お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
園芸日記(2025年5/19〜5/23)
ズッキーニ収穫&トマト結実☆葉山農園(5月中旬)
【シェア農園】 落花生植付け、トマト2本仕立て 5月24日
本日の梅雨前線 ☂
キュウリ発芽&ブロッコリー収穫☆葉山農園(5月中旬)
【家庭菜園チャレンジ】二十日大根を植えてみた!@四十九日目
種まき〜発芽〜そして仲間が増えました
ピーマン1番果収穫&ナス1番花&本支柱立て☆葉山農園(5月中旬)
重大なお知らせ ☂
カボチャ敷きネット&ズッキーニ1番果☆葉山農園(5月中旬)
キュウリ1番果収穫&ソラマメ防鳥ネット☆葉山農園(5月中旬)
今年も鉢植えポタジェ*始めました*
サツマイモ挿し苗植え付け☆葉山農園(5月中旬)
春のお野菜は大豊作となりました🥬🥬🥬
オクラ発芽&長ナス苗植え付け☆葉山農園(5月中旬)
ムール貝とは何ですか?
もやしとにんじんのカレー炒め
レンジちゃんちゃん焼き
ビリアうまタコス
ハッシュド大根
若竹と鶏肉の煮もの
初めての自炊!これだけ揃えればOK!料理初心者さん向け必須調理器具6選
おすすめ調味料14選!初めての自炊で揃えたい調味料一覧
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めかじきのクミンバターソテー
後藤流 春野菜のリゾット
アボカドグラタン
上手な節約で資産しっかり!なおばけちゃんに、うさぎちゃんが食費の倹約について聞いてみたよ!
トマトが悪くなりかけた時はコンソメひとつで滋養あふれるミネストローネスープを。切って炒めて煮るだけの簡単レシピです。
基本的に夕飯は16時~17時なので朝起きて動き出すと強烈な食欲に襲われます。だから朝ご飯がとっても楽しみでがっつり食べております。数年前までは、働いていてお弁当持参もしていたのでよく冷凍食品を買っていましたが仕事を辞めてからは、あまり買わなくなりました。便利だけど量が少ないし小さいし。そんな冷凍食品を、最近は朝ご飯で使うようになりました。新しい一つめの習慣です。朝ご飯は、どうしてもタンパク質が少なめに...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景