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みなさまの冷倉庫から生まれる美味しいご飯!
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主夫Pさん
  • 酸っぱさ控えめ きゅうりとタコの酢の物
  • スッパイのが苦手!な家族のために、お酢を控え、だしで旨みを加えた酢の物です。今回は、特売でタコがお安く手に入ったので、タコをメインに使いました。千切りにした生姜...
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主夫Pさん
  • ちょっとイタリアン ぶっかけトマト蕎麦
  • 暑い日のランチはコレ!インスタントよりは手間がかかるけど簡単に作れます。勿論、味も保証付き。お気に入りの麺つゆに、トマトと、バジルでスッキリ爽快! 材料(1人分)...
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主夫Pさん
  • 爽やかな生姜が香る純米酒カクテル琥珀色
  • 純米酒のコクと濃厚な香りを生かした日本酒カクテルです。琥珀色の生姜のしぼり汁、琥珀色のきび砂糖、ほんのり琥珀色の純米酒“福正宗 金色のしずく”と、琥珀色にこだわ...
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主夫Pさん
  • スパイスで作る野菜タップリのスープカレー
  • クミン<ホール>・コリアンダー<ホール>・カルダモン<ホール>を、ハウス×レシピブログのモニター企画でいただきました。これだけスパイスがそろったら、当然、作...
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主夫Pさん
  • 合挽肉のコク旨麻婆豆腐
  • 合挽肉で、旨みとコクを出した本格麻婆豆腐です。具材や調味料に十分熱を加える事で、旨みと香りを引き出し、強火で煮込むことで油を乳化させ美味しさと、食感をアップさせ...
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主夫Pさん
  • お子様でも作れる!簡単きな粉白玉だんご
  • すべて国産の材料で安全性に考慮したジャパニーズスイーツです。つめたーく冷やしたツルツル白玉に、香ばしいきな粉をまとわせた極上甘味。味も食感も、出来合いの物とは大...
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主夫Pさん
  • イカゲソとワカメの自家製からし酢味噌和え
  • 温かい日が続き、サッパリしたものが食べたくなったので、先週作っておいた“自家製からし酢味噌”をつかって和え物を作りました。昨日の残り物のイカゲソをボイルし、徳島...
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主夫Pさん
主夫Pさん
  • クセのある香りが旨いエスニックチャーハン
  • カレーぽい香りのクミンをスタータースパイスにした、エスニックチャーハンです。具材は、玉ねぎ・ピーマン・ウインナーと、普通に家にあるものを使います。クミンの香りを...
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主夫Pさん
  • エスニック風キーマクリームシチュー
  • 暑い日が多くなってきたことだし、チョッピリ南国ぽいエスニック料理が食べたくなったので、いつものお気に入りクリームシチューをアレンジしてみました。クミンを熱して、...
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主夫Pさん
  • なすとベーコンのトマトソースパスタ
  • トマトソースパスタの場合、オリーブオイルをケチってコクが出ない場合があるんだけど、なすとベーコンのトマトソースの場合は、そんな心配は無し!少々、オリーブオイルが...
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主夫Pさん
  • パクチーとクミンが香るエスニックカレーうどん
  • “暑い季節にも、美味しく食べられる”がテーマの、エスニック風カレーうどんです。粉末だしで簡単に作れるカレースープに、ジックリ炒めたクミン(ホール)と香味野菜を加...
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主夫Pさん
  • 塩サバのガーリックソテー・マッシュポテト添え
  • オリーブオイルに、ガーリックとフェンネルを加えて、塩サバをカリッと焼きました。手作りマッシュポテトの上に盛り付けて、パプリカ・水菜で飾りつけ。ただの焼き鯖が、盛...
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主夫Pさん
  • 新じゃがで作るサラミのジャーマンポテト
  • ビールによく合う代表レシピのジャーマンポテトを、少しアレンジしてみました。ベーコンが無かったので、かわりにサラミソーセージを使い。オレガノとバジルで、香りをつけ...
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主夫Pさん
  • 白ねぎのみで作るトロトロねぎ焼き
  • 生地も、たまごも、半熟仕上げのトロトロねぎ焼きです。生地・たまご共にトロトロに仕上げるのですが、固まった生地がモッタリするのが嫌なので、ベーキングパウダーで軽い...
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  • 野菜たっぷりナポリタン!
  • 四谷に住むネコちゃん、レトロなレストランに登場するスパゲッティー・ナポリタンが食べたくなりました。トマトケチャップで調味するだけと簡単ですが、おうち料理のナポ...
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  • 夏野菜ズッキーニ知り合いの方の畑から毎年もらえるけどまだ収穫には早いもっと夏になってからスーパーでは他の地域でとれた国内産が出回ってるので食べたくなって買っちゃ...
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ライフオーガナイザー佐藤美香さん
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  • 今年は、梅シロップ仕込みました!
  • 退院に合わせ、主人&長男より、お花のプレゼント!ちょっとしたことだけど、こーゆーのとっても嬉しいですヾ(o´∀`o)ノ自宅に戻ってきて、なんだかんだ動いてしまい...
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tsu mu guさん
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  • ももっち家の献立 パン食な日々 ピザトースト色々
  • こんばんはこんやも 遅れてる献立日記良かったら見てね!!                         3月24日 夜ごはん3月25日 ランチフォカッチャラン...
  • うちのももっち ホントにホント 可愛いでしょ〜
主夫Pさん
  • 豆腐のたまご包みピリ辛ソース仕立て
  • 豆腐とスライスチーズを薄焼き卵で包み、ゴマ風味のピリ辛ソースで味をつけ、パクチーをタップリトッピングして、少しだけエスニック風に仕上げました。淡白な豆腐と、チー...
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主夫Pさん
  • タップリ大根おろしの揚げ出し豆腐
  • しっかり水切りした木綿豆腐を、片栗粉の衣でカリッと揚げ焼に。少し濃いめの甘辛だしに、大根おろしを加えてサッパリといただきます。すりおろした生姜で、コク旨の揚げ出...
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  • 想像以上の美味しさが自慢のベーコンエッグ丼
  • 休日のお昼ごはんを、冷蔵庫の残り物で適当に作ってすまそうとして生まれたレシピです。卵とパックのベーコンを使って丼に。味付けは、マヨネーズや、醤油じゃ普通すぎてつ...
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  • サントリー×レシピブログのモニター企画「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」にピッタリで、簡単&おしゃれな一皿を作ろう!これが今回のテーマ。“簡単=焼きそ...
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mameoさん: 博多で消しゴムはんこを作っている保育園児のママのブログです。三毛太猫姫さん: カラフルだけどスッキリくつろげる家づくりを目指してます♪IKEAグッズなどで低コストで奮闘中!Mizukaさん: フードコーディネーター&料理研究家。美味しい感動をたっぷりお届けします♪
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ぐっちゃんさん: 2017*04〜賃貸マンションから団地にお引越し。生活しやすい収納めざします。
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ぐっちゃんさんかぴこさんkaeruchanさん
wakaさん: 布、毛糸、紙、消しゴム、料理、パン、、、その他色々〜なんでも作ってみます。にこさん: 玉子焼き器で作る、
だんなさんのお弁当を書いています**
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