お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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嫌な予感が的中…やっぱりでした
大石尚子著「イタリア食紀行 南北1200キロの農山漁村と郷土料理」(中公新書)を読みました。地域再生まで幅広く記述。
【自炊】鶏肉とキャベツのうどんもなかなかいけるやん!
【ポイ活】ついに我が家にも玉子焼き器がやって来た!
【断捨離?】ついに製菓材料を使い切ったぞ!
オールブラン、うどん、天そばでごはん
世界の料理タイ編:おうちで食べるマッサマンカレー ~ カルディのロイタイで作る世界一美味しい本格タイカレー byふすまぱんブログ
世界の料理 ガーナ編:ワーチェ ~ スパイシーソースで食べるアフリカ風赤飯 in 六本木 byふすまぱんブログ
ステンレス多層鍋でも無油でコルスタ
牛肉の赤ワイン炒め 新じゃがを揚げて
これは絶対うまい1讃岐熟成うどん
【粕汁とチャーハン】夕御飯3品と七味の納豆。
帆立貝の蒸しもの:香港風シンプル蒸し料理の魅力
自炊報告【ナポリタン編】
今年もニンニクを収穫しました
夏休み最初の水曜日、Campeena恒例の水遊びデイキャンプを開催しました。キャンプ場がリニューアルされたので、当日現地に行ってみるまで広さや平らな部分のサイズが分からないドキドキの展開(笑)ピザも自分達で作ってみました。
スタンレーの水筒は夏だけじゃない冬も大活躍するんです!だって保温性が抜群だから!買うならスタンレー!
自宅で初めてマスの塩焼きバーベキューをしました。 そのときにわかったコツなどを紹介します。 焼き始める前に さて、今回調理するマスは、 昨日紹介したつりぼりで釣ってきたものです。 ワタはつりぼりで処理
キャンプを楽しむのに欠かせない物といえば、大自然の中で食べる美味しいキャンプ飯です。 しかし、キャンプは自宅と違って調理器具も限定されて料理が億劫な方も多いですが、手軽に作れるキャンプ飯をご紹介します。 手軽なキャンプ飯が一番! キャンプ飯は慣れれば簡単! 「鶏と野菜とキノコ蒸し」を作ろう! LOGOSの森林 スモークポッド 鶏と野菜とキノコ蒸し【食材】(5人前) 鶏と野菜とキノコ蒸し【作り方】 野菜をカットしよう! 鶏モモの下処理をしよう! ブナシメジの下処理しよう! ダッチオーブンに具材を入れよう! 調味料を加えよう! ダッチオーブンで蒸し焼きにしよう! 「コンソメ餃子鍋」を作ろう! 及源…
キャンプやアウトドアを盛り上げるのは、大自然の中で食べる美味しいキャンプ飯と言われる方も多いかと思います。 ただ、キャンプの場合は自宅と違って調理器具も限定されるので、料理が億劫に思われる方もおられますが、ユニフレームのライスクッカーなら誰でも簡単にご飯が炊けるんですよ。 手軽に簡単キャンプ飯を作ろう! 大自然のスパイスで美味しさアップ! 誰でも簡単目玉焼きライス! ユニフレーム fan5DX ユニフレーム fan 5 DX ユニフレーム fan5 まな板 ユニフレーム 山ケトル900 OPINELナイフ カーボンスチール#12 ユニフレーム ライスクッカーでご飯を炊こう! 米を砥いで水の分量…
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みそパン277円、卵237円、牛乳189円、もやし10円!と郷愁の味
もやし10円!鶏むね肉とコーンフレークで作るクリスピーチキン
年金上がったね・クリスピーチキンのお弁当
茗荷竹(みょうがたけ)
焼き鳥盛り合わせを1人で食べる
冷やし担々麺の作り方・ノンフライヤーで焼き芋焼いた
84円じゃなかった、いつの間に?
ドライカレーの残りでチーズトースト作ったら美味しすぎた
ねばねばねばねば丼の晩ごはん
めかぶとろろ
飛んだ!カモメじゃなくて
肉じゃがをリメイクしてコロッケ作った
焼き肉と名乗るのもおこがましいが
運動会で宅配ピザを頼むのは有りか無しか
小田巻蒸しにあんをかけて「あんかけ小田巻蒸し」
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景