お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
こんにちは! アナログ人間初挑戦🔰 めんどうくさいはなるべくいわない🙊 お休みの日は嬉しいんですけど 一人時間が全然ないのもストレスです。 今日は息子は遊びに行き 娘っ子と旦那さんでショッピン
和風天津飯我が家で大人気のお昼ごはんです。天津飯と言うと中華だしをベースに味をつけたり、油をたくさん使うので、糖質やカロリーの事を考えてちょっと躊躇してしまい…
おはようございます!三矢です(*'▽')昨日は旦那のお休みでした※うちの旦那は基本は週末休みではないのです相変わらずの晴天過ぎる天気の中向かったのは インテリア系の店ホームセンター家電量販店何を探していたかと言うと照明器具!結婚して3年2人暮らしなのに4LDKの間取り・・・寝室に1部屋わたしの部屋に1部屋旦那はリビングに生息(笑)←本人の希望そうすると2部屋余る・・・そこにはずっと照明器具を入れてなかった夜は真っ暗...
本日は35℃だったとか?猛暑だけど、朝9時の開園に合わせて動物園に行ってまいりました。私はこの園内のミニチュア機関車が好きです。これに乗って動物を見られるところも。ブースとブースの間はアクリル板で仕切られており、待つ場所の列で子供がベタベタ触る柵なども、汽車がスタートしたと同時に背中に消毒剤を背負った係員さんが消毒していました。コロナ対策で、冬に風邪をひく人も少なくなったら嬉しいな。 フラミンゴ、エレガントな声で鳴きそうなのに、ガーガー声で笑えました。 やっぱり夏は動物がたくさん出ていて楽しい。いつもまだ寒い春に行っていたような気がします。 園内に自転車やキックボード?というのかな(スクーター…
そろそろ桃も終わりになりはじめているかと思いますが日本に住んでいた時には、毎年夏に福島の桃 あかつきを箱でいっぱい頂いていた贅沢もここでは無理。アメリカで...
北海道には「どさんこワイド」という超メジャーなローカル番組があります。 その番組の中で「奥様ここでもう一品」というコーナーがあり、そこで星澤幸子さんという方がいろいろなお料理を披露してくれます。 このコーナーは2002年に、同じ人物が出演して最も長く続いている料理番組として、ギネス世界記録の認定を受けているんです。 利用者さんがそのコーナーを見ていて、これ食べたいから作ってほしいと言われ、作ってみたら大好評だったのが、この「きのこウインナーご飯」でした。 材料 ・米2合(水2合分) ・まいたけ・しめじ各1パック ・ウインナーソーセージ4本 ・パセリのみじん切り少々 調味料 ・しょうゆ………大さ…
横浜みなとみらい地区、ランドマークタワーや横浜美術館に隣接する商業施設MARK ISの4Fフードコートにある中華料理店福満園の陳麻婆豆腐定食980円。他に(『陣』とつかない)麻婆豆腐もあるのですが、この陳の方が激辛らしいです。激辛というわり
下呂温泉街の温泉街「桜通り」沿いにある居酒屋「石わら」さんに行ってきました♪ 地元の方のお勧めの岐阜の郷土料理も楽しめる居酒屋さんでした!
JUGEMテーマ:グルメ8/14のお昼。プライズろっぷん「今日は、冷やし中華だよ。」仔ろっぷん「ひやしちゅっかさんね(Φ∀Φ)」ごまだれで〜。夕飯。大ろっぷん「今夜は、豚肉の甘酢炒めだぞ。」仔ろっぷん「あまじゅ
おはようございます!終戦記念日が終わりましたね・・・実は・・・わたしの母方の祖父は戦死しています母が祖母のお腹にいる頃に出兵してしまいそのまま帰らず・・・母は自分の父親の顔を知らずに育って・・・戦後とても苦労したと話してくれますでも母はそのせいか めちゃ逞しいですけどね(*'ω'*)その母方のお祖父ちゃんですが当然わたしも会ったことはなく写真でしか見たことがないのですが結構なイケメンです(笑)どこなのか...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪空を真っ赤に焦がして陽は沈みます。福岡でも私の体温より高い気温が続いています。今日のリクエストは鶏のから揚げ。暑いけど私もサクサクジューシーなから揚げが食べたくなって揚げました^^めんつゆ、酒、みりん、すりおろしにんにく、すりおろししょうがに20~30分ほど漬け込み、汁けを拭いてから片栗粉をまぶして中温に熱した揚げ油でじっくり、こんがり。サクっとジューシーにおいしくできました^^今日もごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。8月15日のメニュー・鶏のから揚げ・ゴーヤーとジャコの炒めもの・かぼちゃのサラダ・もやし、わかめ、まいたけのみそ汁・ごはんゴーヤーとジャコの炒めものゴーヤーのほろ苦さを楽しむ大人味。☆ゴーヤーは薄めに切り、塩でもんでしばらく...♪鶏のから揚げ&ゴーヤーとジャコの炒めもの♪
我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。また更新が遅れ始めて、最近のではなくなりました(苦笑)。【鶏もも肉の唐揚げ、(二十五雑穀米)、サラダ、もずく酢、油揚げとえのきの味噌汁】揚げ焼きのから揚げは先日の記事に書いた、みきママのレシピの。(関連記事
こんにちは! アナログ人間初挑戦🔰 めんどうくさいはなるべくいわない🙊 単身赴任中の旦那さん お盆のこの時期は一週間位いる予定です。 普段 赴任先では家事などやってる為 自宅に帰るとお客様
今日でお盆休みは終わりの方が多いのですよね?名古屋市では明日から学校も始まるそうで今年の夏はやはりいつもとは色々と違って戸惑うことが多いです^^;さて、こちらは数日前のダンナがお休みだった日の夜ごはん。我が家は8月に色々とお祝い事が多いのです
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回は、回鍋肉を作ろうとして余ってしまったピーマンの救済レシピです。 komonjocooking.hatenablog.com なんだか中華ばっかり作ってる気がしますが、美味しいのでよしとしましょう。 ガッツリ濃い味の中華料理が食べたい! 安くてハデな料理を作りたい 夏バテしそう…ひどくなる前に何とかせねば… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 青椒肉絲とは? 青椒肉絲はどこの料理? 青椒肉絲を作ってみよう 肉の下ごしらえ ほかの材料の下ごしらえ まず肉を炒める 野菜を炒める いざ、青…
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 トラベルごはん国内編、ついに沖縄に飛びました! 今回は、いつだったかどこか(覚えてませんごめんなさい)で食べて以来好物となったゴーヤチャンプルを作ります。 もともとウチで作っていたレシピの変型版なので「沖縄に飛びました」はかなり語弊がありますが、細かいことは目をつぶっていただけますと幸いです。 この夏、沖縄行きたかったんや… うちのグリーンカーテンにゴーヤがなったで! やったあ、ゴーヤが安く手に入った! 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ゴーヤチャンプルとは? ゴーヤチャンプルを作って…
アメリカ夕方から気温が上昇するので屋上だと半端じゃない暑さだったので控えていたBBQですが先週末少し涼し気になったお陰で初のBBQグリル。コストコで 買っ...
新型コロナの影響で5月頃はずっと休業、その後もしばらくランチタイムはパスタのみの営業だったのですが、7月頃にようやくランチビュッフェが復活しました。空いていそうな早めの時間帯にいってきました。ランチビュッフェ1800円。ドリンクバーも込みで
先日、ようやく食べることが出来ました。デンマークのオープンサンド、スモーブロー。入院中から食べたかったデンマークのオープンサンド、と冒頭に書きましたが、実は私、別に「それ」の正式な形を知っている、というわけではなく、以前に東京のアンデルセン
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も暑さ厳しい一日でした。トマトとホタテのカルパッチョ。トマトとお刺身を合わせて盛るだけの、お手軽でちょっとオシャレなおかずサラダに。コクがあって、家族み~んな大好きな味のとうもろこしのバターしょうゆご飯に添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。8月14日のメニュー・ホタテのカルパッチョ・とうもろこしのバターしょうゆご飯・長いものジャーマンポテト・厚揚げのカレーマヨ焼き・コールスローサラダ・大根と小松菜のみそ汁ホタテのカルパッチョ☆ミニトマトと刺身用ホタテ貝柱を合わせ、塩、こしょうをふり、オリーブオイルを回しかけ、レモンを絞っていただきました。ポン酢しょうゆ+オリーブオイルもおいしい♪とうもろこしのバターしょうゆご...☆ホタテのカルパッチョ&とうもろこしのバターしょうゆご飯☆
毎日暑すぎて。。もうすでにごはん作りに迷う日々です~^^;そんな中、先日お試しさせていただいた冷凍海老焼売・・♪届いた時は、、ぶっちゃけ小さめだな・・って思ったのですが「王麗美さんの手作りプレミアム海老焼売」というネーミングと楽天うまいも
おはようございます(*^^)v三矢です!このFC2ブログを始めたのが2019年の11月!わたしが訪問させてもらっているブログの歴史から比べるとめっちゃ浅い(笑)しかも たまに途絶えるし・・・でもここ数か月はブログを投稿するもの生活の一部になっている同じように ブログ巡りをするのも生活の一部になっている(笑)ブログ巡りは本当に面白いな~と主婦の方のブログもあれば恐らくサラリーマンであろう方のものもうリタイヤされて...
紙類ストックした時からしたかったトイレの模様替え🏵ッテも キルトのカーテンに替えただけですが、気分が変わります↑age↑ 涼しい!! change🐝掃除機、拭き掃除頑張りました◎ こんにちは ご訪問ありがとうございます
梅田スカイビルのすぐ近くにある、玄米ご飯の和定食のお店「稲妻屋」さんに行ってきました♪ 玄米ご飯専門店で、ご飯にこだわりを持たれていらっしゃるお店でした♩
週末のお買物でレッドキドニービーンズ日本だと金時豆の缶詰を買っていたのでニューオーリンズスタイルな夏ご飯にしてみました。クレオール料理でも代表するご飯。ジ...
おはようございます!最近以前より断然早起きになった 三矢です(*'▽')旦那が起こしにくるより早く目覚めてますが・・・旦那は起こしにくることが楽しみみたい( ;∀;)二度寝しつつ待ってます(笑)■日本の夏!お盆ですね~夏と言えば 花火大会って思うわけですが←わたしはよく考えると夏 海 山 川 田んぼ トンボスイカ 縁側 風鈴 花火 蚊取り線香・・・とにかく 夏は「都会」より「田舎」のイメージ「田舎」というと嫌な感...
先日もすごーく便利なお助け食材「サラダチキン」とそのアレンジを楽しめる商品について触れていますが↓私がコンビニ(セブンイレブン)で見て気になったものをセレクトしただけでもこーーんなに沢山あります!そして、ラクをしたい私はそれを買う 笑先
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は朝から両家のお墓参りに。お水やお花を換えて、義父、父の好きだったお酒を、義母、母にはお茶をお供えして、両手を合わせるとそこにはやさしく懐かしい面影がそっと寄り添ってくれてるような。いつも見守っていてくださってありがとうございます。安らかにお眠りください。心おだやかなひとときを過ごしました。そんな日のお昼は、郷里で人気の蕎麦屋さんでランチを。晩ご飯は近くのイオンでお寿司を買っていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。ランチにいただいたカツ丼セット。ミニカツ丼とミニざる蕎麦。サクサクの天ぷらにはエビもありました^^きゅうりと大根、にんじんのぬか漬け。よく漬かっていて私好み♪息子へカツ丼のテイクアウト。焼き物の里をイメージした化...♪カツ丼セット&握り寿司♪
先日 横浜そごうへ行ったついでに、こちらのお店で夏らしいうどんを食べてきました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※歌行燈 ゑべっさん(うたあんどんえべっさん)お店は10Fのレストランフロアにあります。これまで2度訪問していますが、毎回ひとりランチです(笑) 女性ひとりでも入りやすいお店なのですよ。この日は店頭のポスターを見て「これを食べよう!」と決めて入店したので、席に案内されてすぐ...
器 織部四方皿 鈴木重孝 カテゴリーを和食で選んだけど どうも違う予感 オットも紹興酒を飲んでます 中華寄り? 器 ほりほり取り皿 辻和美 春から ずーっとこれにハマっているのです 叩いた胡瓜に、おろしにんにく、ごま油、塩昆布を和え 本枯節おかかをタップリと乗せる(←扇風機に注意) この日は胡瓜の日 キャベツでもやります写真は胡瓜1本分なのだけど山盛り作っても綺麗に無くなります...
ルーフバルコニー、こーんなに広かったのぉ気持ちいい✨😆✨ ごみ箱と花ラックと物干しだけ。骨接ぎw物干し一番西へ移動しました。初めてのトンボと羽休みした。暑いけど秋の匂いします。虫の声🌃聞こえます。 おはよ
本当に何年振りかわからないくらい久しぶりに揚げ物をした先日。(関連記事「とんでもなく久しぶりに本気で揚げ物をしてみた結果 / 最近の夕ご飯」)油と格闘して火傷もして(汗)、本気の揚げ物に挑んでみたのですが・・・。夫と息子の反応が揚げ焼きの時と変わらなかったの
JUGEMテーマ:グルメ8/10のお昼。プライズろっぷん「今日は、ボロネーゼパスタだよ。」仔ろっぷん「ぼろねぜね(Φ∀Φ)」夕飯。大ろっぷん「今夜は、スパム野菜炒めだぞ。」仔ろっぷん「おにきゅね!(Φд
こうも暑いと朝ごはんもさっぱりとしたのが食べたくなってたまたま見かけた料理人が作った朝時間.jpの朝ごはんに目が(苦笑)早速と試してみました。 さっぱりで...
こんにちは、さくらです。今日も暑かったー(〃´o`)プールの水を入れ替える以外は、ずっと家の中にいました。小5男子毎日、元気だなー(おうちプール何日目かもう忘…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪皮はパリッと、肉はジューシー!今日もチキンソテーを食卓に。皮目からじっくり焼き色をつけて、余分な脂をしっかりと出します。さわやかテイスト、トマトソースをかけていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。8月12日のメニュー・カリカリチキンソテートマトソースがけ・ごぼうのツナマヨサラダ・ブロッコリーのごまあえ・とうふときのこのみそ汁・ごはんごぼうのツナマヨサラダごぼう、にんじんはピーラーで薄切りにしてふわふわ♪Aマヨネーズ(適量)粒マスタード、しょうゆ(各少々)☆ごぼう、にんじんはピーラーで薄切りにし、やわらかくゆでて冷まし、ツナ缶とともにAであえます。カリカリチキンソテートマトソースがけ鶏肉は焼く前に室温に戻しています。Aオリーブオ...パリッとジューシー☆カリカリチキンソテートマトソースがけ☆
朝粗大ごみ搬出男組、終わってから🏥受付 待つかと思ってましたが 来てる人が少なくて、ドクターにシュパット見せてきましたw 外に出た事も家事も工夫も👏されました (*´σー`)エヘヘ先生だけだ おはようございます
おはようございます三矢です(*'▽')安定の凶器的な暑さですね・・・お盆ですね~と言っても 結婚前はお盆と言えば「お盆休み」程度の認識で「わーい!夏休みだ♪」って喜んでいましたあと旅行代が高くなるhighシーズン( ;∀;)わたしの実家はあんまり「お盆」に何かする どこか行くということがなく両親ともに末っ子同士のせいもあるかも・・・ですがわたしが小さい頃は 父の実家に顔を出す程度そしてお墓参り伯母さんが ナスとか...
おはようございます!昨日は休みだった旦那とジョイフル本田にも寄った 三矢です(*'▽')キュウリ畑に出る用の帽子アームカバー冷え冷えタオルをGET(*'▽')これで作業が楽になるはず!これから装備して行ってきます(笑)■君津のクリーニング店昨日 旦那がプレゼントしてくれたメルカリで購入したヴィンテージバックを持ってテレビでも紹介されていた「他店で扱えない汚れも落としてくれる」と評判が高い 君津にあるクリーニング店へ...
TVにも取り上げられ、只今数か月待ちの話題のフライパン!「VERMICULAR FRYING PANバーミキュラ フライパン」今年の春に発売され、お店に伺って実際に手に取ってみてから・・と考えていたのだけど3月の来店予約(ランチ)はキャンセルとなり自粛生活に突入の
こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます!!イチヂクを沢山頂きました!!半分以上はジャムにしました。。我ながら上手に出来た🎉🎉🎉フレッシュなイチ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景