タイ料理またはタイでの食事

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タイにこられた方、おいしいタイ料理を教えてください。在タイの方、皆さんの食ライフはいかがですか？

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	08/07/20 14:38ムーカタタイランドの鍋料理といえばタイスキと答えられる日本人は少なくないと思うけど、タイランドにはもう一つメジャーな鍋(？)料理がある。その名も「ムーカタ」鍋(?)としたの... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/07/19 14:53タイの丸茄子集合！　　「仏様　おかげさまかな　酒飲めず」　　（健幸川柳　No.69）　　　　　「蚊も蟻も　命感じて　入安吾」　　（健幸川柳　No.70）昨日に続き、今日がお休みの会社も多... 健幸料理研究所@泰の国
	08/07/17 13:39チムチュムタイランドの鍋料理といえば、タイスキというのを知っている人は多いのではないかと思う。今回紹介するのは、チムチュムという鍋料理。チムチュムとは、イサーン(東北)地方... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/07/14 01:46キノコとひじきのタイ風ピザ　　「なぜできぬ　たった5分の体操が」　　（健幸川柳No.63）「1日たったの5分で痩せる！」なんて見出しを見ると、ついつい手にとってしまうんですが・・・続けなきゃ、な... 健幸料理研究所@泰の国
	08/07/07 11:00クワイティアウムアナムトゥックタイランドでは麺類も沢山あって、それぞれみんな好みのタイラーメンがあるのではないかと^^おいらもタイに行くと屋台でよく食べるんだけど、クワイティアオ(ライスヌード... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/07/04 00:27ヤムプラードゥクフータイ料理にはヤムと名のつく、和え物サラダという感じの料理が多いんだけども、今回紹介するのもその一つ。「ヤムプラードゥクフー」だ^^日本では中々お目にかかる機会がな... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/07/03 12:07タイ風プレートご飯油で揚げるとぷ～っとふくらむおせんべいおなじみのエビ味とちょっと小ぶりのガーリック味大吾飯
	08/06/30 04:24ラオス風サラダ　　「ちょっとだけ　入れたつもりが　なぜ辛い」　　（健幸575　No.52 -川柳）唐辛子も塩も、ちょっと・・・のつもり、味見しながら加減したつもりなのに、できあがって... 健幸料理研究所@泰の国
	08/06/28 08:16ヤムネームタイ料理にはソムタム以外にもサラダが沢山あるんだけども、今回紹介するのは、「ヤムネーム」という料理。以前紹介したネームシークローンと同様、タイ北部のソーセージの... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/06/26 15:28『ティーヌン』タイ料理 [神楽河岸] いろんなところでお見かけする、タイ料理ティーヌンさん。飯田橋はラムラの中にあります。時々酸っぱ辛甘いタイ料理が無性に食べたくなります～。（左）トムヤムクンラーメ... 神楽坂のをと

	08/06/21 10:06ソムタムプーマータイ料理でサラダといえば、青パパイヤのスパイシーなサラダ、ソムタムが有名なんだけど、ソムタムには様々な種類がある。また味付けも店によってかなり差があり、自分の舌... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/06/20 10:56ルアンタイ＠水戸市おかまちゃん。でぇ～す。先日の岩手・宮城県では、水戸でも大きな揺れで驚きましたね。親戚が住んでいるので他人事ではないし、最近地震が多いので怖いです。地震で茨城グルメブログ
	08/06/18 10:46タイのフルーツ皆さん、タイでフルーツを買ったことありますか？？屋台でよく見かけますよね？…こういうやつ＼(^O^)実際に買って食べたことはありますかぁ~？タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/06/16 03:16強烈なトゲトゲパクチー、チヂミかな　　　「失敗で　愚痴といい訳　まずさ増し」　　（健幸575　No.47-川柳）料理の失敗ってへこみますねー。原因は、ほとんど自分にあるので、余計に不機嫌になったり、落ち... 健幸料理研究所@泰の国
	08/06/15 18:43ネームシークローンタイ人の友達に薦められて食べた「ネームシークローン」というタイ料理。ネームとは、タイランド北部でよく作られる豚肉、米、にんにくなんかを詰めたソーセージの1種なん... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/06/09 00:37カオクルックガピ今回紹介するタイ料理は「カオクルックガピ」ガピというタイの調味料で作った焼き飯です。ちなみに、食べる時は、スプーンとフォークを使って、具材をごちゃ混ぜにして食べ... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/06/05 00:11ビアシン皆もタイランドに行けば必ず飲むと思うんだけど、タイランドには『シンハー(SINGHA)』っていう有名なビールがある！これだね↓... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/06/05 00:11ヤムトゥアプルークルンテープでタイ人の友達に教えてもらった「ヤムトゥアプルー」というタイ料理。... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/05/31 12:09クスクスのクッションの中　ミント活き！　　「ジム通い　鏡の自分に見惚れる日」　　（健幸575　No.35-川柳）・・・は、やってくるのかしら？　っていう願望です。ジムにおりますと、自分の体に見惚れてらっしゃ... 健幸料理研究所@泰の国
	08/05/29 00:44ヤムマームアンタイ料理のサラダといえば、ソムタムが有名なんだけども、タイ料理って案外色んなサラダがあったりする。おいらソムタム好きなんだけど、ヤムマームアンっていうサラダもお... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/05/25 20:56今日は大量のグリーンカレーを仕込み・・・　　←これ、な～んだ？　　このちっちゃいグリーンピースみたいのも、　　　　　　このコロコロのも、茄子なんですそんな茄子とチキンと筍と・・・・・うちにある一番... 海外駐在日記　風車の街から
	08/05/19 10:54タイの屋台図鑑タイ料理といっても、レストランから屋台までいろいろあるよね~その中でも、やっぱりおいらはオープンエア（笑）で満喫する「屋台料理」が大好き♪だけど、屋台といっても... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/05/19 10:54パークペットヤーン日本ではタイ料理に肉料理という印象はあまりないかもしれないが、タイ料理は肉料理が豊富にある。有名どころは、ガイヤーン（焼き鳥）辺りかな？おいらガイヤーンも好きで... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/05/14 01:01日本のタイ料理屋さんおいらは日本にいるときにもよくタイ飯を食べに行く(^^)v最低でも週一回はタイ飯を食べないと頭がおかしくなっちゃうからね~♪昔はよく新しいタイ飯屋さんを新規開拓しよう... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/05/13 02:07バンコクのシンハービアガーデンタイの代表的なビールといえば、シンハーだろう。おいら日本でもタイ料理屋に行ったら大体シンハー頼むんだが、日本で飲むと小瓶で、値段も高いので、ささやかにタイ気分を... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/05/13 02:07孤独を癒すスクンビットソイ7/1のビアバー群おいら、大体タイには一人で乗り込んで、ギッグと映画行ったり、友達とご飯食べたり、飲み歩いたりってのが常なんだけど、友達が捕まらず、1人で行動せざるを得ないことが... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/05/13 02:06雨、寝坊、忘れ物で始まったおいらのタイフェス2008 雨のぱらつく中、タイフェスティバル2008に行ってきた。気温も低かったので、「人があまりいないかな？」とも思ってたんだけど、そんなこともなく、大変のもりあがりようで... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/05/10 00:30コームーヤーンタイランドでは豚もよく食べるんだけども、おいらがよく食べる豚料理の1つが「コームーヤーン」ムーヤーンを知っている人なら、とりあえず豚料理ってことは容易に想像つく... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/05/10 00:30ムーヤーンタイランドには鶏料理が多くて、おいらもガイヤーンなんかはよく食べるんだけども、タイ料理では豚もよく食べる。実際、焼きはもちろん、チャーハン、鍋、スープに入れたり... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/05/08 14:43「2008タイ・セレクト・レストランフェア」でタイ料理を味わいま... 　バンコクライフの１ページタイタイ料理またはタイでの食事★★★★★★★★★★★★★★★★★「2008タイ・セレクト・レストランフェア」でタイ料理を味わいましょう！【... 「まもあんのバンコクライフ」by「まもあん本舗」
	08/05/05 00:38カオニャオ 80年代の日本の米不足の時にお世話になったタイ米。タイ料理でもお米は主食の1つである。タイでよく食べるお米といえば「カオニャオ」だ。カオニャオとは、「ねばねばした... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/05/04 02:11ラチャダーソイ3のカオマンガイ屋おいらがタイ料理にはまったきっかけの1つとなったのが、カオマンガイ。タイで友達にピンクの服で有名なカオマンガイ屋につれてってもらったのが最初だったなぁ。カオマン... タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/05/01 00:18見た目はグロいが… 数あるタイ料理の中でも、かなり衝撃を受けたのがこれ↓ホイケーンという、赤貝の一種なんだけど、それをさっとボイルしたものなんだよね。タイのおなかとせなか～あの空の下で…
	08/04/29 13:15こどもの健康と食のセミナー＠バンコク　　今日は、健幸料理研究所よりお知らせがあります！メンバーのsakkoちゃんがバンコクのフリーペーパー「Bangker」に「保育士が教える手作り離乳食・おやつ」という連載を... 健幸料理研究所@泰の国
	08/04/22 00:32ガイヤーンタイ料理の鶏料理の定番中の定番といえば、ガイヤーンだろう。その名のとおり、鶏（ガイ）を焼いた（ヤーン）料理で、日本語でいうと「焼き鳥」とか、「鶏の照り焼き」にあ... タイのおなかとせなか～あの空の下で…