お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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名称/老舗洋食屋さんの金沢ブラックカレー辛さ/表記なし販売者/株式会社キッチンユキ住所/石川県白山市幸明町購入日/2020年9月購入店/ワンズテラス(神奈川県内)実食日/価格/相方より定価/オープン価格内容量/180gカロリー/298kcal(1袋あたり)お湯で3~5分レンジ500wで2分700wで1分20秒口上金沢で昭和41年から続く伝統の味金沢の洋食店「狸茶屋」や「レストランニュー金沢」のチーフコック達から生まれた金沢カレー。元祖的存在の一人であるキッチンユキ創業者の宮島幸雄が味を守り続けてきました。昭和41年に金沢駅前でスタート。続けてこられたのも、石川県のみならず、県外にもいらっしゃるたくさんのファンの皆様のおかげです。金沢ブラックカレーとは?いわゆる金沢カレーの中でも、特に濃厚な味わいが特徴であり、色...617食目:老舗洋食屋さんの金沢ブラックカレー(キッチンユキ)
名称/BELLCURRYフォンドボー入り黒いビーフカレー辛さ/辛口販売者/ベル食品工業株式会社住所/大阪府大阪市鶴見区鶴見購入日/2017年7月購入店/ワンズテラス(神奈川県内)実食日/価格/415円定価/518円内容量/180gカロリー/140kcal(1袋あたり)お湯で5分レンジ500wで2分口上(フォンドボー使用)ソテーした玉葱に香味野菜、カレー粉、スパイス、フォンドボーなどを加えて牛肉と共に煮込んだ、さらっとしたソースでも深いコクとスパイスの芳醇な香りが後を引く黒いビーフカレーです。中袋はシンプルな白色。片面右下に「FOND」の文字と賞味期限表記あり。また間が空いてしまいました。食べてはいるんですけど更新がおろそかです。すみません。さて、いよいよBELLCURRYシリーズも最終食。ビーフ、ポーク、+DH...616食目:BELLCURRYフォンドボー入り黒いビーフカレー辛口(ベル食品工業)
名称/BELLCURRY北海道牛乳入り白いチキンカレー辛さ/中辛販売者/ベル食品工業株式会社住所/大阪府大阪市鶴見区鶴見購入日/2017年7月購入店/ワンズテラス(神奈川県内)実食日/価格/415円定価/518円内容量/180gカロリー/221kcal(1袋あたり)お湯で5分レンジ500wで2分口上(北海道牛乳使用)北海道牛乳やバターを加えたクリーミーなソースに鶏肉を加えた、ピリッとした辛さとスパイスの香りが漂う、濃厚でコクのある白いチキンカレーです。中袋はシンプルな白色。片面右下に「HOKKAIDO」の文字と賞味期限表記あり。さて、BELLCURRYシリーズも5食目となりました。ビーフ、ポーク、+DHA、白い野菜カレーと食べ進めてきましたが、前食同様、こちらも白いカレー。見た目はやっぱりシチューオンライス!ど...615食目:BELLCURRY北海道牛乳入り白いチキンカレー中辛(ベル食品工業)
名称/BELLCURRY豆乳入り白い野菜カレー辛さ/中辛販売者/ベル食品工業株式会社住所/大阪府大阪市鶴見区鶴見購入日/2017年7月購入店/ワンズテラス(神奈川県内)実食日/価格/415円定価/518円内容量/180gカロリー/144kcal(1袋あたり)お湯で5分レンジ不可口上ベジタブル(豆乳使用)豆乳やペースト状にしたカシューナッツを加えたクリーミーなソースに国産の馬鈴薯や人参を加えた、ピリッとした辛さとスパイスの香りが漂う、まろやかな白いカレーです。中袋はシンプルな白色。片面右下に「SOYMILK」の文字と賞味期限表記あり。やっと普通に出張に出られる日が近付いてきたなって思いますね。あと少し様子見しながら、以前に近い生活ができるようになったらうれしい。ワクチンも大事だけど、やっぱり飲み薬。治る、死なない...614食目:BELLCURRY豆乳入り白い野菜カレー中辛(ベル食品工業)
名称/BELLCURRY+DHAファミリーカレー辛さ/甘口販売者/ベル食品工業株式会社住所/大阪府大阪市鶴見区鶴見購入日/2017年7月購入店/ワンズテラス(神奈川県内)実食日/価格/415円定価/518円内容量/180gカロリー/203kcal(1袋あたり)お湯で5分レンジ不可口上甘口ビーフ(DHA含有油使用)ソテーした国産の玉葱、リンゴピューレ、北海道牛乳を加えた、こどもでも食べやすいカレーソースに牛肉、国産の馬鈴薯と人参を加えてじっくり煮込んだ、甘口タイプのビーフカレーです。中袋はシンプルな白色。片面右下に「FAMILY」の文字と賞味期限表記あり。バタバタした日々が続いていて、全然更新できませんでした。見に来てくださった方がいらっしゃったら、ほんとごめんなさい。そしてありがとうございます。というわけで、ビ...613食目:BELLCURRY+DHAファミリーカレー甘口(ベル食品工業)
無限やさシリーズご存知ですか? 始めても試しに買ったのが無限キャベツのカレー味だったのですが それ以来カレーは見かけず私はこのシリーズにハマってしまいました…
名称/BELLCURRYオイスターソース入りポークカレー辛さ/中辛販売者/ベル食品工業株式会社住所/大阪府大阪市鶴見区鶴見購入日/2017年7月購入店/ワンズテラス(神奈川県内)実食日/価格/415円定価/518円内容量/180gカロリー/203kcal(1袋あたり)お湯で5分レンジ500wで2分口上(中華)炒めた玉葱に、オイスターソース、生姜、花椒、豆板醤などを加え、ガラスープをベースに豚肉と共にじっくり煮込んだ、しびれる辛さと旨味が広がる、中華風にアレンジしたポークカレーです。中袋はシンプルな白色。片面右下に「OYSTER」の文字と賞味期限表記あり。ビーフに引き続き、BELLCURRYシリーズの2食目。こちらのポークカレーはオイスターソース入り。箱裏面には「中華」とあります。いったいどんなカレーなのか、期待...612食目:BELLCURRYオイスターソース入りポークカレー中辛(ベル食品工業)
業務スーパーに初めて行きました。テレビで紹介された商品などが、本当に売ってる!と思いながら、いろいろ買いました。今回ご紹介するのはパスタソースです。他のスーパーではあまりみない商品でした。前回紹介したしたHachiの「黒毛和牛とデミグラスソースのボロネーゼ」と同時に購入した「ウニと黒トリュフのクリームソース」です。↑パッケージ表側 ウニ=海産物=海の色という発想でしょうか。青いキレイなパッケージです。↑パッケージ裏側 家でパスタ茹でて食べてみましたが、えっと思うくらい普通のウニソースと違いました。ウニらしい味という訳ではありません。でも、とても美味しかったです。言われないとウニとは思わないかも…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景