お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
節約レシピ!!ごはんすすむ中華風おかず!
連休ファミリーで楽しめる釣りと料理⑤マアジ
春トマトが甘い!トマトとニンニクのサラダ ネギダレの揚げ鶏
刺繍 - 東欧のピンクッション2
今日じゃなくていいか、ってなる。
【自炊】アンコって意外と簡単に作れるのね!
【自炊】生の炊き込みご飯は蒸し器でリカバれ!
生成AI時代の料理レシピ開発:美味しさ数値化の最新技術
【自炊】あんパン作りに挑戦してみた!
【教訓】パスタはソースの在庫を確認してから茹でましょう!
【自炊】タケノコの下ごしらえやってみた!
【自炊】炊飯器での炊き込みご飯の勝率たぶん2割…。
炊飯器で簡単バナナケーキ
昔と違う
豚肩ロースとキャベツの白ワイン煮込み
GW後半スタート皆さんはどこに行くんですか?
新開地のスワンでサイコロステーキを食う愉快なおっさん
本日のおやつは蒸しぱん
2025年5/1【アトリエ移転11周年】感謝を込めて、これまでの歩みを動画で語ります。
状況は変わったのかと思う愉快なおっさん
柏餅のシーズン到来
2年2ヶ月振りに妻ちんと行ったところが
今日のランチはサンドウィッチ
まだ物欲は抑えられている。
花桃の里に来たつもりがまさかの違う場所(笑)
西天満のエナミで焼き鳥を食う愉快なおっさん
思いつきで彷徨う愉快なおっさん
酷道299号線ドライブ!ドライブ好きの妻は大喜び
今里の昭和ラーメンで肉野菜炒め定食を食う愉快なおっさん
おっさんの朝食
まだ三が日ですが、残り少なくなったおにしめや、使わなかった材料で、今日のお昼ご飯はこんな感じです 筍と蕗のおこわ粕汁雑魚天とかあげ巻きとか 定番になりつつ…
日本人なら鍋料理大好きですよね? ワタシ、冬場の鍋は毎日でも良いくらい好き 先日テレビで 「月に2,3度鍋出ると飽きちゃうよね?」と、鍋料理アレンジレシピとかやってました ほ「えーーーーー、月2,3回で飽きちゃうの???」 驚き ほ「しょうがないなー、じゃ今日は蒸篭蒸しにしよー」 笑 本日の蒸篭MENU 上段 市販小籠包 牡蠣 下段 白菜と豚肉の重ね蒸し きのこ 鍋に勝るお手軽さ 「蒸篭最高」 ヘル...
改めまして、明けましておめでとうございまーす。今年もよろしくお願いいたします。元日の投稿は予約投稿だったので、実質、新年初投稿でーす♡☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆うちは、母の時代からお正月にお重に入れたお節はありません。田舎料理で大皿料理ばかり。謂
あけましておめでとうございます。2021/ 12/ 31 ぼっちの年末年始の過ごし方▲年末に書いた感じで、カウントダウンは半身浴で動画を見つつって事に成ったけど映画ではなくYouTubeを見てました ( * • ω • * )そして深夜の3時頃まで、ゲーム三昧で過ごし7時間たっぷり寝て、お雑煮らしきものを食べてまたゲーム。年末の食事も適当で、フライドチキンだけでしたし・・・年始の食事も適当で、昼お雑煮 夜フライドチキン。私は年末...
あけましておめでとうございます今年も宜しくお願いいたします皆さまにとってハッピーな1年になりますようにCreemaの再開は1/4(火)からとなります。休暇中もご購入はできます。今年もおせちを作ったんですけど、くるみのおかか和えが美味しかったです!乾煎り→砂糖と醤油を絡める→火を止めてからおかかで和えるだけという簡単さ。次回からスタメン入りです。岐阜県は、飛騨地方と美濃地方に分かれています。更に飛騨地方は北部・南...
本厚木ミロードイースト1Fに昨年できた「CHAVATY TEA & SALON」を通り掛かるたび、ここのスコーン気になる〜と思ってたんですが、とうとう今日のランチで入店してきました。 公式サイトでメニューとか見れ … 続きを読む 本厚木の「CHAVATY TEA & SALON」のパンナスコーンセット最高だった(*´༥`*)❣️ →
新しい家で迎えるお正月。昨日は風が強くて・・どこかから「ピュー」とすき間風の音がする 爆築30年のマンションです 苦笑元旦は早朝からダンナが仕事だったのでおせちは帰宅後に食べるため夕方前から準備をし始めました^^こちら、人生初
丸森町役場の近くで、日本庭園を眺め、天井の高い日本家屋で食事を楽しめる日本料理の店「桜坂」の日本情緒豊かな「かご盛膳」を紹介します
元旦恒例の旦那実家挨拶へ行ってきました。 今年のお雑煮がこちら。もちろんお義母さん作。 今年はお餅がかなり柔らかく伸びてた。 そしておせちがこちら。 タコがかなり柔らかかったのと、タコの隣に高野豆腐入ってるのが印象的だっ … 続きを読む 旦那実家に挨拶行っておせち料理色々食べてきた →
ああ、バタバタあっという間に今日で2021年終わりかぁぁ。もう、blogに載せられなかった写真たち、一気に写真だけ🤣なんだかんだ毎日、1日が早い。時間がなかったぁ(´∇`)とりあえず、こんな夕飯の日もありましたとさ。そいえば1万円のローストビーフが当選して、オシャレな休みの日のワイン付き朝ごはんにした日もありましたとさ!この左のは今日!年越しそば。右はつみれ汁や真鯛のカルパッチョやシラスかぶの葉炒めの卵黄のせご...
JUGEMテーマ:グルメ新年あけましておめでとうございます!本年もぱらぽぺご飯ブログをよろしくお願いいたします!仔ろっぷん「あけおめなのね〜!(Φ∀Φ)」我が家の定番な(好きなものだけ)おせちですwプライズろっ
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。新年一つ目の記事は、恒例、最後の晩餐。例年は最後と最初をセットにしていたのですが、今年は三が日休みで、執拗に「食への執念」を燃やしているので、分量多く、分けることにしました。フ
あけましておめでとうございます🎍新年早々に登場です(笑)このタイミングでの寒波到来にクルマを出すのを諦めました💧今年もゆるゆると更新予定ですのでチラッとおつき合いくださると嬉しいです。どうぞ宜しくお願いしますm(_ _)mさてと。まずは玄関に飾った、お正月らしいモノ。細々と持っているものの、出すのが邪魔くさくてこれだけ(笑)今年の元日の食事はこんな感じでした💦変わり映えないけど、今年は角煮を仕込みました✨市...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。2022年1月1日。晴れ渡った空がまぶしいほどのいいお天気です。我が家から、初日の出も見れました。うちの元日は、いつも遅めの朝で始まります。家族がそろったら、みんなの幸せを祈りつつ新年のごあいさつ。お屠蘇と、おせちとお雑煮をいただいてふだんよりゆっくり、おしゃべりをしながら静かなお正月を満喫しています。今年の元旦おせちは近くのお店から、和洋三段重を買いました。一の重筍煮、たこ照焼、巻き湯葉、田作り、一口昆布巻、梅花人参、安納芋きんとん、渋皮栗甘露煮、栗甘露煮、丹波種黒豆煮(金粉)、海老艶煮、ぶり照焼、味付数の子、塩そら豆、紅白かまぼこ、笹巻牛しぐれ、あわび旨煮、穴子八幡巻、金柑甘露煮二の重伊達巻、浅漬お...♪元旦のテーブル♪
明けましておめでとうございます。 入り切らなかったものもあるんですが、美味しくできました。 お雑煮は白味噌で。これが一番の楽しみと言っても過言ではありま…
今年は実家の分を合わせて2.2キロの棒鱈を作りました。 朝早く、実家に届けて、我が家の分は三が日食べきり。今年の棒鱈は特に良くてきた、と自画自賛。くわいも美味…
ギリシャ・アテネで食べた「ギロス(日本ではピタに挟んだものをギロピタと呼びます」というファーストフードは我が家の子供から大人までの胃袋をガッチリつかみ大絶賛でしたので、おうちでもマネしてやってみようと再現料理してみました。レシピ公開!
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景