お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
日曜日は河北イオンでお買い物 ☆晩ご飯☆
あじ白醤油干し&おでん
無理をせずに出来る範囲でグルテンフリー。これで体質改善できる?
きのこのカレー炊き込みごはん&鶏肉と里芋のグラタン
親睦会で焼き肉屋さん 買い出しもね ☆晩ご飯☆
独身貴族と言われますが…
塩さばのグリル焼き&スパニッシュオムレツ プレート
これから予定が続きます 楽しいことばっかならいいけれど・・・ ☆晩ご飯☆
豚薄切り肉のひと口ねぎカツ&えのきとかにかまのサラダ
鬱憤晴らしもたまには楽し(^^ 火野正平逝く・・・ ☆晩ご飯☆
野菜もたっぷり♪サーモンのクリーム煮&ミネストローネ
メールなど騙す内容が多過ぎ~何という世の中だ ☆晩ご飯☆
ふんわり柔らか♪鶏ひき肉の和風ハンバーグ
むこうの世界の方が楽しそうだなと、ふと
買った物 ダラダラ生活 暴れん坊猫 ☆晩ご飯☆
11/24のお夕飯
自分へのご褒美が最高に可愛かったー♪
【scope】実質片方タダって…ヤバイ & 今年買ってよかったうつわ & 労力20分の1以下の絶品冷凍が半額に(PR含)
おうちごはんとか収穫とか
11/21のお夕飯
11/20のお夕飯
久しぶりの「ルノ日記」と応募完了♪「無印良品」の福缶!
家族が大絶賛したお取り寄せ♪年末年始用にリピ決定ー!<PR含>
3年ぶりに大阪へ~美味しいものと買ってきたもの。
きくちゃんの朝んぽ。
新米を更に美味しく食べる♪ごはんが進むキケンなもの。
【ダイソー】極小だけどワンランク上のテーブルに & 100均の劇アツ3選! そして我が家のグラスで一番優秀なのもの!
【大阪・堺】クラフトフェア「灯しびとの集い」
待ち焦がれたscope便♪やっぱりうつわが好きなんです(笑)
おニューのカップで飲む、新しく買った珈琲がサイコーに美味しかった。そして、愛用のあのエスプレッソマシーンが特別価格!
火曜日の物相型弁当でおはようございます♪今日の物相型は千鳥。クセがスゴい!の千鳥とは別物です(笑)・めかじきのサテ風 ✽・人参のアンチョビ炒め・枝豆チーズはんぺん団子・かぼちゃのチーズグリル・紫キャベツのバルサミコマリネ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・5色の花むすび混ぜご飯✽はNadiaにレシピを載せています!今日のメインはめかじきのサテ風。Nadiaには鶏むね肉で載せてるけど、同じタレでめかじきを...
おはようございます!久しぶりのお弁当。久しぶりだとやっぱり調子狂うね(笑)・豚のスタミナお焼き・人参のアンチョビ炒め・ほうれん草の海苔コチュマヨ和え・紫キャベツのバルサミコマリネ・ゆで卵・白飯豚のスタミナお焼きは豚ひき肉200gに卵1/2個、片栗粉大1と塩胡椒を混ぜてにら1/2束、もやし1/2束、にんにくみじん切り1 片を投入してさらに混ぜて丸めて焼いただけ!レシピにするまでもない(ノ∇≦*)ご飯には桜の塩漬...
「ディッシュラウンド」は、少しだけ深さのあるお皿。 径は、13cmと19cmを所持しています。 この、少しだけ深さがある、というのがとても使い勝手がよくて。 洋食では、あまり馴染みのない形ですが、和食にはこの深さのあるお皿があると盛り付けのバリエーションが広がります。 19cmは、パン、ケーキなどのスイーツ、一般的なおかず全般に。煮魚などの煮汁も一緒に盛り付けられる。 13cmは和え物、和菓子などのほか、大皿から取り分けるときに非常に便利。先に紹介したボウルと3点で、ほとんどの献立を盛り付けられます。 リチャードジノリ ベッキオホワイト ディッシュラウンド 13cm楽天市場Amazon リチャ…
おはようございます。 ひのき花粉が出だしてもうくしゃみとお鼻かいかいが止まりません!( ̄ii ̄) ...
木曜日の乗っけ弁でおはようございます!今週は今日でお弁当おしまい♪5分くらいで詰めるの完了でした(笑)・鶏むね肉のマスタードマリネグリル・切干大根のナポリタン ✽・ツナとひじきの柚子胡椒マヨ和え・くるくる玉子巻き・紫玉ねぎのマリネ ✽・菜の花のペペロンチーノ ✽✽はNadiaにレシピを載せています!チキンは下味冷凍していたもの。今朝、オーブントースターで焼きました!レシピはそのうち作ります(o_ _)o))乗っけ...
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * * #三色丼#のっけ弁 #こてっちゃん #炒り卵 #ほう…
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * * #ニラ豚#王府風 #味噌汁 #おにぎり#🍙 * *…
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * * オットがハナ散歩で、つくし摘み #つくしの卵とじ 昨…
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * #ホットサンド #えびカツサンド #たまごサンド #コー…
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * #厚切り牛タン #春菊のお浸し #ゆで卵 #味噌汁 * …
バーチャルお花見弁当でおはようございます♪…と言ってみたものの、そこまでバーチャルじゃない(笑)・タンドリーぶり ✽・紫キャベツのスイチリマリネ ✽・だし巻き玉子・明太人参 ✽・紫玉ねぎのマリネ ✽・バーチャルお花見ご飯タンドリーぶりは、下味冷凍しておいたのをトースターで焼きました!バーチャルお花見ご飯に乗ってるのは大根の桜。こちらのレシピ で漬けてます!絵心もセンスもないから、なんだかコテコテな感じのご飯(...
1月に作ったドライトマトとブラックオリーブのチキンミートローフ。 それを冷凍かけておいたので久々に...
火曜日の物相型弁当でおはようございます♪昨日はおっさんがお休み取ってたんで金曜日から4連休!特に何するワケでもなく、飲んだくれて終了しました(笑)久しぶりのお弁当はこちら!・ねぎ塩つくね・だし巻き玉子・芽キャベツのガーリックグリル・紫玉ねぎのマリネ ✽・紫キャベツのスイチリマリネ ✽・切干大根のナポリタン ✽・セクスィ瓢箪型マンナンご飯✽はNadiaにレシピを載せています!今日のメインは冷凍しておいたねぎ塩つ...
木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪毎度似たような乗っけ弁(ノ∇≦*)でも作るのめっちゃ楽チン♪・牛肉のマスタード炒め ✽・ちくわぶのピリ辛煮・切干大根のごま酢和え・麺つゆ味玉・人参のピリ辛味噌マリネ・パプリカのソース炒め・紫玉ねぎの甘酢漬け・玄米ご飯✽はNadiaにレシピを載せています!メインは牛肉のマスタード炒め。めっちゃたっぷり入ってるんだけど、見えてないし、隠してるし(笑)これが入ってます↓ み...
おはようございます♪先週おろした桶弁当アゲイン。めっちゃ詰めやすいんだけど、まだまだヘタクソ(笑)・鶏むね肉のハーブオニオンマリネ焼き・人参のピリ辛味噌マリネ・切干大根のごま酢和え・ちくわぶのピリ辛煮・紫玉ねぎの甘酢漬け・麺つゆ味玉・マンナンご飯今日は下味冷凍しておいたチキン。チキンとキチンを最近間違えやすい(笑)カタカナ弱い人です(ノ∇≦*)ご飯は、白めしに桜の塩漬け飾りました。桜の塩漬けは水に浸し...
// 朝食 ホームベーカリーでパンを焼くのをすっかり忘れていて、おにぎりにしました。 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 千切りキャベツ217gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱する。 3皿に取り分けて、1皿あたりウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に添えたトマトの重量は53gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlの塩分は、1.4g÷3=0.4666…≒0.47gと計算しました。 ・白米100g×2個のおにぎり 塩…
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * * オット不要で私のみ。 #ミニバーガー #ブロッコリー…
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * * #焼きそば 昨日友人と佐伯ドライブで購入。 #たかは…
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * * #ロコモコ #ハンバーグ #目玉焼き#🍳 #あおさ…
火曜日の物相型弁当でおはようございます!先週からのこのコーナー(?)まだ慣れない(笑)でも、火曜日はいつもお弁当作りの調子が狂って、レイアウトどうするか全然浮かばなかったの(ノ∇≦*)だから、浮かばなかったら物相型使えばいいんだ!ってちょっと気楽になりました( ´艸`)・海老と枝豆のレモンガーリック炒め ✽17時🆙・切干大根のごま酢和え・麺つゆ味玉・紫玉ねぎの甘酢漬け・パプリカのソース炒め・人参のピリ辛味噌マ...
おニューの竹籠弁当箱でおはようございます♪竹籠は、いくつか持ってるんだけど、かなり深いからついつい敬遠してました。でも、ちょっと浅めの竹かごを見つけて買ってみました♪浅いとは言え6cmくらいはあるかな?慣れなくて、こんなんなっちゃった(笑)・にんにくの芽の塩豚つくね ✽17時🆙・だし巻き玉子・紫玉ねぎの甘酢漬け ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・和風だし塩おにぎりメインはにんにくの芽入りの豚つくね。...
こんにちは☺ご訪問頂きありがとうございます。 チャリーン3月💳締日!食費集計しました。21469円です。 スーパーは 3回 9926円 米3731円 スーパー大麦1371 円🆕 ←5キロプラスα残ってる❕ コーヒー 茶 炭酸水🆕 胡
はじめまして!手間をかけず(たまに凝って)料理することが好きなので、色々載せてみようと思います。 先週我が家についに STAUB (ストウブ カンパーニュ18cm)を導入!したので、しばらくはこのSTAUBで色々作ってみようかと。でも基本的にめんどくさがりだし難しいことは良く分からないので、時間も手間もかけません!!工数、費用をかけずにいかに効果を最大化するかを追求する! 今日も残業規制により定時で帰宅したとはいえ、仕事のある平日なのでとにかく早く作りたい!! 妻がパスタ作り(写真は略)。僕が野菜担当。 ↓そこでこれ! STAUB(ストウブ)新作のカンパーニュ18cm。先週購入しました。いい色…
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
白菜たっぷりメンチカツ🥬。
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
寒い日の腸活ドリンク 甘酒アレンジ 作り方
【ノンストップ!】チキン春巻き
【DAIGOも台所】甘辛豚のガーリックネギライス
【キユーピー3分クッキング】冬野菜のバーニャカウダ
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
皆さんは、趣味はお持ちですか??僕は趣味といえるものはあまりないのですが、我が家の次女(小3)は最近卵焼き作りが趣味のようです。家でも、近くにある祖父母の家でも、よく卵焼きを作ってみんなに食べさせてくれます。 ↓ちなみに前に投稿したスライム作りはどうやら飽きてしまったようです。。。 www.usbbqgrill.net 今までは卵焼き専用ではなくて普通の丸型フライパンを使って何とか作っていたのですが、卵焼き専用のフライパンがあるんだよ~と話したらすごく興味をもち、 「誕生日(2月)プレゼントに欲しい!」と言いました。 で、祖父母からのプレゼントということで、 ”ティファール(T-fal)の卵焼…
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * * 今週はオット不要で私のみ。 #のっけ弁 #味噌豚キャ…
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毎度おなじみの花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。・海老とスナップえんどうの塩炒め ✽・パプリカの桜えび炒め・竹輪とアスパラのチリソース バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★・菜の花の和風マリネ・明太人参・蓮根のマスタードマヨ和え 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by みずか★・鮭フレーク...
おはようございます♪木曜日の乗っけ弁…じゃないんです、今日は(笑)久しぶりに二段弁当使ってみました(≧▽≦)・牛肉のケチャップ炒め ✽・玉子焼き・蓮根のマスタードマヨ和え・菜の花の和風マリネ・明太人参・自家製鮭フレーク混ぜご飯✽はNadiaにレシピを載せています!メインは牛肉のケチャップ炒め。これ、見た目アレなんだけど(笑)めっちゃ美味しく出来ましたヽ(´▽`)/ みずか 簡単!美味しい♡牛肉のケチャップ炒め ...
火曜日の物相型弁当でおはようございます♪火曜日、お弁当の詰め方がなーんも思いつかない時が多いので物相型を使う曜日にしてみました(笑)毎週じゃなくて思いつかなかった時だけ。って、毎週になっちゃいそうだけど(ノ∇≦*)・ささみの辛味噌焼き ✽ ←17時🆙・竹輪とアスパラのチリソース・蓮根のマスタードマヨ和え・菜の花の和風マリネ・玉子焼き・枝豆のナムル・明太人参・セリ混ぜご飯 ✽✽はNadiaにレシピを載せています!今...
おニューのお弁当箱で、おはようございます♪月曜日だけど、このお弁当箱のおかげでめっちゃテンション高く詰められた(≧▽≦)おひつのような桶弁当です。・ねぎ味噌豚つくね ✽ 17時🆙予定・竹輪とアスパラのチリソース・菜の花の和風マリネ・玉子焼き・枝豆のナムル・マンナンご飯メインのねぎ味噌つくね、以前作ってたものとレシピ変えてみました!めっちゃ美味しくなって登場です(≧▽≦)こちらのレシピは本日公開予定!Nadiaでど...
毎度おなじみ、花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。・鶏むね肉のケチャップサテ・紫玉ねぎのマリネ・明太人参 バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★・ひじきの炊いたん・春菊のナムル・紫キャベツのソースマリネ・玉子焼き・酢飯ケチャップサテは下味冷凍しておいたものを朝、オーブントースターで焼きまし...
すっかり定着しつつある作り置きおかず。相変わらず自分の好きなものしか作りませんが、平和に3週目を迎えています。ただ食材費を週2,000円に抑えたかったのですが、やっぱりお肉は高い。最低限の買い物をしても、ちょっと調味料を買い足したりすると3
コンテンツ 遅く起きた日作りかた食欲のない日も 遅く起きた日 子ども達の長めの春休みが始まって、朝ごはんのメニューって困りませんか? 「ご飯も食べたくない…」「納豆もそのまま食べたくない…」 そんな時
木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪珍しく四角いお弁当箱で乗っけ弁。丸い方が簡単だし綺麗に出来る気がする(笑)・鶏むね肉の中華風照り焼き ✽・春菊の胡麻和え・くるくる玉子巻き・紫キャベツのソースマリネ ラディッシュの飾り切り◎簡単♪ by みずか★・人参のクミンマリネ・赤大根の浅漬け・紫玉ねぎの甘酢マリネ・玄米ご飯今日のメインは中華風照り焼きチキン。 みずか 鶏むね肉の中華風照り焼き【下味冷凍OK...
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * * #焼きそば #牛肉#キャベツ#ニラ#しょうが #目玉…
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * 久々#HAREパン #生食パン #ニラ玉サンド #チキン…
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * * 昨日の夕ごはんから 続#水炊き 続#麻婆ニラもやし …
この投稿をInstagramで見る 今日のお弁当* * * * * #お雛祭り 実家で母作 ちらし寿司をテイクアウト。…
コンテンツ はじめに楽しみは、食事レンコンのチーズ焼き作りかた焼くと美味しい はじめに 先日から子ども達が臨時休校で一緒に過ごす、もしくは子ども達が家に居る時間が長くなっている方も多いだろうと思います
おはようございます♪今日は、気分だけでもお花見弁当(≧▽≦)・鶏むね肉のピリ辛みそマヨ焼き ✽・紫芋とチーズのサラダ・春菊の胡麻和え・くるくる玉子巻き・人参のクミンマリネ・紫玉ねぎの甘酢マリネ・味なし桜おにぎり✽はNadiaにレシピを載せています!メインはむね肉で作った、ピリ辛味噌マヨチキン。 みずか 鶏むね肉のピリ辛味噌マヨ焼き【下味冷凍OK】 鶏肉をタレに漬けてオーブントースターで焼くだけの簡単...
「にんじんしりしり」といえば沖縄の郷土料理ですが、いまや日本全国におなじみになりましたよね☺️ ふつうのしりしりでも、充分おいしいのですが、息子のどっ君にとっては「おかわり❗️」とまではいかないようで…😅 色々調べてみたら、出てきた「カレーマヨネーズ味」。 これならどっ君にも間違いない❗️と思い、作ってみました。 材料 ・にんじん……………大1本半 ・卵…………………………3個 それと、調味料は、この2つだけ。 耐熱ボールで調理しました。スライサーがなかったので、にんじんを千切りにして耐熱ボールに入れました。 600Wで約3分加熱します。加熱したら卵を入れて 混ぜてから、また600Wで3分加熱…
3/3、ひな祭りですね~!桃の節句ということで…。桃ならぬ、紫の節句弁当(笑)・ねぎ塩つくね・ねぎ入り玉子焼き・パプリカン ✽ ← レシピはNadiaに・人参のクミンマリネ・春菊の胡麻和え・大根おにぎりねぎ塩つくねは、焼いて冷凍しておいたもの。ちょー手抜き(ノ∇≦*)しかし、いつかのあたし、ありがとうヽ(´▽`)/大根を結んだ三つ葉、あわじ結びにしたのに…。引っ張りすぎてかた結びみたくなってる(笑)紫大根の色が薄すぎるし、...
おはようごさいます♪3月最初のお弁当ですヽ(´▽`)/・タンドリーぶり・卵1個のケチケチだし巻き玉子・蓮根のピリ辛マヨネーズ・人参のクミンマリネ・紫芋のマスタードサラダ・ひじきご飯タンドリーぶりはタンドリー鮭のぶりバージョン。 みずか タンドリー鮭(フィッシュティッカ)【下味冷凍OK】 鮭をタンドリーだれに漬けて焼く、タンドリー鮭です。 カレー風味があと引く味。 お弁当はもちろん、おつまみにもサイコ...
料理やお菓子作りは決して苦手ではなく、どちらかというと得意な方ではあるのですが、今まで作り置きをしたことがありませんでした。あまり節約上手でもないので仕事帰りに寄ったスーパーでその日の安売りをしている食材をメインに献立を考えていたのですが、
先週から始めた作り置きおかずですが、今週も作りました。やってみる前は「こんなの私には出来ないよ」と諦めていましたが、実際にやってみると意外とできるものです。レパートリーはまだまだ少ないですが、できることから1歩ずつ挑戦していきたいものですね
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景