お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【伝説のデキャンタ】I.W.ハーパー 12年バーボンレビュー|美味さも見た目も大人の“格”
【定番の逸品】グレンフィディック 12年レビュー|初心者にも飲みやすいシングルモルトの王道!
【北海道直送】第一北海丸の皮なし上鮭とばレビュー|クセになる旨さ!家飲み・おつまみに最適な逸品
【トルコ】いわしの旨味が染み込んだ米【ハムシリピラウ】
【風味絶佳.山陰】魔法のスモーク魚介燻製ギフトレビュー|日本海の旨みをそのまま贈る、至福のおつまみセット
【赤い彗星の酒】彗 -シャア- 純米大吟醸MCNAUGHTレビュー|ガンダム好きも日本酒党も唸る一本!
【ギフトに最適】サンジェルマン エルダーフラワーリキュール ギフトセットレビュー|上品で華やかな香りと味わいを贈る
【父の日に絶対喜ばれる】プレモル&東京クラフト6種ビールギフトレビュー|感謝を「うまさ」で伝える贅沢セット
【見た目も味も一級品】Kalita キュービックミルレビュー|手挽きの香り高い一杯を楽しもう
【フランス】お肉と豆の旨味がギュッ!【カスレ】
【トルコ】ほろっと口どけ、優しい甘さ【ウンヘルヴァス】
【中国】しゃきしゃき食感がクセになる【生炒鶏絲(ション・チャオ・ジィスー)】
6/1の宅飲み(自家製パンを引き立てるおつまみ達)
かつ丼とキング絶品チーズバーガー
今日 夕 飯
月イチ血圧検診&「ログキッチン」ハンバーグオムライス
カリフォルニアのばあさんレシピ「油揚げ丼」安上りで旨し
パソコン教室に入会してみた&にんじんライスのロコモコ丼
最近の詐欺を見分けるスマホ教室&ぶどう畑の巻き寿司
「べらぼう」誘導作戦にのせられ&チキンガーリックステーキ
アイランドシティ「全国くらしの器フェア」に行ってみた
カルディの「旨辛ニラだれ」が使える&松花堂風弁当箱
嬉しい血圧140台&チャルメラの宮崎辛麺作ってみた
とろろめしとなす味噌炒め&狙いはセブンの無洗米2kg
室見河畔【ブルージャム】どれもハズレのないパンでランチ
どのチャンネルも長嶋さん&肉巻き絹揚げと筑前煮再び
久しぶりにあんバタートースト&長嶋さんが亡くなったね
昨日の「べらぼう」本編より「100カメ」が面白かった
初めて自分で作ったラーメン&追加料金払ってもスマホ不調
ハンバーグをキーマカレーに&試しにコンビニの1kg備蓄米
今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」七尾市は富山湾と呼ばれる外海と、七尾湾と呼ばれる内海に囲まれた土地です。七尾では、年間2万トン以上の水産物が水揚げされているとも言われていますが、その多くを占めるのは大型定置網で漁獲されたものです。行政から許可を得て敷設された大型定置網は、魚を網に誘い入れる道網を含めると、3㎞以上の大きさになるものもあります。ただこの道網の網目は、人がくぐれるほどのサイズなんです。人がくぐれるほどのサイズなのに、なんでカタクチイワシやアジが道網に誘導されるのかと言うと、回遊する魚は群れを成しているので、群れのサイズから見ると道網が壁のように感じるからです。なかには通りす…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景