毎日のごはん

明日から 雨が続くようなので、 今日のうちに 扇風機の掃除を たっぷり付いていた埃を 水洗いして、庭で干して、 組み立てし直した後は、 夫にロフトへ運んでもらいます 保管中に、カバーをつけようかどうか 迷うところ。。 セリアに よさそうな 扇風機カバーがあるらしいので、 今度探しに行ってみます ・ ・ ・ 今日のオヤツ コーヒーと、 Y U I G A の マカロン まったりとした コーヒークリームが入っています＾＾ ・ ・ ・ 夕ごはん 五分づきごはん 白菜のお漬物 おみそ汁（白菜、豆腐） 煮物（ツナ、じゃがいも、玉ねぎ、人参） 春菊入り卵炒め 炒めもの （鶏肉、厚揚げ、ネギ、生姜、ニンニク…

出来れば何も作りたくない。パートが休みの日のお昼は私一人。それが何の抵抗もなく許される日。

参加してます。応援お願いします♪豚肉ともやしのレンジ蒸し。豚バラ肉ともやしを重ねてチンするだけ♪安上がりなうえにワザもコツもいらない嬉しいレシピ。この秋も登場です＾＾簡単に、さっぱりとぽん酢でいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分380円ほどの献立です。10月22日のメニュー・豚肉ともやしのレンジ蒸し・ちくわとえのきの炊き込みご飯・高野豆腐の煮もの・キャベツの梅ドレッシングあえ・麸とわかめのみそ汁豚肉ともやしのレンジ蒸し１．豚バラ薄切り肉（or豚ロース薄切り肉）は食べやすく切ります。耐熱容器にもやしを敷き、豚肉を全体に広げのせます。２．塩・こしょう（各少々）をして酒（少々）をふり、ラップをしてレンジで加熱（豚肉200g、もやし１袋の場合、600wで５～６分）し、豚肉に火を通します。３．万能ねぎをのせ、ぽん...☆豚肉ともやしのレンジ蒸し＆ちくわとえのきの炊き込みご飯☆

おはようございます♪朝から日差しがたっぷり差し込むわが家のリビングです。本当にお日様はありがたい(*^^*)家仕事のやる気もむんむん起こりますね。さて昨日の晩ごはんです＊大根の煮物大根は丸く切ってから５〜６分レンチンしました。煮込む時間が時

夫が外泊中の夕食。珍しく「漬物が食べたい」というので野菜室にあった胡瓜とキャベツ・生姜で浅漬け。食卓テーブルに置いておいたら夕食前に半分くらいに減っていました・・夫がツマミ食い。この日は　夫と二人、スーパーへ買い物。私の父などは母と一緒にスーパーに行くことが殆どなかったので結婚当初は夫が一緒にスーパーに付いてくることに違和感がありましたがいまは慣れました。結婚当初　私が「・・半額商品ないかなぁー」...

パンケーキのお店のウインドーにはハロウィンバージョンに週末の買出しにトレジョでしてから秋晴れが広がるとある週末に古巣周辺へいつもここでお散歩していたので故...

にほんブログ村リーガロイヤルホテルのハロウィンディナービュッフェに行ってきましたリーガロイヤルとか珍しい？これは会社のウォーキングポイント貯めて交換したお食事券運動して食べてって帳消しよねーそれでも何もないよりはずっといいでは、いただきまーすなんかイロイ

昨日はラグビーW杯 “日本対南ア”戦でしたね！日本戦５試合を全力でテレビ応援！！(にわかファン)最後まで諦めずに挑み続けた日本代表選手たちの姿を見て号泣。。試合後の選手たちの様子にも号泣・・・ラグビーがこんなにも素晴らしいスポーツだと教えてくれてありがとう！

参加してます。応援お願いします♪福岡産の天然ぶりの切り身を買いました。お刺身にもできそうなくらい新鮮！今日は久しぶりに主菜はぶりの照り焼き。甘辛いしょうがの風味に白いご飯がおいしくてたまりません＾＾なすとピーマンのじゃこ炒め、揚げ出し豆腐を添えていだきました。ごちそうさまでした。ひとり分350円ほどの献立です。10月21日のメニュー・ぶりの照り焼き・なすとピーマンのじゃこ炒め・揚げ出し豆腐・小松菜とまいたけ、ちくわのみそ汁・ごはんなすとピーマンのじゃこ炒め☆なす（適宜に切り、水にさらす）とピーマンはごま油で炒め、砂糖、しょうゆを加えていりつけ、しらす干しを加えて混ぜます。白すりごまをかけていただきました。少し濃いめの味付けにして、ご飯にぴったり。ぶりの照り焼きAしょうゆ、酒、みりん、砂糖、しょうが汁（各適量）☆...♪ぶりの照り焼き＆なすとピーマンのじゃこ炒め♪

おはようございます♪今日は即位礼の日で祝日です。東京のお天気が心配ですね。平和な令和でありますように。さて昨日の晩ごはんです。＊かき揚げとかぼちゃの天ぷらかにかま・玉ねぎ・大葉のかき揚げです。＊かぼちゃの煮物バスツアーのお土産でもらったかぼ

毎週火曜日更新、「港区とんかつランキング」。前回はこの企画初の新橋エリアで「とんかつ まるや」の厚切りロースか …

イオンで見つけたコチラ↓↓↓ すみっコぐらし大好きな長女、次女の為、見つけて即買い。 しろくま。 とかげ。 他のキャラクターも。 たくさんのデザインがあって、めちゃ可愛い。 デザ

今日もお越し下さりありがとうございますサバ缶ブームも一段落でしょうか。スーパーでも品切れもなく普通に並べられていますね我が家も栄養価値がいいと知って、ストックの一つになっていますが、以前ほど使う頻度が減っちゃったりして（不思議な心理ですね～）さてさて、サバ缶料理。今回は大根と一緒にコトコト。簡単レシピご紹介しま～す「大根とサバ水煮」二人分＜材料＞・サバ水煮缶９０～１００ｇ・大根４㎝程度・生姜千切りで小さじ１・乾燥ワカメ大さじ１・しょう油小さじ２・水大さじ３・みりん大さじ１＜作り方＞①大根は１㎝幅に輪切りのあと、さらに４等分にカット。②鍋に、大根・生姜の千切り・水を入れて、蓋をして弱火で２分煮る。③サバ缶を汁ごと入れて、菜箸で大きめにほぐす。④ワカメ・しょう油・みりんを入れて、蓋なしで弱火で水分がなくなるまで煮詰...大根とサバ水煮缶を使って(レシピ）

くもりの一日 台北は、シャツ一枚で ちょうどいい日が続きましたが、 金沢は 羽織りものがないと 肌寒い気温です 帰りの飛行機には 台湾の人たちが たくさん乗っていたけれど、 きっと みんな寒がっているんだろうなぁ。。 ・ ・ 朝、家族を見送って 山のような 洗濯物を 片付けたあとは、 楽しみにしていた オヤツの時間 台北で買ってきた 小茶裁堂 の 木犀烏龍茶と、 手天品 の パイナップルケーキ こうして、一人でぼんやり オヤツを食べるのも 久しぶりです＾＾ パイナップルケーキは、 ほんのり塩のきいた ほろほろの クッキー生地の中に、 パイナップルのジャムと くるみが入っています やさしい甘さで…

本日は月曜日でしたのでお休みでした。所用があったこともあり、鳥取へ。久しぶりの日本海。やっぱり海ってしばらく見ないと、なんとなくそわそわした気持ちになります。のんびりドライブ午前中は晴れ、という予報だったのですが、なんか雲がどんより。峠を越

夫が入院をした。「とうちゃん、入院中　完全禁煙だし　いい機会だからタバコ辞めたら？」と話したのも束の間。主治医からの許可が下り入院当日に「外泊届」を出し夕方には我が家に帰ってきた夫。折角、前日　「最後の晩餐」よろしく好物を作って壮行会をしたばかりなのに・・(-_-;)。暮らし・料理・ナチュラル生活・日記料理、クッキングまいにちゴハン。＋＋＋夫は帰ってからもＰＣで仕事をしていました。確かに飛び石ですが祝日...

こんにちは♪少し前から雨が降っています鬱陶しいお天気です。雨が降る前の午前中に庭仕事に精を出しました。終わりのない庭仕事ですさて今日のお昼ご飯です少し前に炊いた松茸ご飯の冷凍をチンして温め・・・おにぎりにしました。そして昨日たくさん作ったポ

こんにちは。ご訪問ありがとうございます(*^_^*)廊下のダウンライトが切れました。一瞬LEDと迷ったんですけど、あの直線的な明るさがどうも苦手で💦つけっぱなしにする場所でもないし引き続き従来の電球を選ぼうと思います。さてと。期間限定ピザメニューが新しくなったので、またまた再訪してきました〜♫『ピッツェリア ウノ』✨秋＝きのこ、ということで今回のピザはコチラ。6種の秋の彩りピザ。ん〜っ、普通に美味しいです。ただ...

オットが買って来たアメリカ産松茸 大きな傘の大きな2本だったので 1本をすき焼きに もう1本はシンプルに食べるつもりで取ってありました 週末洋食曜日にたまたま当たったので 松茸イタリアン ホイル焼きにして 盛り付けてからオリーブオイルを回しかけ アルプス岩塩をぱらぱら きりりと冷えた白ワインに合う！ サラダは生ハム無花果 彩野菜に オリーブオイル＋バルサミコ酢＋パルミジャーノ 何年も何年も食べ続...

参加してます。応援お願いします♪午後６時前。空いっぱいに広がる鮮やかな茜色。重ねポークソテー和風きのこソース。使い勝手のいい豚ロース肉（しょうが焼き用）を４枚重ね、肉汁もたっぷり。甘辛いソースをたっぷりかけて、ご飯がおいしくてたまりません＾＾カレー粉のスパイシーな香りと、かくし味のしょうゆが相まって、おいしいホカホカのカレー鍋を添えていだきました。ごちそうさまでした。ひとり分450円ほどの献立です。10月20日のメニュー・重ねポークソテー和風きのこソース・カレー鍋・アボカドと玉ねぎのサラダ・金時豆のヨーグルトあえ・ごはん金時豆のヨーグルトあえヨーグルトにはちみつ、金時豆（缶詰）を加えてあえます。はちみつの素朴な甘さが広がります。デザート感覚でいただきました。重ねポークソテー和風きのこソース（２人分）Aしょうゆ、...☆重ねポークソテー和風きのこソース＆カレー鍋☆

土日の後、月曜日を挟んで祝日火曜。この月曜日、どうにかならないものか。 どうも、GOEMONです。 こういう間 …

おはようございます♪曇り空のわが家周辺です。少〜し肌寒い週明け月曜日。風邪をひかないように温かくしてお過ごしくださいね。さて昨日の晩ごはんです＊麻婆豆腐ひき肉が多く入るのは嫌がる人がいるので、昨日は少ない目です(＾ω＾)粗びき肉

今年も無印良品のビスク鍋が販売開始してました！低脂質なのに濃厚で本当に美味しい♪シメはパスタで。これを皮切りに夕食は鍋続き。すき焼き風鍋、濃厚白湯鍋と箸休めもご紹介。

いつかのありあわせ（残り物）で簡単手抜きおにぎりワンプレートです。キャッシュレスで5％還元☆どんなにおかずがしょぼくても　苦笑炊き込みごはんがあればなんとなる！我が家は炊飯器がないので、ごはんはこのstaub の「ラ・ココット de gohan」で炊

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最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【五目ちらし寿司、サラダ、さばの水煮、人参と大根の味噌汁】何のお祝いでもないのに、食べたくなって、ちらし寿司。「えっ？今日何のお祝い

おはようございます♪ 今朝は日が差し込むリビングです。 ヤフーの天気予報はお日様マークが並んでいます。 洗濯機満杯に洗い物をしました さて昨日の晩ごはんです。＊キノコとベーコンのめんつゆ炒め（ベーコン

毎週火曜日更新「港区とんかつランキング！」、と見せかけて新宿。いやはや、毎週とんかつ食ってたらなんかもう体がと …

どうも皆さん、こんにぢは。いががお過ごすだびょんか。こぢらは今日も元気だ。少す寒ぐなって来だはんでより一層お酒 …

参加してます。応援お願いします♪少しちっちゃいけど、プリップリのえびをフライにしました。ゆで卵とマヨネーズ、レモン汁、塩、こしょうで作った簡単タルタルソースをたっぷりかけて、大満足＾＾おつまみにもピッタリなピザ風ハッシュドポテト。ソーセージのコクが、じんわりしみた、ソーセージとかぶのスープ鍋を添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分480円ほどの献立です。10月19日のメニュー・えびフライ・ピザ風ハッシュドポテト・ソーセージとかぶのスープ鍋・キウイピザ風ハッシュドポテトじゃがいもが華やかおかずに♪材料（２～３人分）じゃがいも（スライサーで細切りに）塩、こしょう（各少々）ハムやベーコンなど（細切り３～４枚）ピザ用チーズ（適量）オリーブ油orサラダ油（適量）みじん切りパセリ（少々）１．じゃがいもは水にさら...♪えびフライ＆ピザ風ハッシュドポテト♪

今日もお越し下さりありがとうございますうふふ～、甘あまちゃんを頬張ってドキドキを落ち着かせなくっちゃ先日購入したコストコの有機ルイボスティーに、バラの風味がステキなレピキュリアンのバラのコンフィチュールを加えてホッコリほっこり教えることは嫌いじゃない。好きだから、教えたくなっちゃうのかな～。笑顔が見えた瞬間のトキメキは最高なのです昨日は、心配だった雨も上がって、ヴィナシス金町主催のイベントによみうりカルチャー金町からの出店として参加させて頂きました教えたのはコットンで描くパステルシャインアート。参加されたちびっ子ちゃんみ～んなとてもカワイイ作品に仕上げました。作品もちびっ子たちの笑顔も最高でした～みんな、ありがとう～そうそう、沖縄の我がめい子ちゃんも誕生日でした。おめでとう～こんな幸せな報告を主人にしたい時は、...笑顔が待っているんだもの

ここ二日、急に冷えてきましたが、皆さま、ご無事でしょうか……着るものに困る金曜日、なんか急に冷えませんでしたか？朝、普通に（というか、まぁこんなものかな、という格好で）出かけたのですが、朝よりも雨の降りだした日中の方が寒いくらいの勢いで、で

色んなお店でハロウィングッズなどが売られていて「可愛いなぁーー」と思ってい見ているのですがもう10月半ばなのでもうすぐなのですね！！今年は10月31日は平日だから来週末あたりはおうちでハロウィンパーティーなどで集まりのあるご家庭もあるのかな？そんな

参加してます。応援お願いします♪チキンクリーム煮、家族の大好物です。むね肉でヘルシー＆やわらか。今日はパンを添えて、洋風献立に。ホクホクのお豆ときのこの食感も楽しい、きのこと豆のマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分300円ほどの献立です。10月18日のメニュー・簡単☆チキンクリーム煮・きのこと豆のマリネ・さつまいもとにんじんのはちみつレモン煮・キャベツのスープ・ガーリックトーストきのこと豆のマリネ常備菜にも。Aオリーブ油、白ワインビネガーor酢（各適量）塩、こしょう（各少々）１．ボウルにAを入れて混ぜ、水煮ミックスビーンズ（適量）、みじん切り玉ねぎ（少々）を加え、なじませておきます。２．フライパンにオリーブ油を熱し、しめじやえのきだけを入れてしんなりするまで強めの中火で炒めます。３．熱いう...簡単☆チキンクリーム煮＆きのこと豆のマリネ☆

おはようございます♪カーテンの向こうは曇り空？雨空？電気をつけないと夕方のような暗さのリビングです。鬱陶しい週末になりました(*´ω｀)さて昨日のひとり晩ごはんです。でも・・・その前に昨日は神戸阪急に行きましたが.。

もしかしてだけどー　もしかしてだけどー　それって拙者を誘ってるんじゃないのー！！ もしかしてだけどー　もしかし …

おはようございます♪ 今朝は６時ごろに玄関をガチャガチャと鍵を閉める音が お早いお出かけで・・・シルバーのバス旅行に出かけ主人でした 行く先は聞かなかった(>_<) さて昨日の晩ごはんです

我が家には生協・パルシステムが不可欠です！！夫、子ども２人（5歳、０歳）と暮らすワーキングマザー、chizu です。＊現在産休中我が家は、パルシステム・生協を…

最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【ハンバーグ、茹で人参とブロッコリー、サラダ、えのきと大根の味噌汁】かなり久しぶりのハンバーグ。ハンバーグをなぜかしばらく忘れていて

今日もお越し下さりありがとうございます先日、友達とコストコに行って購入したこちら（お気に入りの一つです）ムール貝バターガーリック２袋入り（冷凍）680円早速、友だちからもらった新米を使ってパエリアを作りました～「パエリア」４～５人分・米２合（さっと洗って水切りしておく→洗わない方もいます）・ムール貝バターガーリック1/2袋・冷凍シーフードミックス1/2カップ・玉ねぎ1/2個・パプリカ1/2個・プチトマト６個・オリーブオイル大さじ１★水３８０cc・コンソメ4g・ターメリック小さじ1/2①玉ねぎ・パプリカは千切り。トマトは４等分にカット。②ムール貝とシーフードミックスは解凍しておきます。③★を計量器に入れて混ぜておく。④フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で玉ねぎを炒め、玉ねぎが甘い香りに変わったらお米を加えて、...ムール貝たっぷりのパエリアを作りました～（レシピ）

いつもの「王将」へ。ん？　入り口になんか貼り紙してあるぞ！なんだなんだ！？んあっ10月からの増税に伴い、11月1日より各メニューの価格が50円ずつ上がるとな。うーん、こちらとしては厳しいけど、それは店を経営する側も一緒ですからね。いきなり10月から上げ

参加してます。応援お願いします♪秋鮭に小麦粉を薄くまぶしてオリーブオイルでソテーに。うまみがギュッと閉じ込められて、ごはんがすすみます♪鮭はEPAやDHAのほか、すぐれた抗酸化力をもつ赤い色素の成分・アスタキサンチン、ビタミンB群、ビタミンDなども豊富。秋のカラダに嬉しい鮭、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分330円ほどの献立です。10月17日のメニュー・秋鮭のシンプルソテー・ウインナーとれんこんのきんぴら・ブロッコリーとにんじんのサラダ・きのこのけんちん汁・ごはんウインナーとれんこんのきんぴらウインナーを和食の定番、きんぴらに合わせて♪☆ウインナーとれんこんはごま油でよく炒め、みりん、酒、しょうゆ、削り節、砂糖、水（ほんの少々）を加えて蒸し焼きにし、水けをとばすように炒め上げました。秋鮭のシ...♪秋鮭のシンプルソテー＆きのこのけんちん汁♪

節約月間、いつまで続くのか。とりあえず今からの出費を考えると、もうしばらくは続ける必要があると感じる。

先日 母が上京したので、JR品川駅へ迎えに行った時に「エキュート品川」の中でランチをいただきました。 訪問したお店はこちら。 ぬる燗佐藤　御殿山茶寮 お店はエキュート品川の2Fにあります。私達の席の近くで日本酒を飲んでいる方はいませんでしたが、ランチタイムであっても店内のオブジェに刺激を受ける方は多いと思います(笑) ※この写真は2018年に訪問した時のものです。 店内には広いカウンター席とテーブル席、そ...

なますて～　なますて～。 インドっぽいネタで冒頭の笑いを誘う文章を5分ほど考えたものの、恐ろしいほど何もアイデ …

家メシブログを書くのもすいぶん久しぶりーっ。配偶者の帰りが早くなってきたこと。あずきさんが来て、時間の使い方が変わったこと。・・・などで、このタイミングで写真を撮る余裕がなくなってましたけど、昨日は珍しくスムーズに物事が進んだので久々にパチリ相変わ

秋がやって来ているようですすっかり涼しくなりました自分の行動の流れを見ると如実暑さや湿気のある時は掃除も嫌洗濯も嫌々料理も惰性みたいな、、役に立たない主婦に成り下がっておりましたが涼しいとあれこれ気も付くし細かく動くようになります我ながら面白いほど別人夏場と涼しくなる頃を定点観察しいてみたい(笑)秋はちょっと出来る主婦になれる！  動くと食欲もわくのでこれまた分かりやす過ぎサラダモリモリベースの...

参加してます。応援お願いします♪家族の大好物、豚カルビ丼。甘辛いタレに、すりおろしにんにくと豆板醤。油をひかずに焼いてバラ肉の余分な脂が抜けて、こんがり香ばしい。にんじんチャンプルー、白菜と大根のナムルを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分350円ほどの献立です。10月16日のメニュー・豚カルビ丼・にんじんチャンプルー・白菜と大根のナムル・高野豆腐とわかめのみそ汁にんじんチャンプルー削り節の味と香りが際立ちます。Aしょうゆ、塩（各少々）１．にんじんはスライサーでせん切りに。２．フライパンにオリーブオイル（orサラダ油）を熱し、１を入れてしんなりするまで炒めます。Aで調味し、削り節（適量）を加えてサッと炒め合わせます。豚カルビ丼材料２人分（豚バラ薄切り肉150gの場合）A砂糖、酒、しょうゆ（各大さじ...☆豚カルビ丼＆にんじんチャンプルー☆

おはようございます♪薄日が差し込むリビングです。下り坂の予報です。昨夜は足元冷え込み・・・今日はこたつを出すことにしました。さて昨日の晩ごはんです＊鶏肉のマーマレードオレンジ煮１００％のオレンジジュースとマーマレードジャムで煮込みました。鶏

今日もお越し下さりありがとうございますコストコでお初購入品の「オーツ＆チョコグラノーラバー」878円（今回は180円引き）裏もチラッ早速、おやつタイムにコストコ、初めて平日の朝一で行ってきましたいつもは、主人と週末しか行けないので、ま～、こんなにのんびり見ていられるなんて（友よありがとう～）心も空間の余裕もあって、ブランチしようという事になりピザとクラムチャウダー・巨峰スムージーを二人で半分っこずつふ～、完食したけど、やっぱボリュームありで大満足。お友達ん家でシェアタイム。物入れもギューギューにならずにすみます～ガールフレンドのショコラちゃんも興味津々のまん丸目（カワイイ～）いつも購入するキッチンペーパーに加えて、やっとトイレットペーパーも購入する事ができました。シェアできるとホント金額的にも量的のも助かります...お友達と半分っこinコストコ♬