お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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夕食
朝食の楽しみとレシピ
めかぶの美味しい食べ方
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高校生のお弁当 餡バターサンドたまごサンドウィッチスパゲティナポリタンシュウマイブロッコリーとプチトマトのサラダ 個人的に、餡バターサンドのバターの存在感が…
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高校生娘のお弁当 オムライス鶏の捏ねスパゲティナポリタンピーマンのきんぴらプチトマト リクエストのオムライス 私のオムライス、ちょっと美味しいらしいです笑こ…
すこーし涼しくなってきました。ぜーんぜんblog更新できず。新しい仕事と副業と、下の子の自由研究?というか、30枚の科学レポートに追われ。やっと提出したらもう期末試験。休みも休む間なくヘトヘトの夏休みでした。夏休み中は暑くて。こんなの食べたりしました~サラダ麺!しかも蒟蒻で、ヘルシー(*´▽`*)ツナとワカメと野菜で、お好みのドレッシングなどで!(^^)罪悪感なく食べられる😄今日から中学校は開始。この前自由研究提...
高校生娘のお弁当 鶏南蛮卵焼きさつまいもの甘煮ブロッコリーとプチトマト 今日もご飯はかくれのり弁鶏肉一枚、半分は昨日のお弁当に、もう半分が今日の鶏南蛮鶏肉続…
今日は午前中エアコンなしでも過ごせましたもちろん暑いんですけど、秋の気配も感じました 奥から豚ロースの漬け込んだもの、温泉卵、鶏ハム、小松菜とにんじんの塩茹…
高校生娘の部活弁当 チキンソテーチキンと一緒にソテーしたカボチャピーマンのきんぴら卵焼きプチトマト ご飯は海苔挟んだ隠れのり弁ソテーなどと書いても洋風になり…
高校生娘の弁当 ビビンバシュウマイアスパラガスの胡麻和えプチトマト そぼろとお肉の下はナムルとコチュジャンの混ぜご飯小さなお子さんも喜ばれます 留学中の…
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高校生娘の弁当 ピーマン肉詰め卵焼きアスパラガスの胡麻和えプチトマト 今日から学校始まりですが、朝から体調の悪いようです 精神的なものだろうか・・・ 夜遅く…
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【バゲット】やっぱりぺしゃんこに…5歳児姫の初大会と王子の試合結果は。。。
自然の甘みが詰まったレーズンパン
おうちパン15回目、あんパン、チーズパン、クリームパンを作りました!
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木曜日パンレッスン(*^-^*)
わかめパン 雑穀米とわかめのコラボ!
おうちでパン作り10回目、食パンは仕上げ発酵を忘れてしまった。
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初めてパウンド型で「小さな食パン」を作ってみた♪
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今日はおうちご飯ですブランチになるかな ハンバーガー レーズン酵母のバンズですボリュームがあるようですが、小ぶりで、食べやすいと思います 留学中の上の娘か…
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パンにハムとチーズ挟んだだけの、サンドウィッチ 見た目は地味ですが、暑い時や食欲が落ちた時はゴージャスなサンドウィッチより、簡単で、あっさりしたもの、若干冷…
卓上IHクッキングヒーターの販売メーカーとして多かったのは、アイリスオーヤマ、山善、パナソニック、ティファールあたりでしょうか。 その中で、使える鍋のサイズが大きく、できることが多かったのがパナソニック。 見た目もおしゃれでお手入れも簡単、おすすめです♪
高校生娘の弁当 おかかおにぎり卵焼き鶏のつくねピーマンのレンチンきんぴら花にんじん 起きてからぼ〜っとしてる時間が長いここまで暑くて湿度が高いと、気持ちもわ…
高校生娘の弁当 のり弁唐揚げ卵焼きたらこスパゲティきゅうりの漬物出汁にんじん 昨日ののり弁おいしかったらしく、リクエストきゅうりは塩揉みして、お醤油とごま油…
高校生娘の弁当 エビフライとチキンフライズッキーニと豚バラの炒めたん味たまご ご飯はのり弁です この海老、めっちゃくちゃ大きくて、ピンと伸ばしたら15センチ…
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昨日から百貨店勤務!派遣スタート。慣れない環境は疲れるねwいつだかの晩御飯!menu★エビのガーリックナンプラーソテー★イカのベトナムチリソース炒め★刺身蒟蒻ともやしとわかめとパプリカと豆苗のお好み焼き風★しらすとオクラのサラダ🥗(キャベツ、人参、スーパースプラウト、紫キャベツ、レタス水菜入り)★鶏ガラの具沢山スープ(大根、えのき、じゃが芋、パプリカ、白菜)★白米蒟蒻や野菜が主役になったお好み焼き!これでいいじゃ...
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子供たちの夕飯〜この日は私夜ベビーシッター行かなきゃで、出してさらば!と出ていった。menu★豚肉白ごまペーストのチーズ焼き★カブと水菜とパプリカのサラダ★野菜と豆腐入り卵スープ★ご飯小麦粉はたいてたポークに、白ごまペーストと麺つゆと味噌と生姜などで味付けしたら、とっても好評でした!ひじき大豆ご飯と白米冷凍しといたやつ中途半端で、どちらか選んでねスタイルに🤣🤣にほんブログ村料理ランキング...
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景