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60台のオヤジ。
趣味として、男料理、オヤジ料理に挑戦中。
今は、野菜、魚料理を中心に、レシピ集を忠実に再現している。

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なに言うとりまんねん!さん
  • 今年も師匠からタチウオが届いた。さっそく、、、、
  • 今日、嫁の実家のお義父さんからタチウオが届きました。お義父さんは私の釣りのお師匠様。渓流釣りも、沖釣りも教えてくれました。タチウオは今年に入って2回目です。夏の...
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なに言うとりまんねん!さん
  • 本格的料理人への道 それは包丁から、 堺打刃物
  • 実家、大阪堺に帰省した私。本格的?釣り師となった私は、つった魚を上手に調理しなければなりません。そうだ! 「堺の和包丁を買おう! これでプロの板さんの仲間入りだ...
  • なに言うとりまんねん!
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のぶちんさん
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  • 巣鴨の鰻 夜はちり鍋でリースの準備 
  • 娘が行った事が無いと聞いて・・・巣鴨の”高岩寺(通称;とげぬき地蔵)”へ 本当の目的は こちらの店”にしむら”久しぶりの『うな重』で〜す ふっくら柔らかく 備長...
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  • リース作成 鰤大根とハムステーキ
  • ”工房NOBU"開催しました昨日の”丸ごとローズ”を・・・以前作った 42cmの大きなリースに ”モミジバフウ”も追加しちゃいました 次にボックリを付け終わった続...
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  • リース用具材採取! 晩御飯はビーフカレー
  • 今日もリース用の具材の採取に お出かけ・・・イチョウも葉がすっかり落ちてしまいました・・・”シーダーローズ モミジバフウ 枯れ芙蓉 椿の実”をGet出来たよ 特に...
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  • 鶏のチリソース&海老焼売
  •  お正月に録画した映画がたまってしまったので今日は CMカットしてBVDの整理を決め込んで・・・冷蔵庫にあるもので晩御飯の準備を冷凍庫の奥から出て来た『海老焼売』を...
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のぶちんさん
  • 豚チムチ
  • 昨夜は北風が強くて 今日もちょっと寒いけど・・・散歩に出かけたよ ドピーカンで気持ちが良いが あまり人が出てないぞ 犬の散歩で来ている人が チラホラと・・・こん...
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  • 正月飾り2点 宅急便2連発 刺身&おせち
  • 正月用飾りの追加を2点作りました一夜飾りになってしまい ちょっと ん〜〜ですが・・・前職の職場から購入した「おせち」が到着しました続けて滋賀の息子君から「近江牛...
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のぶちんさん
  • おせち2品 デザート2品仕込み
  • 本年最後の”シーダーローズ”の採取に ヒマラヤスギの松毬が生っています・・・松毬が落ちた後の 角が見えますさて 質問ですシーダローズは何処にあるでしょうか?ここ...
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のぶちんさん
  • 正月準備 メカジキ照り焼き 
  • スーパーへ正月の買い出しに出かけた・・・ん 中の花屋さんの壁にリースが飾ってあった忙しい中 断って 写真を撮らせてもらった お邪魔しました  知らない材料が使わ...
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一期一会さん: 40過ぎのおちゃーんが農業で働けるのか、大学委託訓練卒業後を現在進行形でレポートしてます。のぶちんさん: 現在、リハビリの為 夕飯の調理が仕事?
たまに 散歩で木の実を収集して
リースを作ってます。
なに言うとりまんねん!さん: 中国生活を終え、日本の生活を、最近は印度の写真を交え、ぼやきを交え紹介します。
一期一会さんのぶちんさんなに言うとりまんねん!さん
カメチャンさん: 海外旅行 国内旅行 一関市 観光 ドライブ ペット 犬 日記 料理 散歩 読書 資格マニアさん: 資格取得や、慶應通信で学んだ知識等を元にして、色々なジャンルの記事を書いています。

torres8さん: アンダルシア、エクストラマドゥラ、ドイツ、ヘレス・デ・ロス・カバジェロス、スペイン人家族生活写真紹介
カメチャンさん資格マニアさんtorres8さん
ぼんじょるのさん: 野菜ソムリエぼんじょるのが秋田の野菜と果物(愛菜果)を紹介しているブログです。: :
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