お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
家ごはん:麻婆茄子
友人からの頂き物
帰宅して夕食に早速かま栄のさつま揚げ ロイズのパン
のんびり休日、金魚お迎え、他
花束もらった、最近のご飯
カルディ あさりちゃん
【朝ごはん】ヤマザキの「白あんぱん」と、ヨーグルト2種!
【朝ごはん】ダイエット食!シャトレーゼの糖質カットピザ!しらたきの和え物!
【大戸屋】チキンかあさん煮定食!1杯お持ち帰りOKのドリンクバー!
あさごはんは、オニオングラタンスープで & 夏の風物詩(猫バージョン)
アサイーボウルにハマってます!
デイサービスのお試し結果。
鮨たじまの三越にぎりと築地の天丼金子半之助
オリーブが花ざかり & おうちごはんは、豆ごはん。
【「タオル(バス・浴用・ハンド)」の 交換★「ミニ台ふきん」を縫う準備★今日の夕食は『新じゃが煮』『しらたきのたらこ炒め』『豚生姜焼き』『サラダ』】
お気に入りの近所の喫茶店あんかけスパゲッティ 今回はベーコンエッグ もっとどろどろの半熟でくるかと思ったけどちょうどいい感じー 夫は完全にはまっているカ…
月2で現れるはぐれメタルラーメン『らうめん故に』にて、初めての魚介使いラーメン "ムウル貝の潮そば" を喰らう。
【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️本日の逸品は?市販品が多数ありますが、自家製だからお好きなテイストに調整して楽しめますよ。【用…
// ❇️外食日記、 第861回目は 「Sea Glass」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「イチゴ&マスカットサンド」 を頂きました。 // 【外観】 // 【メニュー】 // 【料理】 ❇️イチゴ&マスカットサンド❇️ 【お会計】 🔰400円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6~⭐️10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️11~⭐️15 【🌐まとめ4回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪重ねポークソテーきのこソース。豚ロースしょうが焼き用の肉を5枚重ね、厚みも肉汁もたっぷり。きのこを加えたデミソースをかけて、食卓がちょっぴり華やぎます♪さつまいもとごぼうのサラダ、ほうれん草と白菜のおかかあえをサイドメニューにもやしとねぎのみそ汁を添えた献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月19日のメニュー・重ねポークソテーきのこソース・さつまいもとごぼうのサラダ・ほうれん草と白菜のおかかあえ・もやしとねぎのみそ汁・ごはんさつまいもとごぼうのサラダAマヨネーズ、すし酢(各適量)☆ごぼう、さつまいも、にんじんは小さめに切りフライパンに入れてひたひたの水を注ぎ、やわらかくなるまでゆで、湯をきります。冷凍枝豆はレンジ加...☆重ねポークソテーきのこデミソース&さつまいもとごぼうのサラダ☆
【クーポン利用で半額以下!】おとなの週末掲載 ジャンボ餃子 楽天1位 1個で一般餃子の3〜5倍の大きさ50個に匹敵!15個入 辿り着いたのは皮から全て手作り…
【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️本日の逸品、と言うより禁断の逸品!それは、呑んだ後のシメ…ラーメン🍜呑んだ後に食べたくなった…
ランチやスイーツをいただいたお店の中で、単独記事にするには写真が少ないなぁと感じた3軒分をまとめました。この記事のカテゴリは「飲食店(横浜)」になっていますが、横浜市だけでなく鎌倉市や東京都目黒区のお店も含まれています。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※1軒目は魚屋路 鎌倉由比ヶ浜店(ととやみち)訪問したのは9月上旬の土曜日。たまたまお店の前を車で通った時に小腹が空いていたので寄ってみたので...
// ❇️外食日記、 第860回目は 「カレー」を食べたくて 「ヤマギシパーキング」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「2種盛り:オリジナルヤマパーカレー (豚ハラミカレー)&鶏豚ドライキーマカレー」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // 【メニュー】 // 【料理】 ❇️2種盛り:オリジナルヤマパーカレー (豚ハラミカレー)&鶏豚ドライキーマカレー❇️ ❇️オリジナルヤマパーカレー(豚ハラミカレー‼️)❇️ ⚠️噛むほどに旨味溢れる豚ハラミと 独自ブレンドしたスパイシーで芳醇なスパイスが 特徴のヤマパーオリジナルカレー‼️ 🌀お店より🌀 // ❇️鶏豚ドライキーマカレー…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今朝はこの秋一番の冷え込みでした。午後3時半過ぎの西の空にはきれいな雲。午後6時前の南西の空秋田県産の生秋鮭をニラ、玉ねぎといっしょに揚げました。衣に卵を使わないカリッと揚げ。ふんわり鮭にお箸がすすみます♪副菜は照り焼きジャーマンポテト。こんがり焼けたじゃがいものほっくりした食感がたまりません^^しょうゆ味は白いごはんにぴったり。豆腐と白菜、水菜のみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月18日のメニュー・秋さけとニラの落とし揚げ・照り焼きジャーマンポテト・きのこのマリネ・豆腐と白菜、水菜のみそ汁・ごはんきのこのマリネAレモン(適宜)酢、オリーブ油(各適量)粒マスタード、塩、こしょう(各少々)☆フライパンにオリーブ油...♪秋さけとニラの落とし揚げ&照り焼きジャーマンポテト♪
ヨシケイでは和食の定番コースかカットミールのコースが増えてきたかな とはいえ、週に1回か2回ですが ◆田楽みそでラクラク♪コクうま豚丼◆さっぱりハムあえ …
こんにちわ、あおさん(@aosan)です。 今日は『埼玉県坂戸市』からです。 現在は行田市に住んでおりますが、十数年前は一時、坂戸市に住んでおりました。 子どももまだ乳幼児の頃ですね~、懐かしい。 最寄り駅の東武東上線北坂戸駅の駅前は、特に目立った産業があるわけでも、他の交通機関とのハブになっているわけでもないので、特徴もない田舎の駅…。 そんな駅前に、静かにそしてひときわオシャレにたたずむイタリアンレストラン。久しぶりに訪ねてみました。 『イタリア食堂 キャリオカ』とは…。 店内の様子 オススメの『キャリオカ御膳』と定番の『カルボナーラ』をオーダー! お店情報 『イタリア食堂 キャリオカ』と…
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.29~No.31の記事になります(先回は手打ち麺2021 No.26~No.28)。 〇2021 No.29 ちょっと多加水ごんぶとカレーうどん 3人前 小麦粉:あやひかり 178.9g、金トビ 121.1g 水 150g(50%)、塩16.5g この日は美味しいカレーうどんが食べたくて、お昼に多加水でごんぶとなうどんを打ちました。・...
蔵王町のCafe&体験工房「杜空館」はギャラリーのある体験工房ですがランチのピザとパスタが美味しいので紹介します
第12回「かどま元気バル」が2021年11月1日(日)~30日(月)の1カ月間開催決定!
// ❇️外食日記、 第859回目は 「ケーキ」を食べたくて 「小松フランス焼菓子研究所」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「タルト・ドートンヌ」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // // // 【料理】 ❇️タルト・ドートンヌ❇️ 【お会計】 🔰420円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6~⭐️10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️11~⭐️15 【🌐まとめ4回…
子宮筋腫で、大出血後、半月以上続く出血。🩸貧血気味が続く。レバーを食べとこうとなりました。久しぶりのレバー!豚レバーだけど、なかなか新鮮な美味しいやつ!menu★鶏もも肉と揚げごぼうと人参の中華風炒め、パリパリワンタン乗せ★豚レバーの麺つゆガーリック焼き★ひじき煮(大豆、人参、小松菜、油揚げ)★白ワインビネガーの塩漬けきゅうり★ご飯美味しかったぁ!子供はレバー苦手(´^ω^`)ワら昔は食べれたのにな。。我が家のツナ...
今年もやってきましたね 始まって結構すぐぐらいに食べに行きました ひとまず濃厚とろ~り月見を食べてみました 確かにとろーりとしていましたー でも、また次…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ふわふわなタンポポのわたげ。風にのって、どこまで飛んでいくのでしょう。先週までの夏のような暑さは一転して秋らしいお天気になってきました。今夜は、えびとしめじのマカロニグラタンを食卓に。身近な素材と調味料でお手軽に作ります。できたとき、食べたときの感動はひとしお。まろやかなおいしさに大満足♪ヘルシーな、チキンときのこのおかずサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月17日のメニュー・えびとしめじのマカロニグラタン・チキンときのこのおかずサラダ・厚揚げのみそマヨ焼き・コロコロかぼちゃのスープ厚揚げのみそマヨ焼き☆厚揚げは熱湯を回しかけて厚みを半分に切り、みそ+マヨネーズを塗り、温めたオーブントースターでこんがりと焼きます...☆えびとしめじのマカロニグラタン&チキンときのこのおかずサラダ☆
ユニオンの2F ココの 自家製エビカレーが好き◎ 小腹を満たしたいときにちょうどいい 【黄金の自家製エビカレー+自家製レモネード】1350円 おーいしーい◎ 超好み☆ しょっぱくないし,辛すぎない
オイシックスで3日分コースの最後 ◆鮭ほぐしでお手軽ちらし寿司◆かぼっコリーとにんじんのマヨ和え◆長ネギとえのきの味噌汁 チラシ寿司って実はほぼ作ったこと…
今週、双子の誕生日なので少し早めにお祝いパーティーをしました。 最近、双子が大好きで何十回と見ているトトロ。 トトロは難しそうだったので、無難な小トトロと真っ黒クロスケのおにぎ
// ❇️外食日記、 第858回目は 「マロンパイ」を食べたくて 「ゲズンタイト」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「宮崎県産栗の渋皮マロンパイ」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // // 【料理】 ❇️宮崎県産栗の渋皮マロンパイ❇️ ⚠️リピート確定‼️ 🌀シンプルに美味い🌀 【お会計】 🔰302円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6~⭐️10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮崎…
思い出のパンを作る④ くるみロール
長女いよいよフル出社!
初心を思い出させてくれる“宝物レシピ”
春らしい!ピンクの苺メロンパンの作り方🍓
【スペルト小麦の魅力】古代小麦で香ばしいミニ食パン作りに挑戦!
【オーバルカンパ】木の葉クープにしたけどエッジがない(笑)ニホンアマガエル発見♪
アスパラで⁉ 骨付き肉風パン 鶏塩だし味
我が家のホームベーカリー、第二次反抗期
初心者さんも安心♬自宅パン教室4月レッスンレポ
おうちで、春の、パン祭り♪
こーちゃんのあんパン、コーンマヨパンと...
焼きたてパンの香り……♪(香ばしくるみパンを焼きました)
シロカホームベーカリー若返りました 今月買ってよかったもの
2025* 初焼き☆ おはようフォカッチャ!
咲きました
おひるごはん 私たちは動き出しが遅いのでいつもランチ営業の時間に間に合わなかったりする(もう世の中ティータイムだよ) たまに早く動き出すときがあるので行きま…
令和3年10月17日 牡蠣の土手鍋 (白菜・豚バラ・牡蠣・ニラ・しめじ・椎茸・人参・竹輪・鶏団子・糸こんにゃく・豆腐・ごぼう・大根) 茄子の豚バラ巻き (茄子・豚バラ)
牛すじって、下処理に時間がかかりますよね。でも牛すじのカレーやおでんは本当に美味しいから食べたい。 だったら休日などまとまった時間が出来た時、ちょっと頑張って牛すじの下処理をしてみませんか? たくさん下処理して冷凍しておいて、面倒な下処理スキップスキップ! では、早速始めましょう! 牛すじの下処理【レシピ】 うちは2人家族なので、今回はメニュー2つ分の500gの牛すじを用意しました。 材料 牛すじ 500g酒 50ccあれば生姜1片や白ネギの青い部分 作り方 STEP鍋に水と牛すじを入れ、火にかける 鍋に牛すじを入れ、たっぷりの水を加えて強火にかける。沸騰したら中火にして、あくを取りながら5
ひき肉はこねません。手が汚れるのは苦手なので。手袋着用でやることもあるけど、今回もスプーンで完結。しかも、玉ねぎやパン粉を挽肉に混ぜるのも、パック内で作業しました。冷凍刻み玉ねぎをレンジ加熱して、パン粉と共にひき肉にオン!チルドルームで冷え
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は10月12日(火曜日)の♪ムニエル&マカロニエッグサラダ♪でした。愛媛県産の真鯛のお刺身用柵をムニエルに。水けをよく拭き取った鯛に塩、こしょう。小麦粉をまぶしてオリーブオイルでカリッと焼き上げ、にんにくバターじょうゆをかけて、ごはんがおいしいおかずに。心がほっこりあったかくなる和風カレースープもちゃちゃっとできてうれしいレシピ♪ほうれん草の粒マスタードあえ、マカロニエッグサラダを添えた献立でした。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が...♪今週の人気ごはん♪
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続62・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
oisix2日目は ◆ごま香る!塩肉じゃが◆ほうれん草とえのきのさっぱり和え◆スナップえんどうのたまご炒め こちらも我が家ではなかなか作ることのないメニ…
今回は、蔵王町遠刈田温泉の隠れ家レストランのホテル蔵王メッツを紹介します 蔵王メッツとは 遠刈田温泉から蔵王エコーライン
// ❇️外食日記、 第857回目は 「チキンカツ」を食べたくて 「竜宮ラーメン」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「チキンカツ定食」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // 【メニュー】 // 【料理】 ⚠️辛子高菜‼️ ❇️チキンカツ定食❇️ // 【お会計】 🔰800円(税込) // 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6~⭐️10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️11~⭐️15…
海老名の喰の眞方さんが春にうどんを始めた時に食べに行ったら、夜使える線円引きクーポンを頂いたんですが、それの期限が10月末だったので、久々に喰の眞方さんに夕飯しに行ってきました。 最初に頼んだ飲み物は期間限定の「瀬戸内レ … 続きを読む 海老名「喰の眞方」の「しじみラーメン」はやっぱり凄く美味しかった(*´༥`*)❣️ →
令和3年10月16日 キムチ鍋 (白菜・鶏もも肉・ニラ・えのき・人参・キャベツ・餃子・鶏団子・海老団子・豆腐・ホタテ・蓮根・大根) ピーマンのナムル (ピーマン・ごま) ケランマリ (卵・葱・ハム・人参)
oisixでは、3日間のコースをお願いしているので3日分の食材が一気に届きます そして何やら今回は無料でお試しのお酒と野菜ジュースもらえました そして1…
スーパーセールの時など半額になるたびに毎回ハンバーグやメンチカツフォアグラなどでお世話になっている肉のカワグチさん!ハンバーグとローストビーフのセットが半額になったりするとすぐさま完売しちゃうのですが・・私は毎回、ローストビーフとのセ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪甘塩さけをシンプルにソテーにしました。水けをふいて小麦粉をまぶしたら、余分な粉をパンパンとはたいて落とします^^フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、さけを並べてこんがり。返したらふたをして蒸し焼きに。なすと赤パプリカのソテー、ゆでたオクラ、レモンを添えて、ちょっぴりごちそうっぽい♪クリームシチューと、熱してまったりと甘い、トマトの塩昆布チーズソテーを添えてごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月15日のメニュー・さけのシンプルソテー・トマトの塩昆布チーズソテー・もやしとねぎのごま酢あえ・クリームシチュー・ガーリックトーストトマトの塩昆布チーズソテー☆トマトは縦に3等分し、オリーブオイルで両面をさっと焼き、塩昆布、チーズをのせて弱火にし、ふた...☆さけのシンプルソテー&クリームシチュー☆
こんにちは😃今日も訪問して頂きありがとうございます!!久しぶりの雨☔️やっと暑さからの解放です🌞本格的な秋がやっとこさ到来🌰🍠秋を満喫するかのように、…
子供なし夫婦なので 幾久しく夫婦だけでの食卓になるわけですが 想像しないわけではありません 妄想 得意だものワタシ もし娘がいたらこんなご飯を作ってあげたい 妄想の中での娘は美人で お年頃キラッキラ女子で ワタシに似て食べる事も大好きで 娘「オイシソー」と座る ほ「おにぎりはお代わりあるヨー」 娘「勿論いるー」 笑 娘がいるって楽しいでしょうねー 想像を絶する お品書き本枯れおかか醤油...
// ❇️外食日記、 第856回目は 「ケーキ」を食べたくて 「お弁当のたるとん」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「タルト・オ・ショコラ」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // // 【メニュー】 // 【料理】 ❇️タルト・オ・ショコラ❇️ 【お会計】 🔰180円(税込) // 【報告】 ♦️いいお店を見つけました😊 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️6~⭐️10 【🌐まとめ3回目🎉】 🚩…
先日のお買い物マラソンでお取り寄せしていたコチラのセット 揚げ油とファミチキは別便で届きました 届いた翌日早速ランチで頂いたのですがこれがもう!美…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も夏のように暑い秋の日でした。午前9時前の南の空。午後6時過ぎの南西の空。旬のさばを食卓に。身の柔らかいさばを、香りのよいころもでからりと揚げました。副菜は、大根とこんにゃくの煮もの。お店で買った餅巾着もいっしょに煮て、おでん風の味つけに。陽が落ちて急に冷たい風がカーテンを揺らす時間。やさしい味わいに心がほっこり柔らかになっていきます。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月14日のメニュー・さばの香り揚げ・大根とこんにゃくの煮もの・玉ねぎと刺身わかめのサラダ・白菜とエビ入りすり身のみそ汁・ごはん大根とこんにゃくの煮もの☆大根はピーラーで面取りをし、ラップをかけてレンジでさっと加熱。こんにゃくは格子に切り込みを入れ、出汁、白だし、みり...♪さばの香り揚げ&大根とこんにゃくの煮もの♪
今年2本目のおにぎりアクション 今年はやる気です おにぎり尽きません こう言う事でもないと、ごはんネタでワンプレートって最近やってないので この際ワンプレートを楽しもうと張り切りモード かしわ飯って福岡の郷土料理で 一般的な鶏ごぼうのごはんと具は一緒なんだけど 結構ガッツリ コテコテ照り照り甘口の混ぜご飯って感じです 始めて食べた時はちょっとヒき気味のワタシ ほ 「え?こんなに甘いの?」 ...
意識してなかったけど、なんだか腸活夕食になりました。繊維多めで、たんぱく質は不足。前にためしてガッテンで、長芋の便秘解消効果を取り上げていました。そして、今の流行はこの『腸がすべて』でしょうか。(function(b,c,f,g,a,d,e
【男の料理】 男子厨房に入ろう、略して、Dan Cyu ❣️本日の逸品は?作る前から“美味しさ”を予感出来つつ、実際に作れば…想像以上の美味しさ❣️【用意…
とある土曜日のランチはこちらで♪※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※ぬる燗佐藤 御殿山茶寮お店はJR品川駅構内にあるエキュート品川の2Fにあります。ずらりと並んだ日本酒の瓶を見ていると、夜にじっくり飲みに行きたくなりますね。※この写真は以前に訪問した時のものです※お店を利用するのは今回が3回目かな。前回はカウンター席でしたが、今回は3人で訪問したのでテーブル席へ案内されました。ランチメニューはい...
本八幡で1杯500円で味わえ、ライスまで無料で食べられるラーメンがあることをご存知ですか? そのラーメンが食べられる場所とは、JR本八幡駅から徒歩1分の『菊池家』です。 そこで今回は、実際に『菊池家』
// ❇️外食日記、 第855回目は 「うどん」を食べたくて 「車うどん」 に行きました。🚘 【注文】 ❇️「カツ丼、小たぬきうどんセット」 を頂きました。 // 【外観】 // 【店内】 // // // 【メニュー】 // // 【料理】 ❇️カツ丼、小たぬきうどんセット❇️ ⚠️凄く好きな味でした‼️ // 【お会計】 🔰660円(税込) // 【報告】 ♦️いいお店を見つけました😊 【お知らせ】 ⚠️過去記事(写真)を、まとめて YouTubeに投稿してみました‼️ ⚠️良かったら、ご覧下さい‼ 【🌐まとめ1回目🎉】 🚩宮崎外食日記‼️⭐️1~⭐️5 【🌐まとめ2回目🎉】 🚩宮崎外食日…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景