お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【コロッケ】2024.6.18
【豚コマとキャベツのオイスターソース炒め】2024.6.17
手軽に始められる梅干しづくり。保存食や常備食に便利!
料理したもの:しば漬け(下漬け)
作り置きにも! えのきと舞茸の塩こんぶ大人きのこ (レシピ)
和風ハンバーグ レシピ
オーストラリアで和風ハンバーグ
【豚バラ白菜】2024.6.15
【餃子】2024.6.14
味付けは、マクドナルドのシャカポテの素だけ! 美味しい焼き手羽中焼き!
【レタスと豚肉の塩炒め】2024.6.13
ウリと豚バラのうま塩バター炒め (レシピ)
カルローズ米が登場・食費月8万円 4人家族の晩御飯
【茹で鶏】2024.6.12
【ジャガイモの青椒肉絲】2024.6.11
「食べることがいちばん大事」美しい食生活は、美しいカラダをつくります。 ワンダーシェフ公認アンバサダー 2021 クックパッドの私のページです→→→☆★☆担当「ひなみ食堂」☆現在60歳 母(ともこ)と二人でくらしています☆☆ジュエリーメソッドはコーラルタイプ(Spring✖Wave)です☆・・・さつまいもが嫌いな女子、居るのだろうか。少なくとも、私と母は好き。いつも、野菜カゴに一本か二本は入っている。そして、これはおいしい...
「食べることがいちばん大事」美しい食生活は、美しいカラダをつくります。 ワンダーシェフ公認アンバサダー 2021 クックパッドの私のページです→→→☆★☆担当「ひなみ食堂」☆現在60歳 母(ともこ)と二人でくらしています☆☆ジュエリーメソッドはコーラルタイプ(Spring✖Wave)です☆・・・サツマイモごはんがメイン。 ・ネギたっぷり玉子焼き ・つくりおきハンバーグ ・ブロッコリー(下にマヨ) ・つくりおきかぼちゃサラダ...
「食べることがいちばん大事」美しい食生活は、美しいカラダをつくります。 ワンダーシェフ公認アンバサダー 2021 クックパッドの私のページです→→→☆★☆担当「ひなみ食堂」☆現在60歳 母(ともこ)と二人でくらしています☆☆ジュエリーメソッドはコーラルタイプ(Spring✖Wave)です☆・・・ゆるグルテンフリーの私。お米がおいしいこの季節。塩分を控えつつも、いかに新米をいただくか。工夫しています。今日のお昼ごはん。 豚し...
「食べることがいちばん大事」美しい食生活は、美しいカラダをつくります。 ワンダーシェフ公認アンバサダー 2021 クックパッドの私のページです→→→☆★☆担当「ひなみ食堂」☆現在60歳 母(ともこ)と二人でくらしています☆☆ジュエリーメソッドはコーラルタイプ(Spring✖Wave)です☆・・・いちごピンクがかわいい、やわらかい白玉と小豆。今回、初めて冷凍いちごで作りました。分量もフレッシュなものと同じで出来上がりました。...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景