お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
抹茶入り食パンでイチゴサンド!
失敗は成功の・・バーガーバンズ
【柏餅パン】葉っぱ使う!?ダイソーの餡子が!!学童の先生からまた電話。。。
グラスフェッドバターの魅力と塩パンの秘密
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で作る「スイートロールブレッド」の作り方
甘口相撲味噌とブルーチーズの調和!絶品ピザの誕生
朝にぴったり! アスパラガスのフォカッチャ
6日と7日の結果と手作りパン
【レシピ】大麦×パン!美味しい食感
9回目のおうち手作りパンは、レーズン食パン
失敗は成功の・・元種復活!
【チョコチップスティックパン】浸すのはお行儀悪いよ!あれから自問自答してる私。
ミルクフランスのプレミアムレッスン!サクッと歯触りの美味しいフランスパン
パン教室、今回はミルフィーユキューブとウインナー渦巻パン
ストウブ鍋で韓国料理とダブルショコラパン
【パソコンとにらめっこ★〔米沢牛黄木〕の『ハンバーグ』★夕食は『デミグラスハンバーグ』『イタリアンハンバーグ』他】
復活してしまった/#推し服
【銀行の口座開設(実家の管理用)★今日の夕食は『豚ロールの生姜焼き』他】
#棚からぼた餅の経験(痩せる) ほか
薬の自己調整/酷すぎた連休 ほか
【今日の夕食は、『スパゲティー』4種類★パスタソース(ミートソース・カルボナーラ・かにクリームソース)『アヒージョ』他】
#疲労回復にはこれがいい(先人の知恵)
【キャロ妹と相続の相談★今日の夕食は『鶏もも唐揚げ』『スパニッシュオムレツ』『餃子』他】
諦めたこと/#今年の夏の○○宣言
【〈城南島海浜公園〉でお散歩★ランチは〈回し寿司活 グランデュオ蒲田店〉★〈かまたえん〉でまったり★夕食は『鮭の蒸し焼き』『キムチリゾットチーズ焼き』】】
【『エアコン』買いに行ってきました★今日の夕食は『キムチ鍋』★〆は『キムチラーメン』『キムチ炊き込みごはん』『キムチ雑炊』『キムチチーズ焼き』】
【実家のお庭のお花★「枇杷の実」が大きくなってきました★今日の夕食は『うな重』『豚の角煮』他色々】
【昨日作った「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」で『キーマカレー』★今日の夕食はカレー2種類『マッシュルームキーマカレー』『玉子バターチキンカレー』】
【今日の夕食は『レトルトカレー』2種類★ターメックライス・ナン】
【時短料理の必需品『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』★今日の夕食は『ひき肉&玉ねぎ&にんじんのスパニッシュオムレツ』『たけのこバター焼き』他】
前回に引き続き、我が家のArabia(アラビア)ヴィンテージボウルシリーズをご紹介します♪ 直径約13cmのアネモネボウル🥣レトロな手描きの模様が素敵なウッラ プロコぺさんデザインのこのシリーズ✨ 𓇼ブッラータチーズとオリーブオイルでシンプルに🧀 ☝︎輸入商品などを置いているスーパーに行ってきたので、チーズを購入してきました(●´ω`●)ブッラッターチーズはレストランでしか食べたことがなかったのですが、やっぱり美味しい😍この日はシンプルにオリーブオイルと塩胡椒のみでいただいちゃいました🙏 👇ぁ、ちなみにこれは2人分です◎ アネモネの13cmボウルに入れるとコロンと入ってちょうど良いサイズ感でし…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景