麺』が販売している、自宅で味わえる二郎系ラーメンです。 そのため、飲食店では提供されておらず、『道の駅いち
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景