お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
水無月を手作り*6月30日夏越しの祓い
クラッシュジャスミンティーゼリー ブルーベリー添え (レシピ)
山盛りキャベツの納豆ごはん、玄米×食物繊維×タンパク質の最強ズボラ飯!
ネットで話題の「水1cm蒸しゆで卵」作ってみました!
火を使わない♪ツナ缶とお豆腐の中華風冷や汁
火を使わない♪サラダケールと鶏胸肉のメインにもなるサラダ
【ゆるベジレシピ】お麩ラスク。おおざっぱレシピ
超簡単!超美味しい!塩レモン焼きそば 毎日ご飯
花ズッキーニのチーズ入りフリット & 生でもおいしいズッキーニ
だしの素で簡単!きゅうりの浅漬け
人参を食べると得られる身体に良い栄養パワーと箸の止まらない簡単激うまレシピ
きゅうりを食べると得られる身体に良い栄養パワーと漬け込み不要で直ぐ美味しい浅漬けレシピ
とうもろこしを食べると得られる身体に良い理由と簡単で美味しい混ぜご飯レシピ
茄子を食べると身体に良い理由と漬け込み不要で直ぐ激うまのからし漬けの簡単レシピ
【豆腐でヘルシー!】明太チーズグラタン
熱海にある漬物のお店がプロデュースしているお茶のプリンなのー。 熱海駅とかのお土産物屋さんで買えるのー。1個91kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、抹茶、ゲル化剤、着色料だったの。抹茶は熱海にある小川園の玉露を使っているのー。 箱の中にはプリンとスプーン、抹茶ソースが入っているのー。 つるんとした食感で、プリンからも抹茶ソースからもお茶の香りをとっても強く感じたのー。 ソースの甘味がかなり強いから、苦味が完全に消えて感じられるのに、お茶の香りが強いのが不思議な感じだったのー。 苦いのが苦手な人でも食べられるから、普通の抹茶プリンが苦手な人も試してみてほしいのー。 …
「『たべっ子どうぶつ』抹茶ブルーベリーホットケーキ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫
亀屋良長のプリン2つめはお茶のプリンなのー。1個151kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、鶏卵、抹茶、ゲル化剤、乳化剤、リン酸塩(Na)、pH調整剤、香料だったの。 食感は和三盆のと同じ感じだったのー。 かなり爽やかな苦味を持つ濃いお茶の味で、独特な味だった和三盆のとは逆に、安心できるお茶味のプリンだったのー。 苦味よりも風味が重視されているから、お茶の風味を楽しみたい人に良いプリンなのー。 亀屋良長 京都府京都市下京区四条通油小路西入柏屋町17-19 075-221-2005 kameya-yoshinaga.com
「抹茶チーズケーキ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り作
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景