お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
週末なんで…飲んじまったの巻
なとり 「いかかまさん」 さきいかと味付焼きかまぼこ
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
美味しいおつまみ、いかがですか?
明治屋「スペシャリティーミート」おつまみ6種類アソートセットはなぜ人気?その味や口コミを徹底調査!
信玄食品「煮貝詰め合わせ4本セット」が人気の理由とは?口コミ・レビューを徹底調査!
ティファール「キャストライン エアココット」の魅力とは?使い勝手や口コミを徹底調査!
イカを使った やみつきレシピ4選
今ハマっているビスケットと煎餅。
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
「お子様ランチ風に盛る」
今夜の晩酌 ちゃんこ鍋で一杯
地酒と大鰐もやし 晩酌の供
今夜の晩酌 ハンバーグで一杯
オールブラン、トッポギ、ぶっかけうどんでごはん
【保育園給食】子供達に大人気!切り干し大根を使った激うまサラダ!
オールブラン、豚肉オイスターソース炒め、ぶっかけそうめんでごはん
ステーキととりハムサラダでごはん
お供って、あるの?、と ボケてみたりする。
オールブラン、鯛のアラパスタ、焼きそばでごはん
オールブラン、コッペパン、ラーメンでごはん
オールブラン、つけ麺、うどんチゲでごはん
プール・ハンバーグ
BBQビーフのタタキ風
【50代】はじめてのびっくりドンキーで新発見
オールブラン、あんかけ焼きそば、チキンステーキでごはん
お肉屋のデリ ~ ~ バッタ様ご宿泊
外食:蕎麦でごはん
サラダボウル バイ ゴクゴクで、プラントミートのタコライスボウル食べた!/横浜ワールドポーターズ
超時間ない時、冷凍のシーフードミックスとココナッツミルクで楽々ご飯を先月と今月で1回ずつくらいやりました。(´^ω^`)簡単で美味しい✩.*˚シーフードミックスに、フープロにかけた玉ねぎと人参を加えて、ココナッツミルクとコンソメとニンニクとナンプラーひとまわしと、生クリーム、バターで、コクプラス。menu★シーフードのココナッツミルク煮込み&ライス★キャベツとほうれん草とチキンのサラダ★次女作、フルーツゼリーこれ、...
前回の「堺正章、田中裕二・山口もえ夫妻の自宅を探訪しながら東大駒場裏を散策~三田用水跡・暗渠散策(3)」では、東大駒場の裏を流れていた三田用水跡(暗渠)を散策しながら、堺正章、田中裕二・山口もえ夫妻の自宅を探訪しました。今回は、石田純一・東尾理子夫妻など芸能人・著名人の自宅を探訪しながら、三田用水跡を散策します。(※)他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、...
// 単身赴任中の夫に、冷凍の減塩弁当を作っています。 お時間のある人はこちらをご参照ください。→ゆるい減塩生活、第2章へ。 ************ 4月6日、こども2人の入学式のために 単身赴任先から私たちの住む部屋へ来ていた夫。 翌7日には仕事があるため、6日中にはまた単身赴任先へ戻ります。 4月4日に冷蔵庫が来るまでは私が冷蔵庫なし生活を送っていた上に、 子どもの学校関係の対応 (入学前に学校に行き先生と面談したり入学式の持ち物の準備) 引越しの片付け、 転入届・住所変更などの手続き三昧! 子どもたちもずっと家にいるわけで、 特に新小1年の次女の相手も時々はしなくてはなりません。 いや…
// 単身赴任の夫に、冷凍の減塩弁当を作っています。 お時間のある方はこちらをご参照ください。→ゆるい減塩生活、第2章へ。 ************** 夫は、この日 子どもたち2人の入学式に参列するため単身赴任先から来ていました。 10日ぶりに夫の食事3食を作りました。 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ220gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は58gでした。 使ったのはこちらの商品。 …
4月26日 豚ロースの炒めたん弁当高校生娘と私のお弁当 豚ロースの炒めたんピーマンのきんぴら卵焼きプチトマト 豚ロースを甘辛タレで絡めてニンニクを一絞り。生…
// 単身赴任の夫に、減塩の冷凍弁当を作っております。 お時間があるかたはこちらをご参照ください→ゆるい減塩生活、第2章へ。 ********* 3月27日の引っ越し当日に、一度話を戻します。 夫が運転するトラックで、 一足先に私と子どもたちがA県からB県へお引越し。 引越し当日は、長距離の移動と家族だけでの荷運びで疲労困憊。 ご飯を作る気力も時間もなく、 夕食はコンビニのお弁当で済ませました。 www.seasoningshio.com A県の賃貸に帰宅した夫は、 C県へ引っ越す3月30日まで 引っ越し前日の3月26日に作っておいた冷凍お弁当を食べておりました。 そして、夫が単身赴任をはじめ…
いつも 訪問*ありがとうございます♡ 今日は我が家の 4月の2週目の 夜ごはんの記録*です。4/5(月)この週は まだまだ 春休み期間中で 手抜きごはんの...
セリアでずっと気になってた温泉たまご器を買いました。 最近家族でたんぱく質の摂取を意識しているのですが、たまごってたんぱく質を摂取するのにはすごくお手軽な食材ですよね。 その日のメニューで「なんか今日たんぱく質足りないか ...
夕飯に、前日からオリーブオイルとローズマリーと、ニンニクとレモンと岩塩とコンソメと蜂蜜で、じーっくり煮込んだ鶏のむね肉p(*^-^*)qたっぷりのネギもとろとろで、むね肉とパサつきゼロで超味しみて、美味しくなりました!menu★鶏むね肉と長ネギのレモンオイル煮★椎茸のグリル焼き(バター醤油)★ブロッコリーと玉ねぎのソテー★トマト★ベーコンと小松菜と玉ねぎのスープ★コンニャクライス★ルイボスティー仕事の帰り遅い時や塾前...
いつも 訪問*ありがとうございます♡新学期が 始まって1週間ちょっとが 経ちました。・・・と 同時に私のお弁当作りの生活も 始まってお弁当作りは 約1か...
// 朝食 引越し当日の朝は、紙皿で。 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g 前日の夜に作って、盛り付けておきました。 フライパンも段ボールに詰めますからね^^; キャベツ223gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は63g、冷凍ブロッコリーも添えました。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47…
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ212gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は72gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ208gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は48gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…
いつも 訪問*ありがとうございます♡ 今日は我が家の 3月末~4月の1週目の 夜ごはんの記録*です。3/29(月)この日は 中華*ごはん・麻婆豆腐・春巻き...
よもぎパン(買ったやつ)に、イワシのアンチョビガーリックオイル焼き。すごい組み合わせだけど、いいのです。(笑)menu★よもぎ食パン★鰯のアンチョビガーリックオイル焼き★もやしのアーモンドマヨ和え★カボチャとアイスプラントとキャベツとトマトのサラダ★イチゴ先週は上の子の保護者会、今週は下の子の保護者会、来週は授業参観懇談会、再来週は部活の保護者会、4月は盛りだくさんです!!仕事も繁忙期だから忙しめです!!料理ラ...
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ211gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は74gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ220gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は72gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ222gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は66gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…
// 朝食 この日は夫ひとりで早朝からおでかけ。 何か食べたと思います。 朝食 塩分量不明 昼食 昼ご飯は家で食べるということだったので、作っておきました。 微妙に残った焼きそばソースを引っ越しまでに使い切りたくて、また焼きそば! ・やきそば 塩分1.22g 中華麺は100gあたりの食塩相当量が0.4gと表記されていました。 1袋140gだったので1袋当たりで0.56g。 3玉分使います。 キャベツ117g、小松菜93g、人参57g、玉ねぎ124g、豚もも肉356gを炒めて、具材に火が通ったら中華麺3玉を入れてフタをして少し蒸す。 焼きそばソース30g(塩分1.98g)で味付けしました。 3皿…
// 朝食 トースターが壊れて、ガスコンロのグリルでパンを焼いているのですが、 あっという間に焼けるので少し目を離すと真っ黒に。 この日も焦げたので、ちょっと削りました(笑) ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ220gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は65gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=…
// すっかりご無沙汰しております。 3月末に引っ越しをしまして、 片付け&手続きで忙しい毎日を送っておりました。 パソコンを開くのは何日ぶりだ… まだまだやることはあるのですが、 私の記憶があるうちに 食事記録を書いていきます。 ************** 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ219gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は67gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯1…
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ220gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は62gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…
いつも 訪問*ありがとうございます♡ 今日は我が家の 3月の4週目の 夜ごはんの記録*です。3/22(月)この日は 長女の引っ越しから 帰って来た翌日...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。私の勤め先は、テレワーク推奨です。この1年ほどで、テレワークでも困らないように様々な改革...
4月12日 唐揚げ弁当高校生娘のお弁当 唐揚げ卵焼き人参のナムルブロッコリー いよいよ高校生活スタートです。 高校生になって、一緒に学校へ行くお友達ができて…
タケノコと厚揚げのたいたんしっかりお出汁をとって、コトコトっと。いつもは意地をはって、(←なんの意地や?)タケノコだけでたくんですが、厚揚げと一緒にたきました…
いつも 訪問*ありがとうございます♡ 今日は我が家の 3月の3週目の 夜ごはんの記録*です。3/15(月)この週からは 長女も 我が家に 在宅していたので...
続けて参ります。 ようやく時間と気持ちに余裕が持てるようになり、ぱさん♪ズ弁当も手をかけて作るこ...
春休み、家庭科の宿題でココナツカレーを作りました。中学から高校に進学する春休みの課題です。 ココナツカレー 玉ねぎ、娘に飴色まで炒める、と言ったら、気長に炒…
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。4月ですね。こんにちは新年度。新入学の季節であったり、食品の値上げがあったり、いろいろ変...
いつも 訪問*ありがとうございます♡ ここのところずっと 長い間長女の引っ越し関連のお話しが 続いていましたが(^_^;)その間にも 沢山の写真を 撮り納...
4月1日 のり弁私のお弁当 しゅうまい卵焼きブロッコリーの炒めたん人参しりしり 今日は娘たちの進学先に提出する証明書を取りに行くので、お昼休みバタバタです。…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景