お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
オーブン料理の楽しみ:リガトーニとクリームの絶妙なコラボ
ホケミといちごの簡単朝ごパン (レシピ)
ヘルシーおつまみにも♪ 春にんじんと春キャベツのエスニックサラダ (レシピ)
シンプルで贅沢な味わい:グリーンアスパラガスと卵のオーブン焼き
小豆入り♪ 和風ココナッツミルクスムージー (レシピ)
節約レシピ!!ごはんすすむ中華風おかず!
おうちごはんクリエイティ部・国際色豊か ! 気になる~ ~掲載
あれもこれも食べたい4種類のトースト
春にんじんのココナッツスープ (レシピ)
オレンジピールたっぷりパウンドケーキ
焼きかぶと釜揚げしらすの春色パスタ (レシピ)
醤油の香りと海老とアスパラガスの炒め物
まるで南国気分の味♡『ひき肉とマンゴーのエスニックサラダ』のレシピ
生クリームで作る♪ ふんわりたっぷりブルーベリーマフィン(レシピ)
中国の豆腐文化と麻婆豆腐の魅力
立派なオクラが、1パック50円の見切り品でした。2パック買って、意気揚々と帰宅。でも、オクラを切る時の音がおかしい。なんだかザクザクいうのです。硬そう。種も大きい。え、育ちすぎ?大きくて立派と思ったら・・・。育ちすぎたオクラのレシピを検索す
令和3年8月13日 玉子焼き (卵・トマト・ピーマン) とうふの味噌汁 (豆腐・わかめ・巻き麩) 刺身 (魚介各種) 刺身こんにゃく (こんにゃく) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・カニかま・ごま) 茄子の煮付け (茄子・人参・オクラ・椎茸)
11時半にごはんして。20分しか時間無いから。。指令通り、準備ををして時間を待つ。伸びる事もあるかもしれない。パスタは茹でては置けないでしょ・・・。ナポリタンのソースだけを作っておく。後はパスタ茹で上がって混ぜるだけ。完成~。娘は部屋で食べました。夜もそ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪休みに入った家族もいてなにかと慌ただしい今日は簡単キーマカレー。こんなときに活躍するお助け料理の定番です。チャチャッと作れて、体にやさしくて、なによりおいしい^^ゴーヤのツナマヨあえをサイドメニューにいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月12日のメニュー・簡単キーマカレー・ゴーヤのツナマヨあえ・厚揚げとキャベツのしょうがスープ・キウイゴーヤのツナマヨあえゴーヤの苦味がマヨでまろやかに。Aマヨネーズ(適量)めんつゆ(少々)粗びき黒こしょう(少々)1.ゴーヤはタネとワタをしっかり取り除いて薄切りに。塩少々でよくもみ、熱湯でさっとゆで、水にとって水けをよく絞ります。2.ツナ缶は油をきり、1とともに混ぜ合わせたAであえます。簡単キーマ...☆簡単キーマカレー&ゴーヤのツナマヨあえ☆
こんにちわ、あおさん(@aosan)です。 私は2019年12月に胃がんの手術をして、その直後に新型コロナウィルスが蔓延し始めて、療養と外出控えのために、もうかれこれ2年近く居酒屋さんには行っていません。 私の場合は、手術をして一時期アルコールが飲めなかったり、未だ食事を摂ることが大変といった特殊な事情も相まっていますが、みなさんもコロナのせいで、ずいぶんと外のお店でお酒を飲むということはガマンしていらっしゃる方が多いのではないかと思います。 さて、飲食店、特に居酒屋さんを経営されている皆さんは、本当に厳しい状況と思われます。お店を開いても閉めても、この先いったいどうしたらいいのか? そんな中…
先日お取り寄せしたマルミツ農園さんの桃を贅沢に丸々一個使って、桃の冷静パスタを作ってみました。自分で作ったのにお店の味で食べるような大満足なレシピに仕上がったので是非作ってみてくださいね。桃の冷製パスタ材料 (2人分)パスタ 200g ※1
普段は深夜営業の『麺屋 菜々兵衛 すすきの店』で夏限定の "煮干醤油冷やしラーメン" を食べる。
// ❇️外食日記、 第792回目は 「カフェ・ド・シュウ (Cafe de Chou)」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「日替わりランチ」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // 【メニュー】 // // 【料理】 ❇️日替わりランチ❇️ ⚠️チキン南蛮&しょうが焼き‼️ // ⚠️ドリンク付き‼️ 【お会計】 🔰850円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6~⭐️10 【🌐ま…
肥後橋の大阪東郵便局近くの「A_LA_CIVETTE(アラ_シヴェット)」さんに行ってきました♪(2回目) 岡山県の岸本牧場の備前黒毛和牛や産地直送の旬の有機野菜、自家製ハムなどの...
JUGEMテーマ:グルメ8/9のお昼。プライズろっぷん「今日は、冷やし中華だよ。」仔ろっぷん「ひゃしちゅっかさんね!(Φ∀Φ)」夕飯。大ろっぷん「今夜は、塩サバだぞ。」仔ろっぷん「サヴァ(ΦдΦ
今日は朝一番できゅうりの浅漬けを仕込んで。むっちゃ、ハマってます、浅漬け。久々、かぼちゃの煮物。娘はバターソテーにしたり、天ぷらにしたりの高カロリー調理を好みますが、 家の黄金比率で♪かぼちゃの煮物♡ by なおモカ今日は和風に煮物。親子丼にするつもりが玉子
令和3年8月12日 天麩羅 (竹輪・玉ねぎ・海老・ピーマン・オクラ・コーン・枝豆・ハム) とうふのすまし汁 (豆腐・わかめ・葱・うず巻き麩) 卵豆腐 (卵豆腐) オクラのベーコン巻き (オクラ・ベーコン) 茄子と豚バラのポン酢炒め (茄子・豚バラ)
先日のお買い物マラソンのスタートダッシュクーポンで買ってみたambaiの玉子焼き用フライパン(小)!我が家の玉子焼き用のフライパンは鉄のフライパンでとっても気に入っているのだけど卵1個で作れるというこのサイズが気になっていて♪↓こちらを買いまし
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ビタミンたっぷり夏野菜&豚肉で、夏疲れを解消!ビタミン豊富な夏野菜は、体の調子を整える格好の夏バテ予防素材。豚肉に含まれるビタミンB1は疲労回復ビタミンと呼ばれます。にんにくやにらなどアリシンを含む野菜と食べると、ビタミンB1の吸収率もアップ♪🍴夏野菜と豚しゃぶのごま玉ねぎだれアリシン豊富な玉ねぎだれをかけて、栄養を余すところなくいただきました^^ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月11日のメニュー・鶏ごぼうの炊き込みごはん・夏野菜と豚しゃぶのごま玉ねぎだれ・オクラのツナあえ・切り干し大根とわかめのみそ汁鶏ごぼうの炊き込みごはんエアコンもつけなくていいほど、涼しくなった今日は、虫の鳴き声も聞こえてきて少しだけ秋めいて感じました。そんな日は急...♪夏野菜と豚しゃぶのごま玉ねぎだれ&鶏ごぼうの炊き込みごはん♪
こんな猛暑な時は二十四軒にある Yes マートにて "Yes ピンス" を食べる。
こんばんは。 夫の海外赴任に家族で帯同し、アメリカ・南カリフォルニアに移住したきらです。 ≫≫ はじめましての方は、プロフィールをどうぞ。 アメリカ生活 アメ…
白石市に50年続いている美味しい西洋料理の店があるという噂を聞きつけたので早速行ってみました 50年の歴史を感じる建物を
賞味期限切れのトックでお昼ごはん 本当はトッポキを食べたかったのだけど お昼ごはんトッポキじゃクレームきそうだったので スープにしました 韓国のお雑煮 煮干しと昆布のお出汁でトックを煮込み 牛肉の甘辛煮と錦糸卵、もみ海苔をトッピング 以前は大嫌いだったのだけど、濃厚な旨味が分かるようになって ここのところ、煮干し出汁にハマっているワタシ ほ「子供の頃、母が作ってくれてた煮干しのお味噌汁...
今朝の朝食は、昨日届いたスープ帆立のチャウダーと生協(冷凍)の米粉パンです。。チャウダーは、ほぐした帆立と柔らかいカリフラワー他が入ってます。ミルクは濃厚...
今日から夏休みですが、何かと忙しいので、夕飯のために鶏チャーシュー作りました。こげた中身はこんな感じセーフ😅他にも色々作ろうと思ったけど、失敗しそうなのでや…
こちらの関連記事になります。海鮮丼「お食事処 福浦」の人気No.1メニュー福浦八景丼5月に車で信越地方へ行った時のことです。長野県でのランチタイムに馬肉うどんで有名なお店へ行きました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※中村屋明治21年に創業した肉うどん(=馬肉うどん)の老舗です。お店は上田駅のすぐ近くにあります。お店のすぐそばに17台分の専用駐車場があるので車で訪問しても安心ですね。テーブル...
// ❇️外食日記、 第791回目は 「ケーキ」を食べたくて 「ニココペッシュ (Sweets Shop Nicoco Peche)」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「青いちじくショートケーキ +ブルーベリータルト」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // // 【料理】 ❇️青いちじくショートケーキ❇️ // ❇️ブルーベリータルト❇️ 【お会計】 🔰850円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮…
朝ごはんとか昼ごはん向けメニューって感じだけど、今日の夕飯がこれでした。 セブンの今週の新商品見て気になってたんだよね。BOXサンド。 クレープはお店で見かけて、みかんとかヨーグルトクリームとかちょっと珍しい気がして一緒 … 続きを読む セブン新商品 BOXサンド・みかんクレープ 食べたよ →
当初は本日はお仕事のつもりだったのですが、昨日の午後になって、怒涛の勢いで業務が片付き、(片付きそうなことが分かった時点で)本日はお休みにしました。いやぁ、昨日は頑張った。薬膳とか最近読んだ小説に薬膳が出てきたりして、そういえば勉強しようと
金のハンバーグは、ランチ。晩ごはんは、メンチカツ。お子様メニューは手抜きメニュー。嬉作った物ゼロごはんの日。。クリック ⇩⇩で応援下さると嬉しいです。 読者登録もよろしくお願いします。
令和3年8月11日 ミックスフライ (えびかつ・焼売・春巻き・茄子・パプリカ・サラダ菜・トマト) 鯖の味噌汁 (鯖の水煮・茄子・オクラ) 刺身こんにゃく (刺身こんにゃく) ピーマンのペペロンチーノ風 (ピーマン・ベーコン・にんにく・鷹の爪) 胡瓜の酢物 (胡瓜・かにかま・ごま)
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 突然ですが、食パンが半端に余ってます。 常温で置いとくとカビるんで冷蔵庫に入れてるんですが、けっこう場所取るんですよね… いちおう残りパン消費レシピもあるにはあるんですが、 komonjocooking.hatenablog.com 今日はもっとちゃちゃっと軽食を作りたい気分です… 半端に残ったパンの簡単アレンジレシピ希望 古~いレトロレシピに興味があります すぐできるブランチとか軽食とかないの? 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 明治の料理本「弦斎夫人の料理談」 パンのソースがけって…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は魚の献立。さばのごま照り焼き。片栗粉をまぶして焼いたさばに甘辛いたれをからめると、まったり&しっとり。散らしたごまの香りと相まって、白いごはんがすすみます^^なめたけおろしやっこ、ささみときゅうりのわさび和え、シャキシャキれんこんの明太炒めを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月10日のメニュー・さばのごま照り焼き・なめたけおろしやっこ・ささみときゅうりのわさび和え・シャキシャキれんこんの明太炒め・じゃがいもと玉ねぎのみそ汁・ごはんなめたけおろしやっこ大根おろし、なめたけ、そして少しだけゆずこしょうを添えて、香りのポイントに♪さばのごま照り焼き三枚におろしたさばを使って。Aしょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろし...ごはんがすすむ☆さばのごま照り焼き&なめたけおろしやっこ☆
丼ぶりって主婦の味方ですよね。 なんたって おかずを作らなくていいから!! 牛丼先輩が言ってくれるんです。「オイラをご飯にかけてくれれば、後は任せておけよ。 おかずなんていらねえ...
なんかモヤモヤする…。 イライラまではしないんだけど、欲求不満な感じです。 そうだ!ラーメンを作ろう! ①チャーシューを作ります。 今日はバラ肉ではなく、肩ロースで。 レシピは手...
// ❇️外食日記、 第790回目は 「手作り弁当 マロ」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「チキンカツ弁当(ジャンボ)」 を頂きました。 // 【外観】 // 【メニュー】 // 【料理】 ❇️チキンカツ弁当(ジャンボ‼️)❇️ // 【お会計】 🔰650円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6~⭐️10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️11~⭐️15 【🌐まとめ4回目🎉】 🚩宮崎外食日…
どうも。やすじゅんです。 猛暑が続くと食べたくなるのがかき氷。 でも、コンビニやスーパーで買うのはちょっと味気ないし、かと言って人気店に並ぶのもなぁ・・・。 そんな時に、妻から『The O.C』さんが
町田の餃子専門店 餃山堂 の 麻婆豆腐定食(餃子6個付き)880円(税込)。コロナの影響か、ランチタイムの短い時間帯だけ提供されていた定食が、夕方以降も注文可能になっていました。僕のような、酒をまったく飲まない・手軽に食事だけしたい人間には
令和3年8月10日 茄子の豚バラ巻き (茄子・豚バラ・生姜・サラダ菜) キャベツの味噌汁 (キャベツ・人参・油揚げ) ピーナツ豆腐 (ピーナツ豆腐) トマトのごま和え (トマト・ごま) おくらとめかぶの和え物 (めかぶ・オクラ・梅干し)
令和3年8月9日 ナポリタン (ハム・玉ねぎ・ピーマン・人参・茄子) 野菜スープ (キャベツ・玉ねぎ。人参・ウインナーソーセージ) 豆腐サラダ (豆腐・海藻・アボカド・トマト・アボカド) オクラとコーンのマヨネーズ和え (オクラ・コーン・マヨネーズ)
コンソメスープが染みた大根にトロトロのチーズが相性抜群! 簡単でめちゃ旨です! 見た目も綺麗で、大根の大量消費にもうってつけ。 これは作るしかないでしょう! 材料 ・大根 食べた...
食欲がなくても食べられる!ライスなしでも美味しい! それがスープカレー! てことで今日はスープカレーを作ります。 スパイスを配合するのは面倒なので、市販のカレールゥをベースにして...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪台風も去り、穏やかな夕暮れ。今日も麺料理。明太子パスタもみんなの大好物。パスタをゆでて明太子とオリーブ油、白だしで和えるだけのお手軽パスタ、私も大好き^^チャチャッとできておいしい手羽先のグリル焼き、トマトの塩昆布チーズ焼きを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月9日のメニュー・明太子パスタ・手羽先のグリル焼き・トマトの塩昆布チーズ焼き・コールスローサラダトマトの塩昆布チーズ焼き☆フライパンにオリーブ油少々を弱火で熱し、輪切りにしたトマトを入れて(盛りつけたときに上になる方から)さっと焼き、すぐに返します。塩昆布、ピザ用チーズをのせ、ふたをしてチーズを溶かします。明太子パスタ明太子はお得な切子を使って。手羽先のグリル焼き...♪明太子パスタ&手羽先のグリル焼き♪
本記事のテーマは「胃全摘や胃切除して、食事の摂取に悩みをお持ちの方々への食事に関する情報提供」です。 胃がんにより胃全摘をした筆者が、胃切除者でも食べやすいのではないか?と思った商品を食レポし、個人的な意見をおもしろ、おかしく発信しているものです。 もちろん、健常な方にもお読みいただいて参考になるよう書かせていただいておりますので、ご興味の方はぜひお読みいただきたいと思います。 毎日の食事の参考にしていただければ幸いです。
熱い熱い連休 皆さんご無事に過ごされたでしょうか まだ7月だと言うのに猛暑 8月9月はこれ以上になるの? また、今年も高温記録が出そうですよねー 朝食でしっかり水分、塩分、タンパク質を充填 夏場の朝食は命の源 この暑い最中に オット「午後は窓拭きするぞ」 ほ「エー;暑いよ??」 オット「それ言うと、夏中窓掃除出来ないじゃん」 ほ「そだけどさー・・・('ω')」 我が家は築年数古く、そう大きくない...
とある日曜日のランチタイムに焼きそば専門店へ行ってみました。何度かお店の前を車で通ったことがあり「焼きそば専門店」と書いてある幟が気になっていました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※焼きそば専門店あづま商店お店はJR横浜線の大口駅の近くにあります。私達は店内でいただきましたが、テイクアウトをするお客さんも多くいましたよ。店内にはテーブル席4卓、カウンター席が4つほどありました。店内はあま...
// ❇️外食日記、 第789回目は 「武蔵野天ぷら道場」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「しょうが焼き定食」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // 【メニュー】 // 【料理】 ❇️しょうが焼き定食❇️ 【お会計】 🔰600円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6~⭐️10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️11~⭐️15 【🌐まとめ4回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️16…
近鉄大阪線の名張駅直ぐ近くにある居酒屋「や台ずし 名張駅前町」さんに行ってきました♪ 本格職人の握り寿司が59円から楽しめる居酒屋で、鍋や手羽先のから揚げが人気のお店でした!
村田町の蔵の店、Cafe&Shop「ル・ココン藍」のランチはAセットとBセットの2種類のみですが、地元の新鮮野菜の惣菜と地鶏を使用したキーマカレーはお勧めです
大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん は、町田ターミナル近くに昨年秋頃オープン。テーブル毎に設置されている注ぎ口からのハイボール飲み放題が好評らしく、このご時世でもなかなかの繁盛っぷりだったのですが、コロナ禍で酒類提供自粛になった途端にガラガラに
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はみんな大好き麺料理。炒めなすのおろしそば。なすは切り込みを入れて火を通りやすく。オリーブオイルを中火で熱し、縦半分に切ったなすの両面を炒めます。大根おろしと、いっしょ炒めたピーマンをのせ、水で割っためんつゆをかけ、ねぎを散らしていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月8日のメニュー・炒めなすのおろしそば・高野豆腐と鶏肉の煮物・イカのフライパン蒸し・いなりずし高野豆腐と鶏肉の煮物鶏もも肉を少しだけ加えて煮、うま味がしっかりしみ込んだ高野豆腐は、ほどよい噛みごたえで満足感もアップ♪炒めなすのおろしそば☆なすは揚げないで、ピーマンとともにオリーブオイルで炒めています。粗挽き生ざるそば、おいしかったです^^イカのフライパン蒸し☆ヤ...☆炒めなすのおろしそば&イカのフライパン蒸し☆
こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます カルディのお買い物レポ、 なかなかタイミングがなくて ある日の1人朝ごパン。 オシャレな朝ごパンではないんだけど、
玉川学園前のインド料理店、ボンベイパレス のディナーターリー 1,628円(税込)。カレー2種、タンドリーチキン、サラダ、ライスまたはナン、デザート。カレー2種はメニュー掲載のカレー全種から好きなものを選べます。写真は キーマカシミーリー
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景