お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
おやつと本 その16
ポチレポの続きと「良いお肉」を使った2日目のごはんはコレ♪
5/10のお夕飯
5/9のお夕飯
中里花子さんの面取りカップ
今年の竹の子料理の記録。
友人にもらったオシャレすぎるお菓子。こういうのをさりげなくプレゼント出来る女性になりたいー。
5/8のお夕飯
うつわ好きの「持ち寄り女子会」!発酵調味料の中華のテーブルコーデと愛用の保存容器
【2024更新版!】〈益子陶器市に行ったなら…〉おすすめしたい、素敵なお店たち
【GW40代夫婦の過ごし方】陶器市etc.、うつわ巡り編
5/7のお夕飯
金柑のお菓子の記録。
一目惚れしちゃった♪可愛い新入りさんと思いがけず出会ったハイレベルなスイーツ!
ナムル大好き!副菜メイン?の晩ごはん。
先週、ついに下の子も小学校を卒業してしまいました!!長女の時は袴だったけの、次女はスーツでいいそう!コロナで在校生も来賓もいない卒業式。写真はみんなマスク(涙)卒業式なのに歌も歌えず、、、少し可哀想だったけど、これも思い出と思うしかないね(´;ω;)卒業式後はロイヤルホストでパフェ食べて〜 夕方はパパの両親と食事。卒業おめでとう㊗️長女は中学生になる春休みからもうみんなが塾に入ってるからと焦って塾に入...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景