毎日のごはん

おはようございます♪ 今日は大寒。 でも‥平年よりは高めの気温だそうですが。今朝のリビングは冷えています。  さて昨日の晩ごはんは使い残したワンタンの皮を使いました。まず１パック残ってたひき割り納豆と

今日もお越し下さりありがとうございます朝は、コストコで購したホットドッグバンズにBLTCを挟んでガブリウィンナーにしようか、ポテサラにしようか悩んだり。コストコのバンズは、幸せな悩みを届けてくれるから好き～主人と無添加の梅干しを買いに道の駅へ行ったのに完売だった先週の月曜日。先日のブログでアップしました（良かったら）→青空なんだもの、リベンジ又もドライブ兼ねて行ってきましたこれこれ～。あって良かった～隣にあるレストランで店名「野菜レストラン」が気になって初ランチ。新鮮お野菜のサラダバー付きで私は、野菜ゴロゴロカレー1,180円主人は、手賀沼そば1,180円これは、値段以上のお野菜の量と味に花まる朝からがつ～んと胃の中をチャージした後は、お散歩。すぐ近くにある「我孫子市手賀沼親水広場」広大な敷地内は、家族連れ、カ...ホットドッグサンドと穏やかな時間

この日は横浜駅の西口あたりでランチを食べることになり、同行者とヨドバシカメラの地下2Fにある飲食店フロアへ行ってみました。私はなんとなく牛たん気分で「たん之助」さんがいいな～と思っていたのですが、お互いに入ったことがないお店にしようということになり、こちらの寿司店に入ることにしました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※祭雛　ヨドバシ横浜店お寿司の食べ放題をしている「雛鮨」さんの姉妹店だそ...

JUGEMテーマ：グルメ1/17のお昼。プライズろっぷん「今日は、ロールパンサンドだよ。」仔ろっぷん「ろーるぱんぬ、べーこんまみれなのね(Φ∀Φ)」消化の為ベーコン多めで(^o^;)夕飯。大ろっぷん「今夜は、鶏

ペリエ千葉の『グットン』は、女子に優しい"肉バル”です。ランチはサラダバー食べ放題！女性限定の飲放題付き女子会コースもあります。ネットから予約すると各種ポイントもゲットできるので、更にオトクです。

幸せホルモン(セロトニン)が分泌されるオムレツサンドイッチを作りました。 セロトニンは通称【幸せホルモン】と呼ばれる神経伝達物質で、やる気や幸福感などの感情、気分をコントロールするのに欠かせないものです。セロトニンはトリプトファンをはじめ、炭水化物、ビタミンB６、ナイアシン、マグネシウム、鉄、などが合わさって生成されます。また体温調節や睡眠の質にも関係しているので、セロトニンが活性化していると睡眠の質や朝の目覚めが良くなります。 それらの栄養素が摂れるオムレツサンドイッチのレシピを考えてみました(*´ω｀*) 幸せになれるオムレツサンドイッチの作り方。 材料 １人分 ・玉子 ２個 ・鶏ひき肉 …

ランキングに参加してます。応援お願いします♪晩ご飯は大人気のキムチ鍋。キムチの酸味と辛みで、体の中からホカホカ。たっぷりの野菜ときのこ、豆腐、餃子、しゃぶしゃぶ用豚肉をキムチといっしょにガツン！と煮ます。しみじみおいしいみそ仕立てで、鍋後はチーズを散らしてリゾット風に。今日もごちそうさまでした。１月18日のメニュー・自家製キムチ鍋・油揚げの餅詰め焼き・たたき長いものポン酢あえ油揚げの餅詰め焼き家族の大好物。懐かしいおいしさです♪Aみりん、しょうゆ（各適量）☆油揚げは端を切り、切り口を袋状に開き、餅を詰めます。フッ素樹脂加工のフライパンを弱火で熱し、餅を入れて両面をこんがりと焼きます。餅がやわらかくなったら酒少々をふり、Aを加えてさっと煮からめます。七味唐辛子をふっていただきました。自家製キムチ鍋しみじみおいしい...体の中からホカホカ♪自家製キムチ鍋＆たたき長いものポン酢あえ♪

おはようございます♪日差したっぷりの日曜日になりました。いつもより少し長くベッドでごろごろ・・・ベッドの中が温かい(*‘∀‘)離れがたい布団の温かさです。気合を入れて起きました〜〜さて昨日の晩ごはんです

　　ご覧いただきありがとうございます        いいね！や読者登録も嬉しいです基本シンプル・ナチュラルな暮らしを目指すインテリアブログですが、日々の記録と…

雨のち 曇り 今日の 朝ごはん 久しぶりに バウルーを使って、 カレー入りのホットサンドを パンが足りなかったので 半分ずつ 食後に、昨日 買ってきた Ashito のガトーショコラを 楽しかった 昨日の余韻に浸りつつ、 ３人で・・ 一人で 食べる幸せもありますが、 分けて食べるのも ハッピーです＾＾ ・ ・ ・ お昼は、ノブちゃん食堂 今年 初の８番ラーメン 今日も野菜たっぷりです ・ ・ ・ 夕方 オヤツ コーヒーと taine の焼き菓子を こちらも、幸せになるお菓子です。。 ・ ・ ・ 晩ごはんは、 辛くない 麻婆豆腐丼 野菜たっぷりの 中華スープと一緒に 食後に、 夫と娘は プロジェ…

休みの日、本当に気が緩む。料理はいつも適当だが、この日は更に適当となる。朝ごはん、パンを買い忘れた。

こんばんは。ご訪問ありがとうございます(*^_^*)今夜の晩ゴハンはワタシ1人。ちょっと楽できるぅ〜✨さてと。実は年末にピザの食べ納めをしたくって、いつもの『ピッツェリア ウノ』へ行ったんですけど…食べたかったピザが30分前に完売してしまうという、残念な結果になっていたんです💧寒さが厳しくなると雪の心配も出てくるので、早めに行っておきたいところ💦この日は遠くの山頂が白くなっていました。夕陽に照らされ輝いていてと...

玉子とじうどんかき卵は上の娘のお気に入りで、とろみのあるお出汁に生姜の組み合わせは、下の娘が大大大好き。二人が好きなあんかけを玉子とじにしました。お豆腐屋さん…

最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまっているのでだいぶ前のです（苦笑）。【焼きそば、サラダ、豆腐と長ねぎの味噌汁】【塩さば焼き、大根おろし、サラダ、魚肉ソーセージ・ピーマン・玉ねぎのみじん切りのチーズ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は中華っぽいおかず。主菜は、エビときのこのピリ辛マヨ炒め。マヨは手早くコクを出したいときに便利。たっぷりきのこをプラスしてボリューム＆食感アップ！帆立てのうま味がたまらない、帆立てと青梗菜のミルク煮を添えていただきました。ごちそうさまでした。１月17日のメニュー・エビときのこのピリ辛マヨ炒め・帆立てと青梗菜のミルク煮・かぶのごま酢あえ・かぼちゃの中華スープ・ごはん帆立てと青梗菜のミルク煮帆立てのうまみがよくしみ出して青梗菜もうまみたっぷり。材料（３～４人分）帆立て貝柱（１２個ほど）ベーコン（３枚）青梗菜（３株）せん切りしょうが（１かけ分）ごま油（大さじ１）酒（大さじ２）塩（少々）こしょう（適宜）A牛乳（１カップ）片栗粉（大さじ１）塩（小さじ1/2）1．帆立ては塩、...☆エビときのこのピリ辛マヨ炒め＆帆立てと青梗菜のミルク煮☆

今日は午後から雨模様、の予報だったので午前中にウォーキング+創作モード+スーパーで買い物へ。 今書こうと思っている話は以前短編で書いた話を元に中編に再構築する際、キャラ変やエピソードの増加、構成も変えてテーマも明確に、エンタメ寄りに。つまりは設定だけそのままで一から書き直すのです。。 その準備段階が…

おはようございます♪昨日は２日連続のひとりご飯の予定でした。ミートソースパスタに決めていました　友達の家でお茶会の後・・・巻き寿司や足らずの食材を買って帰宅。夕方までは新聞を読んだり２回目のブログの更新をしてグータラ過ごしました。５時前・・

今日もお越し下さりありがとうございますうふふ～。気になっていた「チューリップローズ」を生徒さんからいただきました～1月生まれの私。新年会とダブル祝いもいいものでして昨日は、自宅パステルシャインアートを開催した後に、夜から生徒さんたちとダブル祝い。皆さん、お酒大好きメンバーこうして祝ってくれてホントありがたいな～コットンでくるくる描くパステルシャインアート。自宅で教えた作品はこちらバレンタインを意識した作品。「大好きな人を浮かべて描いてね～」お茶目な皆さん、「絶対主人じゃな～い」何て笑いこけながら描いてる姿が愛らしい食べるもの、見る物、触れるもの全てからワクワクする事が身近からドンドン生まれますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブロ...チューリップローズとパステルと誕生日会♬

家にあるもので減塩薬膳鍋を作ったら、消化不良と便秘解消によい薬膳鍋ができました。 今日は病院に寄って帰ってきました。血管が細いのでなかなか採血できなくて、忙しいのに「何度も刺したら申し訳ない」と言ってすごく慎重に時間をかけて血管を探してくれて、刺すたびに看護師さんが「ごめんね。痛いよね」と謝ってくれて申し訳なかったです。血管の細さは体質的なものらしいのですが、筋力をつけたり冷え性を改善することで少しはマシになったりするのかな(´；ω；`)ｳｩｩ 足の甲を温めて採血して貰った時に、足をお湯から出して時間が経つと自分の足先が冷えでみるみる紫になっていくのをみて、もっと今まで以上に食事に気を配って頑…

徐々に冬らしい気候になってきたように思う。今年は"暖冬？"と思うほど、年末年始に暖かい日が多かった。受験生のいるのでシメシメと思っていたのだが。

ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりに豚肉のしょうが焼き。しょうがをたれに混ぜて仕上げにものせ、風味満点に仕上げました。ポテトサラダに混ぜる具は切るだけでいいからラクラク！大根とパリッと焼いた油揚げのサラダを添えて、いただきました。今日もごちそうさまでした。１月16日のメニュー・豚肉のダブルしょうが焼き・新じゃがいもとさつま芋のポテトサラダ・大根とパリッと焼いた油揚げのサラダ・高野豆腐と白菜のみそ汁・ごはん大根とパリッと焼いた油揚げのサラダみずみずしい大根と、パリパリに焼いた油揚げの食感がおいしい！Aぽん酢しょうゆ、ごま油（各適量）砂糖（少々）☆大根は細切りにし、万能ねぎは食べやすく切ります。ともに水にさらし、水けをよくきります。油揚げはオーブントースターでこんがりと焼き、適宜に切ります。大根と...風味満点♪豚肉のダブルしょうが焼き献立♪

おはようございます♪震災から２５年経ちました。昨日は震災関連の催しの準備でボランティアに出かけた主人でした。今日はメモリアルウォークと並行して行われるシルバーのウォーキングに出かけました。ということで昨日と今日は２日続いて一人晩ご飯です。昨

２０１３年2013年3月2日～3日の夜からかに鍋などなど♪

先日 兄と上野へ行った日のことですが、実はその前に目黒不動前で今年初の鰻をいただきました。 目黒不動尊 龍泉寺へ初詣に行く時に鰻をいただくのが毎年の恒例行事になっています。 この日は自転車ではなく電車を利用し、東急目黒線の不動前駅から徒歩10分ほどで到着しました。 そして、初詣の後はこちらのお店へ。 八ツ目や にしむら 参道を歩いていると、店頭で焼いている鰻の香ばしい匂いが漂ってきます。 上の...

先日の夜ごはんは麻婆豆腐＆チャーハンで中華なメニューでした♪こちらはまたまたミンチ肉ではなく「大豆のお肉」で作ったもので↓先日もドライカレーを作っていました。この↓ミンチタイプはやっぱり手軽に使えるのでかなりオスス

JUGEMテーマ：グルメ1/14のお昼。仔ろっぷん「どりぁね！(Φ∀Φ)」牛すじドリアなのですが、ご飯がむき出しすぎてて焼き飯みたいなｗ日替わりスープも、玉子とレモンのスープという不思議なスープ…

JUGEMテーマ：グルメ1/12のお昼。プライズろっぷん「今日は、みそラーメンだよ。」仔ろっぷん「みそらーね！(Φ∀Φ)」いつも食べてるチャーシューが先月の24日で期限切れてた…(；・&foral

JUGEMテーマ：グルメ1/9のお昼。プライズろっぷん「今日は、ワンタン麺だよ。」仔ろっぷん「わんたん！(Φ∀Φ)」マルタイラーメン＆肉ワンタンの組み合わせラーメンです(´∇`)たま〜に

JUGEMテーマ：グルメ1/6のお昼。仔ろっぷん「おむらいっしゅ！(Φ∀Φ)」また突然見つけてしまった新たなカフェ。ご飯メニューは少なかったのですが、オムライスあったので頼んでみました〜。量はやや少なめかなぁと

JUGEMテーマ：グルメ1/3のお昼。プライズろっぷん「今日は、おもちとおせちだよ。」仔ろっぷん「おのりに、きなこね！(Φ∀Φ)」お雑煮をやるほどのおもちが足りなかったので、お雑煮は延期して私だけ磯辺餅ときなこ

JUGEMテーマ：グルメ1月2日、友達からの誘いでボードゲームカフェという場所へ初めて行ってきました！仔ろっぷん「げぇむ、いっぱいあるのね(Φ∀Φ)」行ってきたのは神保町にあるアソビCafeさん。おぼろげな記憶

JUGEMテーマ：グルメ新年、あけましておめでとうございます！(´∇`)今年もろっぷん達共々、ご飯ブログをよろしくお願いいたします！今年の正月メニューも、お互い食べたいのだけ選んだ簡単なものにしました(｡-&fora

最近、私にしては珍しく、、ステーキモードで、やっと、今日のお昼に食べました。。和牛のひれステーキ８８g。。確か、夫が亡くなってからは、作っていないので、２...

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は冬においしいたら、ホタテで晩ご飯にしました。たらは家族の好きなフライに。サクッと揚げてタルタルソースといっしょにどうぞ。ベビーホタテは炊き込みごはんにして、旬の味を堪能。きのことごぼう、にらのみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。１月15日のメニュー・たらのフライ・ホタテの炊き込みごはん・ほうれん草とがんもどきの煮もの・れんこんと水菜のサラダ・きのことごぼう、にらのみそ汁たらのフライ北海道産の生たらの切り身をフライに。タルタルソースをたっぷりつけてどうぞ♪ホタテの炊き込みごはん材料（2.5合分）うるち米（1.5合）もち米（１合）ベビーホタテ（12～14個ほど）枝豆（冷凍食品）ごま油（大さじ１ほど）A塩、こしょう（各少々）B水（２カップ強）鶏ガラスープ...旬の味を堪能☆たらのフライ＆ホタテの炊き込みごはん☆

おはようございます♪今は日差しが届いているリビングです。でもだんだんに雲が広がって・・・下り坂の天気予報です。寒くなりそうですね( ;∀;)さて昨日の晩ごはんです。＊牛皿安価な牛ばら肉と玉ねぎと白ネギのすき焼き風の牛皿です。ゴ

今日もお越し下さりありがとうございます月曜日、主人と一緒に道の駅へドライブがてら行ってきました。お目当ては、手作り梅干しを買うこと（でもね～、売り切れていて残念）何故か、代わりに太巻きを買ってきました～節分のCMで太巻きばっかり見てるから食べたくなっちゃったかも。連休最終日の月曜の晩ご飯は太巻きちゃん白菜漬けとワカサギの甘煮＆トマト木綿豆腐に金山寺みそをちょこっとのっけて。大根おろしにはしらすちゃんと、お醤油をぽちっと加えた大根汁のお吸い物。お酒がすすむハッピー晩ご飯になりました～たま～に、道の駅で無添加の梅干しやお野菜を買ってきてくれる主人。ありがたいです。車がない私は、主人のこうした寄り道で買ってくれるお土産が楽しみ大声で「ひろちゃん、おみやげ～」嬉しそうな声の主人。こんな声で幸せをぐぐ～っと感じてしまう。...太巻き～♬

 昨年の11月末のことですが、久しぶりに夜の川崎へ♪ ※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※　 立ち呑み酒場 フルミチ こちらを訪問するのは今回で2回目。なんと、2年半ぶりの訪問でした。 この日は1軒目に登利亭さんで飲んでおり、このフルミチさんは2軒目。(登利亭さんの記事は後日アップする予定です) 土曜日の19:30頃でテーブルが空いているか心配でしたが、運良く入店できました。 お店の方に確...

今日は、用事の帰りに成城石井に寄ってきました。前から気になっていた、韓国風海苔巻きキンパ。味の感想は、、ふつうキンパって初めて食べましたが、、もう少し、ご...

ランキングに参加してます。応援お願いします♪鶏むね肉のマスタードマヨ焼き。使い勝手のいい鶏むね肉にマスタードマヨソースを塗って焼きます。こんがり＆ふんわり。粒マスタードの風味やうまみがやみつき！調理時間は15分ほど。レモンのさわやかな酸味とエクストラバージンオリーブオイルの香りがいきる、ブロッコリーのさっぱりサラダを添えて、いただきました。ごちそうさまでした。１月14日のメニュー・鶏むね肉のマスタードマヨ焼き・大根と油揚げのさっと煮・ブロッコリーと豆のサラダ・新玉ねぎと新じゃがいも、まいたけのみそ汁・ごはん大根と油揚げのさっと煮ピーラーで切ってすぐに火が通る♪Aだし汁（ひたひたの量）みりん、しょうゆ、酒（各適量）１．大根は皮をむいてピーラーで縦に薄切りに。油揚げは食べやすく切って熱湯を回しかけ、油抜きをします。...15分レシピ♪鶏むね肉のマスタードマヨ焼き♪

おはようございます♪1月も半ばになりました。今朝も冷たい空気のわが家です。今は薄日が差していますが暖かそう・・・とは程遠く(*´з`)さて昨日の晩ごはんです。おうちごはん＊だし巻き玉子の白だしスープかけ玉子はゆるゆるに焼いただし

先日 兄と一緒に国立科学博物館へ行ってきました。 芸術には疎い私ですが、国立科学博物館は自分が興味のある展示が多いので、ときどき足を運びます。昨年は「大哺乳類展２」や「恐竜博2019」を楽しみました。 今回はこちら。 特別展ミイラ 「永遠の命」を求めて 会場は全面撮影不可だったのでご紹介できませんが、展示品や映像による解説など個人的にはとても興味深い内容でした。 ※本日はコメント欄をクローズさせていただ...

お正月に「今年の注目商品」といった企画でかなり目にしていた「大豆ミート」！！呼称はちょっと違ったかもしれないけど「なんで今年？？」って思ったのですが、どうやら今年はオリンピックイヤーで世界各国から色んな宗教の方々が日本に来られるということでお

つら～い花粉症対策！鯖とブロッコリーとしその和風チャーハンを作りました。 秋花粉が過ぎ去り、やれやれ、と思っていたのに、また何かに反応しはじめちゃいました(;´Д｀)数日前からなーんか怪しいな・・と思っていたんですが、次第に症状がハッキリクッキリ現れ出して、やっぱりね・・という感じ(+_+) もしかしてもうスギ花粉飛んでないよね？？早すぎるよ！！今から飛ばれたら先が長くなるじゃん！！勘弁してよ～！！って内心ヤサグレ気味、ガッツリ鼻の頭はカサカサ状態のくまさんです。 鼻水かみすぎて赤くなっちゃって触るだけでも痛いのに塩分含んだ鼻水が垂れてくるもんだから、もう激痛！！！！くしゃみもとまらないし、ご…

息子の幼稚園が始まり，やっと自分の時間がとれるようになりました好きなことを好きな時間に好きなようにできるってすごい！常備菜作りも中断せずに作れたのはいつぶりだろうか？今回は3品できました♪きのこのマリネきのこは3種類...

昨日は少し手を付けるのが面倒臭くて、冷凍庫の深いところに沈んでいた、ぶりかまを夕食で食べました。・・・これは明らかに冷凍庫の整理の効果！？やっとやる気スイッチ入りました（笑）。塩焼きにして食べると言うのは決めていましたが、解凍するのに時間がかかりそうだな

こんにちは♪下り坂のわが家周辺です。庭に出ると空気が冷たく・・・庭掃除をしていると指先冷たく昨日のゴルフコンペで上位を目指して出かけた主人でしたが賞品のない９位で帰って来ました。参加賞は美味しそうな玉子でした  &nbs

ランキングに参加してます。応援お願いします♪木枯らしの吹き荒れた今日はシチュー。とろ～りクリームシチューに心も体もホカホカ。スパゲティは今日も少しだけゆでて、たっぷりの青菜とぷりぷりのえびで大満足。ベーコンとにんにくがきいた、モリモリ食べられるほうれん草のサラダを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。１月13日のメニュー・ほうれん草とえびのスパゲティ・ピザ風オープンオムレツ・ほうれん草のサラダ・クリームシチューほうれん草とえびのスパゲティたっぷりの青菜とぷりぷりのむきえびで♪☆赤唐辛子とえびをオリーブ油で炒め、ゆでたスパゲティ、ほうれん草を加え、白だし、こしょうを加えて全体にからめました。ピザ風オープンオムレツ☆塩、こしょう、牛乳で調味した卵をオープンオムレツに。ミニトマト、ゆでたブロッコリーをのせ...☆クリームシチューとスパゲティ☆

おはようございます♪先日、ノエビアスタジアム神戸に行った時に場内の売店そばで野菜３種を買いました。ビックリな事に地産地消の野菜を売られてた人はわが家のご近所の方でした。ご挨拶をして・・・素通りというわけにもいきませんね〜めずらしい黒大根とミ

子供の習い事の帰り、時々寄ってしまうラーメン屋さんがある。天下一品

エバラ食品工業のなべしゃぶ鶏がら醤油つゆをモラいました。お鍋のようにつゆが選ベ、お好みの味でしゃぶしゃぶが楽しめる鍋つゆ。つゆは旨味が効いたしっかり味で、つけダレいらずでお肉も野菜もたくさん食べられて、シメまでおいしくいただけます。つけダレいらずのこだわりは、香味油とほど良い酸味。香味油がお肉を離さず、酸味がお肉の旨味を引き立てます。４つのテイストがラインナップ。鶏がら醤油つゆは鶏がらだしと本醸造醤油をベースに香味野菜の旨味を合わせ、米酢とラー油の風味をまとわせ味を引き締めた、食欲そそるコク旨い味わい。米酢とラー油を効かせているため、千切りキャベツ、ニラなどの具材を豚肉やギョーザの皮で巻いて食べれば、中華風のしゃぶしゃぶを楽しめます。２人前×２袋入りで使いやすいです。鶏がらとラー油の良い香りがして、ご飯がすすむ...<monitor>エバラ食品工業なべしゃぶ鶏がら醤油つゆ