毎日のごはん

こんばんわ～ついつい夕食後ＴＶに見入ってしまいました（笑）タイトルは不明ですがセブンイレブンの中華系商品が値段に見合っているか一流中華の料理人7名がジャッジするというもの(*'▽')10商品をジャッジしていたのですが結果は6勝4敗でしたね・・・7人の料理人が全員「合格」を出したのはわずか2商品・・・厳しいですなー海鮮中華丼とタンタンメンでしたわたしは　88円のレジ脇惣菜の春巻を今度買ってみようと思います（笑）←ダ...

革命児でラーメンを食べる

すっきりしたレモンクリームのパスタソースを作りました。トッピングするのはシンプルに生ハム・ベビーリーフ・そら豆です。全部が一体になった時。絶妙なバランスのパスタが完成します。

ランキングに参加してます。応援お願いします♪焼きナスと豚しゃぶのポン酢しょうゆがけ。これからの季節にうれしい、さっぱり味のナスおかず。焼きナスを作り、豚肉とオクラをゆでて合わせ、あとはポン酢しょうゆをかけるだけ！お手軽です＾＾！とうもろこしとアスパラガスのピラフに添えていただきました。こうして過ごせることに感謝して、ごちそうさまでした。これ以上の被害が出ませんように。７月10日のメニュー・焼きナスと豚しゃぶのポン酢しょうゆがけ・とうもろこしとアスパラガスのピラフ・アボカドのツナサラダ・ごぼうとにんじんの和風スープ焼きナスと豚しゃぶのポン酢しょうゆがけ１．熱湯に酒、塩各少々を加え、豚薄切り肉を１枚ずつ入れてゆで、ザルに上げます。ナスはグリルや焼き網でこんがりと焼き、皮をむきます。２．ナス、豚肉、オクラを盛り、ミョ...♪焼きナスと豚しゃぶのポン酢しょうゆがけ＆とうもろこしピラフ♪

昨日の晩ごはんです。 ■本まぐろ刺身■カニシューマイ■さばのみりん干し■玉ねぎの味噌汁 刺身／みりん干し カニシューマイ 【送料無料】本マグロ訳あり中トロどっさり1kg！脂がのったトロ部分

本日紹介するランチは、恵比寿付近の明治通りから少し入ったところにある「つなぎ」さんの3種の貝鮮まぜ麺(1000円)です！ 食べログで3.6以上の評価をたたき出している実力店です！ 全国一位ののれんが輝いています!! 毎月限定麺を出しており、今月はこの2つ。 今回は3種の貝鮮まぜ麺を食べてみようと思います！ その他のメニューはこんな感じ。 味噌ラーメンが定番のようですね♪ 料理がくるまで店内を眺めます。 木の温かみを感じるカウンターで良きです♪ そろそろ来るかなー？？ さぁさぁきましたーーー！！！ たくさんの貝が載っていますね♪ 圧倒的。。。！ まぜ麺なので混ぜていくと。。。 ジャジャン！！！！…

今週のお題「傘」 先日は梅雨始まったな〜 と思っていたら昨日今日はとても晴れていて暑いですね笑 そんな暑い夏にはもちろん...？？ カレーでしょ！！！！！ ということで本日紹介するランチは渋谷並木橋すぐ近く「ミニヨンTOKYO」さんのフレンチココナツマーラーカレーです！！！ ミニヨンTOKYOさん お店の雰囲気はこんな感じ〜 2階建てになっていて、その2階はこのように開放感があり気持ち良いです♪ ソーシャルディスタンスも保たれていてゆったりできます^_^ メニューはこんな感じ〜 今回頼んだのは、メニュー右上のフレンチココナツマーラーカレーです！ ちなみに右下の東京野菜カレーとものすごく迷ったの…

たこ焼きでワクワク  たこパに年齢減無し 笑 「たこパ」って耳にするだけでも楽し気だもの 楽し気だとお酒も食事も進みます 日々の食事でのクワク感 忘れちゃいますよね～ 最近ワクワクしました？ ＊山本亮平 粉引 輪花お鉢 醤油皿　 「楽しいだろうなー」と準備するときが楽しくて 「喜ぶだろうな～」と想像すると楽しい これは年齢に関わらずの事だけど 若いころより誰かと楽しむ事へのワクワク度数は高い気がし...

高校生になった長女。やっと通常モードの授業に戻り、気づいたこと。今更だけど、土曜日の電車の本数が少ない。

おはようございます♪ 昨夜は台風のような暴風雨の荒れた天気のわが家周辺でした。 枕元に置いてるスマホに何度も大雨警報のアラームが鳴っていました。 まだ当分は大雨の心配が続きます。 さて昨日の晩ごはんで

今日もお越し下さりありがとうございます熱々を頬張りたいけど～、とりあえずデザートボウルにのっけちゃって眺めるひととき。リビングは優しい香りで幸せになっちゃうあっという間に完成しちゃう（バター未使用）スコーンのレシピをご紹介しま～す「HM紅茶のスコーン」5～6個分・HM（ホットケーキミックス）200g・紅茶60g（冷まします）・茶葉大さじ1/2（ティーバッグ1個分）・サラダ油（今回は米油を使用）30g①ボウルにHMと茶葉を入れて、ゴムべらで混ぜます。②紅茶と油を入れて、さらに生地を切るようにざっくり混ぜます。③生地に液体がなじんだら、手で混ぜます（余り混ぜすぎないようにしてね）④生地を伸ばし、型にとり、クッキングシートを敷いた天板に並べます。⑤オーブン180度15分焼いて出来上がり～朝ご飯。主人の大好きなメロンも...HMで紅茶のスコーンと小さな幸せ

今日の晩ごはんです。・エスカロップ（もどき）・めかぶ・ポテトサラダエスカロップのカツはスーパーで買いましたが、次は自分で揚げてみたいですね。

皆さんお久しぶりです。また間が空いてしまいいつもブログに来て下さる方、すみません~~ 週末は出掛けていたりとかリュックサックに入れたお水のボトルがう...

こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます！！いつもなら、山が動き始める博多の街。今年は博多祇園山笠が中止になり、どう過ごせばいいのか。。。雨もなかなか…

ブログを見て気が付いたけど、前回から1週間もたっていないのにまたステーキ。今日は夫の両親も一緒に。夫のbiopsyがいつまた必要になるかわからない状態で、しかも私も数日仕事の予定も入っているために、引っ越し前、今しかなーい！という感じで。 朝8時ごろ息子を家の前の公園に連れて行き、帰宅後私はブラインドの拭き掃除。その後みんなでグランビルアイランドに食材を買いに行きました。次回の覚書に、ステーキフィレ肉800ｇちょっと、Seafood Cityで大きい方の scallopを4個とArgentina shrimp8個。大人数の時は、毎回どのぐらい買ったっけ？となるのでこんな所でメモメモ。 チャージ…

スーパーで牛すじ肉に値引きシールが貼ってあったので、衝動的に購入！今夜は牛すじ肉でビーフシチューを作るよ。圧力鍋で出来ちゃうから本格的な味が短時間で完成する！

『動画・バズビデオvol.8『紫陽花』/朝ごはん/お昼ごはん/一人晩酌』をご紹介♡

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いわしが主役のおかずで晩ご飯。真いわしは初夏から秋にかけて旬を迎え、今まさに脂がのっておいしい。DHA、EPAなどの脂肪酸が含まれ、カルシウムも豊富。お刺身用の新鮮な真いわしを手開きにして、かば焼きに。相性抜群の梅の酸味をプラスして、たまらなくおいしい。オクラと長いもの焼きびたしを添えていただきました。こうして過ごせることに感謝して、ごちそうさまでした。これ以上の被害が出ませんように。７月９日のメニュー・いわしの梅かば焼き・オクラと長いもの焼きびたし・小松菜とツナの白あえサラダ・なすとわかめのみそ汁・ごはんオクラと長いもの焼きびたしAめんつゆ、水（各適量）酒（少々）１．長いもは皮をむいて適宜に切り、オクラはガクをぐるりとむき、塩でもんで洗い、縦半分に切ります。２．Aは...ご飯にぴったり☆いわしの梅かば焼き＆オクラと長いもの焼きびたし☆

昨日のお昼ご飯です。。生協冷凍の鮭ポテト焼き、、フライパンで焼くだけです。他、野菜のソテー、トマト、しば漬け。今日は、病院の帰りにRF1へ寄り、、久々にオ...

おはようございます♪今朝は雨模様です。湿気も不快です。わが家の持ち運びできる除湿機ですが・・・ONにすると周りが暖房をつけたように生暖かくなります(>_<)エアコンの除湿モードだとそんなことないのに。。。でもそばに洗濯物を干して

萱島の駅前商店街に昔からある、美味しいお好み焼きのお店「薩摩」さんに行ってきました♪（3回目） Youtubeでとても人気のあるギターリストのお兄ちゃんがされているお店です。

とある土曜日、久しぶりに勝烈庵のかつれつを食べたくなったので、お店の開店時間に合わせて車で出かけました。お店の最寄り駅の1つである関内駅へは乗り換えなしで楽に行くことが出来るので電車も便利なのですが、今は出来る限り公共の交通機関を利用しないようにしています。幸いお店の周りにはコインパーキングや路上パーキングがあるので、車で行っても駐車場探しで困ることはありません。勝烈庵　馬車道総本店(かつれつあん）...

我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。【豚肉となすとピーマンと玉ねぎのピリ辛味噌炒め、（二十五雑穀米）、サラダ、もずく酢、わかめの味噌汁】八百屋さんで少し安くナスが手に入ったので息子が好きな味噌炒めに。わかめは頂き物。トラコミュ おうちでごはん

ジャガイモの値段が高すぎて買えなかったので、サツマイモを使ったコロッケを作りました。小粒1個で78円て高すぎでしょ。一方で、サツマイモは大きなもので198円だったため迷うことなくサツマイモを選択。まあ、芋だからいけるでしょということでやってみたら結構大変でした。まず、サツマイモを柔らかくするのはかなり大変です。焼き芋みたいにすればいいと思いますが、普通にお湯で煮たり、レンジでチンするのはかなりの時間を要しました。また、ジャガイモに加えて水分が

JUGEMテーマ：グルメ7/6のお昼。仔ろっぷん「とりさららどんね！(Φ∀Φ)」久々のこのお店もメニューがリニューアルしてて、鶏肉サラダボールみたいなのにしたけど、別でまたサラダがありましたｗ先月に続き週１出社

今回はCHUMSのホットサンドメーカーの話 以前、 CHUMSのホットサンドメーカーを買ったCHUMSのホットサンドメーカーでハムチーズサンド焼いたらトロトロサクサクだった！！ それから二ヶ月経ち、 CHUMSのホットサンドメーカーをかなり使い込んだので メリット・デメリットなどを書いていこうと思う CHUMS ホットサンドメーカー アウトドアブランドのCHUMSが製作したホットサンドメーカー 海

今回はCHUMSのホットサンドメーカーの オススメレシピをいくつか紹介する 画像の下に詳しく解説したリンクも貼ってるので 気になる人はよければどうぞ CHUMS ホットサンドメーカー　オススメレシピ【パン編】 まずはパンで挟んだメニューから ハムチーズサンド まずは定番 ハムチーズサンドCHUMSのホットサンドメーカーでハムチーズサンド焼いたらトロトロサクサクだった！！ パンにハムとチーズを挟んだ

夫がそばの実を買ってきました。 そのまま白米と一緒に炊けるむきそばです。 夫の買い物好き（特に食料品）は以前に記事にしたことがあります。

『動画・バズビデオvol.7/一人晩酌/今が旬のナス・残り千切りキャベツでマヨ和えレシピ』をご紹介♡

今日の晩ごはんです・チンゲン菜と海鮮の炒めもの・メンチカツ・レタスときゅうりのサラダ・お吸い物でした。 チンゲン菜は久しぶりに口にした感じがします。

こんにちは今日も訪問して頂きありがとうなございます！！毎年のように起こる５０年に一度の大雨💦💦💦もはや、５０年に一度ではないです😱これ以上被害が広がら…

ほ「今日の夕食はマッシュルームブルギニョン」 オット「は？」 先週いつもの美容室に3か月ぶりに行ってきたんだけど 担当のKちゃんが 「男の人って凝ったメニュー嫌いますよね？」とな 仕事休みに超頑張って作ったメニューが受けがよくなかったらしい 私の知ってる範囲 グルメを主張する方以外 殆どの男性は「THE定番」が好き ウチのオットもまさにそうで 定食屋とか洋食屋の一般的なメニューを好みます 豚カツ ナポリ...

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日のメインはポークソテー。豚肉をただ焼くだけのお手軽レシピは、あわただしい日でも気楽に作れる♪どこか懐かしい、洋食屋さん風のケチャップ・ソースをからめて、ほっこり。えのきとわかめの酢のもの、トマトの塩昆布チーズソテーを添えていただきました。こうして過ごせることに感謝して、ごちそうさまでした。これ以上の被害が出ませんように。７月８日のメニュー・ポークソテーケチャップ・ソース・えのきとわかめの酢のもの・トマトの塩昆布チーズソテー・キャベツと油揚げ、いんげんのみそ汁・ごはんえのきとわかめの酢のものAすし酢（適量）しょうゆ（少々）１．えのき（１袋）は根元を切り、長さを食べやすく切ってほぐし、ラップをかけてレンジで１分ほど加熱します。２．みりん少々は耐熱容器に入れてレンジで2...♪ポークソテーケチャップ・ソース＆トマトの塩昆布チーズソテー♪

ひき肉とゴーヤーのオイスターソース炒め、モロヘイヤのキムチ和え、マッシュルームの塩炒め、なすの浅漬け、玄米大豆ごはん。特売の牛豚あい挽き肉とゴーヤーを炒め...

とりはむはホットクックで作ってます。味付けして一晩寝かせてラップで成型して、ポリ袋に空気を抜いて入れて、65度で２時間ほど湯煎してます。終わったら、即冷蔵...

🌐 circulator 出して2回した洗濯にあててます。扇風機３台トランクルームから👨に出してもらわないと、☔蒸し暑いです。26℃でも体感暑い！ 足はむくむので青竹踏みしてますが、ほど良いツボ健康スリッパか着圧ソックス

おはようございます♪ジメ〜っとした天気の朝になりました。湿気で床がベタベタしています。天気が悪い今日ですが、主人はゴルフです。近所の散髪屋さんが２か月に一度コンペを催します。コロナの影響で今年初のコンペです。長い長いお付き合いの散髪屋さんの

ピーマンとナスの肉詰めを作る。

今日もお越し下さりありがとうございます今朝は、トーストしたパンにオレンジマーマレードとブリーベリージャムをぬりぬり。これだけで、夏してる～って感じでワクワク夏のお野菜で浮かぶのが～、茄子ちゃん親戚から美味しそうな茄子をいただきました（毎年、楽しみなんです。うふふ）茄子料理。細かくカットしてキーマカレーに変身レシピはこちらから→「お茄子たっぷりキーマカレー」今回は、カレールーの代わりにカレー粉を使いました（隠し味にはトマトケチャップ）味はおとなしめですけど、やっぱり私はカレー粉の味付けが好き（主人な濃厚なカレールー派）余ったキーマカレーは、翌日、甘辛味噌味にして茄子とピーマン炒めに最近、食卓に頻繁に登場している、茄子の焼き浸し。暑くなると食欲が落ちそうになりますが、元気がでる料理で蒸し暑さを乗り切っていきたいです...茄子なす～キーマカレーのあとは♬

殻なしエビ使っちゃいます むきえび(ブラックタイガー) にんにく(みじん切り) オリーブオイル 塩 コショウ 漬けこんで バターで焼き焼き つけあわせは カイワレとパクチー盛り盛り ヤモリ

昨晩は、七夕だったのでお素麺(苦笑)イタリアでもトマトのお素麺イタリアンなお友達も食べたのでびっくり(笑)何気にイタリア人 和食文化をかなり気に入っていま...

我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。【焼き鮭、鯛の塩焼き、（二十五雑穀米）、サラダ、牛タン塩、わかめの味噌汁】冷凍庫チェックして、頂き物ご飯（笑）。鮭・鯛・牛タン・わかめは頂き物。トラコミュ 毎日のごはん【チキンカレー、サラダ、わかめの味噌汁

本日はほっともっとの期間限定のガパオライス！ ほっともっとならではのレベルの高いガパオライスで美味しかった！サラダにはシーザードレッシングが付いてバランスの取れたお弁当になっていて、野菜不足の自分にとっては有難い限りだ！ あまりスパイシーさ…

いつかの遅めのお昼ごはん。。朝ごはん（ブランチ）を食べすぎて　笑！でも、微妙な時間にモリモリ食べると夜ごはんが入らなくなるし。で、、小腹がすいたーーの図＾＾；トーストしたパンに野菜と生ハムを乗せただけのオープンサンド＆アイスコーヒーでし

堺市の大阪臨海線沿いにある「ユーケーワイルドキャッツ堺大浜店」さんに行ってきました♪ アメリカンスタイルの料理と雰囲気を楽しめるお店です♪

自粛期間が長くて最近は渋谷に全然行けてないですね😓 ということで、コロナが落ち着いてた時期に行ってきました！渋谷！ 最近できた渋谷フクラスです！ 最近またコロナの勢いがあるので、ランチにいく際は要予防です＞＜ サロン ウフ エ モア 東急プラザ渋谷店 渋谷フクラスの6Fみなさんきたことありますか？？ 私は始めてきました！最近できたところなので、ぜんぜん行けてなかった＞＜ 本日は手初めてに一際異彩を放つ洋食屋さん！「 サロン ウフ エ モア 」さんへ〜 おしゃれで落ち着く空間！ ランチ以外にもお茶するでも良さそう！ メニュー はい、オムライスおし！！w もちろん、「スフレ卵のオムライス(1100…

こんにちは！ アナログ人間初挑戦🔰 めんどうくさいはなるべくいわない🙊 今朝も台風並みの強風で　洗濯物が大変な事に( ;∀;) 急いで取り込んで部屋干しとなりました。 各地で大雨による　甚大な被害

今季2度目のラディッシュと元気が良すぎて成長しまくる紫蘇を使って漬物を作りました。ラディッシュの量がそんなに多くないのでカブで嵩増ししています。家庭菜園の実力がまだまだなのと北側の畑のせいでラディッシュの形は細長くなってしまいます。あの丸い形のラディッシュを食べることはできないんですかねー。でも、紫蘇はむしろめっちゃ元気で北側でもすくすくと育っています。放置していると重みで垂れ下がってくるので使うかとってその場に捨てています。今回はもったいな

『動画・バズビデオ vol.6『あの頃は・・』/一人晩酌/お昼ごはん（体に優しい 野菜スープレシピ）』をご紹介♡