お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
11月22日・・!(^^)!
ℓ/113円と終い紅葉・・・針畑地域振興協議会とカキツバタ再生!
エレン・デジェネレス、トランプ勝利を受けて’米国を離れ‘コッツウォルズへ
異文化交流
嵐山渡月橋、都草美化活動「法輪寺」、天龍寺前
「洗面台」作ってみた!!
回線トラブルはやっと復帰
京都文化博物館「陽明文庫の秘宝14」、千總ギャラリー
寒くなって、冬物を仕入れてきました
円錐ってさ
ご心配をおかけします💦病み上がりなのに庭仕事にウズウズ
伊吹山と温泉通い・・・オクヤマの紅葉
🇯🇵🇹🇭仕事をさっさと引退し、『タイ国』に脱出(移住)🏖してみた...の記(日本にて家探し🏡...編)
11319歩と道路落書きアート・・・おっきん椋川
暖かすぎてとネコの性別
オールデイ・ブッフェレストランザ・テラスで抹茶デザートブッフェしました。長年予約が取れず、諦めていたデザートブッフェ。珍しく予約が取れたので、久し振りに行きました。奥のデザートコーナーは、ランチブッフェのハワイフェアのデザート。メイン料理があるブッフェ台に、抹茶のデザートがずらりと並んでいます。赤いベリーと抹茶クリーム・抹茶のモンブラン・無花果と抹茶のクレームブリュレ・抹茶のフォレノワール・抹茶とレモンのティラミス・抹茶クリームあんクロワッサン。どのデザートも味が良く、見た目も器も綺麗。抹茶クリームあんクロワッサンは、下に餡子が入っていました。ドリンクは15種類あり、アイスカフェラテを注文。抹茶と練乳ミルク・キッシュ・鶏の唐揚げ・フライドポテト。ブイヨンのスープ。抹茶と練乳ミルクは、よく振って飲むドリンク...<sweets>オールデイ・ブッフェレストランザ・テラス抹茶デザートブッフェ
「梨と抹茶のクラフティ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通
是非おとなに食べてほしいシロノワール! 意外にもほろ苦で甘さ控えめなキャラメルソースに、冷えたところがパリパリになる抹茶ソースがたまらん。
涼し気な涼菓を見つけたので 買ってみた 『加賀藩御用菓子司 森八』(石川県金沢市大手町10-15)の 宝達葛 季すずやか 能登大納言(¥300) 宝達葛 季すずやか 抹茶(¥300) 買って帰ってきてから知ったのだけど 石川・森八 寛永2年(1625年)創業の老舗だった 見た目の涼しげ感に加えて 石川の和菓子+宝達葛・能登大納言に惹かれて 買ってきたのだけど これはこれは^^ 能登大納言・抹茶餡をそれぞれ 宝達葛100%の葛...
「抹茶&ほうじ茶パウダーの3色模様クッキー」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ通り
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景