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- 12/01/26 16:15カオサンでカレーソーセージ！
- カオサンロードに新顔屋台が登場です。最初見た時は、とうとうカオサン通りに日本のカレーを出す屋台ができたのかと思いました。でも違いました。Curry Wu...
- バンコク竹亭日記
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- 12/01/23 18:28穏やかな中国正月
- 今日は中国正月です。つい先日普通のお正月を迎えたばかりだけど、今年も無事に新年を迎えられたことを神様に感謝。斎藤一人さんの本に書いてあったけど、...
- バンコク竹亭日記
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- 12/01/18 16:39B級美食 豚串揚げ
- 一昨年あたりから、あちこちでよく見かけるようになった屋台があります。それは 「ムー・デット・ディアオ」 (豚の串揚げ)です。 豚肉を串に刺して、...
- バンコク竹亭日記
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- 12/01/07 15:25深夜食の王様 中華式お粥
- 金曜の夜のカオサン。たくさんのタイ人たちが、週末の夜を楽しみに集まってきます。そして遊び疲れた後の空腹を、格安で癒す屋台が一本隣のランブトリ通りに...
- バンコク竹亭日記
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- 12/01/04 16:51セブンで日本製ポッキーが格安
- グリコのポッキーは、タイでもポピュラーなお菓子です。タイ工場で現地生産されていて、１箱２５バーツです。ところが、先だっての大洪水でグリコの工場も被...
- バンコク竹亭日記
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- 12/01/03 17:09この一品 ポークバジル炒め
- タイ料理好きの日本人に、一番好きなタイ料理は何かと尋ねたら 「バジル炒め」 はきっと上位にランキングされるでしょう。私も大好きです。バジルと合わせ...
- バンコク竹亭日記
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- 11/12/25 01:46クリスマスイブだけど。。
- そういえば今日はクリスマスイブ。世間は浮かれているようです。でも、私と我が家には何もありません。 普通の一日 です。別にキリスト教徒じゃないし、今...
- バンコク竹亭日記
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- 11/12/19 16:04スタバのX'masスイーツ
- ちょっと前から、スタバにクリスマス向けコーヒーとスイーツの新作が幾つか登場しています。クリスマスだからって浮かれる年でもないですが、それでも飾りつ...
- バンコク竹亭日記
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- 11/12/17 16:32アンガスビーフのハンバーガー
- ハンバーガーチェーン「バーガーキング」の新プロモーションを発見。高級ビーフとして知られる 「アンガスビーフ」 を使ったハンバーガーです。アンガス...
- バンコク竹亭日記
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- 11/12/10 16:40変な日本語コピーに激しく脱力。。。
- 街を歩いていると、あちらこちらの看板や店先によく日本語のコピーを見かけます。日本語の言葉を店名にしている店も少なくありません。タイ人の日本への親近...
- バンコク竹亭日記
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- 11/12/09 16:10トムヤム食べて元気回復
- 疲れが溜まってくると、心までネガティブになりがち。考えなくてもいい事を考えて、余計に悪感情の泥沼に落ちてしまう。そういう時って、きっと誰にもあると...
- バンコク竹亭日記
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- 11/12/08 22:56コンベント通りの老舗イサーン料理店HAI
- コンベント通りの老舗イサーン料理店 「HAI」 は大繁盛店です。タイ人なら誰でも好きなイサーン料理を、美味い、早い、清潔に食べさせてくれるお店。お...
- バンコク竹亭日記
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- 11/11/27 18:03美味しいクエイティアオ
- 久しぶりに、美味しいクエイティアオ屋さんへ。クエイティアオって、米の麺で、どこにでも
- タイ人と暮らす！〜イルカの南国生活〜
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- 11/11/25 09:30タイの台所タイ焼きそばセットでおうちで本...
- 先日のタイグリーンカレーセットとタイのデザートタピオカココナッツデザートに引き続き、昨日はタイ焼きそば（パッタイ）を作りました。使用したのは、地元のカルディコー...
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- 11/11/22 18:23本日のスイーツ「簡単！タピオカココナッツ」
- 今日の夕飯は本格的グリーンカレーを作ったので、「タピオカココナッツ」も作りました。食後のデザートです今回は「タイの台所タピオカココナッツデザートセット」にお世話...
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- 11/11/22 17:52【タイ料理レシピ】簡単！本格的グリーンカ...
- 今日の夕飯は本場タイの味！本格的グリーンカレーです。前回のグリーンカレーもあれはあれで美味しいですし、その他にもレトルトのグリーンカレーも含め、いくつものグリー...
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- 11/11/15 20:59[料理]サトー豆とえびの炒め物
- サトー豆タイ南部の美味しくて臭い豆3房25Bで購入(プラカノン市場）
- ふたり暮らしキロク＠バンコク
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- 11/11/11 10:34シンハーだよねぇ♪ グリーンカレーだもの。
- 夫氏が、 開眼したのです。 何にって。 グリーンカレーに？ えーそんなん、別にたいしたことないやーん。 って、言わないでおくんなんし。 うちの夫氏、 い...
- ZooZoo STYLE Blog
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- 11/11/04 18:26生ローゼル、塩漬けや砂糖漬けでいろいろ活用！
- 「ヤマトナデシコ in Thailand」 タイ洪水被災者支援チャリティイベントのお知らせDACOシャツ、グリーンカレー、デザインバッジ、タイで農業実習をされたりタ
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/10/31 15:10サツマイモおやつ。甘みをつけタイ気分。
- タイにもサツマイモがあります。割と簡単に育つので、我が家も庭にポイっと投げた欠片から
- タイ人と暮らす！〜イルカの南国生活〜
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- 11/10/25 20:40明日から危険な6日間
- 今日も青空ののぞく気持ちのいい一日でした。バンコクが、大洪水の危険にさらされているなんて忘れてしまいそうな爽やかな天気です。しかし、現実は何も変わ...
- バンコク竹亭日記
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- 11/10/14 19:43緊張と不安のバンコク 被災者支援も盛りあがる
- いよいよ明日から、3日間の満潮が始まります。洪水救援センターのプラチャ副首相は、大規模な水害は避けれるだろうと述べています。洪水が発生する一部地域で...
- バンコク竹亭日記
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- 11/10/09 14:42つかの間の青空と生ビール
- 今年の大洪水は、ますます被害を拡げています。冠水で操業停止に追い込まれたホンダを始めとする日系工場も多数。アユタヤの病院では、入院患者の避難が始ま...
- バンコク竹亭日記
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- 11/10/06 06:49タイ好きブログ仲間でオフ会
- 昨夜は、楽天ブログのタイ大好き仲間が集まってオフ会がありました。参加メンバーは、幹事の労をお願いした Tuiさんファミリー(タイ人奥さんと子供3人) 、 La...
- バンコク竹亭日記
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- 11/10/05 15:33揚げ物と合うナームチム・初めての味編
- タイでは、ある日突然お店が表れることが多々あります。飲食店とまでいかなくても、家の前
- タイ人と暮らす！〜イルカの南国生活〜
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- 11/10/01 23:52一年振りの故郷
- 4泊5日の懐かしい山梨の実家滞在はあっという間に終わり今日は東京にいます。お袋も親父も、47にもなった息子とタイ人嫁と孫娘を精一杯気づかい歓待してくれ...
- バンコク竹亭日記
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- 11/09/30 13:07何故か食堂に行くと食べたくなるもの
- タイ料理の定番の一つにผัดกะเพราパッガパオがあるのですが。これね、超簡単に
- タイ人と暮らす！〜イルカの南国生活〜
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- 11/09/29 17:40今日からタイは齋食（菜食）週間！
- 毎年、旧暦の9月1日から9日間、タイでは「ギンジェー」というイベント（？）があります。昨日の朝、タラート（市場）を通ったら、すでに「齋」印の黄色い旗をたてて商売を
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/09/21 19:59一等地のエアコン付ぶっかけ飯屋
- シーロム通り、セントラルデパートの入っているシーロムコンプレックスの向かって左3軒目にこのお店はあります。 「カーオ･ゲーン･12･ピー･ノーン」 ...
- バンコク竹亭日記
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- 11/09/20 05:12タイ料理２作品目♪ ≪ガイ・バイガパオ≫
- 自分で作る料理に飽き、タイ料理が食いたいなぁ〜〜〜と思ったので、作ってみますたｗｗｗ一応作り方を連れに電話で確認はしました (;´Д`A ```アチキが作れる...
- サワディー♪
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- 11/09/15 22:50反飲酒団体がチャンビアにいちゃもん
- タイ人は一般に快楽志向の人が多いせいか、お酒やいけない薬物に溺れる人が少なくありません。しかし、小乗仏教の影響か飲酒は悪い行いという倫理観も強く...
- バンコク竹亭日記
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- 11/09/09 19:52モスのお好み焼きライスバーガー
- 先日、シーロムのモスバーガーの前を通ったら、新作の 「お好み焼きライスバーガー」 の宣伝を見かけました。こんな妙な物、試さない訳にはいきません。（...
- バンコク竹亭日記
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- 11/09/08 13:29レモン＆ライムなど香酸柑橘のお料理募集！
- 2011年8月号のWom Bangkokの私のコラム「タイ野菜でベジフルライフ♪」では、マナオ=ライムを取り上げました。この記事の中に、知り合いの赤ちゃんがマナオを舐めて「デヘ...
- 健幸料理研究所@泰の国
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